чертежи, инструкция, рекомендации + фото готовых идей

Любую поездку для отдыха на природу или на дачу тяжело представить без таинства готовки шашлыка. Именно приготовление мяса на углях ассоциируется с таким отдыхом, ведь запах костра придает своеобразность данному виду отдыха. Большинство населения считает, что приготовление шашлыка – это чисто мужское занятие. Читайте здесь: Хозблок для дачи.

Вкус шашлыка зависит не только от умения мариновки, но также, конечно, и от инструмента, на котором происходит его приготовление. И данным механизмом является мангал. Ведь вкусный и сытный шашлык залог отличного отдыха на природе.

Главными советами при мариновании мяса являются:

• не злоупотребляйте использованием соусов, кисломолочки и майонезов;
• используйте естественные продукты для маринада, такие как уксус или вино, лук, зелень, специи.
• кусочки для шашлыка нарезайте кубиками с размером сторон не менее 4-5 см.
• пользуйтесь «Правильным мангалом». Читайте тут: про навесы.

Краткое содержимое статьи:

Мангал и его характеристики

Его габариты должны позволять расположить шампуры с достаточными пространствами между ними. Ширина мангала должна равняться длине шампуров минус 12-18 см. Длину мангала необходимо рассчитывать из расчета, что на каждый шампур будет приходиться около 8-10 см. Высота над углями не должна составлять более 10 см, а глубина составлять около 20-25 см.

И, конечно, для удобства приготовления необходимо наличие прорезей под шампуры по все его длине. Толщина стенок должна быть достаточно толстой.

Также не нужно во все счищать копоть с внутренней стороны стенок – ведь это придает особенный вкус мясу. Необходимо в боковых стенках ближе к днищу сделать отверстия, способствующие притоку воздуха.

Изготовление мангала

С чего же стоит начать при изготовлении мангала? Предварительно необходимо определиться с типом мангала, который вы хотите смастерить. Размеры мангалов бывают разными в зависимости от потребностей, в результате чего они делятся на стационарные и переносные.

В зависимости от потребности необходимо выбрать материал для изготовления собственноручного мангала. Далее мы рассмотрим все виды мангалов от простых до самых сложных.

Мангал из металла

Самый популярный вид — мангал из листовой стали. Преимуществами такого вида являются дешевизна, простота сборки и минимум трудозатрат.

Для его изготовления можно использовать куски листового металла, стальной баллон или бочку в совокупности с обрезками труб и уголков. А так как велика вероятность того, что данный материал может просто валяться у вас на даче под рукой в виде не нужного хлама, то мангал не потребует от Вас и вовсе никаких финансовых затрат.

Второе преимущество – простота сборки. Каждый человек, умеющий хоть немного пользоваться сваркой без проблем сможет сконструировать и собрать мангал из металла фактически любой сложности. Да при использовании уголков и вовсе можно обойтись без сварки, а использовать для соединения специальные отверстия, болт и гайки.

Также данные мангалы очень мобильны. И самое главное к созданию мангала можно подойти творчески, и вся эта груда хлама станет вашим творческим шедевром, которым вы сможете гордиться.

Недостатками таких мангалов могут являться недостаточно толстые стенки, из-за своей способности быстро прогореть. В итоге будет проявляться ржавчина на стенках и обязательно при сильном нагреве поведет вашу конструкцию.

Изготовление мангала без использования сварки

Изготовить мангал своими руками без сварки возможно двумя вариантами: скрепляя при помощи уголков, болтов и гаек или пазов. Мангал с пазами будет очень полезен на природе ввиду простоты сборки и компактности при перевозке.

До начала сборки необходимо запастись следующими материалами:

• листовым материалом в требуемом количестве толщиной 2-4 мм;
• металлическими уголками для ножек;
• инструментами: дрель, болгарка, тиски, молоток и ножовка по металлу.

Порядок выполнения работ:

• необходимо сделать чертежи мангала.
• на металле делаем разметку для дна и стенок металла.
• согласно разметке, разрезаем металл, используя болгарку или ножовку для металла.
• для простоты сборки подогните низ боковых стенок при помощи тисков и молотка.
• у длинных стенок аналогичным способом подогнуть и края примыкающие к коротким стенкам.
• на боковинах и ножках выполняем пазы для соединения между собой.
• на длинных стенках выполняем щели под шампуры (желательно 2 типов 4 см и 7 см). Прорези разной глубины рекомендуется делать для возможности регуляции жара подаваемого на продукт приготовления, путем расположения его ниже или выше над углями.
• по низу длинных сторон дрелью делаем отверстия диаметром около 12 мм.
• полезно и удобно будет сделать ручки для переноса на более коротких стенках.
• и наконец собираем получившуюся конструкцию.

