Дизайн печи | Дизайн камина

Главная / Полезные советы трубочиста

Проект садовой печи, реализованный ООО «Трубочист», совместно с программой «Дачный ответ»

Строительство камина, отопительной или садовой печи, неразрывно связано с предварительными размышлениями на эту тему.

Какой внешний вид будет иметь очаг, из какого материала он будет выполнен, какие габаритные размеры он будет иметь, какую площадь помещения сможет обогреть.

На все эти вопросы можно ответить, поэтапно реализовывая проект.

Сразу оговоримся, что данные советы рассчитаны на людей, которые готовы потратить дополнительные деньги, на правильную поэтапную подготовку к строительству печи или камина.

Всем остальным рекомендуем довериться печнику и исходя из его творческих возможностей реализовывать проект без предварительных проработок.

Работу следует разделить на следующие этапы:

• Разработка эскизного проекта печи или камина
• Предпроектные решения;
• Рабочий проект печи или камина;
• Кладочные работы;

Эскизный проект печи, камина

На первом этапе, следует разобраться со своими желаниями, в каком стиле будет выполнен очаг, в каком месте дома будет располагаться.

Дизайн проекты садовой печи

В этом вопросе Вам сможет помочь любой профессиональный дизайнер интерьеров. Совершенно не страшно, если у него не будет опыта выполнения подобных работ. Смело заказывайте работу и творите. Но будьте готовы к тому, что не всё можно будет реализовать на практике, некоторые детали придётся корректировать, с учётом наложения на них строительных нормативов и геометрических размеров материалов, применяемых для выполнения печных работ.

Привлечение дизайнера интерьеров для предварительных прорисовок актуально, потому что печь или камин необходимо гармонично вписать в общий интерьер помещения или строения в целом, если речь идёт о садовой беседке.

Дизайн проекты садовой печи

Предварительные проектные решения печи, камина

К реализации второго этапа работ, следует привлекать печника, который внесёт необходимые корректировки в будущую печную конструкцию.

Например, садовая печь может иметь функциональность:

• Варочную панель
• Мангал
• Духовой шкаф
• Коптильню
• Мойку
• Разделочный стол

Эскизный проект уличного барбекю

Дизайнер располагает функциональные зоны с точки зрения эстетического восприятия, печник — разместит их с точки зрения возможности реализации и работоспособности, ведь от каждой рабочей зоны, должен идти свой дымовой канал.

Для выполнения очистных работ к каналам должен быть обеспечен доступ.

Результатом совместной работы дизайнера и печника должен стать чертёж печи или камина, с нанесёнными на него размерами.

На основании полученных материалов можно переходить к подготовительным работам, а именно – заливке фундамента под печную конструкцию.

Рабочий проект печи, камина — порядовки.

Порядовка камина

Рабочий проект печи или камина, в дополнение ко всем предварительным материалам, содержит подробную описательную часть, спецификацию всех применяемых материалов и порядовки печной конструкции и дымохода.

На основании данных материалов, печник будет выполнять работу, а заказчик будет уверен, что все запроектированные параметры очага будут реализованы на практике.

Следует понимать, что стоимость всех этапов проектирования сопоставима, с половиной стоимости работ и материалов. Большая редкость, когда заказывают эту работу. Поэтому найти исполнителя будет не очень просто.

Кладка печей и каминов

Печь или камин — это своего рода памятник архитектуры, который может радовать Вас, на протяжении всей жизни. При правильном подходе, не только Вас, а ещё и несколько поколений. Старинные замки, более 200 лет хранят свои секреты, а их камины и печи даже не собираются на пенсию и большинство из них находятся в работоспособном состоянии!

Кладка печей и каминов, должна выполняться в соответствие с нормативными документами, изложенными в СНиП III-B.4-62 «Каменные конструкции. Правила производства и приемки работ». Перед началом работ, настоятельно рекомендуем внимательно изучить данный документ.

Доверяйте работу опытным печникам, регулярно выполняйте сервисное обслуживание и возможно Ваши правнуки будут вспоминать Вас добрым словом.

