Кухня 6 5 м кв м дизайн: Дизайн кухни 6 кв м (более 50 реальных фото) — лучшие идеи интерьера в хрущевках

Содержание

60 лучших идей с фото оформления интерьера

У вас кухня 5 кв. метров? Дизайн кажется вам неразрешимой задачей, потому что вы не знаете как уместить на такой маленькой площади всё необходимое? Да, задача непроста, но нет безвыходных ситуаций! Поможет правильное планирование, предполагающее задействование с пользой каждого сантиметра, поможет. О том, как сделать это создать максимально эргономичный и стильный дизайн кухни 5 кв. расскажем в этой статье. Приятного чтения!

Фото из источника: mebel.ru

Столешница Кедр 1010/ТИ Белый

ТОП-6 советов дизайнеров о том, как обустроить маленькую кухню 5 кв. метров

Совет 1: Используйте мебель-трансформер

Мебель, которая может трансформироваться, к примеру, как раскладные стулья, откидные столы, — идеальный вариант для обустройства кухни 5 кв. м. Системы хранения, навесные и угловые конструкции до самого потолка, также помогут использовать имеющуюся площадь по максимуму.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

Совет 2: Подоконник с пользой

Подоконник также можно использовать как рабочую поверхность или обеденную зону (по типу барной стойки).  

Фото из источника: kuhni-vminske.by

Столешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

Кроме того, на нём можно оборудовать мойку, что позволит вам мыть посуду, наслаждаясь красивым видом из окна.

Фото из источника: admagazine.ru

Столешница Кедр 5016/Pt Черный детройт

Совет 3: Замените распашные двери

Двери распашного типа, которые отнимают довольно много полезной площади, можно заменить на раздвижные конструкции, или вовсе убрать, оставив красиво оформленную арку.

Фото из источника: luber-portal.ru

Столешница Кедр 1021/Q Черный

Фото из источника: cat-decor.ru

Столешница Кедр 3025/Q Мрамор черный

Совет 4: Оформляйте кухонное пространство в светлых оттенках

Помните, что тёмные цвета лишь усугубят проблему — и без того небольшая по площади кухня будет казаться ещё меньше. Есть риск, что возникнет неприятное ощущение захламлённости. Таким образом, наилучшим решением станет выбор светлого гарнитура с глянцевой поверхностью, блеск которой будет ещё больше визуально осветлять и расширять пространство. Это сделает кухню более свежей и, безусловно, стильной на вид.

Фото из источника: ivd.ru

Столешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

Совет 5: Создавайте минимальное оформление для оконных проёмов

Декорировать оконные проёмы следует лёгкими, полупрозрачными шторами. Кроме того, прекрасно подходят такие типы конструкций, как рулонные и римские шторы. Совершенно не подходят массивные шторы из тяжёлых тканей с ламбрекенами. Это непрактично и способствует визуальному уменьшению площади пространства.

Фото из источника: designwiki.ru

Столешница Кедр 8208/PT Монтебелло

Совет 6: Не используйте обои и текстиль с крупными узорами или рисунками

Лучший вариант — оформление стен вертикальными или горизонтальными полосами, которые помогают визуально скорректировать пространство. В первом случае потолки будут казаться выше. Во втором — расширение площади. 

Фото из источника: almode.ru

Столешница Кедр 7031/Q Мрамор бергамо

Планировка кухни 5 кв.

м

Перед тем, как приступать к ремонту кухни, необходимо очень тщательно проанализировать помещение на предмет всех возможных перепланировок, рассчитать бюджет, составить графический план, который будет содержать всю технику и меблировку, которая необходима.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 5013/S Платина

Наиболее оптимальным способом расширения площади маленькой кухни считается её объединение с гостиной. И полностью разрушать стену, разделяющую эти два помещения, совершенно необязательно. Можно сделать в этом месте арку или создать раздвижную перегородку по типу купе. В итоге получится студия, в которой бывшая кухня станет зоной для приготовления пищи, а бывшая гостиная — обеденной зона, а также местом для отдыха.

Фото из источника: mykaleidoscope.ru

Столешница Кедр 2946/R Галия

Также возможно расширение площади кухни за счёт объединения её пространства с балконом или лоджией. При этом помните о том, что обязательно нужно учитывать, какая стена ненесущая, а какая несущая.

Фото из источника: mykaleidoscope.ru

Столешница Кедр 1021/Q Черный

Выбираем палитру дизайна кухни 5 кв. м

Идеальный дизайн маленькой кухни 5 кв. м предполагает использование монохромной и светлой палитры, без каких-либо контрастных цветов и многоцветия.