Пример чертежа разборного мангала приведен на фото ниже и в конце статьи в галерее. Это конечно не единственный вариант и множество других вариантов можно найти на просторах интернета.

Изготовление мангала с использованием сварки

Данный метод сборки не имеет особых отличий от без сварочного варианта. Принципиальным отличием является то, что соединение всех деталей между собой осуществляется при помощи сварки. И нет необходимости производить различные загибы, формирование пазов и крепежных отверстий как для разборных.

Сваркой чаще пользуются для более основательных мангалов на даче и турбазах. Для удобства их иногда оборудуют специальными местами для дров, крышей и другими полезными и приятными мелочами.

Также рассмотрим частный случай изготовления – мангал из газового баллона.

Преимуществом такого баллона является:

• простота конструирования;
• дешевизна;
• достаточная толщина стенок;
• функциональность;
• мобильность.

Недостатки:

• нужно использовать только угли для приготовления;
• несмотря на мобильность в одного его перенести все равно невозможно.

Особенности изготовления мангала

Прежде всего нужно полностью избавиться от газа в баллоне при помощи вентиля. Для контроля выхода газа необходимо открытый вентиль смочить раствором из мыла. Пока мыльный раствор пузырится значит давление газа внутри баллона еще не достаточное, чтобы приступать к дальнейшим действиям.

После как Вы убедитесь, что давление равно атмосферному необходимо перевернуть баллон, и вылить остававшийся конденсат, залить во краев водой на 2-3 дня. Выливать воду желательно подальше от жилых зданий, в связи с тем, что метан характеризуется резким запахом.

Стадии сборки аналогичны его созданию из листового материала с небольшими отличиями.

Для изготовления нам потребуется:

• разводной ключ;
• сварочный аппарат;
• болгарка;
• 2-4 петли;
• перчатки;
• молоток;
• заклепки с заклепочным пистолетом;
• отвертка;
• зубило;
• дрель со сверлами от 10 до 14 мм;
• металлические трубы для ножек и дымохода;
• 4 квадрата площадью около 100 см2 под ножки.

Пошаговая инструкция, как сделать мангал из газового баллона:

Распиливание. Пожалуй, это самый важный этап, ведь именно от него зависит эстетический вид будущего изделия. Требуется полностью выкрутить вентиль применив разводной ключ и срезать его болгаркой. Рекомендуется все работы с болгаркой производить при непосредственном поливе водой для исключения возгорания остатков метана.

Сваркой прикрепляем ручки и крышке. Советуем использовать петли, соединения которых основаны на заклепках. А затем приварить петли к баллону. Необходимость сварки петель связаны с влиянием высоких температур, ведь если этого не сделать, то со временем клепки отпадут.

Устанавливаем ножки. Отпиливаем их удобной для вас длины и привариваем их ко дну баллона на равнозначном расстоянии от центра. Незабываем снизу ножек прикрепить металлические пластины, обеспечивающие устойчивость на мягком грунте.

Также существует другой вариант основания. Процесс его создание будет более трудоемким и состоит в следующем. Берется пару полосок металла, изгибаются дугой повторяющей форму баллона и привариваются ножки к её концам. Далее снизу ножки соединяются поперечной планкой. И в завершении создания стоек соединяем их между собой.

Во избежание деформации во время готовки мяса привариваем два уголка внутри его для придачи большой жесткости.

Высверливаем в нижней части сзади около 14-18 отверстий диаметром около 12-18 мм для подачи кислорода, так нужного для горения. А также по краям делаем надпилы используя болгарку.

На месте крупного отверстия, где был удален вентиль, монтируем трубу-дымоход и привариваем.

В данной статье мы уделили особое внимание мангалам из металлов, но многие люди себе делают специальные стационарные мангалы из кирпича. Более подробно об изготовление таких мангалов вы можете найти в сети интернет. Для примера мы приведем ниже фото готовых мангалов из кирпича.