Большинство старинных каминов находится в рабочем состоянии и обогревают уже не одно поколение владельцев

Вернуться к списку полезных советов

100 фото дизайна в интерьере

Поделиться

Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться.

На самом деле печка ближе к нам, чем мы думаем. Издавна печка в доме была его горячим и любящим сердцем.

Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам.

На лежанке печи помещалось до пяти человек — там вполне могла разместится вся семья, хотя обычно это уютное место предоставляли старым да малым.  Мягкое печное тепло хорошо лечит и простуду, и ревматизм. Слабеньких младенцев знахарки заносили на лопате в середину теплой печки для «допека». Наверное, поэтому у слова «печься» есть не только кулинарный смысл.

Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.

С шестком печи связана  известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.

 Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню.  Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.

Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор —  мыться в бане или в печке, выбор был за печкой —  ведь, печка в доме всегда уже протоплена.

Все мы знаем выражение : «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.

Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки  в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно».

Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.

Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.

Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться  живым огнем.

Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки.

Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки  — это и есть нужный размер.  Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше.

Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев.

В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку.

«Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето».
 «Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал».

Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.»

Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей, которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.

Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент  в это время  нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.

Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.
Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.
Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.
Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках.

Свадебные обряды также тесно связаны с печкой,  в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».
Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.
Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.
Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины.

«В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.

Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.

Поделитесь с нами, если вы знаете традиции связанные с печкой в доме, нам всем будет интересно.

20 дизайнерских идей для вашего комплекта уличной дровяной печи

15 декабря 2021 г. Автор: Forno Bravo

С тех пор, как Forno Bravo была впервые создана еще в 2003 году, мы видели, как наши клиенты включают наши всемирно известные печи для пиццы в некоторые блестящие и совершенно сумасшедший дизайн! Любовное создание идеального дизайна для вашей печи для пиццы — огромная часть удовольствия, возможно, уступающая только первому розжигу духовки и приготовлению вашей первой домашней пиццы!

Все конструкции, которые вы сейчас увидите, включают в себя наши комплекты модульной домашней печи для пиццы Forno Bravo. Эти наборы для уличной печи для пиццы являются лучшими на рынке и могут быть собраны как домовладельцами, которые ищут забавный проект, так и профессиональными подрядчиками и каменщиками — это ваш выбор. Мы искренне польщены нашими клиентами, которые продолжают присылать удивительные фотографии своих садов и летних кухонь, а также наши искусно изготовленные печи для пиццы на открытом воздухе.

Этот дизайн просто показывает, что на самом деле нет никаких ограничений на то, как вы можете встроить печь для пиццы в открытый космос. Наша команда ремесленников и дизайнеров всегда готова помочь вам воплотить в жизнь ваши мечты, независимо от того, ищете ли вы что-то современное и минималистское, подходящее для современного открытого пространства, или что-то деревенское, выглядящее так, как будто оно было взято прямо из Италии 1950-х годов. сельская местность.

В этой статье мы рассмотрим 20 невероятных дизайнерских идей для вашей уличной печи для пиццы!

1: Изящный и современный с шестигранными плитками

Давайте начнем с этой великолепной современной печи для пиццы. Изготовление плитки по индивидуальному заказу — это лишь один из многих способов, которые наши клиенты выбирают для создания идеальной печи для пиццы, уникальной для них.

Этот дизайн выглядит очень стильно, современно и минималистично благодаря уникальным черным шестиугольным плиткам с черной площадкой. Он довольно компактен и прекрасно вписывается в этот угол — идеальное дополнение к небольшой уличной кухне.

2: Печь для пиццы из дерева на заказ

Когда мы увидели это, то едва смогли оторвать челюсти от пола… это просто невероятно! Это как скрестить печь для пиццы со сказкой или фантастическим романом. Вентиляционное отверстие ствола дерева действительно завершает этот диковинный дизайн, и мы хотели бы увидеть, как оно выглядит, когда оно зажжено и готово к работе.

Пещерный склад бревен тоже идеален. Настоящая единственная в своем роде вещь и, вероятно, первая в мире печь для пиццы, встроенная в дерево!