Фото из источника: admagazine.ru

Столешница Кедр 111/1 Белый

Если цель — визуально расширить площадь, а ещё наблюдается недостаток света, то лучшим решением для оформления такой кухни станет выбор белого цвета. Его можно использовать и в кухонном гарнитуре, и в обеденной группе, и в текстиле, и при оформлении стен.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 3230/S Дуб сонома светлый

Не бойтесь, что интерьер будет казаться каким-то безликим или слишком стерильным. Избежать подобного эффекта помогут разнообразные текстуры — дополнения из камня, дерева или их качественных имитаций. Также в создании уютной атмосферы поможет использование не чисто белого цвета, а его более тёплых оттенков. К примеру, айвори.

Фото из источника: almode.ru

Столешница Кедр 3861/Rw Белое дерево

Если у вас кухня 5 кв. метров, окна которой выходят на северную или сторону, которая, как правило, не балует солнцем, в палитре оформления лучше использовать бежевые, жёлтые, песочные и светло-коричневые оттенки.

Фото из источника: kuhni-slavichi.ru

Столешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

Если, наоборот, окна выходят на солнечную сторону (южную или восточную), слегка охладить интерьер поможет палитра, состоящая из бирюзовых, сиреневых, голубых, оливковых тонов, а также металлические оттенки.

Фото из источника: mykaleidoscope.ru

Столешница Кедр 5013/S Платина

Ремонт кухни 5 кв. м: секреты отделки всех кухонных поверхностей

Безусловно выбор должен упасть на наиболее практичные отделочные материалы:

1) Стены

Для оформления стен если у вас кухня 5 метров, наиболее удачным решением станет отделка обоями или кафельной плиткой. Кроме того, уместна обшивка из МДФ-панелей, зеркальных вставок, накладок, имитирующих каменную поверхность или кирпичную кладку. Всё это сделает помещение визуально более объёмным.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 1010/ТИ Белый

Фото из источника: ivd.ru

Столешница Кедр 2074/FL Дуб каштан

Фото из источника: stroyite.ru

Столешница Кедр 7053/FL* Таксус

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 9755/СД Дуб Флакстаф золотой

2) Пол

Если кухня 5 кв., то лучшими материалами для оформления пола станут керамогранит или кафель, обладающие повышенным уровнем устойчивости к износу, а также воздействиям механического типа.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 8215/12D Сосна бурбон

Если говорить о цветовой гамме, то наиболее удачными и уместными в данном случае будут материалы в светлых цветах. Важно, чтобы поверхность была матовой и не скользила.

Также для отделки пола на кухне вполне подойдёт устойчивый к влаге ламинат или линолеум, имитирующий растворы бензина или крошку.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 709/1 Таурус андромеда

Диагональная выкладка поможет визуально расширить пространство, а поперечная — расширить, если кухня слишком узкая.

Фото из источника: vestnikao.ru

9754/СД Дуб Флакстаф светлый

3) Потолок

Глянцевый натяжной потолок со встроенными точечными светильниками, пожалуй лучшее решение, которое будет классно смотреться в дизайне кухни 5 кв. м. Глянец будет отражать свет и другие поверхности, визуально расширяя пространство.

Фото из источника: retete-usoare.info

Столешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

4) Фартук

Кухонный фартук — это элемент рабочей зоны. В его случае правильность выбора отделочных материалов обладает особенно высокой важностью. Мозаика, керамическая плитка, скинали, ПВХ-панели, декоративный камень и моющаяся краска — вариантов множество!

Фото из источника: lapeyre.fr

Столешница Кедр 720/СК Цемент

Фото из источника: ideas.homechart.ru

Столешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

Фото из источника: pinterest.ru

9754/СД Дуб Флакстаф светлый

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 111/1 Белый

Проявите максимальную ответственность при выборе облицовочных материалов, и интерьер маленькой кухни 5 кв. м получится не только эстетичным, но и функциональным!

Кухня в маленькую кухню 5 метров: какой гарнитур выбрать?

Дизайн кухни 5 метров будет считаться удачным, если такое помещение не вызовет ощущения перегруженности. Каким же должен быть идеальный кухонный гарнитур для маленькой кухни 5 кв.? Он должен состоять из высоких шкафов с глубокими нишами, содержать множество эргономичным полочек, модулей и выдвижных ящиков.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 2349/Pt Мрамор Бернини

Прямой гарнитур для кухни 5 кв. м — пожалуй, лучший выбор. Чтобы сделать зону приготовления пищи как можно больше, лучше установить такой гарнитур вдоль наиболее длинной стенки. И даже если для этого вам придётся перенести коммуникации, поверьте, это стоит того. Ведь вы сможете использовать площадь максимально эффективно и при этом сохранить свободу пространства.