Фото мангала своими руками

Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 20.11

Присоединяйтесь к обсуждению:

Scroll UpAdblock
detector

размеры, чертежи, схемы + фото

Содержание

• Основа мангала
• Определяемся с видом мангала
  • Обычный
  • Разборный
  • Стационарный
• Чертежи и размеры
• Подготовка элементов будущей конструкции
• Сварка мангала своими руками
• Мангалы из металла с навесом
• Покраска конечного результата

Мангал — удобное кулинарное оборудование, основа для готовки на жару. Это функциональное изобретение позволит готовить различную пищу, используя натуральный шар от углей. Хотя изначально оно создавалось как универсальный инструмент готовки, сейчас мангал — основа для приготовления шашлыков и мяса. Вокруг него организовываются пикники на природе и даче, отмечая приход весны, встречая лето и провожая осень.

Однако приобретение мангала дорогостоящее. Простая металлическая конструкция порой стоит огромные суммы, не оправдываясь внешним видом или качеством. Поэтому гораздо лучше сделать его самостоятельно, используя качественный металл и свои навыки.

Основа мангала

Мангал — специальный инструмент для приготовления на жару. Он имеет достаточно простую конструкцию, однако все ее особенности заключены в нюансах. Именно они позволяют легко и быстро готовить те самые шашлыки и другие блюда, предоставляя достаточно жара для кулинарии.

Среди основных нюансов мангала стоит отметить:

• Глубину
• Отверстия для воздуха
• Подходящие размеры
• Выемки для шампуров

Хотя некоторые из них очевидны, они все необходимы для качественной готовки. Глубина мангала позволит создать достаточное количество жара и поместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, а не гореть. Также это позволит одновременно положить достаточно древесины.

Отверстия для воздуха — важный нюанс таких конструкций. Именно из-за них мясо, приготовленное на мангале, существенно отличается от другой готовки на природе. Постоянный приток воздуха позволяет сохранить жар и температуру углей, используя весь их потенциал.

Важно! Еще одним нюансом мангала является поддон. Он препятствует падению углей через вентиляционные отверстия в днище и частично регулирует поток воздуха.

Предварительный подбор размеров крайне важен для дальнейшего использования конструкции. Ведь готовка осуществляется на шампурах или решетке, поэтому стоит ориентироваться по их средним габаритам. Мангал должен давать достаточно жара, быть широким для покрытия всей длины шампура, при этом допускать размещение более чем восьми порций мяса.

И последний нюанс — выемки для шампуров. Они позволяют расположить мясо в любой позиции, равномерно обжаривая его со всех сторон. Такой подход важен для приготовления сочного шашлыка без горелых сторон.

Однако эти моменты могут варьироваться при изготовлении мангала в зависимости от  его типа.

Определяемся с видом мангала

Виды самодельных конструкций мангалов многочисленны. Ведь каждый старается найти оптимальный вариант, где лучше всего готовить мясо и другие продукты на жару. Сейчас отмечают несколько типов мангала:

Обычный

Обычный мангал для дачи квадратной конструкции. Хотя и имеет большой вес, может переноситься. Зачастую ножки съемные. На фото показан один из красивых домашних мангалов для дачи, изготовленный умельцем своими руками

Разборный

Небольшой и легкий разборный вариант, который можно изготовить в домашних условиях и возить в машине. Подходит для походов в лес, красивый, удобный и простой.

Стационарный

Массивный мангал, изготовленный из металла. В основе могут быть кирпичные блоки для большей надежности. Часто такие виды дополняются стальными декорациями.

Выбор типа — важный нюанс при самостоятельном изготовлении мангала. Это позволит определиться с задачами и подобрать оптимальный вариант. Но рекомендуется все же обычный тип как наиболее универсальный выбор для дачи.

Чертежи и размеры

Перед началом работ необходимо сделать соответствующие чертежи и подобрать размеры для будущего мангала. Для постройки выберем обычный вариант, используемый чаще всего. Необходимо подобрать соответствующую высоту и ширину конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж простого мангала представлен на фото:

Размеры указаны в миллиметрах. Здесь видно, что общая высота мангала — 95 см при длине ножек в 70 см. При этом глубина жаровни будет 25 см, что является оптимальным расстоянием от жара до шампуров. Ширина — 28 см, что чуть ниже среднего размера шампура. Длина — 54 см, необходимая для равномерного распределения девяти порций над шаром.

Верхняя часть конструкции оснащена зазорами для шампуров. Они позволяют распределить мясо, чтобы оно не касалось друг друга, а также свободно фиксировать его при вращении для равномерной прожарки. Расстояние между зазорами — 6 см. Нужно оставить немного места между крайними зазорами и стенками, чтобы мясо не касалось их и не пригорало.