3: Печь для пиццы из серого камня с круглыми плитками

Кто сказал, что плитка должна быть квадратной или прямоугольной?! Эта мозаичная печь для пиццы с круглой плиткой уникальна и современна благодаря круглой плитке. Плитка — идеальный способ персонализировать печь для пиццы, и Forno Bravo предлагает широкий ассортимент высококачественной плитки, которую наши мастера готовы собрать любым удобным для вас способом! №

4: Печь для пиццы с желтой средиземноморской лепниной и декоративной плиткой

Эта классическая печь для пиццы с желтой лепниной средиземноморья напоминает классическую итальянскую сельскую архитектуру: высокая и гордая, с вентиляционным отверстием в виде трубы. Печь для пиццы здесь аккуратно вставлена ​​в угол этой потрясающей летней кухни, создавая идеальный центральный элемент.

Акцентная плитка здесь тоже выглядит превосходно. Настоящий шедевр, который не будет смотреться неуместно нигде на итальянской ривьере!

5: Синяя мозаика с кирпичной площадкой

Нам нравится мозаичный дизайн, поэтому эта синяя мозаичная печь для пиццы пришлась нам по вкусу. Большая, функциональная кирпичная площадка целеустремленная и практичная, и это, безусловно, гарантирует, что места для подготовки не будет в дефиците, что всегда здорово! Сама по себе печь для пиццы красива и компактна, что делает ее прекрасным дополнением к кухне на открытом воздухе.

6: Печь для пиццы в деревенском стиле Pebble

Печи для пиццы всегда выглядят превосходно, когда они имеют такой деревенский внешний вид – это действительно подчеркивает приземленность и аутентичность приготовления пищи на открытом воздухе. Мы всегда находим, что натуральные камни хорошо сочетаются с нашими печами для пиццы, создавая аутентичный и традиционный дизайн, который напоминает нам сельскую Италию.

7: Печь для пиццы и камин из белого мрамора

Это один из самых эффектных дизайнов, которые мы когда-либо видели. У вас есть стильный белый мрамор, который сам по себе уникален, в сочетании с двумя великолепными колоннами, парой чугунных ваз… и гигантским диваном, расположенным перед камином… с печью для пиццы Forno Bravo наверху.

Нет ничего лучше для отдыха зимними вечерами или вечеринок в разгар лета. Кроме того, от удобного дивана до печи для пиццы всего несколько минут ходьбы, что должно быть бонусом. №

8: Компактная печь для пиццы с серой штукатуркой в ​​деревенском стиле

Это еще раз доказывает, что великие вещи заключаются в компактных упаковках. Эта великолепная компактная печь для пиццы идеально заключена в деревенскую серую лепнину снаружи с каменистой панелью, которая выглядит естественно и аутентично — идеальная эстетика для печи для пиццы, работающей на дровах.

Хорошо сделанная деревянная дверь магазина бревен довершает все это, а печь отлично вписывается в кухню на открытом воздухе.

9: Печь для пиццы кремовой лепнины с красными акцентами и посадкой

Красный… цвет страсти, огня и этой великолепной печи для пиццы. Красный рот должен выглядеть потрясающе, как только духовка зажжется и будет готова к работе. Нам также нравится терракотовая скульптура солнца, прикрепленная к дымоходу, а кремовая лепнина является идеальным контрастным цветом для этой неотрадиционной конструкции печи для пиццы.

10: Печь для пиццы All Brick Grey

Острая, учтивая и утонченная с идеальной геометрией, эта пицца из полностью серого кирпича часто действительно потрясает и выглядит солидно. Это один из самых современных дизайнов, которые мы видели, идеально подходящий для современных открытых пространств. Вся конструкция выглядит очень хорошо интегрированной с окружающей летней кухней.

11: Белый кирпич со столешницей из сланца 

Эта великолепная открытая кухня из белого кирпича элегантна, чиста и современна. Сланцевая столешница выглядит соответствующе, она очень прочная и простая в уходе. 9№ 0003

Встраивание печей для пиццы в угол Г-образной уличной кухни экономит место и создает красивый, но функциональный центральный элемент, который оживляет жизнь любого любителя готовки на свежем воздухе!