Фото из источника: the-village.ru

Столешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

Фото из источника: inmyroom. ru

Столешница Кедр 4136/М Дерево страйп

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 3230/S Дуб сонома светлый

Кухня угловая 5 метров, Г-образная — тоже вполне удачный вариант, ведь он позволит задействовать с пользой сразу две прилегающие стены и сделает процесс приготовления пищи максимально удобным. Ведь всё необходимое будет в любом случае находиться на расстоянии вытянутой руки.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 7031/Q Мрамор бергамо

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

Фото из источника: ivd.ru

Столешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

Расстановка мебели на кухне 5 кв. м в форме буквы «П» — также вполне комфортное решение. Но в данном случае существует один недостаток — есть риск, что гарнитур покажется излишне громоздким. Наиболее уместно такое решение в помещении квадратной конфигурации. Там этот недостаток будет наименее заметен.

Фото из источника: kitchendecorium.ru

Столешница Кедр 4136/М Дерево страйп

Фото из источника: kitchendecorium. ru

Столешница Кедр 2946/R Галия

Фото из источника: designwiki.ru

Столешница Кедр 3852/P Дуб корсика

Особенности создания обеденной зоны на кухне 5 квадратных метров

Дизайн кухни 5 квадратных метров практически никогда не предполагает размещения полноценного обеденного стола и создания вместительной обеденной группы. Вместо этого лучше использовать откидные столешницы, которые могут быть оборудованы на подоконники или на стене, находящейся в противоположной стороне от кухонного гарнитура. Когда такая конструкция будет в собранном виде, она не будет занимать пространства, а в разложенном состоянии станет вполне равноценной заменой обеденному столу, рассчитанному на небольшое количество людей.

Фото из источника: alaybeherrajes.com

Столешница Кедр 111/1 Белый

Фото из источника: 005mebel.ru

О размещении техники на кухне 5 метров: дизайн, фото

Сэкономить реальную площадь пространства поможет встроенная бытовая техника. Отличной альтернативой полноценной плите станет варочная поверхность с двумя конфорками.

Фото из источника: tehnika-spb.ru

Столешница Кедр 1205/BR Бриллиант светло-серый

Как правильно организовать систему освещения в интерьере кухни 5 кв. м?

Дизайн маленькой кухни 5 кв. м, фото широко представлены в интернете и дизайнерских изданиях, чаще всего, предполагает создание двух уровней освещения, включающих в себя как основные, так и вспомогательные приборы.

Фото из источника: za.pinterest.com

Столешница Кедр 7024/Е Мрамор империал

Если дизайн предполагает наличие люстры, то она вешается по центру потолка или непосредственно над обеденным столом.

Фото из источника: almode.ru

Столешница Кедр 1012/Cr Керамика белая

Декоративная подсветка, а также точечные светильники размещаются над рабочей поверхностью.

Фото из источника: damianis.ruФото из источника: mykaleidoscope.ru

Столешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

Важно, чтобы поток света был рассеянным и обладал слегка желтоватым оттенком. Свет будет красиво распространяться по всему помещению, отражаясь от глянцевых и зеркальных поверхностей, что сделает кухню в разы визуально просторнее.

Фото из источника: dizainexpert.ru

Столешница Кедр 3316/1А Брион

Кухня 5х5 кв.: планировка, расстановка мебели и техники

Фото из источника: inmyroom.ru

Ремонт кухни 5 кв. — довольно сложный процесс, потому что пространство, на котором нужно уместить всё необходимое, очень мало. Рассмотрим возможные вариации проектов кухни 5 кв. м:

1. С холодильником и без

Дизайн маленькой кухни 5 кв. м не всегда предполагает размещение холодильника. Этот бытовой прибор довольно громоздкий, поэтому его вполне можно перенести в коридор, кладовку, лоджию (в случае, если она утеплена) или даже в жилое помещение.

Фото из источника: manrule.ru

Конечно, это не очень удобно и практично, но с задачей освобождения пространства на маленькой кухне для сооружения полноценного кухонного уголка и обеденной зоны справляется прекрасно.

Фото из источника: ремонт-краснодар.рус

Столешница Кедр 1010/ТИ Белый

Если у вас кухня 5 метров, планировка которой нестандартна, например, есть углубления и выемки, отличным решением будет установить холодильник в эти ниши. Это также позволит задействовать свободные квадратные метры с максимальной пользой.

Фото из источника: iobogrev.ru

Ещё один вариант выхода выхода из сложившейся ситуации — приобрести мини-модель холодильника, которую можно встроить в гарнитур или нишу под окном.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 1012/Cr Керамика белая

Фото из источника: ivd.ru

Столешница Кедр 4136/М Дерево страйп

2. Особенности планировки маленькой кухни 5 кв. м со стиральной машинкой

Если вы делаете ремонт кухни 5 метров и очень хотите установить стиральную машинку, несмотря на маленькую площадь, воплотить желание в жизнь вам поможет небольшая модель стиральной машинки, обладающая вертикальной загрузкой. Как правило, её устанавливают так, чтобы она спряталась под откидной столешницей. Это помогает также сохранить полезную рабочую поверхность, также данная конструкция может взять на себя функцию барной стойки.