Хорошая продуваемость — важный нюанс мангала. Здесь она достигается посредством отверстий диаметром 12-15 мм на боковых стенках. Отверстия располагаются в нижней части металлического листа в шахматном порядке. На передних стенках отверстия не нужны.

Важно! Представленная конструкция не учитывает поддон и отверстия на дне мангала. Это можно легко исправить, приварив к ножкам или днищу небольшие уголки и подобрав соответствующий лист металла.

Подготовка элементов будущей конструкции

Основой для мангала являются металлические листы. Другие материалы использовать не рекомендуется, ведь именно металл обеспечивает конструкцию достаточной стойкостью к жару и компактностью. Толщина металла — около 2-3 мм. Для работы понадобятся:

1. 2 листа металла 280х250 мм
2. 2 листа металла 240х250 мм
3. 1 лист металла 540х280 мм
4. 4 металлические трубы или уголки длиной 700 мм
5. Дрель
6. Сварочный аппарат
7. Рулетка
8. Болгарка или пила по металлу

Многие предпочитают другой вариант сборки. Различные листы можно заменить одним большим металлическим полотном. Сделав несколько надрезов, можно соединить конструкцию с минимальным количеством сварных швов. Так она будет более надежной.

Стоит учитывать дополнительные элементы, если ваша конструкция отличается от вышеприведенной. Ее можно дополнить ручками для переноски, поддоном, выемками для ножек и другими деталями.

Для начала происходит предварительная разметка. Отмечаются места крепежа и сварки, создаются зазоры для шампуров. Для этого используется болгарка или пила. Воздушные отверстия также создаются на этом этапе.

Важно! Зачастую такую конструкцию делают на арматурных ножках. Они слишком ненадежны, поэтому конструкция шатается при малейших нагрузках. Лучше заменить их уголками.

Сварка мангала своими руками

Сварка — оптимальный вариант для мангала. Она выдерживает большие перепады температуры и гораздо эффективнее крепления болтами. Для этого используется сварочный аппарат, тип которого выбирается по предпочтениям. После этого конструкция поочередно фиксируется и приваривается по углам.

Совет! Для более удобной сварки рекомендуется использовать металлические уголки по бортам. Они также увеличат надежность швов, но и утяжелят конструкцию.

Далее идет приваривание ножек и ручек. Они крепятся ко дну конструкции (металлические трубы) либо по бортам (уголки). Необходимо надежно приварить их, ведь мангал достаточно тяжелый.

Совет! Для крепления ножек можно использовать не сварку, а разборные элементы. Съемные ножки уменьшат габариты мангала при его хранении.

По окончании работ необходимо зашлифовать швы и проверить конструкцию на надежность.

Мангалы из металла с навесом

Для готовки шашлыков при непогоде используется специальная конструкция мангала с крышей, например, как показан на фото. Это позволит скрыть мясо и жар от осадков, однако такая конструкция непроста. Здесь есть два варианта действий:

• Установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу
• Установка крыши на сам мангал

Первый вариант оптимальный, ведь он позволит скрыть как шашлыки, так и самого шашлычника. При этом его конструкция и установка куда проще. Второй же вариант требует дополнительных расчетов, чтобы основа смогла выдержать вес навеса.

Конструкцию рекомендуется крепить на металлические углы. Это лучший вариант, ведь он существенно облегчает сборку навеса. Само же полотно для навеса — профнастил. Он огнеупорный, не реагирует на перепады температуры и имеет малый вес, что немаловажно для такой легкой конструкции.

Сборка навеса ничем не отличается от обычной, необходима лишь защита огня и удобное расположение основы. Это позволит свободно готовить еду, не цепляясь за арматуру.

Вариант мангала с крышей в одной конструкции более сложен и выполняется профессиональными сварщиками. Здесь требуется создание надежной конструкции, вес которой равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов навес изготовить куда проще, ведь для них можно сделать несущий фундамент.

Конструкция с навесом может быть дополнительно красиво декорирована металлическими элементами, как это видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более надежным и устойчивым.

Совет! Оборудуйте крышу воздуховодом, если она установлена низко.