12: Сланец с ромбовидными вставками

Этот более темный сланец смелый и современный, а акцентные плитки добавляют ему оригинальности. Нам нравятся компактные конструкции, которые демонстрируют, как наши печи для пиццы могут «встраиваться» в окружающую среду, делая более чем достойным дополнением любое небольшое открытое пространство или кухню.

Самостоятельная отделка может быть процессом, поэтому нам также нравится, что духовку можно использовать даже до того, как отделочные работы на основании будут полностью завершены.

13: Кремовая печь для пиццы с лепниной и черным гранитом

Штукатурка еще раз доказывает свое итальянское очарование. Для тех, кто не знает, штукатурка — это, по сути, цементная штукатурка, которую можно наносить как мелкозернистой, так и более толстой, с зернистостью гальки. Он аутентичен, но прочен и прост в работе, обеспечивая гладкую поверхность многих из этих конструкций печей для пиццы.

Кремовая штукатурка здесь выглядит потрясающе, и вся конструкция идеально построена, дополнена ультратвердой, но красивой гранитной столешницей.

14: Каменный корпус со встроенной дровяной и газовой печью 

Нам нравятся эти встраиваемые конструкции, которые доказывают, что печи для пиццы можно установить в любом доме, независимо от того, где вы хотите их разместить и какое пространство вам нужно. есть в наличии.

Этот симпатичный, но классический дизайн включает в себя печь для пиццы и места для хранения дров и выглядит потрясающе благодаря корпусу из натурального камня. Используя неиспользуемое пространство, эта конструкция демонстрирует отличный способ «вставить» печь для пиццы, не требуя специальной отдельной конструкции.

15: Печь для пиццы с плиткой из гальки и гранитом 

Здесь у нас компактный дизайн заднего (или переднего) двора, который выглядит учтиво с плиткой из гальки и столешницей из черного гранита. Железобетонная плита — это все, что вам нужно, чтобы встроить печь для пиццы Forno Bravo в ваш дом или террасу. Столешница из полированного гранита очень прочная, легко моется и выглядит превосходно.

16: Квадратный корпус из белого камня

Этот четко очерченный квадратный корпус, напоминающий итальянский белый камень, прост и надежен. Подобные автономные корпуса не нужно встраивать в существующую структуру или садовую кухню, что доказывает, что печь для пиццы действительно легко добавить практически в любое открытое пространство.

17: Печь для пиццы в деревенском стиле из натурального камня

Нам нравятся печи для пиццы в деревенском стиле. Этот выглядит потрясающе, и мы думаем, что он, вероятно, крепче, чем кажется — это не совсем Пизанская башня из пиццы, но на самом деле это тяжелая работа талантливого каменщика, объединяющего неправильные формы натуральных камней! Белокаменная столешница и лестничная площадка тоже выглядят великолепно. Аутентичный и красивый.

18: Кухня на открытом воздухе с белой лепниной и каменным основанием

Эта захватывающая дух кухня на открытом воздухе и печь для пиццы идеально подходят для проведения крупных мероприятий на свежем воздухе. Это комплексная установка, идеально подходящая для энтузиастов пиццы, которые хотят смешивать вещи, устраивая вечеринки или готовя для всей семьи. Потрясающий современный и функциональный дизайн.

19: Бело-синяя мозаичная печь для пиццы

Облицовка плиткой — один из лучших способов индивидуальной настройки печи для пиццы. Forno Bravo предлагает огромный выбор великолепной плитки, и наши мастера всегда готовы принять вызов. Этот клиент выбрал чистый, но традиционный дизайн бело-синей плитки.

Верная своей средиземноморской атмосфере, эта печь для пиццы превосходно выглядит на палящем солнце — просто идеально на фоне пальм!

20: Деревенская лепнина и каменная печь для пиццы

Сладкий запах готовки на дровах, пальмы на заднем плане и бокал вина (кьянти, мы надеемся)… этот покупатель попал в точку. Причудливый и аутентичный, вы действительно не можете упрекнуть сочетание натуральных камней и кирпича. Благодаря большому запасу дров, разжечь и разжечь огонь не составит труда.

Приобретите собственную печь для пиццы

Печи для пиццы сами по себе привлекательные конструкции. Их проектирование является важной частью процесса, и наши клиенты, безусловно, любят в этом участвовать. 