Фото из источника: pinterest.ru

Столешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

3.

 Ремонт в маленькой кухне 5 кв. м и установка газовой колонки

Чаще всего, колонку прячут в короб, который расположен отдельно, или в шкаф кухонного гарнитура. Важно, чтобы стиль колонки не выбивался из общего оформления, не создавал диссонанса.

Фото из источника: eco-kotly.ru

Столешница Кедр 4922K-52 Madura pearl

Сделать колонку акцентной частью, выбрав цветную модель, контрастную фону — очень интересный ход, который придаст изюминки пространству.

Фото из источника: yakutsk.angstrem-mebel.ru

Столешница Кедр 111/1 Белый

4. Дизайн маленькой кухни 5-6 кв. метров с диваном

Казалось бы, такие маленькие кухни, дизайн на 5 метрах с диваном вряд ли возможен. Однако при желании возможно всё! В данном случае лучше выбрать угловую модель дивана или же особо узкую линейную. Ставят их, как правило, на противоположной стороне от входа в кухонное пространство.

Фото из источника: mrdivanoff.ruФото из источника: elledecoration.ru

Столешница Кедр 111/1 Белый

Если конфигурация пространства сложная, и имеются ниши, это окажется только на руку! Ведь туда можно встроить диван с меньшими потерями для простора и без того небольшого пространства. Но в этом случае, скорее всего, придётся заказывать изготовление дивана в индивидуальном порядке, ведь размеры потребуются нестандартные.

Фото из источника: severdv.ru

Столешница Кедр 4036/ТИ Аламбра темная

Планировка и дизайн

Дизайн очень маленькой кухни в хрущевке 5-6 кв м с холодильником: фото

  • Главная>
  • Маленькие кухни>
  • Дизайн с холодильником

Каталог фото малогабаритной кухни в хрущевке с холодильником

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20


1
2
3
4
5
6
Вперед

Кухня в хрущевке 5 — 6 кв.

м — фото дизайн с холодильником

На сегодня все более актуальнее становится организация эргономичной планировки дизайна маленькой кухни в хрущевке — важно, чтобы кухонная мебель и бытовая техника не только отражали единый стиль, но и были удобно размещены в кухонном пространстве.

Малогабаритные квартиры в хрущевке имеют достаточно тесное помещение в кухне. Для создания максимально удобного и функционального дизайна маленькой кухни в хрущевке на небольшой площади 5 – 6 кв. метров, наши профессиональные дизайнеры мебельной фабрики Народные кухни от Лорето разработали массу интересных идей и индивидуальных дизайн – проектов кухонной мебели для маленькой кухни в хрущевке с холодильником, которые широко представлены в нашем каталоге фото дизайн, и модный интерьер малогабаритной кухни 5 – 6 кв. м с разными видами бытовой техники, это кухни с: газовой колонкой, стиральной машиной, посудомойкой и т. д.

Обустройство маленькой, малогабаритной кухни – идеи и варианты

Размещение холодильника в маленькой кухне хрущевке всегда вызывало определённые сложности.

Холодильник — это самый крупный предмет на кухне, выделяя ему место на дефицитных кухонных 5 — 6 кв. метрах, рассмотрим наиболее распространённые три варианта.

  1. У входа в кухню. Это не самое подходящее место. В этом случае не получится поставить полноценный даже маленький угловой кухонный гарнитур с нужным количеством мебельных шкафов. Такое расположение холодильника в хрущевке скрадёт и без этого малое пространство.

  2. В углу – напротив кухонной мебели. Плюс в этом варианте, что больше места и возможности отводится для разработки дизайна и интерьера маленькой кухни в хрущевке с достаточным количеством предметов. Минус – ограниченное место для приёма пищи, т. е. обеденная зона.

  3. Холодильник разместить в другом дальнем углу — в конце кухонного гарнитура, тем самым останется больше места для размещения обеденного стола или барной стойки, ну и даже хватит на кухонную мебель. Чтобы удобно было пользоваться холодильником, дверь его должна открываться от мебели к окну, т.е. доступ к содержимому холодильника будет наиболее свободным

Холодильник желательно располагать как можно ближе к рабочей зоне кухонного гарнитура, чтобы в процессе готовки Вы смогли легко добраться до каждой точки, не делая лишних движений, перемещаясь в малом пространстве.

Существует такое понятия, как «правило треугольника»: в идеале холодильник, мойка и газовая плита должны располагаться на оптимальном расстоянии друг от друга и именно в таком виде. С целью обеспечения эргономичности и функциональности маленькой кухни в хрущевке с холодильником, придерживайтесь строго этого правила.