Покраска конечного результата

Важным нюансом в создании мангала является покраска. Она попросту необходима, ведь металл, используемый в конструкции, легко подвергается ржавчине, а сажа и пепел не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы. Они имеют следующие требования:

• Устойчивость к перепадам температур
• Жаростойкость
• Отсутствие вредных испарений

Таким требованием соответствуют следующие покрытия:

• Кремнийорганические эмали
• Порошковые термо краски
• Термостойкие краски разного назначения

Второй вариант для таких задач подходит лучше всего, но нанести их своими руками трудно. Они требуют специального обжига, после которого и получают свои свойства.

Имеется еще один вариант — оксидирование. Он довольно трудный в исполнении, но своими руками провести его возможно.

Цветом краски лучше выбрать черный. Так как рядом будет много сажи и пепла, другие покрытия будут быстро мараться. На этом же цвете налет будет незаметным.

Совет! Покраску стоит проводить лишь снаружи. Внутри любое покрытие быстро слезет из-за высокого жара, да и смысла в нем нет.

Самостоятельно сделать мангал довольно просто. Для этого достаточно листа металла, сварки и желания. Но стоит придерживаться схемы и плана, ведь незначительные отклонения могут в дальнейшем сказаться на удобстве в использовании. В этом поможет данное видео, где продемонстрирована сборка более сложной конструкции:

• Теплица из старых оконных рам своими руками

• Делаем садовую скамейку своими руками

• Размеры будки для овчарки, алабая и других собак

• Как сделать домашнюю коптильню своими руками

17 лучших идей острова для барбекю своими руками (шлакоблоки, дерево, цемент и многое другое)

Планируете ли вы построить свой собственный остров для барбекю на заднем дворе? Создайте идеальную гриль-станцию ​​для внутреннего дворика с этими идеями острова. Конструкции, включая деревянные поддоны, шлакоблоки и цемент, у нас есть что-то для любого пространства и бюджета.

Содержание

1. Поддон из переработанных материалов для улицы
2. Барбекю на заднем дворе своими руками
3. Переносная кухня на открытом воздухе своими руками
4. Все удобства
5. City Cooking Space
6. Остров из шлакоблоков на колесах
7. Тонкое переработанное дерево
8. Полномасштабный гриль-стол
9. Получить настенную вытяжку
10. Каменная гриль-станция
11. Build Cinder 9008 Block Cinder 900 0 Joe
12. Подставка для чайника Full Weber
13. Переработанная древесина
14. Бетонная столешница и гофрированная сталь
15. Уличная кухня своими руками с настилом
16. Традиционная кладка, кирпич и камень

Возможность спроектировать и построить весь проект дает вам уникальную возможность иметь летнюю кухню в соответствии с вашими потребностями.

Хотите дополнительную горелку? Без проблем. Хотите боковую горелку и надстройку для гриля, встроенную в прилавок? Идите прямо вперед. Не хотите, чтобы эти неуклюжие колеса стояли на вашем гриле? Избавься от них.

Если вам нужно вдохновение для следующего проекта «сделай сам», вы обратились по адресу. С дизайном, включающим плиты из шлакоблоков, переработанную древесину и каменные острова, эти лучшие острова для барбекю своими руками заставят вас спланировать в кратчайшие сроки.

Если вы готовы приступить к работе, ознакомьтесь с нашими пошаговыми инструкциями о том, как построить собственный остров для барбекю или собрать уличную кухню своими руками .

Оборка из переработанного поддона для улицы

Поддоны отлично подходят для того, чтобы превратить их в предметы повседневного обихода. Они дешевы, и их довольно легко достать.

У нас есть переделанные журнальные столики из поддонов, и я видел множество сидений, столов под телевизор и террас, сделанных из переработанного дерева. Но они вступают в свои права с островом для барбекю из поддонов.

Поддоны облегчают создание основной конструкции вашего острова и расположены вокруг гофрированной жести для прочного каркаса.

Посмотрите здесь

Барбекю на заднем дворе, сделанном своими руками

Если вы хотите создать полномасштабный проект из специальных материалов, этот остров на основе цемента должен вдохновить вас на некоторые идеи.

Только не забудьте запланировать дренаж, газопровод и электричество. О, и планируйте быть занятым на несколько выходных!

Посмотрите здесь

Переносная уличная кухня своими руками

Это берет эстетику поддона и немного очищает его, чтобы получился аккуратный портативный остров для барбекю, в котором есть даже раковина.

Проверьте это здесь

Включите все удобства

На совершенно другом конце шкалы находится этот высококлассный открытый кухонный остров для барбекю.