некоторые из многих способов, которыми комплекты модульных духовых шкафов Forno Bravo могут быть установлены во что угодно, от компактных открытых площадок до полноценных домашних кухонь уровня энтузиастов. Наши комплекты модульных печей содержат все необходимое для сборки ядра вашей собственной печи для пиццы мирового класса, которую вы или ваш подрядчик можете закончить и интегрировать по вашему выбору. Наши комплекты создают печь с превосходными характеристиками выпечки, которая также предлагает максимальную гибкость внешнего дизайна.

Мы также продаем полностью собранные печи для пиццы, которые почти сразу готовы к работе. Мы можем включать как стандартные узоры, так и цвета, или создавать нестандартные наборы плиток, логотипы, цвета лепнины и другие новшества в дизайне. Наши мастера и дизайнеры всегда готовы выслушать ваши дизайнерские идеи, какими бы диковинными они ни были, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы.

Если вы ищете больше вдохновения, ознакомьтесь с победителями фотоконкурса 2021 года, чтобы найти более потрясающие изображения конструкций печей для пиццы, или загляните в галерею, которая переполнена идеями!

Просмотрите наши каталоги или получите индивидуальное предложение!

Архивы

Архивы
Выбрать месяц Декабрь 2022 Ноябрь 2022 Октябрь 2022 Сентябрь 2022 Август 2022 Июль 2022 Июнь 2022 Май 2022 Апрель 2022 Март 2022 Февраль 2022 Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 1 1 2 Февраль 2021 Май 2021 Апрель 2020 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019Ноябрь 2019 г. Октябрь 2019 г. Сентябрь 2019 г. Август 2019 г., июль 2019 г., июнь 2019 г., май 2019 г. Апрель 2019 г. Март 2019 г. Февраль 2019 г. Январь 2019 г. Декабрь 2018 г. Ноябрь 2018 г. Октябрь 2018 г. Сентябрь 2018 г. Август 2018 г., июль 2018 г., июнь 2018 г., май 2018 апрель 2018 г. Март 2018 г. Февраль 2018 г. Январь 2018 г. Декабрь 2017 г. Октябрь 2017 г. Сентябрь 2017 г. август 2017 г., июль 2017 г., июнь 2017 г., май 2017 г., апрель 2017 г. Март 2017 г. Февраль 2017 г. Январь 2017 г. Декабрь 2016 г., октябрь 2016 г., сентябрь 2016 г., июнь 2016 г., июнь 2016 г., апрель 2016 г. Март 2016 г. Февраль 2016 г., январь 2016 г., декабрь 2015 г., ноябрь 2015 г., октябрь 2015 г., август 2015 г., июнь 2015 г., июнь 2015 г. Май 2015 апрель 2015 г. Март 2015 г. Февраль 2015 г. Январь 2015 г. Декабрь 2014 г. Ноябрь 2014 г. Октябрь 2014 г. Сентябрь 2014 г. Август 2014 г., июль 2014 г., июнь 2014 г., май 2014 г. Апрель 2014 г. Март 2014 г. Февраль 2014 г. Январь 2014 г. Ноябрь 2013 г. Октябрь 2013 г. Сентябрь 2013 г. Август 2013 г., июль 2013 г., июнь 2013 г., май 2013 г., апрель 2013 г. март 2013 г. февраль 2013 г. 3 января 2013 г. декабрь 2012 г. ноябрь 2012 г. октябрь 2012 г. сентябрь 2012 г. август 2012 г. июль 2012 г. июнь 2012 г. май 2012 г. апрель 2012 г. март 2012 г. февраль 2012 г. январь 2012 г. 2010 Ноябрь 2010 Октябрь 2010 Сентябрь 2010 Август 2010 Июль 2010 Июнь 2010 Май 2010 Апрель 2010 Март 2010 Февраль 2010 Декабрь 2009Ноябрь 2009 г., октябрь 2009 г., сентябрь 2009 г., апрель 2009 г. Март 2009 г., февраль 2009 г., январь 2009 г., июнь 2008 г., май 2008 г. Март 2007 г., февраль 2007 г., октябрь 2006 г., сентябрь 2006 г., июль 2006 г., апрель 2006 г. Март 2006 г., январь 2006 г., октябрь 2005 г., сентябрь 2005 г., август 2005 г. Март 2005 г., сентябрь 2004 г., август 2004 г., июль 2004 г., июнь 2004 г. Май 2004 г. Май 2003 г.