6 интересных идей дизайна кухонной плитки для вашего дома

В этой статье

  • #1: Нетрадиционный, но стильный дизайн стекла
  • #2: Для мраморного вида выберите кварцевую плитку на кухне
  • № 3: У вас не может быть современной настенной плитки на кухне без гранита
  • № 4: KompacPlus для отделки под дерево и двойной выгоды
  • № 5: Кухонная плитка с облицовкой из камня для стильного прикосновения
  • # 6: Плитка для кухонь, предпочитающих домашний уют
  • Как вам может помочь Livspace?

В чем разница между кухней и кухней, в которой вы хотели бы оказаться? Ответ может быть не таким, как вы ожидаете, но он во многом зависит от дизайна вашей кухонной плитки. Неудивительно, что то, как вы проектируете пространство, влияет на то, как вы себя в нем чувствуете. Поэтому, если вы не выберете правильный дизайн кухонной плитки для кухонного фартука, вы можете почувствовать, что в пространстве чего-то не хватает.

Чтобы убедиться, что ваше пространство хорошо спланировано, мы собрали несколько идей для кухонного фартука, которые вы можете рассмотреть для своего дома. Если вы ищете современную настенную плитку для кухни или что-то простое, чтобы связать все пространство воедино, мы предоставим вам все необходимое. Читайте дальше, чтобы найти свою идеальную пару!

#1: Нетрадиционный, но стильный стеклянный дизайн

Чтобы сделать фартук из стекла более прочным, выберите закаленное стекло.

Стекло, известное своей дороговизной, может быть не первым выбором, когда речь заходит об идеях кухонного фартука. Однако, несмотря на его стоимость, трудно отрицать, что стекло создает красивую идею дизайна кухонной плитки. Причина в том, что тип стекла, которое вы выбираете, обладает разными отражающими свойствами. В зависимости от плотности, размера, цвета или рисунка вы можете получить множество эффектов от стеклянного фартука. Вы также можете оставить его глянцевым или принять более матовый вид. Какой бы стиль вы ни выбрали, он обязательно украсит вашу кухню!

Pros  

  • Доступны различные цвета и узоры, которые напоминают современные кухонные настенные плитки.
  • Благодаря своим отражающим свойствам, он может визуально увеличить вашу комнату.
  • Поверхность стекла довольно легко очищается с помощью простого оборудования.
  • Если он хорошо спроектирован, он также может повысить вашу стоимость при перепродаже благодаря полезности, которую он предлагает.
  • Стекло не является пористым, что также помогает ему оставаться устойчивым к пятнам и отлично подходит для использования на кухне.

Минусы

  • Стекло — хрупкий материал, и если оно разбито, его необходимо заменить.
  • Для уникальных стилей/шаблонов вероятность найти точную замену относительно невелика.
  • Стекло — тяжелый материал, и оно может не поддерживать конструкцию стены, если конструкция недостаточно прочная.
  • Стекло более высокого качества часто стоит дороже, что может оказаться не самым экономичным вариантом для недорогих кухонь.

#2: Для мраморного вида выберите кварцевую плитку на кухне

Выбираете роскошный вид? Quartz поможет вам сделать это

Ищете стильную, но прочную плитку для кухни? Кварц должен быть вашим выбором. Благодаря внешнему виду мрамора, но преимуществам более экономичных вариантов, кварц является отличным претендентом на дизайн вашей кухонной плитки. Более того, будучи инженерным материалом, кварц не только устойчив к воде и пятнам, но также может противостоять плесени и грибку.

Pros  

  • Если вам не нравится внешний вид видимых затирочных швов, кварц также можно сделать бесшовным для более аккуратного вида.
  • Он устойчив к воде, пятнам и плесени, что делает его отличным выбором для кухонь.
  • Кварц, являющийся искусственным материалом, доступен в различных цветах и ​​дизайнах в зависимости от ваших предпочтений.
  • Не требует регулярной герметизации и относительно прост в обслуживании.

Минусы

  • В зависимости от типа и качества материала инвестиции в него могут быть немного дорогими. 
  • Кварц не является полностью термостойким и может быть поврежден после определенного порога воздействия тепла.
  • Материал также подвержен риску выгорания под прямыми солнечными лучами.

#3: Вы не можете иметь современную настенную плитку на кухне без гранита

Увеличьте свою стоимость при перепродаже с помощью качественных материалов, таких как гранит

Гранит, несомненно, является одним из наиболее вневременных вариантов, когда дело доходит до выбора подходящей кухни. дизайн настенной плитки. Преимущество здесь заключается в том, что вы можете использовать этот материал как для столешницы, так и для фартука, чтобы сохранить непрерывность. Будучи уникальным по своему дизайну, он обеспечивает плавный вид от прилавка до фартука, создавая цельный дизайн кухонной плитки. С гранитными плитами вы также можете избежать проблемы очистки швов от швов, что делает их довольно простыми в обслуживании.