Построенный на стороне дома у бассейна и под крышей, этот остров защищен от непогоды, поэтому его можно использовать круглый год.

Проверьте это здесь

Городская кухня

Если вы застряли в городе с ограниченным пространством, вы еще многое можете сделать.

Благодаря узкой конструкции, позволяющей максимально эффективно использовать небольшое пространство, этот гриль расположен перед забором для уединения.

Его деревянная отделка соответствует кирпичу городских зданий, но столешница из нержавеющей стали защищает от непогоды.

Посмотрите здесь

Остров из шлакоблоков на колесах

Эта конструкция оставляет место для решетчатой ​​дверцы, что обеспечивает легкий доступ к баллону с пропаном.

В этом из соображений безопасности отказались от дерева, вместо него в качестве основного материала используется шлакоблок.

Более прочный, более устойчивый к атмосферным воздействиям и гораздо более безопасный.

Посмотрите здесь

Тонкое переработанное дерево

Нет ничего плохого в том, чтобы быть функциональным. Этот урезанный кухонный остров сделан из переработанной древесины, что позволяет выделиться настоящей звезде шоу: вашему грилю-барбекю.

Посмотрите здесь

Полномасштабный стол для гриля

Если вы собираетесь сделать свой собственный остров, вы можете пойти ва-банк.

Этот остров для барбекю делает именно это, поскольку в него встроены встроенный пропановый гриль   и  угольная коптильня.

И зачем останавливаться на достигнутом? Они добавили раковину, холодильник и газовую плиту.

Максимальная экономия места в одном устройстве.

Посмотрите здесь

Приобретите настенную вытяжку

Фото: Houzz.com

Если вы строите стационарную гриль-станцию ​​рядом с настенным креплением, рассмотрите возможность установки наружной настенной вытяжки. Это поможет очистить зону приготовления пищи от дыма и жира, создав безопасную среду для приготовления пищи, а также защитив стену. Если вы построили гриль на настиле, это также поможет сохранить качество древесины.

Хорошей новостью является то, что современные вытяжки не так громоздки на кухне, как раньше, теперь они относительно недороги и просты в установке. Если вы хотите, чтобы на вашем острове не было табачного дыма, вам обязательно нужно приобрести вытяжку.

Если вы ищете вытяжку, 36-дюймовый Cosmo хорошо послужил мне в прошлом году. Вы можете проверить это здесь, на Amazon .

Каменная гриль-станция

Фото: UnexpectedElegance.com

Экономические выгоды от строительства собственного острова, вероятно, наиболее заметны при работе с камнем. Предварительно купленные приспособления могут стоить более тысячи, но покупайте только то, что вам нужно, и вы увидите самые большие различия.

Что нам нравится в дизайне Анжелы, так это то, что, несмотря на каменную конструкцию, этот самодельный гриль-остров по-прежнему портативный. Вместо того, чтобы прикреплять решетку к приспособлению, в ее конструкции станция строится вокруг решетки.

Анджела использует каменный шпон вокруг своего каркаса. Это помогает создать элегантный остров, который не жертвует мобильностью пропанового гриля, сохраняя при этом потрясающий визуальный эффект.

Ознакомьтесь с полным рассказом о ее гениальном подходе и пошаговым руководством здесь.

Big Green Egg и счетчик Kamado Joe

Островки для барбекю должны быть предназначены не только для встроенных пропановых грилей. Угольные плиты, такие как Kamado Joe или Big Green Egg, можно легко разместить с правильной настройкой.

Этот дизайнерский и бесплатный план от The Lowcountry Lady включает большую бетонную стойку, предоставляющую вам много места для приготовления пищи рядом с вашим грилем. Он построен с полками и шкафом, чтобы вы могли собрать все, что вам нужно, в одном месте.

Строительные блоки из шлакоблоков

Шлакоблоки десятилетиями были популярным строительным материалом для уличных грилей. Они достаточно прочные, чтобы обеспечить хорошее удержание тепла, а пористые, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию. Именно по этой причине мы используем их вместо чего-то вроде сжатых бетонных блоков. Кроме того, не помешает то, что они довольно дешевы в покупке.

При правильной настройке они также неплохо выглядят. Показательный пример: этот дизайн от OurFifthHouse.com. Они сложены и слегка окрашены для текстуры, а затем покрыты простыми камнями для внутреннего дворика. Иногда самые простые конструкции намного лучше.