Подписаться на информационный бюллетень

Чертежи печи для пиццы — построить итальянскую кирпичную печь

Введение в кирпичную печь Помпеи

The Pompeii — это самодельная печь для пиццы в итальянской традиции кирпичной печи. В нашем магазине мы предлагаем бесплатный набор загружаемых чертежей печи для пиццы.

Загрузить электронную книгу Pompeii DIY

Дровяная печь Pompeii изготовлена ​​из огнеупорного кирпича, высокотемпературного раствора, изоляции и других материалов, которые легко найти в строительных магазинах (Home Depot, Lowe’s, B&Q и т. д.). Мы продаем многие элементы поддержки проекта в нашем интернет-магазине в разделе «Установочные материалы». Это отличная кирпичная печь и отличный проект для тех, кто хочет построить итальянскую кирпичную печь.

Подобно ПО с открытым исходным кодом, планы находятся в свободном доступе для вашего использования. Если вам интересно, почему планы бесплатны (на самом деле), прочитайте нашу страницу «Почему бесплатно». В противном случае присоединяйтесь к нашему форуму, пригласите друга и получайте удовольствие!

Кроме того, вы можете заказать компакт-диск Forno Bravo. Это исчерпывающая работа по установке и приготовлению пищи на дровяной печи, которая включает в себя электронную книгу Pompeii Oven, а также все руководства по установке Forno Bravo, спецификации, электронную книгу по приготовлению пищи на дровах, обучающие видеоролики и другие ресурсы. Это не бесплатно, но содержит огромное количество информации.

Если вы готовы построить у себя дома итальянскую печь из кирпича, обязательно загляните в наш интернет-магазин. У нас есть высокотемпературный раствор, изоляция купола, изоляция пола и несколько вариантов вентиляции. Это может сэкономить вам много времени и хлопот при покупках, и это может даже сэкономить вам немного денег. Для тех, кто хочет сэкономить время и иметь высококачественную печь для пиццы, адаптированную к их дому, без необходимости начинать с нуля, мы предлагаем наши модульные комплекты печей.

Дровяные кирпичные печи и приготовление пищи с сохранением тепла были с нами с самого начала цивилизации. Оба были обнаружены при раскопках практически каждой древней цивилизации, причем кирпичная печь приобрела свой современный вид в Древнем Риме. Кирпичные печи, обнаруженные в древних Помпеях и Неаполе, находятся в прекрасном состоянии, и сегодня можно было бы начать выпекать домашний хлеб с небольшим ремонтом — печь Помпеи названа в их честь. Когда у вас будет минутка, взгляните на наши фотографии древних Помпейских печей.

В современной Италии базовая конструкция кирпичной печи Помпеи используется для строительства печей для пиццы, которые вы видите в пиццериях, частных домах и уличных кухнях. Дровяная печь отлично подходит для приготовления неаполитанской пиццы, жаркого, фокаччи и хлеба (ознакомьтесь с сотнями рецептов в нашей кулинарной книге сообщества). Он быстро нагревается и эффективно удерживает высокие температуры, необходимые для приготовления идеальной трехминутной пиццы. Кирпичная печь Pompeii также очень эффективна при использовании древесного топлива и сохранении тепла. Если вам интересно узнать больше о теории дизайна печи Pompeii Oven, прочитайте нашу страницу «Почему круглый».

В Италии насчитывается буквально миллионы печей на круглых дровах, и вы будете в хорошей компании, если решите построить у себя дома итальянскую кирпичную печь. Кирпичная печь так же распространена в Италии, как и барбекю, и наша цель — сделать эти замечательные печи для пиццы популярными в Америке и во всем мире. Сегодня тысячи печей Pompeii построены в Америке, Великобритании, Мексике, Бельгии, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, Бразилии, на Филиппинах, во Франции, Швеции, на Виргинских островах и в Таиланде — и каждую неделю строятся новые печи Pompeii. день.

Мы знаем, что есть и другие планы по строительству печи для пиццы, но мы уверены, что печь Pompeii является подходящей конструкцией для уличной кухни практически каждого домовладельца. Черт возьми, 65 миллионов итальянцев не могли ошибаться насчет своих круглых кирпичных печей. Взгляните на нашу галерею печей для пиццы, чтобы найти вдохновение, и увидеть больше фотографий печей Помпеи — как в процессе, так и в завершенном виде.

Размер кирпичной печи

На чертежах печи для пиццы указаны размеры кирпичной печи 36″ и 42″ (внутренний диаметр). Нажмите, чтобы увидеть основные размеры духовки и подставки для двух размеров духовки. Вы можете либо строго следовать этим указаниям, соорудив печь с теми же размерами, которые мы описываем, либо внести изменения в соответствии с вашими конкретными размерами или требованиями к пространству. Мы не описываем маленькую 30-32-дюймовую печь, потому что, хотя вы можете легко построить итальянскую кирпичную печь такого размера, дополнительные затраты и усилия на строительство более крупной 36-дюймовой печи невелики. 42-дюймовая кирпичная печь достаточно велика для большинства нужд домашней кухни, поэтому мы не описываем большую кирпичную печь.

Начало работы

Мы рекомендуем вам присоединиться к Форуму Forno Bravo, прежде чем вы начнете свой проект. Сообщество может ответить на ваши вопросы и попытаться помочь вам понять, как построить печь для пиццы на открытом воздухе. Кроме того, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу [email protected] с комментариями и рекомендациями по улучшению планов печи для пиццы. Одна из великих возможностей Интернета заключается в том, что он позволяет нам быстро включать ваши рекомендации в планы, чтобы другие могли извлечь пользу из вашего опыта. Мы будем поддерживать этот сайт в актуальном состоянии.

Сделайте много фотографий печи для пиццы, и когда ваша кирпичная печь будет готова, отправьте их нам, чтобы мы могли опубликовать их на сайте. Использование чертежей печи для пиццы широко поощряется, так что расскажите об этом своим друзьям.

Опять же, вам также следует подумать о том, чтобы присоединиться к форуму Forno Bravo и нашему оживленному сообществу Pizza с фантастическим контентом, таким как Pizza Quest с Питером Рейнхартом. Мы рассказываем об установке, обслуживании, использовании, рецептах, еде, огне и семье. Мы считаем, что это самое большое и активное сообщество бесплатной пиццы на планете. И если печь для пиццы еще не входит в ваш бюджет, все равно присоединяйтесь, мечтайте и узнавайте об альтернативных методах, таких как использование камня для пиццы.

Хотя все это бесплатно для нашего сообщества, мы, конечно же, хотели бы, чтобы вы поддержали нас, купив некоторые из наших замечательных продуктов в магазине Forno Bravo.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ

Пожалуйста, найдите время, чтобы прочитать все инструкции и просмотреть все фотографии, прежде чем приступить к проекту кирпичной печи Помпеи. Это не для всех. Проект может быть сложным и требует определенного уровня навыков кладки и мускульной силы. Вы можете приобрести модульную печь для пиццы, чтобы сэкономить недели и гарантировать качество вашей печи, или выбрать полностью собранную печь для пиццы из самого широкого ассортимента продукции на рынке. Эти печи будут такими же хорошими или даже лучше, но мы не можем отказать себе в удовольствии построить собственную кирпичную печь с нуля!

Как работают онлайн-планы

Онлайн-планы Pompeii Oven содержат один столбец текста, описывающий процесс строительства, и второй столбец, содержащий графики, диаграммы и фотографии.

Страницы планов связаны двумя способами. Внизу каждой страницы есть кликабельная ссылка на следующую страницу. Вы можете просто просмотреть весь набор планов по одной странице за раз.

Кроме того, внизу каждой страницы есть ссылка на страницу оглавления. Если вы хотите перейти непосредственно на определенную страницу, щелкните ссылку «Оглавление», затем щелкните нужную страницу.