Pros  

  • Он прост в обслуживании и не требует интенсивной очистки.
  • Поскольку гранит является натуральным материалом, он доступен в различных уникальных цветах и ​​узорах 
  • Гранит долговечен и может стареть вместе с вами, поскольку он устойчив к износу при использовании на кухне.
  • Если гранитная плитка для кухни повреждена, ее относительно легко заменить или отремонтировать.
  • Гранит также термостоек до определенных высоких температур.
  • Будучи природным каменным материалом, гранит также может помочь увеличить стоимость при перепродаже.

Минусы

  • Окрашивание возможно, если пролитая жидкость попадет на поверхность фартука.
  • Требуется регулярная герметизация, чтобы поверхность оставалась непористой и грязеотталкивающей.

#4: KompacPlus для отделки под дерево и двойной выгоды

Хотите отделку под дерево, но не хотите использовать натуральную древесину? KompacPlus приходит на помощь!

Вы из тех, кто предпочитает устойчивый подход, когда речь заходит об идеях для кухонного фартука? KompacPlus может вас заинтересовать. В отличие от других материалов, которые мы рассмотрели, KompacPlus создан из смеси бумажной массы и смолы. Такое сочетание ингредиентов помогает сохранить прочность и надежность материала. Более того, его также можно использовать в качестве отличного аналога для дизайна кухонной плитки с деревянной отделкой.

Pros  

  • Он термостойкий и может выдерживать воздействующие на него высокие температуры без серьезных повреждений.
  • KompacPlus — это непористый материал, что делает его водонепроницаемым и устойчивым к пару.
  • Разработанный, чтобы быть очень прочным, материал может выдерживать высокий износ.
  • Это материал, не требующий особого ухода и устойчивый к бактериям, поскольку он непористый.
  • Можно накладывать на существующую отделку, что сводит к минимуму затраты на взлом. №
  • KompacPlus — относительно доступный материал для недорогих кухонь.

Минусы

  • Большинство доступных отделок имеют эффект текстуры дерева и могут не дополнить ваш интерьер, если вы предпочитаете более стильный вид на основе камня.
  • Ограниченный дизайн настенной плитки для кухни, который может подойти не каждому дизайну кухни.

#5: Кухонная плитка с каменной отделкой для приятного прикосновения

Придайте домашнюю деревенскую атмосферу с помощью каменной облицовки стен вашей кухни

Мы рассмотрели некоторые из обычных подозреваемых, которые вы найдете в дизайне кухонной плитки. Но кроме более полированных материалов, таких как мрамор и гранит, почему бы не попробовать что-то более деревенское? Если вы ищете интересный способ добавить индивидуальности своему пространству, плитка из кластерного камня — отличный способ сделать это. Этот дизайн кухонной плитки включает облицовку фартука тонкими камнями, которые не будут утяжелять стены. Это также придает вашему пространству красивый деревенский оттенок, учитывая его естественный вид.

Pros  

  • Его легко чистить и обслуживать.
  • Если камни сколоты, то повреждение не так заметно из-за естественной огранки этих камней.
  • Этот тип огранки более легкий на стенах по сравнению с другими каменными материалами.
  • Может быть дешевле для инвестиций по сравнению с мрамором, гранитом и кварцем.

Минусы

  • Установка может быть затруднена без помощи специалиста.
  • Необходимо герметизировать, чтобы материал не был пористым.
  • Неправильная установка может привести к тому, что влага будет скапливаться за облицовочной поверхностью.

Читайте также: 6 идей дизайна кухонного острова для любого дома в Малайзии

Термин «плитка» может быть довольно расплывчатым вариантом для идей кухонного фартука, поскольку технически любой материал может быть использован в качестве плитки. Но здесь мы имеем в виду плитку как общий термин для таких материалов, как керамика, фарфор, однородная плитка и даже мозаичная плитка. Независимо от вашей эстетики, обязательно найдется дизайн настенной плитки для кухни, который дополнит ее. Более того, все претенденты в этой категории дизайна кухонной плитки также являются относительно доступными вариантами.

Pros 

  • Плитка очень универсальна, и ее довольно легко укладывать, если вы предпочитаете делать все своими руками.
  • Они предлагаются по сравнительно доступным ценам, что позволяет легко инвестировать в них для бюджетного дизайна кухни.
  • Некоторые виды плитки, такие как керамическая, гипоаллергенны и защищают кухонные поверхности от пыли и аллергенов.

Минусы

  • В зависимости от дизайна кухонной плитки некоторые из них могут быть относительно меньшего размера. Это означает, что они могут иметь более заметные затирочные швы, которые труднее очистить.
  • Плитка меньшего размера с большим количеством линий затирки может сделать дизайн вашей кухни перегруженным.

Как Livspace может вам помочь?