Полная станция для чайников Weber

Давние поклонники чайников Weber не упустят возможности воспроизвести этот деревянный островок для своей любимой плиты. Полные планы и инструкции можно найти на сайте ladygoats.com.

В дизайне Джины используется верхняя часть кедрового забора, но ее можно заменить на бетонную стойку. Кромка решетки опирается на болты конструкции, поэтому не возникает никаких проблем с безопасностью при контакте решетки с деревом.

Переработанная древесина

Этот красивый проект из дерева, бетона и кирпича идеально подойдет для патио на заднем дворе выходного дня.

Дизайн ManMadeDIY.com также является отличным примером того, почему вам не нужен большой бюджет, чтобы построить впечатляющий остров. Проявив творческое мышление, вы можете использовать оставшуюся древесину, чтобы дать вашему проекту идеальную отправную точку.

Однако это не просто гриль, наваленный на кучу обломков. Поверх дерева находится бетонная столешница, а в дизайне есть полностью функциональная раковина, завершающая кухню.

Бетонная столешница и гофрированная сталь

Еще один пример того, насколько хорошо могут работать переработанные материалы, этот остров сделан из переработанной гофрированной стали. Эй, если вы можете найти дрова, то есть даже шанс, что вы сможете построить все это почти бесплатно.

Пространство в центре этого острова позволяет разместить любой гриль между двумя поверхностями, предоставляя идеальное пространство для приготовления пищи.

Посмотрите здесь

Кухня на открытом воздухе с настилом своими руками

Если у вас есть бюджет и место, создание настила в качестве основы для вашей уличной кухни может помочь создать больше, чем просто место для приготовления пищи. Он может создать целое пространство для хостинга, которое не может обеспечить простой портативный гриль-прилавок.

Прохождение Анико в Place of My Taste содержит полное пошаговое руководство для ее проекта. Это один из лучших примеров того, как правильное планирование может помочь вам максимально сэкономить пространство, не перегружая пространство.

Традиционная кирпичная кладка и камень

Если вам нужен традиционный дизайн, напоминающий что-то из Средиземноморья, руководство «Этот старый дом» должно стать вашим шаблоном.

Обработанный раствором кирпич и камень создают красивый внешний вид, которого не так сложно добиться, как может показаться. Основная часть основной конструкции может быть сделана из регенерированного красного кирпича, а столешница может быть даже адаптирована под старую тротуарную плитку.

10 самодельных грилей для барбекю, которые наполнят ваш двор весельем этим летом

Лето уже близко, и вы знаете, что это значит — пора подумать о гриле! Я люблю готовить на открытом воздухе. Мало того, что это кажется более здоровым вариантом, чем жарка продуктов в помещении, так еще и очень приятно готовить на улице. Если вы любите жарить на открытом воздухе летом, то у вас обязательно должен быть гриль, верно? Если нет, то у меня есть для вас отличный пост. Я нашел 10 отличных грилей для барбекю своими руками, которые вы обязательно захотите установить на своем заднем дворе этим летом. Их очень легко построить, и они будут радовать вас все лето.

Эти грили для барбекю своими руками не только просты, но и довольно дешевы в изготовлении. Вы даже можете сделать один из них всего за 2 доллара! Некоторые из них переносные, поэтому их можно брать с собой в походы. И если вы любите кемпинг, то вам определенно захочется взглянуть на эти 55 основных лайфхаков для кемпинга. Они сделают вас профессионалом в выживании на свежем воздухе! Даже если кемпинг на самом деле не ваша тема, вы захотите взглянуть на эти 10 грилей для барбекю своими руками для приготовления пищи на открытом воздухе этим летом.

Обычно я устраиваю несколько встреч в летние месяцы, и я всегда люблю жарить на гриле, когда у меня есть компания. Многие из этих самодельных грилей достаточно велики, чтобы готовить для толпы. Если вы хотите что-то временное или портативное, или хотите добавить постоянный открытый гриль на свой задний двор, вы найдете здесь идеальную версию DIY. Не могу дождаться, когда ты начнешь жарить этим летом! И вам нужно проверить эти 20 гениальных лайфхаков для гриля. Они сделают вас лучшим грильяром в вашем районе!

1. Простой угольный гриль своими руками за 2 доллара

Вы можете сделать действительно дешевый и простой одноразовый угольный гриль с противнем для выпечки за 2 доллара из долларового магазина и несколькими дешевыми охлаждающими стойками. Купите сковороду для лазаньи или что-то более глубокое, чтобы хорошо удерживать древесный уголь, и вам нужно будет поместить этот самодельный гриль на огнеупорную поверхность, когда вы его используете. Возьмите пару старых шлакоблоков, чтобы ваш маленький гриль был в безопасности во время использования.

Учебное пособие: инструкции

2. Гриль-барбекю из бетонных блоков своими руками

Несколько старых бетонных блоков и большой кусок металлической сетки — это все, что вам нужно, чтобы этим летом у вас на заднем дворе был великолепный гриль для барбекю. Это действительно быстрый и простой гриль, который можно сделать своими руками. Вы можете приготовить его всего за час или около того, и у него огромная варочная поверхность, так что вы можете развлекать всех, кого хотите, и у вас будет много места для гриля для вашей еды. Есть так много творческих способов использования бетонных блоков в вашем доме и саду!

Учебное пособие:

3.

Гриль-барбекю из кирпича своими руками

Мне нравится этот гриль-барбекю из кирпича, сделанный своими руками. Его совсем не сложно построить, и он идеален, если вы склонны развлекаться на свежем воздухе в теплую погоду. Вам понадобится несколько кирпичей, которые вы можете использовать повторно, если они у вас есть под рукой. Даже если вам придется купить все материалы для этого, вы потратите гораздо меньше, чтобы сделать это самостоятельно, чем построить его.

Учебник: этот старый дом

4. Терракотовая коптильня для барбекю своими руками

Если вам больше нравится коптильня, чем угольный гриль, эта коптильня из терракотовой глины своими руками для вас. Это действительно простая коптильня, и она довольно дешевая, в зависимости от того, где вы берете терракотовые горшки. Вы можете легко сделать это за полдня, и это идеально подходит для создания вашей собственной грудинки и любого количества других вкусных летних блюд. Кроме того, вы можете регулировать температуру, чтобы она подходила для всех типов продуктов.

Учебное пособие: инструкции

5. Настольный гриль из гранита, сделанный своими руками

Этот гриль, сделанный своими руками из дерева и гранита, можно купить в любом магазине товаров для дома. Если вы переделываете кухонные столешницы, вы можете просто использовать остатки или старый гранит, который вы заменяете. Это довольно простой проект, и он создает настольный гриль, который идеально подходит для вашей террасы или заднего двора. В итоге вы получите гриль, гранитную столешницу для сервировки и разделочную доску в одном.

Учебное пособие:

6. Самодельная ракетная печь

Эта самодельная ракетная печь идеально подходит для приготовления пищи на открытом воздухе. Она работает как конвенционная печь, но для гриля. Вы заправляете его дровами, и он отлично готовит все, что вы хотите на гриле. Материалов для его создания довольно много, но многие из них можно использовать повторно. Вы можете использовать банку из-под краски или металлическую банку из-под кофе в качестве основы, если у вас нет стальной банки институционального размера.

Учебник: выживание в бэкдоре

7. Переносной терракотовый горшок-гриль

Этот маленький гриль можно сделать из недорогого терракотового горшка, и он идеален, если вам нужно что-то, что поместится прямо на столе. Вы можете сделать его любого размера, в зависимости, конечно, от размера вашего терракотового горшка. Помимо кастрюли, вам просто нужна подставка для еды, и если вы используете довольно большую кастрюлю, вы можете добавить несколько старых кирпичей на дно, чтобы заполнить дно и сохранить тепло. Добавьте неэлектрический холодильник с использованием терракотовых горшков, и у вас будет собственная маленькая кухня на открытом воздухе.

Учебное пособие: thekitchn

8.

Гриль для костра своими руками

Если вы хотите построить свой собственный гриль и хотите иметь место для костра на заднем дворе, этот гриль для костра своими руками идеально подойдет вам. Вы строите это с помощью декоративных бетонных колец, а затем просто область для гриля в центре. Это прекрасный способ согреться холодным вечером или приготовить все ваши любимые блюда на гриле все лето, и это довольно дешевый гриль, который можно построить своими руками.

Учебное пособие: инструкции

9. Переделанная решетка для инструментов

Если у вас есть старый металлический ящик для инструментов, который вы больше не используете, вы можете превратить его в идеальный летний гриль на заднем дворе. Вы можете сделать это с помощью набора инструментов практически любого размера. Если у вас есть гриль большего размера, вы можете создать огромный гриль, в котором будет достаточно места для одновременного приготовления всех ваших любимых блюд барбекю.