Мы надеемся, что эта статья о дизайне плитки для кухни оказалась для вас полезной. Все еще хотите узнать, как обустроить кухню? Проверьте Хотите красивую кухню ИКЕА? Вот How to Design One для получения дополнительных советов. Если вы тоже хотите создать потрясающий интерьер, обставленный этими материалами, Livspace может вам помочь! Все, что вам нужно сделать, это записаться на онлайн-консультацию. Если вы предпочитаете встречаться лично, вы также можете найти дизайнеров Livspace в магазине ИКЕА Дамансара. Спешите приобрести качественные интерьеры для дома от лучших в отрасли!

Как спроектировать профессиональную кухню: полное техническое руководство

Как спроектировать профессиональную кухню: техническое руководство с 6 основными правилами, практическим примером, файлами dwg и 3D-моделью, созданной с помощью программного обеспечения для архитектурного проектирования BIM

Это Обзор недели будет посвящен тому, как спроектировать коммерческую кухню, начиная с рассмотрения эталонных стандартов и размеров, потоков и областей планирования деятельности.

Кухня ресторана – внутренняя отделка

 

Загрузите 3D-модель BIM (файл .edf) коммерческой кухни

Щелкните здесь, чтобы загрузить Edificius, программное обеспечение для архитектурного проектирования BIM

результат интенсивной командной работы, где задействованным людям необходимо, прежде всего, эффективно организовать пространство и функции.

С одной стороны, повар укажет потребности, необходимые в помещении, потоки, область деятельности и ее расположение . С другой стороны, дизайнер организует помещения в соответствии с нормами безопасности и охраны окружающей среды , удалением отходов, требованиями к минимальным размерам.

В любом случае первостепенное значение имеет определение вида деятельности общественного питания и целевых клиентов.

Справочные стандарты для проектирования типичной коммерческой кухни

Справочные стандарты, которые следует учитывать при составлении проекта коммерческой кухни, в основном относятся к гигиена и сохранение пищевых продуктов для обеспечения безопасности пищевых продуктов для клиентов. Следовательно, эти правила также влияют на архитектурный дизайн и расположение пространств на кухне для ресторанов. Проектировщики должны обращаться к национальным и местным нормам, касающимся этого вопроса.

Что касается HACCP ( Анализ рисков и критические контрольные точки ), справочные стандарты:

Справочные стандарты в Европе для ресторанов/по гигиене пищевых продуктов

  • Регламент ЕС №. 852 от 29 апреля 2004 г. (вы можете скачать регламент на всех европейских языках)

Справочные стандарты в США для ресторанной индустрии

  • Food Guidance & Regulation by FDA ( Food and Drug Administration )
  • Руководство и положения HACCP
  • Загрузить «Руководство по пересмотру плана предприятия общественного питания» FDA

Справочные стандарты Соединенного Королевства для ресторанной индустрии

  • Гигиена пищевых продуктов (Англия) Постановления 2006 (с поправками) (и эквивалентные постановления в Шотландии, Уэльсе и Северной Ирландии)
  • Закон о строительстве 1984
  • Закон о безопасности пищевых продуктов 2004
  • Загрузите полезное краткое руководство по дизайну коммерческой кухни, созданное Aluline

6 Правила проектирования кухни ресторана

Кухня – это место, предназначенное для приготовления пищи, и по этой причине она должна иметь определенные характеристики , чтобы позволить персоналу работать эффективно и безопасно, тем самым обеспечивая правильный поток, а также безопасно готовить, хранить и отображать еду.

Прежде всего, соответствующие размеры и правильное расположение зон повлекут за собой гигиеническую безопасность пищевых процессов, от поступления сырья до подачи готовых блюд, экономию ресурсов и времени.

Правильный рабочий процесс должен быть:

  • доступ к сырью -> предварительная подготовка -> приготовление пищи -> возможный гарнир -> обслуживание 9002 зоны, предназначенные для мытья и мытья всегда должна быть указана предварительная обработка мяса и овощей. Эти сектора, в зависимости от размера и сложности кухни, могут состоять из независимых комнат, комнат, отделенных от остальной части кухни моющимися панелями, или функционально четко определенных зон.

    Всегда следует отдавать предпочтение квадратной форме или структуре, чтобы не было узких мест или узких мест, которые трудно дезинфицировать.

    План кухни ресторана

    1. Проектирование профессиональной кухни

    : типовые размеры

    Минимальная площадь кухни с размещением до 50 посадочных мест должна быть не менее 20 м2, включая моечную. Для большей восприимчивости рассчитаны 0,5 квадратных метра на одно место .

    Мебель должна быть расположена так, чтобы можно было проводить уборку и санитарную обработку помещения.

    Проект кухни ресторана | Б-Б Секция

    2. Освещение и вентиляция

    Освещение и вентиляция должны быть соответствующими и непосредственно сообщаться с внешней средой .

    Кроме того, все проемы должны иметь сетки от насекомых и грызунов.

    На кухне также должны быть вытяжки , которые должны выводить дым наружу.

    Вытяжки бывают двух типов:

    1. настенные или с вытяжкой дымохода
    2. с фильтрами с активированным углем и настенным выходом

    Выбор свободен, главное, чтобы все варочные поверхности, фритюрницы и грили иметь капюшон.

    Проект кухни ресторана | Секция А-А

    3. Полы и стены

    Пол должен быть из гладкого, моющегося и непроницаемого материала, со скругленными углами и светлыми краями, наклоненными в сторону сифонного желоба с мелкоячеистой сеткой.

    Стены должны быть гладкими, моющимися, дезинфицируемыми, светлого цвета со скругленными углами. Также их следует облицевать плиткой или эмалью эпоксидными смолами на высоте до 2 м от земли.

    Кухню можно соединить с другими помещениями, такими как кладовая, постирочная, холодильная камера и т.д., учитывая половину их площади и прибавляя к расчету параметр 0,5 кв.м/площадь.

    4. Кладовая и кладовая

    Кладовая должна располагаться в отдельной комнате или в подвале, если она здорова и имеет достаточную высоту.

    Он должен состоять из помещения, недоступного для публики, предназначенного исключительно для хранения продуктов питания в специальных холодильных камерах, где обработка пищевых продуктов невозможна. Пол и стены должны быть гладкими и моющимися.

    Хранилище должно быть оборудовано подходящим и достаточным количеством стеллажей из моющегося материала, предназначенного для хранения нескоропортящихся пищевых продуктов.

    4 вида оборудования можно использовать на кухне для хранения продуктов:

    1. ячейка или холодильник на приготовленные продукты , готовые блюда и полуфабрикаты
    2. камера или холодильник для мяса
    3. камера или холодильник для овощей
    4. камера или холодильник для других пищевых продуктов, таких как обработанное мясо, молоко и молочные продукты товары.

    Для замороженных продуктов достаточно иметь одну морозильную камеру, но предпочтительнее 2.

    5.

    Помещение для мытья посуды

    В помещении или помещении, предназначенном для мытья кастрюль и сковородок, не допускается обработка пищевых продуктов. минимальная площадь поверхности должна быть 5 квадратных метров и, в особых случаях, она может быть включена в то же кухонное пространство.

    6.

    Установки и оборудование, которые необходимо установить при проектировании кухни для ресторанов

    Установки и оборудование должны быть приспособлены в соответствии с потребностями и типами приготавливаемой пищи и облегчать очистку и дезинфекцию (например, предпочтительно установите кухонный остров в центре комнаты и приподнимите его над землей).

    Рабочие поверхности, полки для хранения и все элементы профессиональной кухни должны быть изготовлены из гладких, непрерывных материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, легко моющихся и дезинфицируемых.

    Столы стальные

    Столы для приготовления пищи должны быть изготовлены из нержавеющей стали и являются стандартным кухонным оборудованием, так как приготавливаемая пища, особенно мясо, должна обрабатываться на таких материалах. Приготовительные столы из нержавеющей стали могут быть свободными или подключенными к другому оборудованию, в зависимости от конфигурации кухни.

    Варочная панель

    Профессиональные варочные панели в ресторанном бизнесе являются стандартным оборудованием, которое в идеале должно располагаться в центре кухни.

    Как правило, центральный модуль состоит из нескольких горелок, где решетки могут чередоваться с пластинами. Каждой горелкой можно управлять с помощью собственной ручки. Для эффективной работы в печь следует встроить больше духовых шкафов, при этом над плитой обязательно должен быть установлен кухонный вытяжной прибор.

    Раковины

    Раковины должны быть из нержавеющей стали или керамики с неручными кранами (педалью или фотоэлементом). Мясной и овощной участки должны иметь собственную мойку и свою рабочую поверхность и должны быть оснащены специальными приспособлениями, которыми можно пользоваться только после тщательного мытья.

    Посудомоечная машина

    Профессиональная посудомоечная машина имеет первостепенное значение, поскольку позволяет предотвратить распространение болезней и бактерий, вызываемых пищей.

    Холодильник

    Холодильники обязательны для любого ресторана, потому что многие продукты должны храниться при минимальной температуре, как того требуют параметры пищевой безопасности.

    Морозильные камеры необходимы для хранения продуктов, так как продукты не всегда можно использовать сразу.

    Шоковая заморозка

    Шоковая заморозка — это устройство, позволяющее быстро снизить температуру свежеприготовленных или сырых блюд, обеспечивая идеальное хранение в морозильной камере или холодильнике. Хотя это и не обязательно, рекомендуется .

    Поток на кухне

    Очень важно заранее спланировать поток посетителей на кухне ресторана: от доставки до приготовления пищи, от подачи до мытья — есть процесс, который вы должны планировать. Планирование вашей кухни с учетом этих шагов сводит к минимуму основные ошибки. Где возможно, необходимо для обеспечения двойного прохода для разделения путей для чистой посуды (выход в сторону столовой) и грязной посуды (вход в сторону мойки).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *