Кухня в хрущевке дизайн с холодильником фото: Кухни в хрущевке 5 кв м с холодильником (70 фото реальных интерьеров)

Содержание

Кухни в хрущевке 5 кв м с холодильником (70 фото реальных интерьеров)

Массовое строительство хрущевок было попыткой решить квартирный вопрос в СССР. Граждане получили долгожданную отдельную квартиру, а вместе с ней и проблему – как разместиться всем членам семьи на такой небольшой площади.

Для визуального расширения пространства необязательно оформлять кухню только в современном стиле. Сдержанная неоклассика — выход для тех, кому не нравится холодный и неуютный минимализм.

Белая кухня в хрущевке 5 кв м с холодильником, столом на два человека и телевизором в углу.

На этой пятиметровой кухне холодильник разместили в нише у входа. Больше фото

Ярко красный холодильник — главный элемент интерьера. Ничто не должно отвлекать внимания от акцентирующего предмета.

Ниже пример дизайна кухни в черно-белом цвете. Минимум украшений, отсутствие штор на окнах, вынесенная обеденная зона за пределы комнаты — всё служит целям максимальной оптимизации рабочего пространства.

Изначально хрущевки задумывались как временное жилье, но по причине недостаточного объема и темпа строительства простояли и до наших дней. Современному человеку на помощь пришли дизайнеры, разработавшие множество способов создания комфортных условий и размещения всей необходимой бытовой техники в кухне 5 кв. м.

Проект со столешницей-подоконником и посудомойкой — еще 7 фото

Эклектика — актуальное направление, но реализовать идею обычному человеку нелегко. Кирпичная кладка коричневого, рыжего цвета редко выигрывает на маленькой площади. Чаще предпочтение отдают серому или белому цвету.

Все привыкли, что неотъемлемой частью кухонного гарнитура является антресоль. На фото ниже можно убедиться, что функциональность и практичность достижимы и другим путем.

Сочетание голубого и белого — неплохой вариант, если разбавить интерьер аксессуарами теплых оттенков, которые добавят в интерьер немного уюта.

Пример грамотной организации пространства кухни с мойкой у окна, о которой мечтает почти каждая хозяйка:

14 способов оптимизировать пространство

Способ 1: Совмещение с гостиной

Несмотря на удорожание ремонта в этом случае, идея стоит потраченных средств. Кухня и зона отдыха на едином пространстве отвечают современным модным тенденциям в мире дизайна в 2021 году.

Желающим произвести перепланировку нужно помнить о том, что свои намерения нужно согласовать с БТИ и получить специальное разрешение.

Чтобы сделать соседство рабочей зоны с гостевой как можно более комфортным, нужно позаботиться и о мощной вытяжке для удержания запахов пищи.

Стиль лофт наиболее удачно подходит для объединенной кухни с гостиной. Изначально такое оформление и предполагало единое пространство этих помещений.

Объединяя две эти комнаты, помните, что оформление нового помещения должно быть выдержано в едином стиле.

Способ 2: Перенос перегородки

В этом случае финансовые затраты будут больше, чем при объединении с гостиной. А изменения в планировке всё равно потребуют получения разрешения. 

Зато ни запах еды, ни посторонний шум не будут мешать отдыхающим в гостиной, при этом в кухне будет оборудована полноценная обеденная зона, за которой уместятся все члены большой семьи.

Расширение площади при этом возможно не только за счет гостиной, но и за счет коридора или ванной.

Шанс получить разрешение на работу с задействованием санузла выше, если квартира находится на первом этаже.

Способ 3: Совмещение с лоджией

Если кухня имеет выход на лоджию (нельзя путать с балконом), то можно использовать эти дополнительные квадратные метры. Сделать это возможно двумя способами.

  • Перенести обеденную зону на лоджию без сноса стены, предварительно выполнив утепление.

Прекрасный вид из окна только благоприятствует реализации этой идеи. Здесь будет удобна обеденная зона в виде стола-подоконника с высокими стульями.

  • Перенос рабочей зоны с частичным или полным разрушением перегородки. Этот способ более хлопотный, т.к. потребует того же разрешения.

В лоджию можно перенести всю зону приготовления еды или только громоздкий холодильник с дополнительными тумбами для хранения кухонной утвари.

Способ 4: Выбор подходящего гарнитура

Планировка основной кухонной мебели – гарнитура – зависит от формы самого помещения.

Прямой вариант подойдет для узких комнат. Угловой – для квадратных.

При объединении площадей или при переносе обеденной зоны в гостиную или в лоджию можно установить П-образный гарнитур или двухрядный. Это хорошее решение для большой семьи, где в одном помещении нужно уместить максимум бытовой техники и кухонных принадлежностей.

Гарнитур может быть и меньше стандартных размеров (менее 600 мм по глубине).

В основном такую мебель делают на заказ.

Установка нешироких, но высоких шкафов во всю стену поможет решить проблему размещения посуды.

Удобные выдвигающиеся механизмы и умные системы хранения добавят функциональности и практичности.

Способ 5: Нетрадиционное размещение холодильника

При покупке присмотритесь к нетрадиционным узким, но высоким или горизонтальным холодильникам.

Можно также поставить его в нишу в стене или под специально заготовленное место под гарнитуром.

Встроенный или спрятанный за фасадами холодильник будет как бы единым целым с прочей мебелью и создаст одновременно гармоничную и практичную обстановку.

Для небольшой семьи можно приобрести маленький и компактный и разместить его под столешницей.

Способ 6: Многофункциональная и компактная техника

В маленькой кухне с нестандартным, неглубоким гарнитуром можно установить узкую газовую или электрическую плиту. В магазине можно найти варианты с шириной 45 см.

Газовая или электрическая варочная панель занимает минимум места. Духовой шкаф можно приобрести отдельно и встроить его в мебель.

На нижнем ярусе за фасадами можно спрятать стиральную или посудомоечную машину.

Чем больше функций выполняет техника, тем лучше. Например, кухонный комбайн может быть одновременно и мясорубкой, и блендером, и соковыжималкой.

Способ 7: Грамотная организация обеденной зоны

  • Установка столешницы вместо подоконника сэкономит место.

  • Барная стойка ‑ хороший вариант обеденной зоны для семьи из 2-х человек.
  • Откидной (раскладной) стол станет удачным решением для малогабаритной кухни.
  • Круглый стол за счет отсутствия углов освободит пространство.

  • Прозрачные, невидимые стулья или легкие табуретки станут удачной альтернативой громоздким стульям с массивной спинкой.

Способ 8: Сдержанная цветовая гамма

Светлые оттенки делают помещение более свободным. Пастельная цветовая гамма активно используется в современных стилях – скандинавском, минимализме, хай-теке и др.

Белая кухня – современный тренд, очень популярный в 2021 году. Чтобы сделать интерьер в такой гамме более уютным, разбавьте палитру яркими аксессуарами.

Гарнитур и стены в одном цвете – неплохой вариант, если это светлые оттенки. Яркая и контрастная мебель уместна только на нейтральном, сдержанном фоне.

Обои, шторы и гарнитур в серо-голубых тонах.

Не используйте в интерьере более 3-х оттенков.

Способ 9: Обои с перспективным изображением

Фотообои или обычные обои с перспективой помогут создать ощущение открытого пространства.

В хрущевках невысокие потолки. Приподнять их поможет вертикально устремленный рисунок. Горизонтальные полосы – вариант для узких кухонь.

Крупные и с эффектом 3D рисунки противопоказаны в кухнях с маленькой площадью.

Способ 10: Направление рисунка в отделке пола

В зависимости от формы комнаты выбирается направление укладки паркета, ламината или линолеума.

Для квадратного и прямоугольного помещения подойдет диагональное направление. В узкой кухне можно с помощью направления визуально вытянуть комнату.

Ненавязчивый мелкий узор на плитке также будет уместен.

Способ 11: Использование зеркальных и глянцевых поверхностей

Глянцевые фасады в сочетании с лаконичным дизайном всего гарнитура будут отражать свет и визуально расширять пространство.

Можно использовать стекло в отделке фартуков. Например, в виде мозаики или скинали.

Большое зеркало на одной из стен станет оригинальной идей для создания бесконечной кухни. Но нужно позаботиться о безопасности, если в доме есть маленькие дети. Можно заказать небьющиеся зеркала или зеркала со специальным покрытием. Они при ударе не рассыпятся осколками.

Способ 12: Замена обычных дверей

Вместо распашной двери, которая занимает в открытом положении много места, можно использовать раздвижную или дверь-книжку.

Площадь 5,7 кв. с холодильником и посудомоечной машиной. Подробнее из уст самой хозяйки (+10 фото)

Еще одна хорошая идея – вообще убрать дверь и сделать вместо неё арочный проём.

Способ 13: Создание нескольких источников искусственного освещения

Один источник света – люстра – не охватит всю площадь комнаты и создаст ненужные тени. Несколько небольших светильников лаконичного дизайна помогут распределить потоки света в правильном направлении.

Способ 14: Использование легких коротких штор или их замена на рулонные, жалюзи

Невесомые, из легкой ткани шторы в тон основному оформлению будут неплохо смотреться в классическом стиле или в кантри.

Жалюзи удачно впишется в интерьер кухни в стиле минимализм, хай-тек, модерн.

Стильно и легко смотрятся рулонные и римские шторы.

Некоторые минималистичные интерьеры могут вообще обходиться без этого предмета интерьера.

10 правил дизайна и 121 реальное фото

Типичная кухня в хрущевке — маленькая и квадратная, площадью 5.8 или 6.2 квадратных метра, с дверью в углу и очень специфичными особенностями дизайна. Дизайн кухни в хрущевке нельзя делать по стандартным современным правилам, нельзя обманываться фотографиями таких кухонь из интернета. Часто там фото пустых кухонь только после ремонта и до переезда, а в реальности всё будет выглядеть совсем по-другому. Мы сформулируем чёткие, практически ориентированные советы.

Кухня в хрущевке дизайн по фото примерам

Большая часть вещей, которые вы знаете о дизайне кухонь, не работает для хрущевок. Слишком маленькая площадь, отсутствие длинной стены из-за квадратной формы, газовые плиты со счётчиками или вообще газовая колонка. Большая часть сложных стилей дизайна тоже идёт мимо. Ну а то, что остаётся, мы сначала разберём по теории и фото примерам, а потом посмотрим фотографии квартир где нашей теорией не воспользовались.

Список идей дизайна кухни

  1. Строго 2 цвета для всей мебели и стен.
  2. Мебельные фасады глянцевые и только бледных цветов.
  3. Если хотите тёмный или яркий цвет, то только на фартук.
  4. Никаких узоров и лишних деталей.
  5. Верхние шкафы до потолка.
  6. Потолок белый матовый, можно натяжной, никаких усложнений и экспериментов с цветами и глянцем. Про потолок на маленькой площади, обязательно почитайте.
  7. Убираем всё что возможно со столешницы: прячем, поднимаем, подвешиваем.
  8. Дверь на кухню не нужна.
  9. Вместо подоконника в 95% случаев лучше ставить ещё столешницу.
  10. Вытяжка встроенная в шкаф (они, кстати, дешевле обычных) по бокам мини полочки для чая и т.д.

Поясним кажущиеся спорными моменты. Кухня в хрущевке на фото до переезда и после — 2 разные вещи. После переезда там появляется дикое количество вещей: чайник, кофеварка, мультиварка, перечницы и солонки, средства и губки для мытья посуды, ножи и лопатки, бумажные полотенца, ситечки, кастрюли и сковородки, магнитики и т.д. и т.п.

Может даже завестись кот, который всё это по своему усмотрению будет перемещать. Именно такой кухню вы себе должны представлять, а не идеально чистой и пустой, какой она бывает только после самого ремонта.

Поэтому всего 2 цвета и только не ярких, поэтому нельзя использовать узоры. Тёмные и матовые фасады нельзя использовать потому, что они жутко непрактичные. Вообще, самый практичный цвет фасадов для любой кухни — белый, про белую с деревом кухню.

Верхние шкафы надо делать до самого потолка. Во-первых, дополнительное место для хранения. Во-вторых, наверху не будет скапливаться ненужный хлам, пыль и грязь, которые, если у вас неправильно работает вентиляция, со временем заламинируются слоем жира. В-третьих, это просто выглядит более современно. Их можно сделать распашными с высокими дверцами — это самый дешёвый вариант т.к. петли с доводчиками на распашные дверцы стоят $2-3 за штуку. Или сделать сверху открытые полки.

Обе эти и 5 других идей уже подробно разбирал в материале про дизайн маленькой кухни.

Подоконник столешница на кухне в хрущевке

На кухне в хруще больше всего не хватает столешницы. Расстояние по стенам и так маленькое, а его ещё сожрут холодильник, варочная поверхность и мойка. Всё остальное, включая микроволновку, духовой шкаф, держатели для ножей и приправ, для полотенец и т.д. нужно убирать со столешницы. Иначе вы не сможете нормально убирать кухню, а вместо этого будете переставлять предметы с места на место.

Поэтому же нужно ставить дополнительную столешницу вместо подоконника. По шкафам вы от этого не выиграете — под столешницей батарея, зато свободная горизонтальная плоскость появится. На место подоконника можно перенести мойку, но опять же помните о батарее. Подоконник расширяют по всей длине, либо в 1 части, делая что-то вроде стола или низкой барной стойки. Вот несколько реальных фото подоконников-столешниц на кухнях в хрущевках:

Со встроенной вытяжкой для кухни в хрущевке момент железный — она дешевле, она не собирает грязь, вокруг неё в шкафах будут небольшие, но полочки. Бывают даже узкие вытяжки рассчитанные специально для двухконфорочных плит.

Дверь на кухне не нужна в принципе — это пережиток прошлого. Но если у вас газ, то такую планировку вам не согласуют. Если мощность вводного кабеля позволяет, можно перейти на электричество.

Холодильник можно купить бесшумный (просто почитать отзывы перед покупкой, там всегда пишут про шумность), шум от него теперь не аргумент. На самой двери и метрах квадратных сэкономить тоже приятно. Даже в больших квартирах часто не ставят двери просто за ненадобностью, хотя бы рассмотрите такой вариант.

Теперь посмотрим на реальные фото неплохих кухонь из хрущевок, как они соблюдают и не соблюдают правила из этого пункта, что можно улучшить.

Реальные фото ошибок при ремонте

Сначала описание ошибки, под ним одно или несколько фото.

Кухня не до потолка. Теряется целостность, появляется место где будет скапливаться грязь и хлам. Не на максимум использовано место. В верхних ящиках можно было бы хранить редко используемые предметы. Торчат трубы вытяжки и другие ненужные детали. Попытайтесь представить как выглядели бы эти кухни, если бы верхние шкафы были длиннее и доходили до потолка.

Выбор для кухни в хрущевке мебели слишком тёмных цветов. Многим кажется, что это не особо важное правило. Это не так. Вот фото нескольких кухонь, где решили использовать чёрный цвет. А он ещё и непрактичен. Туда же слишком яркие и насыщенные цвета фасадов и фартука.

Использование обычной, а не встроенной вытяжки. Посмотрите сколько места на и без того маленькой кухне пропадает впустую.

Использование узоров и рисунков на фартуке. Фото пример бюджетной и дорогой кухни в хрущевке. Вторая выглядит классно, но обратите внимание, что она только после ремонта и совсем пустая, а что будет после появления всех кухонных аксессуаров?

Ремонт кухни 5 и 6 кв. м.

Существует несколько типовых серий хрущевок, планировки в которых незначительно отличаются в зависимости от года постройки. Но по планировке кухонь все хрущи примерно одинаковые: 5.8-6.2 кв.м в первом поколении и 6.2-7.7 кв.м во втором поколении; все квадратной формы с дверью в углу. Разберём плюсы и минусы типичных планов расстановки мебели.

Кухни в хрущевку угловые

Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни в хрущевке — стандарт. Из-за квадратной формы и 2-ух коротких стен линейный вариант применить близко к невозможному, т.к. при длине стены ~2.4 метра её полностью сожрут холодильник, мойка и варочная поверхность.

Вариации бывают по расположению холодильника: возле входа или возле окна. Для угловых планировок следует ставить именно у окна, у двери лучше при П-образных планировках, об этом 2-ой пункт. Почти у всех современных холодильников перенавешиваемые двери, которые при таком расположении должны находиться ручкой ко входу, а не к стене.

Лучшее место для холодильника — возле окна. Не забудьте перевесить двери на холодильнике для открывания в нужную сторону.

Типичная расстановка мебели на кухне в хрущевке. Стена от входа со столешницей и ящиками той ширины, которую позволяет размер кухни (т.е. можно меньше стандартной). Перпендикулярная стена с гарнитуром стандартного размера и холодильником на краю. Стол во втором углу стены с окном напротив холодильника или подоконник-столешница со стандартной шириной возле холодильника и утолщением к углу. Минус этой планировки только в невозможности полноценно задействовать стену с окном и сделать вместо подоконника полноценную столешницу.

Угловая секция часто делается двумя углами и в неё устанавливается мойка. Хотя для обычных кухонь такой дизайн мебели не рекомендуется, т.к. уже устарел, для кухни в хрущевке угловая мойка уже вполне рабочий приемлемый вариант. Ниже фото примеры расстановки мебели, на дизайн не обращайте внимания.

Кухни в хрущевку П-образные

При П-образной планировке холодильник ставится сразу возле входа (от двери тогда точно лучше отказаться), а подоконник меняется на столешницу. Вариации тут по ширине и назначению подоконника-столешницы. Это более современный вариант дизайна для кухни в хрущевках, который стал использоваться относительно недавно.

Слабое место у П-образной расстановки мебели именно в холодильнике возле входа на кухню. Это место получается перегруженным. Много вариантов размещения смотрите в материале про дизайн кухни на 6 кв.м. (там ещё 138 фото из которых можно почерпнуть идей). Но в целом П-образные кухни получаются более функциональными и смотрятся тоже лучше. За счёт использования подоконника у них намного больше площадь рабочей поверхности. Когда вместо подоконника ставится именно широкая столешница для использования в качестве стола, мы получаем возможность есть глядя в окно. Не из всех хрущевок хороший вид, но всё равно приятно.

Если не боитесь некоторых трудностей при ремонте, а П-образную планировку реализовать сложнее чем угловую, я бы советовал именно её.

Примеры П-образной расстановки мебели:

Такую форму можно получить только делая на заказ. Читайте тогда уж про взаимодействие с кухонщиками и выбор кухни.

Кста, мы есть в:

Кухни в хрущевках до и после

Сейчас будет много реальных фото кухонь в хрущевках. Площадь всех 5.5-7.5 метров квадратных. 7.5 метров это хрущевки последней серии, где убрана дверь с снесен небольшой кусок стены, где эта дверь стояла. Вот вам для контраста несколько кухонь до ремонта:

Теперь пара фото до и после ремонта, а потом много фоток после. Кухни с лучшим по нашему мнению дизайном в самом конце.

Фух, после того количества реальных фотографий кухонь в хрущевках вы уже должны быть уверены, что они бывают классными и стильными. А ваша так вообще станет самой крутой, при соблюдении 10 наших советов (ну или хотя бы нескольких). Читайте также мой материал про дизайн ванной в хрущевке. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Кухня в хрущевке 5 кв м с холодильником — фото идеи

Дизайн малогабаритной кухни площадью 5 кв. м в хрущёвке не так-то прост, однако, судя по фото в каталогах интерьеров, невыполнимых для дизайнеров задач не бывает. Правильно спланировав рабочее пространство, можно избежать большинства трудностей, которые могут возникнуть в столь стеснённых обстоятельствах. Современные тенденции в оформлении интерьера и организации рабочей зоны позволят создать комфортную и уютную атмосферу.

Функциональное размещение мебели на компактной кухне 5 кв.метров

Рациональное использование пространства

Продумывая дизайн кухни 5 кв. м в хрущёвке необходимо воспользоваться некоторыми советами, которые помогут правильно организовать небольшое пространство:

  • На маленьких кухнях в панельных домах сложно помимо рабочей зоны организовать обеденную. В этом случае вместо полноценного стола со стульями можно установить откидной столик или превратить в столешницу широкий подоконник.

    Планировка кухни 5 кв.метров

  • Немного увеличить пространство можно, сняв дверь на кухню. Если такой возможности нет, поставьте дверь так, чтобы она открывалась наружу, а не внутрь. Хороший вариант — раздвижные модели. Если же можно без ущерба демонтировать дверь, образовавшийся проём легко превратить в арку.

    Арка на кухне 5 кв.метров в хрущёвке

  • В некоторых квартирах балкон расположен со стороны кухни, а не гостиной. Если вам повезло, можно объединить два помещения. Так кухня вместо 5 кв. метров будет занимать чуть больше места, на лоджии можно расположить холодильник, стиральную машину или варочную панель.

    Обустройство обеденной зоны на балконе

  • Подоконник может превратиться в аналог барной стойки или разделочную поверхность. Над подоконником можно монтировать держатели для бокалов, а не выделять для этого отдельную полку.
  • Вместо большой плиты на 4 конфорки лучше ограничиться моделью с 2-мя. Холодильник лучше спрятать в шкаф или, если есть возможность, нишу.

    Рабочая зона у окна на кухне 5 кв.метров

  • Продумывая цветовое оформление интерьера, избегайте контрастных сочетаний и крупных рисунков на обоях. Лучше использовать мягкие светлые тона, глянец и зеркала. Отражающие поверхности зрительно расширяют помещение.

    Зеркало на кухне 5 кв. метров в хрущёвке

  • Кухонные шкафы, чтобы сэкономить пространство, должны быть высокими с большим количеством полок и ящичков. Идеально, если дверцы открываются горизонтально — так они не занимают много места при открытии.

    Светлый кухонный гарнитур с фасадами до потолка

Важно! Чем выше мебель, тем интерьер смотрится легче и просторнее. Слишком низкий гарнитур создаст эффект загромождённого пространства.

Оптимальные варианты планировки

Чем меньше помещение, тем сложнее сохранить баланс между красотой интерьера и практичностью. Мало кому захочется жертвовать ради лишнего метра собственным комфортом или ограничивать себя в возможностях из-за нехватки места. Как же продумать планировку на крошечной кухне 5 кв. метров в хрущёвке, без проблем разместив на ней не только плиту с мойкой, но и холодильник, и другие бытовые приборы?

Яркий дизайн П-образной кухни с полками из закалённого стекла

Г-образная планировка

На фото дизайнерских проектов часто можно встретить угловой кухонный гарнитур, такую Г-образную планировку используют как на больших, так и на маленьких кухнях не более 5 кв. м. В небольших помещениях полностью заняты обе угловые стены. Нередко один из торцов гарнитура соседствует с дверью. Углы гарнитуры лучше закруглить, особенно рядом с дверным проёмом.

Классический пример угловой кухни на небольшой площади

Плавные очертания смотрятся в интерьере намного гармоничнее и красивее в отличие от острых углов. Если кухня не квадратная, а вытянутая, то вдоль длинной стены лучше располагать холодильник и плиту, в то время как мойку можно переместить вплотную к короткой стене. В противоположном углу хорошо расположить небольшой угловой диванчик с компактным столиком и навесные открытые полки и шкафчики.

Угловая кухня 5 кв.метров с закруглёнными торцами

 Обратите внимание! Зону у окна лучше оборудовать под рабочее пространство, поскольку на кухне площадью всего в 5 кв. м ценен каждый лишний сантиметр.

Углы на малогабаритной кухне не должны пустовать. Чтобы высвободить немного места, можно поместить в угол мойку. Для удобства лучше выбирать скошенную или радиусную угловую столешницу с зауженной короткой стороной. Так на кухне будет достаточно места для варочной панели или плиты и холодильника.
Вместо мойки иногда в угол ставится плита или варочная панель. Если вам по душе именно такой вариант, старайтесь выбирать максимально компактную модель. При этом также стоит помнить о преобладании плавных линий на угловой кухне — скруглённые очертания станут небольшой уловкой, отвлекающей от скромных габаритов кухни.

Интерьер угловой кухни в хрущёвке

П-образная планировка

При таком варианте расстановки мебели и техники заняты сразу три стены. Таким образом, можно организовать комфортный рабочий треугольник с одинаковым расстоянием до холодильника, плиты и мойки. Чтобы вам и домочадцам было удобнее работать на кухне и передвигаться по ней, проход должен быть не уже 120 см. Планировка в виде буквы П не только одна из самых комфортных в бытовом плане, она же предоставляет массу возможностей для нетривиальных дизайнерских решений.

Дизайн кухни в хрущёвке с П-образной расстановкой мебели

Вертикальный блок у двери

На кухне в 5 кв. метров самые высокие и габаритные предметы чаще всего расположены в углах, такой вариант планировки можно увидеть на фото кухонных интерьеров. Подобный приём позволяет визуально сделать громоздкие элементы гарнитура менее заметными, придавая им более изящный вид. Если вам требуется большое количество вместительных полок и техники, можно поставить на кухне сразу несколько высоких шкафов — пенал в середине стены, высокий блок со встроенной духовкой и, например, холодильник в углу у окна.

Интерьер угловой кухни 5 кв.метров с холодильником у окна

За счёт высоких предметов мебели вы можете значительно повысить вместительность гарнитура, однако такая расстановка сильно урезает рабочую зону. На пятиметровой кухне с комфортом можно поместить духовку, посудомоечную машину, микроволновку и холодильник, однако вертикальный шкаф у двери не только удлинит коридор, «украв» ценную площадь у кухни, но и создаст лишний острый угол, что довольно травмоопасно.

Кухонный шкаф-пенал у окна на маленькой кухне

Вариант кухни без холодильника

Холодильник зачастую самый габаритный предмет на кухне. Нередко именно им и жертвуют ради дополнительного пространства, выставляя холодильник на утеплённый балкон или в прихожую. Такое расположение не слишком удобно, если подходить с практической стороны, зато появляется возможность обустроить на кухне уютную обеденную зону с хорошим столом и мягким угловым диваном либо расширить рабочую зону.

Кухня с расположением мебели вдоль всех стен

Если в коридоре или на лоджии достаточно свободного пространства для холодильника, то на кухне в 5 кв. метров можно спокойно обойтись и без него.

Интерьер кухни без холодильника с глянцевыми поверхностями и закруглёнными торцами

Кухня в один ряд

Наиболее простой и экономичный вариант оформления рабочего пространства — расположение мебели и техники вдоль одной и стен. Несмотря на то что минимализм в тренде в 2017 году, подобная организация пространства может прийтись по душе не всем. Убрав большой холодильник из кухни, вы сможете лучше организовать рабочее пространство, удобно разместив плиту и мойку.

Однолинейная кухня 5 кв.метров в хрущёвке

Если же вы решите оставить холодильник на кухне 5 кв. м в хрущёвке, то приобретайте плиту или духовой шкаф шириной не более 45 см.

Интерьер маленькой кухни 5 кв.м в хрущёвке

Кухня в два ряда

Такую планировку иначе называют параллельной, когда все предметы мебели и техника расположены вдоль противоположных стен. При такой расстановке кухонного гарнитура может не хватить места для обеденной зоны, зато есть где развернуться в плане организации рабочего пространства.

Компактная кухня в два ряда

Важно! Для создания максимально удобного кухонного треугольника мойку и плиту размещайте на противоположной от холодильника стене.

Интерьер кухни с мебелью с двух сторон

Для удобства и свободного передвижения по кухне во время готовки старайтесь не загромождать пространство в центре, минимальное расстояние между фасадами гарнитура должно быть шире 1,2 м. Кухня, обставленная в два ряда, с простым и строгим дизайном смотрится просторнее и светлее — окно в этом случае полностью открыто, а мебель не создаёт препятствий для дневного света.

Кухонное окно с прозрачными короткими занавесками

Дизайн интерьера

Даже на крохотной кухне в 5 кв. м можно воплотить в жизнь практически любые новинки дизайна, актуального в 2017 году — на фото можно увидеть самые разные варианты оформления интерьера. Вычурные рококо и барокко, для которых характерно обилие декора, ярких цветов, позолоты, сложный дизайн мебели и пр., не впишутся в небольшое пространство. Однако существует другие стили, которые можно использовать.

Современный интерьер кухни 5 кв.м в хрущёвке

Минимализм

Один из популярнейших современных стилей, актуальный и в 2017 году. Это лучший вариант для создания комфортного и уютного интерьера без лишних аксессуаров и кричащих цветов.

Минимализм на кухне 5 кв.м в хрущёвке

Основные приёмы, используемые в оформлении интерьера — минимум мебели, простота форм, нейтральные цвета, глянцевая поверхность, качественное освещение, современные лёгкие отделочные материалы. Всё вместе это создаёт просторное и светлое пространство.

Угловая кухня 5 кв.м в хрущёвке с розовой столешницей

Хай-тек

Отличительной чертой стиля хай-тек является тяга к использованию ультрасовременных материалов и технических новинок. Техника и бытовые приборы скрыты за фасадами шкафов, а гарнитур являет собой модульную конструкцию, что позволяет использовать доступное пространство с максимальной выгодой.

Малогабаритная кухня в стиле «хай-тек»

Классика

Классика за исключением самых экстравагантных её разновидностей всегда в моде. Это беспроигрышный вариант для тех, кто боится ошибиться с подбором фактур, цветов и дизайна мебели.

Классический интерьер маленькой кухни с мойкой у окна

В интерьере используются природные материалы, естественные цвета. Для отделки чаще используют светлые оттенки, что позволяет освежить интерьер и зрительно увеличить кухню.

Угловая светлая кухня в стиле «классика»

Несмотря на весьма скромные размеры стандартной хрущёвской кухни (всего 5 квадратных метров), и на такой площади можно удобно разместить необходимую мебель и технику, создав уютное и практичное пространство.

Дизайн очень маленькой кухни в хрущевке 5-6 кв м с холодильником: фото

Каталог фото малогабаритной кухни в хрущевке с холодильником

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Кухня в хрущевке 5 — 6 кв.

м — фото дизайн с холодильником

На сегодня все более актуальнее становится организация эргономичной планировки дизайна маленькой кухни в хрущевке — важно, чтобы кухонная мебель и бытовая техника не только отражали единый стиль, но и были удобно размещены в кухонном пространстве.

Малогабаритные квартиры в хрущевке имеют достаточно тесное помещение в кухне. Для создания максимально удобного и функционального дизайна маленькой кухни в хрущевке на небольшой площади 5 – 6 кв. метров, наши профессиональные дизайнеры мебельной фабрики Народные кухни от Лорето разработали массу интересных идей и индивидуальных дизайн – проектов кухонной мебели для маленькой кухни в хрущевке с холодильником, которые широко представлены в нашем каталоге фото дизайн, и модный интерьер малогабаритной кухни 5 – 6 кв. м с разными видами бытовой техники, это кухни с: газовой колонкой, стиральной машиной, посудомойкой и т.д.

Обустройство маленькой, малогабаритной кухни – идеи и варианты

Размещение холодильника в маленькой кухне хрущевке всегда вызывало определённые сложности.

Холодильник — это самый крупный предмет на кухне, выделяя ему место на дефицитных кухонных 5 — 6 кв. метрах, рассмотрим наиболее распространённые три варианта.

  1. У входа в кухню. Это не самое подходящее место. В этом случае не получится поставить полноценный даже маленький угловой кухонный гарнитур с нужным количеством мебельных шкафов. Такое расположение холодильника в хрущевке скрадёт и без этого малое пространство.

  2. В углу – напротив кухонной мебели. Плюс в этом варианте, что больше места и возможности отводится для разработки дизайна и интерьера маленькой кухни в хрущевке с достаточным количеством предметов. Минус – ограниченное место для приёма пищи, т.е. обеденная зона.

  3. Холодильник разместить в другом дальнем углу — в конце кухонного гарнитура, тем самым останется больше места для размещения обеденного стола или барной стойки, ну и даже хватит на кухонную мебель. Чтобы удобно было пользоваться холодильником, дверь его должна открываться от мебели к окну, т.е. доступ к содержимому холодильника будет наиболее свободным

Холодильник желательно располагать как можно ближе к рабочей зоне кухонного гарнитура, чтобы в процессе готовки Вы смогли легко добраться до каждой точки, не делая лишних движений, перемещаясь в малом пространстве.

Существует такое понятия, как «правило треугольника»: в идеале холодильник, мойка и газовая плита должны располагаться на оптимальном расстоянии друг от друга и именно в таком виде. С целью обеспечения эргономичности и функциональности маленькой кухни в хрущевке с холодильником, придерживайтесь строго этого правила.

Маленькая кухня 5 кв. м с холодильником (148 фото): дизайн в хрущевке

Приобретая для себя жилье, люди мечтают создать удобный и стильный интерьер. Кто-то делает ремонт самостоятельно, а кто-то доверяет это дело команде профессиональных мастеров и дизайнеров. Как бы там ни было, в итоге все хотят получить максимально функциональный результат.

Особенность планировки

Каждый человек мечтает жить в комфорте и уюте, поэтому уделяет много внимания и тратит большое количество сил на оптимизацию пространства своего жилья. Если комнаты можно обустроить довольно легко, то вот дизайн кухни порой вызывает массу вопросов: как разместить нужную мебель, где поставить бытовую технику, где сделать обеденную зону и прочие.

Эти вопросы особенно остро встают в квартирах, где маленькая кухня. Ведь небольшие по площади помещения нельзя использовать для приема гостей или для семейных посиделок, да и вряд ли можно будет там спокойно поработать за ноутбуком. Но решение есть! Можно создать отличный современный интерьер даже в самых маленьких помещениях площадью 5 кв. метров.

Конечно же, каждый хозяин мечтает сделать такой ремонт, чтобы получить максимальную пользу от каждого квадратного метра. Это очень важно для любых квартир, а особенно в том случае, если вы живете в «хрущевке». В подобных квартирах кухни малогабаритные, что доставляет множество проблем при проведении ремонтных работ.

Одной из главных проблем маленьких кухонь является то, что там сложно находиться нескольким людям одновременно, особенно если речь идет о приготовлении пищи. Это получается в результате того, что помещение занято крупной бытовой техникой, без которой никак нельзя обойтись. Планировка таких кухонь может принести головную боль. Но не стоит переживать или паниковать, ведь современные дизайнеры придумали много возможных решений, как сделать небольшое помещение максимально функциональным. Для этого есть несколько способов, которые можно взять на вооружение.

Актуализация пространства.

«Хрущевки» были построены много лет назад во времена СССР, но и в то время они уже доставляли неудобство своими размерами и планировкой. А в современном мире появилось большое количество полезной бытовой техники, без которой многие хозяйки уже не мыслят свое нахождение на кухне.

Приступать к проведению ремонта лучше в полностью свободном помещении, тогда проще будет получить желаемый результат. При создании проекта помещения нужно взять на заметку правило: никакого хлама, только упорядоченность. Подумайте, какие вещи в кухне вам наиболее важны, а от каких вы можете отказаться или перенести в другие комнаты.

На кухнях обязательно должна быть зона для расположения плиты (газовой или электрической), ящики для хранения посуды, шкафчики для продуктов, поверхности для размещения мелкой бытовой техники и приготовления еды.

Из напольных шкафов в навесные можно переселить все продукты и посуду, тогда освободится достаточное количество места для стиральной или посудомоечной машины.

Основные идеи по организации пространства:

  • Обеденный стол. На кухнях с площадью 5 кв. метров его бывает очень трудно разместить. Хорошим решением будет избавиться от него. Речь идет вовсе не об отказе от этого предмета мебели, а всего лишь о перенесении. Его можно перенести в гостиную, тогда на кухне будет достаточно места. Если же вы не хотите размещать стол в других комнатах, то тогда стоит подумать о его расположении в углу кухни, а еще лучше — около окна. Стол в таком случае должен быть компактным, возможно, это будет барная стойка, которую можно использовать ещё и как рабочую кухонную поверхность. Обеденный стол вовсе не обязательно выбирать цельным. Неплохим вариантом будет стол-книжка, трансформер или откидной.
  • Угловые зоны. Небольшой секрет: громоздкие предметы интерьера лучше размещать в углах, чтобы сэкономить пространство в центре кухни. Следовательно, нужно отдавать свое предпочтение мебели, изготовленной для размещения в углах, а уже оставшееся пространство занять столом, холодильником, посудомоечной машиной.
  • Высота. Высокая мебель поможет избежать нагромождения ящиков, это сэкономит пространство для перемещения или размещения бытовой техники. В шкафах с полками можно поместить достаточное количество всей необходимой кухонной утвари.
  • Подоконник. Ещё одной хорошей идеей по экономии пространства станет использование подоконника. Его можно добавить к рабочим поверхностям и разместить на нем, к примеру, микроволновую печь или мультиварку, а можно сделать из него небольшой кухонный стол.
  • Шкафы и полки. Казалось бы, что уже нельзя ничего нового сделать со шкафами. Однако и тут есть варианты. Можно отказаться от шкафов с распашными дверками в пользу обычных полок без дверей. Если этот вариант для вас не подходит, то можно приобрести шкафы с подъемными механизмами. Важно учесть и тот факт, что вся мебель должна иметь много места для хранения кухонных принадлежностей. Возможно, следует даже заказать шкафчики по индивидуальным размерам.
  • Барная стойка. Весьма популярный предмет кухонного интерьера, который придется как нельзя кстати на кухнях с площадью 5 кв. метров. Во-первых, его можно использовать вместо стола, а во-вторых — как полноценную рабочую поверхность. Ещё лучше, если это будет мебель-трансформер.

Кухня с холодильником.

Это самое громоздкое оборудование, которое можно представить на кухне. Однако обойтись без него в современном мире невозможно, поэтому надо подходить с умом к выбору и месту:

  • Холодильник горизонтальной формы. Некоторые производители выпускают подобные модели как раз для малогабаритных помещений. Подобное оборудование можно без труда скрыть под столешницами, которые потом многие используют как полноценные рабочие поверхности. Однако в таких холодильниках не очень много места для хранения продуктов, если сравнивать со стандартными моделями.
  • Вертикальный холодильник. Его также можно поместить в шкаф, над которым часто размещают дополнительные полочки. Лучше всего сделать их закрывающимися, это визуально добавит изящества в интерьер. Располагать такой агрегат лучше в углу, чтобы не разрывать рабочую поверхность. Кроме того, следует держать во внимании тот факт, что холодильник, плита и мойка должны находиться не очень далеко друг от друга. Это помогает экономить время при приготовлении пищи – все необходимые продукты можно легко достать, помыть и приготовить.
  • Раздельный холодильник. Суть в том, чтобы разместить холодильную камеру отдельно от морозильной. В таком случае обе камеры можно закрыть шкафами, что поможет освободить немного места для работы. Кроме того, следует учесть и тот факт, насколько необходима для вас морозилка. Если вы ее не используете и готовите только из свежих продуктов, то есть смысл приобрести холодильник без морозильной камеры, что добавит места для шкафов в небольшом помещении.
  • Ниши под холодильник. Если кухонное помещение имеет не очень стандартную прямоугольную форму (или же есть углубления в одной из стен), то очень хорошим решением будет сделать специальные ниши, чтобы разместить холодильный агрегат как раз в них. Это позволит использовать пространство с большей пользой.
  • Кухня без холодильника. Если же на кухне с площадью 5 кв. метров никак не удается поместить холодильный агрегат, то лучшее решение этой проблемы – размещение его в другой комнате или коридоре. Возможно, планировка квартиры сделана таким образом, что рядом с кухней есть небольшая комната-кладовая, тогда можно поместить аппарат именно там. Если же кухонная комната имеет выход на балкон, то перепланировка будет неплохой идеей. Можно убрать стенку, соединяющую лоджию с комнатой, тем самым добавив полезного пространства для размещения бытовой техники или габаритной мебели. Подоконник в таком случае будет отличным решением для обустройства обеденной зоны.
  • Холодильник в комнатах с колонкой. В последнее время все большее количество домов строится не с центральным отоплением, а с индивидуальным. Как правило, газовая колонка размещается на кухне. Если котел висит достаточно высоко, то холодильник можно разместить прямо под ним. Однако в этом случае следует помнить, что нельзя ставить агрегат впритык, поскольку это может испортить работу сразу двух дорогостоящих приборов. Но это не самый лучший вариант размещения. Лучше продумать дизайн кухонного помещения и разместить эти устройства в разных его частях.

Дизайн мебели.

К этому вопросу также нужно относиться очень серьезно, особенно если речь идет о малогабаритной кухне в «хрущевке». На 5 метрах пространства важно использовать каждый сантиметр. Изначально следует выбрать размеры и форму интерьера:

  • Линейный гарнитур. Это значит, что мебель расположена вдоль одной стены. Такое размещение действительно экономит пространство, но вот шкафчики не всегда способны вместить в себя достаточное количество предметов.
  • Угловой гарнитур. Подобная мебель будет хорошо смотреться в кухне любой формы: квадратной или прямоугольной. В «хрущевке» выгодно размещать такой гарнитур совместно с барной стойкой.
  • Расположение мебели в форме буквы «Г». Этот вариант немного отличается от линейного тем, что тут используются две стенки помещения. Кухонный гарнитур вмещает в себя больше вещей, да и крупную бытовую технику можно встроить в шкафы. Это самый распространенный и наиболее часто используемый вариант.
  • Расположение мебели в форме буквы «П». Как можно догадаться, мебель располагается вдоль трех стенок. Этот вариант очень вместительный, но и в то же время гарнитур при таком расположении может «съесть» практически все пространство. По этой причине такое расположение встречается не очень часто.
  • Расположение гарнитура по кругу. Если рассматривать такое размещение с точки зрения хранения кухонных принадлежностей и функциональности, то тут можно сказать, что этот способ самый лучший из всех. Если смотреть с точки зрения пространства для перемещения и приготовления пищи, то проект не самый хороший. Следует тщательно взвесить все нюансы.
  • Мебель на заказ. Мебель для кухонь в «хрущевке» логично заказывать по индивидуальным размерам, а создание проекта доверить профессиональным дизайнерам. Они учтут все пожелания и создадут самый функциональный проект.

Отделка и материалы.

Немаловажной деталью, которую необходимо учесть при создании проекта, станет выбор материалов для мебели, отделочных материалов и освещения кухни:

  • Материалы для кухонной мебели. Как правило, большинство людей выбирает классическую деревянную мебель или ДСП. Такой гарнитур смотрится эстетично, но весьма обычно. Более современным решением будет применение таких материалов, как стекло, камень или зеркало.

Очень выгодно смотрится сочетание нескольких материалов — например, стеклянных фасадов с зеркальными столешницами или же деревянных фасадов с каменными столешницами. Однако в кухнях с площадью 5 м2 не стоит ставить темную мебель. Лучше отдать предпочтение мебели светлых тонов. Можно выбрать гарнитур, сочетающий в себе яркие и светлые оттенки.

  • Отделочные материалы для стен. Для создания интересного дизайна можно применять различные материалы. Стены можно оформить не только кафельной плиткой или обоями. Можно сделать обшивку панелями МДФ или «разбавить» обои накладками, имитирующими камень. Зеркальные вставки визуально расширят помещение. Очень красиво будет смотреться панно с рисунком в обеденной зоне. Для малогабаритных кухонь хорошо подойдут светлые материалы для стен. Они визуально добавят пространства. Для создания интересного интерьера можно комбинировать цвета отделочных материалов. Это поможет зрительно раздвинуть стены.
  • Дизайн потолка также может различаться: натяжной, обклеенный потолочными плитами или же специальными панелями ПВХ. Главное — правильно подойти к выбору цвета, чтобы потолок не казался низким. Глянцевые потолки могут зрительно расширить пространство.
  • Для пола можно использовать любое напольное покрытие, которое понравится. Оно должно гармонично вписываться в дизайн. Маленькие помещения будут выглядеть больше, если на полу будет плитка с диагональным узором.
  • Освещение. Для малогабаритных кухонь правильное освещение может визуально добавить несколько квадратных метров. Яркое освещение весьма важно в процессе приготовления еды. Большая люстра поможет решить этот вопрос и будет отвлекать внимание гостей от небольших габаритов помещения.

Есть ещё один интересный нюанс при использовании люстры: на верхней части можно хранить баночки со специями. Однако располагать на кухне люстру уже не так модно, как раньше, и многие хозяйки давно отказались от подобной идеи в пользу точечных светильников. Кроме того, можно дополнительно разместить небольшой светильник в обеденной зоне или же заказать мебель со встроенной подсветкой.

  • Дизайн окна. Не следует забывать об окне при создании современного интерьера. Легкие короткие шторки из полупрозрачной ткани добавят в дизайн легкость и эстетичность.

Если подоконник входит в рабочую зону кухни, то шторы использовать нельзя – они будут постоянно мешать. В этом случае можно выбрать жалюзи или цветные рулонные шторы. Они достаточно удобны в эксплуатации, поскольку ими легко можно регулировать свет с улицы. Их легко мыть, и они не требуют покупки дополнительных элементов крепления в виде карниза. Кроме того, современные технологии шагнули далеко вперед, и можно заказать жалюзи с рисунком или интересным узором, который будет подходить под общий дизайн кухни.

Перепланировка

Малогабаритное кухонное помещение должно сочетать в себе функциональность и экономичность пространства. При создании проекта нужно учесть все возможные параметры для визуального или территориального расширения площади. Отличным вариантом будет внесение изменений в планировку квартиры. Это можно сделать несколькими способами:

  • Удаление перегородки между кухней и комнатой. Этот вариант следует применять, если соседняя комната является гостиной. В таком случае можно перенести обеденную зону, холодильник и другую крупную технику из кухни в комнату. Небольшой проблемой может стать тот факт, что при приготовлении пищи запах будет распространяться на оба помещения.
  • Удаление перегородки между кухней и балконом. Следует отметить, что можно убрать всю стену целиком — или же оставить подоконник. Вариант с подоконником уже был описан выше. Если сносить всю стену, то площадь кухни значительно расширится, и можно будет организовать пространство с большим удобством.
  • Перенос стены. Этот вариант потребует специального разрешения коммунальных служб, поэтому к нему прибегают не очень часто. Следует помнить, что если стена несущая, то переносить её нельзя.
  • Кухонный дверной проем можно расширить за счет установки арочного свода. Это добавит немного пространства, а также сделает кухню более эстетичной.

Размещение бытовой техники

тот вопрос также требует внимания при решении. Правильная расстановка бытовых приборов поможет выиграть немного пространства. Ни одно кухонное помещение не может обойтись без плиты и холодильника. Однако есть некоторые моменты, которые помогут в их расстановке:

  • Можно использовать не цельную плиту, а варочную поверхность или мини-духовку.
  • Микроволновку можно разместить на подоконнике или холодильнике. При выборе прибора следует отдать предпочтение небольшим по габаритам устройствам.
  • Небольшую стиральную машину можно удобно расположить под мойкой.
  • Другую технику (мультиварку, кухонный комбайн и прочие приборы) можно хранить в коробках и после использования убирать в шкафы.

Кухонное помещение с газовым котлом

Наличие индивидуального отопления — хорошее решение для современных квартир. Однако малогабаритные кухни с колонкой представляют особую сложность при проведении ремонтных работ. Во-первых, нужно спрятать котел, во-вторых — необходимо спрятать трубы и коммуникации, чтобы привести интерьер в эстетическое состояние:

Если газовый котел установлен на кухне изначально, то остается просто убрать его в специальный шкафчик.

Если вы решили установить колонку самостоятельно, то следует изначально проконсультироваться со специалистом, чтобы он помог правильно подобрать для нее место. Стенки должны быть хорошо изолированы. Позаботьтесь о достаточной вентиляции.

Дополнительные советы

Можно сказать, что кухни с площадью 5 м кв. доставляют своим владельцам определенные хлопоты при проведении ремонтных работ. Можно обратиться к профессионалам, которые создадут интересный и многофункциональный дизайн. А можно подключить свою фантазию и сделать модной, стильной и современной даже кухню в «хрущевке».

Не имеет значения, насколько маленькое у вас кухонное помещение. Используя вышеприведенные советы, вы сможете создать интересный дизайн, который будет выглядеть не хуже, чем на фотографиях в журналах.

Из нюансов следует отметить возможную необычную форму помещения, которая принесет отдельные хлопоты при расстановке мебели. Может получиться так, что через кухню будут проходить некоторые коммуникации, которые также придется скрыть.

Попробуйте воплотить в жизнь одну или несколько из представленных идей — и ваша кухня заиграет новыми красками.

Помните, что визуально расширить пространство могут зеркальные вставки и светлые тона используемых отделочных материалов. Правильная расстановка мебели поможет сэкономить пространство, а крупные детали будут отвлекать внимание на себя.

Если выбрать кухонный гарнитур самостоятельно очень сложно, то можно прибегнуть к помощи мастеров, которые сделают проект на заказ. Можно также разработать дизайн самостоятельно и заказать мебель на фабрике.

Все варианты хороши, когда речь идет о максимальном комфорте при приготовлении пищи на кухнях с маленькой площадью. Каждый выигранный сантиметр поможет создать уютную и комфортную обстановку.

Дизайн кухни в хрущевке 5

Площадь вашей кухни едва достигает пяти, шести квадратных метра? Не беда, дизайн кухни в хрущевке тоже можно сделать симпатичным и даже стильным. Понадобится лишь немного фантазии и достаточная сумма денег, чтобы изготовить кухонную мебель под индивидуальный заказ и сделать перепланировку помещения. Ниже мы собрали для вас отличные фото-идеи.

Стильная кухня на 6ти квадратных метрах в стиле хай-тек.

Интерьер маленькой светлой кухни. Холодильник, плита, мойка-всё в шаговой доступности.

В этой статье читайте:

Специфика хрущевского стиля

Во времена Никиты Сергеевича (конец 50-х — первая половина 60-х годов прошлого века) строились дома с малогабаритными квартирами, причем много. Помещение хрущевской кухни предназначалось исключительно для приготовления, но никак не для приема пищи. Могла ли, например, семья с пятью детьми, проживавшая в трехкомнатной хрущевке, собираться за общим столом в такой крохотной кухоньке? Конечно, нет! И даже утром перед школой дети не могли там позавтракать одновременно. А вот семья из 4 человек вполне умещалась в кухне в пять квадратных метров. Конечно, если хозяин был со смекалкой и мастером на все руки.

Специфика маленькой кухни — сложность размещения столовой зоны для большой семьи. На фото, кухня используется только для приготовления пищи.

Удачный вариант для маленькой семьи: кухонная зона обозначена ярким жёлтым цветом. Дизайнер «весёленько» обыграл цвета интерьера кухни.

Вариант кухни в спокойных бежевых тонах. Грамотно разместить элементы декора, и будет веселей.

Красивая, элегантная мебель с большой чёрной столешницей удачно вписывается в интерьер. Перед окном можно поставить стол и стулья под цвет мебели и закрыть советскую батарею.

Неординарное использование большого подоконника — под ним спрятались многочисленные шкафчики. И столовая зона на 2-3 человек вполне к месту.

Чего следует избегать в хрущевской кухне?

Дизайн интерьера кухни в хрущевке предполагает максимальную экономию места и травматическую безопасность для тех, кто там находится. Поэтому в таких помещении не должно быть:

  1. Мебели с острыми углами. Например, квадратный стол будет создавать постоянную угрозу для бедер и боков хозяев и даже для голов маленьких детей. Другими словами, столешницы, тумбочки, которые не примыкают к стенам, должны иметь скругленные края.
  2. Дверей, открывающихся внутрь помещения. Хотя при Хрущеве строго соблюдались нормы противопожарной безопасности, двери в кухнях того времени открывались внутрь, а не наружу, как положено. Если вы хотите увеличить кухонное пространство, то смените двери на «гармошку» либо совсем уберите их. В последнем случае понадобится очень мощная вытяжка. Ведь она должна будет обеспечивать воздухообмен не только в кухне, но и в гостиной. Конечно, если вы или кто-то до вас не успел разделить эти пространства узким темным коридором. В панельных строениях того периода помещение для приготовления пищи не соединено с гостиной. В этом случае задача облегчается.
  3. Мягких уголков, кресел и даже стульев. Все эти предметы мебели слишком громоздки для 5 кв. м. В качестве мест для сидения лучше подойдут мягкие табуретки, которые можно было бы ставить одну на другую, когда они не используются.

Слишком темная мебель и мало освещения.

Агрессивные цвета мебели и стен не вписываются в маленькую площадь кухни. Хотя, кому как…

Вместительные навесные шкафы удачно компенсируют маленькие размеры кухонного помещения, но холодильник перекрыл доступ к форточке.

Как сделать перепланировку в квартире времен Хрущева?

Прежде чем заняться перепланировкой квартиры, необходимо получить разрешающие документы. Предварительно нужно заказать проект. Удовольствие это не из дешевых.

Если вы пойдете на такой шаг без разрешения местных властей, то впоследствии все равно придется узаконить ваши действия. Вы должны будете показать все скрытые работы, то есть снять покрытие стен, штукатурку вплоть до слоя, который был порушен. Так что лучше идти прямым путем, чем окольным — сделать проект кухни в хрущевке до начала переделок.

Кроме того, приступая к демонтажу стеновых конструкций, хозяин не всегда без помощи специалиста может определить, является ли та или иная стена несущей. И перепланировка может иметь плачевные последствия.

Вариант с перепланировкой. Если это возможно метры берут от соседней маленькой спальни.

Вот так может выглядеть ваша кухня если полноценно обеденить кухню и спальню. Смотрится миленько, и даже на барную стойку места хватает.

Гармонично сочетается нежный зелёный цвет пола, белоснежная мебель и стены, и контраст природного дерева. Изюминкой является окно с рулонными жалюзями.

Если же определено, что стена не несет нагрузки, то идеи дизайна кухни в хрущевской квартире в новом исполнении могут быть самыми разными. Можно осуществить идею кухни-гостиной в хрущевке с кирпичными стенами, соединив эти два пространства. Тогда в кухонной зоне будут размещены плита, холодильник, шкафы для продуктов и посуды, бытовая техника. Остальное пространство займет гостиная для семейных и дружеских застолий.

Можно разделить (или соединить) помещения с помощью арки. Этот элемент даст возможность не только расширить пространство, но и сделать дизайн кухни-гостиной более современным.

Оформление кухни без перепланировки

Дизайн кухни в хрущевке предполагает использование максимума светлых тонов, которые визуально сделают помещение более просторным. Не только мебель, но и потолок со шторами должны быть максимально светлыми.

В большинстве старых домов кухни имеют квадратную форму с окном и дверным проемом, расположенными напротив друг друга. Это затрудняет эффективное использование пространства. Если хозяева самостоятельно не могут рационально использовать 5-6 кв. м не совсем полезной площади, то лучше заказать дизайн-проект у специалиста.

Используйте в интерьере светлые тона мебели и стен.

Элитный дизайн небольшой кухни.

Смелое, но не практичное решение с чёрным цветом пола.

Если нет денег на дизайнера, воспользуйтесь нашими советами

Маленькая кухня предполагает использование каждого сантиметра пространства с максимальной пользой. Рабочую поверхность можно устроить под окном на расширенном и удлиненном с этой целью подоконнике. Окошко в санузел можно заложить и использовать стену для навесных шкафов под посуду, чай, крупы и прочее. Шкафы должны быть неглубокими, но максимально высокими.

Обеденный стол лучше сделать откидным, чтобы он не отбирал у хозяйки простор во время готовки. Чтобы дизайн кухни в хрущевке с газовой колонкой стал более привлекательным, можно перенести устройство непосредственно к мойке или в угол между навесными шкафчиками, чтобы сделать ее менее заметной в интерьере.

Дизайн кухни в хрущевке с газовой плитой предполагает наличие вытяжки над ней. Ведь пространство очень маленькое, поэтому расположенная рядом мебель будет постоянно загрязняться каплями жирных испарений. Вытяжка уменьшит такие последствия приготовления пищи. Кроме того, она «осовременит» дизайн кухни в хрущевке.

Газовую плиту можно заменить варочной поверхностью, под которой следует устроить не духовку (если хозяйка пользуется ею не очень часто), а дополнительный шкафчик для кастрюль и сковородок.

Пространство с холодильником уменьшается примерно на 0,4 кв м, что для маленькой квадратуры значительно. Поэтому иногда его выносят в коридор. Но это создает дополнительные неудобства для хозяйки. Лучше найти место этому агрегату в углу, противоположном зоне с варочной поверхностью. Над холодильником можно расположить навесной шкаф.

Фотогалерея идей

идеи дизайна маленькой кухни (реальные фото)

На чтение 10 мин.

Кухня традиционно является одной из ключевых зон в любой квартире. А если вы живете в хрущевке, где ей отведено лишь 6 кв.м., придется хорошенько подумать, как организовать такое маленькое пространство. Но не спешите отчаиваться.

Дизайнеры предлагают множество интересных разработок для кухни в хрущевке: оптимизация пространства, освещения и планировки, правильная расстановка мебели и другие хитрости. Сделать самую тесную кухню многофункциональной, комфортной и очень уютной вполне реально.

Какой формы выбрать кухонный гарнитур

Из-за серьезного ограничения площади от роскошных проектов придется отказаться. Во главе угла – компактность и рационализм. Вполне уместен будет гарнитур линейной планировки, когда вся техника и шкафчики у самой длинной стены.

Однако, если на кухне много бытовой техники, выстроить ее в один ряд будет проблематично.

В этом случае нужно выбирать:

Г-образный гарнитур, располагаемый вдоль двух смежных стен. Угол также задействован – в нем обычно оборудуют мойку. А две рабочие поверхности отнюдь не будут лишними.

П-образная планировка не слишком удачное решение для маленькой кухни. Она решит вопросы хранения, но займет все три стены и совсем не оставит места даже для крошечного обеденного стола.

Расцветка гарнитура, в принципе, возможна любая. Но наиболее выигрышным вариантом станет мебель светлых оттенков с использованием зеркальных и глянцевых элементов.

Какую мебель выбрать

Собирать гостей на кухне в хрущевке у вас вряд ли получится. Для этого лучше подойдет гостиная. И добротный обеденный стол сюда точно не вписывается по габаритам. Поэтому остановиться придется на маленьком столе и двух стульях.

Больше всего подойдет модель с круглой или овальной столешницей. Цвет желательно выбирать светлый, также оправдан выбор в пользу закаленного стекла. Многие дизайнеры рекомендуют стол-трансформер, который быстро складывается и занимает минимум пространства.

Неплохой альтернативой является барная стойка. Под нее легко задвинуть стулья. Стойка будет дополнительным местом хранения, а в совмещенных помещениях прекрасно справится с ролью перегородки.

Конструкция может быть продолжением подоконника, рабочей поверхности или соприкасаться со свободной стеной. Ее изготавливают в том же цвете, что и гарнитур или столешницу, иногда подбирают контрастный тон. Логическим завершением выступают высокие барные стулья, твердые или мягкие, со спинкой или без нее, но не громоздкие, легковесные.

Какие шторы подобрать для кухни в хрущевке

С целью создания легкого воздушного пространства необходимо выбирать занавески из прозрачных тканей, которые будут хорошо пропускать свет. А поскольку на маленькой кухне все рабочие поверхности и приборы расположены близко друг к другу, материал должен быть устойчив к загрязнениям, влаге и не впитывать запахи. Шторы холодных оттенков визуально удаляют окно и тем самым расширяют границы комнаты.

Для небольшой кухни подойдут жалюзи различных моделей и рулонные шторы. Их прелесть в возможности регулировать количество поступающего света, при том, что сами подъемные конструкции не занимают лишнего места, не перегружают интерьер и прекрасно уживаются с гардинами, тюлем или кисеей.

Часто дизайнеры отдают предпочтение римским шторам, которые сочетают в себе удобство жалюзи и изящество портьер. Такое оформление окон неприхотливо в уходе, выглядит всегда опрятно и делает кухню уютной и современной.

Какой пол и потолок сделать

Пол можно укладывать из любых материалов, обладающих влагостойкостью и ударопрочностью. Покрытие, выполненное в светлой гамме или с изображением симметричных диагональных полос, сделает кухню шире за счет вытянутого рисунка и отражения света.

Весьма интересно смотрится расцветка под дерево, выполненная плиткой или ламинатом. Стоит воздержаться от выбора крупных узоров. На ограниченной площади они могут выглядеть не эстетично и визуально уменьшат кухню. А вот мелкий орнамент оживит интерьер при условии, что основные поверхности останутся однотонными.

Для кухни-гостиной грамотным решением станет зонирование. Пол должен отличаться по фактуре, расцветке или качеству покрытия. Допустим, непосредственно в зоне кухни – кафель, а в зоне отдыха – ламинат или линолеум.

Потолок желательно сделать натяжной, поскольку этот материал оптически увеличивает объем комнаты и подкупает абсолютной простотой в уходе. Второй приемлемый вариант – потолок тщательно выровненный и окрашенный в один тон.

Более сложные виды – подвесной, декорированный, с фотопечатью и пр. – только уменьшат высоту комнаты. Следует избегать многоуровневых конструкций, которые значительно скрадывают пространство. И обязательно сделать потолок светлым.

Куда поставить холодильник и стиральную машину на маленькой кухне

Существует два традиционных решения по размещению холодильника на маленькой кухне в хрущевке. Во-первых, у окна. Рядом с окном, как правило, имеется угол, в который весьма неплохо вписывается крупногабаритный агрегат, не преграждая все пути передвижения.

Во-вторых, можно поставить его у двери. Так гарнитур и холодильник не образуют одну сплошную рабочую поверхность, но и мешать он на входе особо не будет.

Более концептуальным будет расположение холодильника под столешницей. Конечно, если размеры такой камеры смогут удовлетворить потребности жильцов. Но самый оптимальный вариант – встроенный холодильник.

Сохраняется быстрый и беспрепятственный доступ к его содержимому. При этом столь ценное пространство не загромождено. Можно даже обшить дверцы мебельными фасадами, и тогда холодильник, вообще, не будет привлекать на себя внимание и разобщать гармоничный вид кухни.

При размещении стиральной машины выбор также не велик. Скорее всего, она займет место одного из напольных шкафов. Чтобы избежать проблем с прокладкой коммуникаций, а затем с расположением дополнительных шлангов и труб, ставить ее целесообразно возле мойки. Если на кухне нет духовки, а установлена компактная варочная поверхность, то стиральную машину можно установить под нее.

Оригинальной идеей является установка этого крупного бытового прибора в нишу под окном. Трубы центрального отопления и радиатор переносятся чуть в сторону. Модель стиральной машины должна быть шириной не более 450 мм. Над ней можно сделать обеденный стол с откидной крышкой, который станет продолжением подоконника.

Куда спрятать газовую колонку

Перенос – дело весьма хлопотное, обремененное предписаниями газовых и жилищных служб. Возможно потребуется изменить проект и монтировать дополнительные газовые магистрали. Поэтому выгоднее оставить колонку там, где она есть.

А при разработке проекта кухонного гарнитура предусмотреть имитацию шкафа, которая скроет водонагреватель и подведенные к нему коммуникации. Шкаф должен быть без верха, дна и сохранять определенное расстояние между дверью и крышкой колонки.

Иногда приемлем вариант монтажа колонки между шкафчиками. Конечно, если ее дизайн не вызывает диссонанс с фасадами мебели. Чтобы достичь гармонии можно декорировать колонку с помощью интерьерных наклеек или путем окраски в подходящий цвет.

Какой выбрать цвет для кухни в хрущевке

Реальный способ избавить маленькую кухню от ассоциации с мышиной норкой – преобладание светлых тонов в мебели и отделке. Еще одна из дизайнерских хитростей – визуальная простота, излишние детали не будут зрительно скрадывать пространство.

В идеале лучше использовать белый цвет. Белоснежная мебель сливается с такими же стенами, границы стираются, кухня воспринимается более просторной и легкой даже если на самом деле в ней тесновато.

Вместо белого допустимы бледно-серый, персиковый, кремовый, оливковый и другие пастельные краски. Стоит обратить внимание и на естественную палитру: шоколадный, песочный, небесно-голубой, все оттенки натурального дерева.

Сделать интерьер выразительнее помогут яркие акценты. Но более двух дополнительных цветов лучше не вносить, иначе рискуете нарушить восприятие пространства и сделать кухню меньше, чем она есть. Можно использовать и самые интенсивные цвета, но только на вертикальных поверхностях и в скромных количествах.

Перепланировка

Самый популярный вариант – совмещение кухни с гостиной. Конечно, дополнительные метры не возникнут из ниоткуда. Однако появится возможность вынести обеденную группу в гостиную и освободить место в рабочей зоне. Да и просто визуально кухня будет казаться намного объемней. Впрочем, есть и минусы.

Из-за отсутствия перегородки ароматы кухни будут распространяться по всему объединенному помещению и пропитывать собой весь текстиль. То же касается и шума из кухни, скажем, от льющейся воды, вытяжки, чайника и прочее.

Если эти недостатки для вас существенны, воспользуйтесь другим маневром – перенос перегородки. Площадь кухни увеличится за счет смежной комнаты, кладовки, коридора либо санузла. При этом она останется изолированной.

Весьма удачной для специфической кухни в хрущевке считается идея объединения ее с лоджией. Яркий свет, поступающий из больших окон, расширяет территорию. На бывшем балконе можно расположить крупную бытовую технику, оборудовать место хранения либо организовать уютную столовую зону.

Важно! Не забудьте согласовать свои действия с государственными органами, даже если твердо уверены, что стена не несущая.

Функциональные шкафы

Для маленькой кухни лучше выбирать мебель на заказ. Таким образом возможно учесть все особенности помещения и использовать по максимуму каждый сантиметр.

Отсутствие навесных шкафчиков, бесспорно, создает ощущение легкости. Но в условиях дефицита полезной площади такое решение не уместно: негде будет разместить всю необходимую для кухни утварь. Разумно, наоборот, увеличить высоту (а значит и вместительность) верхнего ряда шкафов и задействовать пространство под самым потолком.

Экономить место позволяет и отказ от распашных створок. Их можно заменить на складные, откидные или подъемные дверцы, которые фиксируются на удобном для вас уровне. Внутри шкафов сделайте полки разными по высоте, чтобы избежать ограничений при размещении банок, бутылок, объемных коробок. Узкую непрактичную нишу заполнит встроенный пенал с выдвижной конструкцией.

Нижние шкафы оснащаются выдвижными ящиками. А чтобы упорядочить их внутреннее наполнение стоит продумать систему разделителей.

Полочки на стенах

Углы, оставшиеся пустыми после установки гарнитура, можно занять вращающимися полками, которые обеспечивают полный обзор предметов и оперативный доступ к ним, а заодно выполняют и декоративные функции.

Еще одно рациональное приспособление – разнообразные конструкции на дверцах, предназначенные для хранения небольших предметов: баночек, емкостей, крышек, кухонных полотенец. Щетки, прихватки, разделочные доски можно повесить на крючки. Ножи и ножницы целесообразно хранить на магнитных держателях, размещенных в зоне прямой досягаемости.

Стол-подоконник

Это, по сути, столешница, которая располагается вместо подоконника. На ней можно как готовить, так и принимать пищу. В первом случае подоконник оборудуют как продолжение кухонного гарнитура. Радиатор отопления внизу можно задекорировать мебельным фасадом или организовать там еще один шкаф. Заниматься готовкой на таком столе будет очень комфортно из-за обилия естественного освещения.

Расширенный подоконник способен заменить традиционную обеденную группу, разместив до 4 человек. Можно обустроить стол стационарный, складной или стильную барную стойку.

Выдвижной стол

Он прячется под видом ящика или нижнего шкафа и выдвигается по мере необходимости на телескопических направляющих. Обычно столешница оказывается чуть ниже тумбы, но более современные системы позволяют приподнимать ее после выдвигания для образования единой плоскости с рабочей поверхностью. Неудобство может вызвать то, что придется убирать такой стол каждый раз после использования. И переставить его невозможно.

Арка вместо двери

Оригинальный способ преобразить маленькую кухню – создание арки. Психологами доказано, что плавные линии в интерьере создают приятную расслабляющую атмосферу. Арка – это не просто альтернатива двери, но и самодостаточное решение в плане создания эксклюзивного дизайна и расширения обзорности.

Происходит стирание границы между кухней и соседней комнатой. Арочная конструкция может быть неприметным переходным элементом между помещениями, а может выполнять роль акцентного украшения. Благодаря большому количеству замысловатых форм дверной проем может стать своеобразной фишкой вашего дома.

Рейлинги

Недостаток объемных шкафов и ящиков может компенсировать рейлинговая система. Она почти не занимает места и, в то же время, позволяет хранить все часто востребованные под рукой. Классическое размещение – над столешницей под верхними шкафами.

При необходимости рейлинги растягивают по всей длине кухонного гарнитура, но чаще используют в виде отдельных секций в разных точках: над мойкой, над плитой, столом и т.д. Можно закрепить несколько подвесок на разной высоте, что особенно актуально для небольшой кухни. Если на стыке стен установить вертикальный рейлинг – даже углы обретают функциональную нагрузку.

The Kitchen Debate • Эллиот Эрвитт • Magnum Photos

24 июля 1959 года, на открытии Американской национальной выставки в Парке Горького в Москве, Эллиот Эрвитт сделал ставшую культовой фотографию вице-президента США Ричарда Никсона, который, похоже, противостоит советскому премьер-министру Никите Хрущеву. Это было сделано во время экскурсии по экспозициям, подаренным Хрущеву Никсоном, когда пара обсуждала свои взгляды на коммунизм и капитализм. У пары произошли особенно жаркие дебаты рядом с моделью типичной американской кухни, призванной продемонстрировать комфорт американского образа жизни, и поэтому противостояние получило прозвище «Кухонные дебаты».

В книге Magnum Contact Sheets Эллиот Эрвитт, фотографировавший заседания, вспоминал события: «Я выполнял коммерческое задание на ярмарке. Меня наняла компания Westinghouse Refrigerators, но у меня была и моя личная камера… Просто я оказался в нужном месте в нужное время. Очень сложно работать в толпе, особенно в большой толпе. Вы не можете двигаться. Но по счастливой случайности мне удалось попасть на кухонную витрину Macy’s за забором, отделявшим его от толпы.Я был на кухне и мог свободно двигаться, а они случайно подошли вплотную к забору, так что это было все равно, что стрелять в рыбу в бочке ».

На изображении Эрайта язык тела Никсона показан смелым и агрессивным, а Никсон ткнул пальцем в грудь Хрущева. Для американской аудитории это стало символом противостояния Соединенных Штатов Советской власти, а для московской аудитории — визуализацией предполагаемой угрозы. Многие американцы из него поняли, что Никсон не боялся убедительно донести свою точку зрения до иностранных держав.Этот символизм не ускользнул от предвыборной команды Никсона, использовавшей этот образ в (неудачной) президентской кампании Никсона 1960 года.

В Contact Sheets, , опубликованном Thames and Hudson, Эрвитт указывает Уильяма Сэфира, которого можно увидеть на нескольких кадрах. Он был пиарщиком кухни Macy’s и сыграл важную роль в отслеживании фотографии Эрвитта. После этого Сафайр присоединился к кампании Никсона и стал одним из спичрайтеров Никсона. Для него имидж был решающим в том, что он получил эту работу.

Купите распечатку контрольного листа здесь.

Изобретая кухню завтрашнего дня

24 июля 1959 года тогдашний вице-президент Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев вступили в спор о женщинах, кухонной технике и американском образе жизни. Это не было запланировано. Но это было записано на пленку и транслировалось в обеих странах. Это также была первая встреча на высоком уровне между американскими и советскими лидерами после Женевского саммита 1955 года. В 1958 году две страны договорились о крупном проекте культурного обмена: СССР организует выставку в стиле Всемирной ярмарки в Нью-Йорке, а Соединенные Штаты сделают то же самое в Москве.Итак, Никсон отправился в СССР, чтобы устроить Хрущеву экскурсию по Американской национальной выставке в парке «Сокольники» в Москве. Более 450 американских корпораций создали павильоны для демонстрации своих товаров. Экспонаты науки и техники были представлены внутри геодезического купола площадью 30 000 квадратных футов.

Два лидера несколько раз беседовали во время тура, но самый знаковый из них произошел, когда они стояли с толпой перед образцовой американской кухней. В нем были все современные удобства, которые вы ожидаете найти в новом послевоенном доме, который можно было бы продать за 14 000 долларов (около 120 000 долларов сегодня): стильные шкафы, посудомоечная машина, плита и холодильник.Хрущев был сварлив, снисходительно махая рукой, заявляя (через переводчика), что нововведения в американской модельной кухне не имеют большого значения. Затем он спросил, существует ли машина, которая «кладет еду в рот и толкает ее вниз». Их обмен мнениями не касался вопросов, которые действительно волновали граждан того времени, а именно угрозы ядерной войны, но затронул нерв в том, что касалось пола, и это произошло, когда Никсон обратил внимание Хрущева на посудомоечную машину:

Никсон: Я хочу показать вам эту кухню.Это как в наших домах в Калифорнии.

Хрущев: У нас есть такие вещи.

Никсон: Это наша новейшая модель. Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам. . .

Хрущев: Ваше капиталистическое отношение к женщинам отсутствует при коммунизме.

Никсон: Я считаю, что такое отношение к женщинам универсально. Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам.. .

Еще не успевшие пережить запуск Спутника I 4 октября 1957 года, Соединенные Штаты в ответ запустили Эксплорер I 31 января 1958 года и учредили НАСА 1 октября того же года. Зарождающаяся космическая гонка «око за око» заставила американцев нервничать. Это был не просто конкурс научных открытий. Космическая гонка и разработка ядерного оружия имели потенциально разрушительные последствия для обеих стран, да и вообще для всего мира. Так что до некоторой степени споры Никсона и Хрущева касались не посудомоечных машин.Не было и цветного телевидения — области, в которой, как ловко заметил Никсон, Соединенные Штаты опередили СССР, о чем свидетельствует тот факт, что их разговор транслировался в цветном режиме на родине. Речь шла о прогрессе.

И чей это был прогресс? Было ли это на самом деле «универсальным подходом», согласно которому американцы и советские власти в одинаковой степени хотели облегчить жизнь женщинам? Корпорации спешили производить продукты и устройства, которые облегчили бы домашнюю работу женщин. Технологический прогресс развивался все ускоряющимися темпами от промышленной революции до послевоенного бума, но идея о том, что домашняя работа должна быть делом женщин, осталась в послевоенной Америке.В 1950-х и начале 1960-х годов компании представили блестящие и эффективные кухни-мечты, чтобы заинтересовать потребителей тем, что их ждет. В «будущем» были роботы, автоматизация, стиль и простота, но оно не обещало никаких изменений в семейных гендерных ролях — как раз наоборот.

Экспозиция, вызвавшая феминистскую критику американского общества Хрущевым, должна была представлять кухню дома, которая, по словам Никсона, стоила 14 000 долларов — доступная сумма для типичного американского рабочего 1950-х годов.Если советские посетители ярмарки были умеренно впечатлены приборами среднего уровня в модельной кухне, то они были поражены метко названной «Чудо-кухней» — совместным предприятием Whirlpool и RCA, впервые разработанным в 1956 году.

Фото Heidi’s Bridge

Фото Heidi’s Bridge

«Чудо-кухня» путешествовала по США в 1957 году, а затем была выставлена ​​в Москве в 1959 году.Советским посетителям на Американской национальной выставке его представила молодая женщина по имени Энн Андерсон, которая родилась в Иллинойсе в семье украинцев и свободно говорила по-русски. Фотограф Роберт Лернер сделал портреты Андерсона, демонстрирующего устройства и позирующего с бытовой техникой, в журнале Miracle Kitchen для журнала LOOK, который опубликовал об этом в июле 1959 года. Андерсон выглядела так, как будто она сама была стилизована под яркие панели Formica на кухне: на ней было бледно-голубое платье с поясом, ярко-красная помада и красный маникюр; нити жемчуга и пара черных туфель на высоком каблуке завершили эффект.На ней была форма середины века, как у женщины, которая сама ведет дом, но при этом командует небольшой армией машин, чтобы облегчить свою рабочую нагрузку.

Кухня была спроектирована так, чтобы запугать советских посетителей и вызвать у них чувство неимущих, несмотря на то, что их правительство сохраняло преимущество в первые годы космической гонки. Но «Чудо-кухня» была своего рода фантазией о бытовой технике, скорее вдохновляющей, чем реалистичной, даже для богатых американцев той эпохи. В нем был представлен компактный робот-пылесос, описанный Мэттом Новаком в блоге Paleofuture в 2015 году как «прототип Roomba».«Эта отдельно стоящая плита может (теоретически) испечь пирог за три минуты, используя микроволновую печь. Посудомоечная машина скользила по рельсам к обеденному столу после еды для облегчения загрузки. Энн Андерсон продемонстрировала кухонный «центр планирования» с кнопками, из которого она могла вызвать посудомоечную машину или мини-пылесос. Если все это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, в основном это было так: согласно интервью Новака с одним из дизайнеров кухонь, Джо Максвеллом, который работал с детройтской дизайнерской фирмой Sundberg-Ferar, установлено двустороннее зеркало. в кухне дисплей позволял кому-то за кулисами перемещать пылесос и посудомоечную машину вперед и назад с помощью радиоуправления.Возможно, некоторые советские посетители полагали, что эта выставка представляет собой типичную кухню среднего класса в Соединенных Штатах, но ближе всего мы в этот период к кухонному «чуду» подошли к Голливуду.

Фильмы, телешоу и мультфильмы середины века наполнены примерами футуристических кухонь, подобных Рубу Голдбергу, которые автоматизировали приготовление пищи и уборку, иногда до абсурда. Мультфильм Ханны-Барбера Джетсоны дебютировал на канале ABC в 1962 году, изображая нуклеарную семью, живущую в Орбит-Сити середины двадцать первого века.Семья Джетсонов — муж и жена Джордж и Джейн, сын и дочь Элрой и Джуди — жила как типичная семья начала 1960-х годов. Джейн была домохозяйкой, а Джордж работал (отмечается, всего несколько часов в неделю) в компании Spacely Space Sprockets. У Джетсонов была горничная-робот по имени Рози, которая носила старомодную черно-белую форму горничной и носилась по дому Джетсонов на колесиках. Кухня Jetsons напоминала футуристическую версию Horn and Hardart Automat, где клиенты могли выбирать блюда и десерты из-за маленьких стеклянных дверок.Устройство под названием Food-a-Rac-a-Cycle предлагало по запросу проверенные и настоящие блюда, такие как ирландское тушеное мясо, говяжий строганов, ребрышки, пиццу и жареный цыпленок.

«Дизайн для мечтаний», промышленный короткометражный фильм 1956 года, был создан для рекламы «Кухни завтрашнего дня» Фриджидера на выставке Motorama. В то время Frigidaire принадлежала General Motors, которая приобрела компанию в 1919 году. Автомобильная компания включала кухонные дисплеи на свой ежегодный автосалон, который впервые проводился в отеле Waldorf Astoria в Нью-Йорке в 1949 году и проходил почти каждый год до тех пор, пока 1961 г.Фильм «Дизайн для мечты», снятый Уильямом Бодином на музыку Джорджа Кляйнзингера, начинается в отеле Waldorf at Motorama во сне женщины. Мужчина в маске, которого играет Марк Бро, появляется в спальне спящей женщины, которую играет Тэд Тэдлок. Поется весь диалог. Мужчина показывает женщине серию автомобилей, в том числе Corvette и Cadillac, затем приносит ее на кухню завтрашнего дня, где она начинает готовить и, в конце концов, печет торт в полупрозрачной вращающейся духовке. После танцевальной сцены пара садится в Firebird II и уезжает по «дороге завтрашнего дня», подразумевая, что опыт Моторамы привел их к любви.

Фото Даниэля Дента

«Кухня завтрашнего дня» стала одним из ярких моментов недолгого, но громкого эпизода в истории Frigidaire, и не только потому, что сама кухня имела большой успех. В середине 1950-х годов General Motors наняла группу женщин, которых они прозвали «девицами дизайна». Харли Дж. Эрл, в то время являвшийся вице-президентом отдела стилизации компании, в 1940-х годах начал незаметно нанимать этих женщин-промышленных дизайнеров, потому что он считал, что они могут помочь GM лучше понять предпочтения женщин, а именно то, как они совершают покупки и принимают важные решения о покупке.Эрл нанял большинство «девиц» из Института Пратта в Нью-Йорке, и GM широко разрекламировала их. Десятки цветных фотографий показывают, как женщины позируют с глиняными моделями концепт-каров или демонстрируют особенности новых моделей. Шесть женщин — Рут Гленни, Жанетт Линдер, Сандра Лонгиер, Марджори Форд Полман, Пегги Зауэр и Сюзанна Вандербильт — были назначены в отдел автомобильного дизайна интерьера по вопросам декора, за исключением приборной панели. Остальные четверо — Дагмар Арнольд, Гир Кавано, Ян Кребс и Джейн Ван Алстайн — работали в Frigidaire, где они были частью команды, разработавшей кухню завтрашнего дня.Эрл организовал мероприятие под названием «Женский автосалон» в здании GM Styling Dome в 1958 году, чтобы продемонстрировать свои инновации, в том числе такие вещи, как косметические зеркала, консоли для хранения вещей, замки с защитой от детей и убирающиеся ремни безопасности.

В конце концов, «девицы» просуществовали недолго, но связь между автомобилями и дизайном кухни, как бы невероятно это ни казалось сегодня, глубоко укоренилась как в General Motors, так и в мире корпоративного дизайна в целом. Дизайнеры бытовой техники использовали эстетику поездов и автомобилей в 1930-х годах, как в модернизированных приборах Раймонда Лоуи и Нормана Бел Геддеса в 1930-х годах или в пылесосе Hoover 150 Генри Дрейфуса в 1936 году.С появлением цвета в качестве маркетингового инструмента в послевоенные годы производители бытовой техники позаимствовали у автомобильной промышленности кое-что еще: практику ежегодного моделирования. Альфред П. Слоан, президент, председатель, а затем генеральный директор General Motors в 1930-х, 40-х и 50-х годах, впервые применил эту концепцию в автомобильном дизайне, вдохновленный логикой запланированного устаревания.

Наряду со стилем, одним из ключевых дизайнерских новшеств послевоенной кухни стала стандартизация. И, вероятно, неудивительно, что показатели, определяющие пропорции кухни, были взяты из среднего роста женщин.Кристин Фредерик определила это как область для улучшения во время своих экспериментов на кухне в 1910-1920-х годах, отметив, что для женщины ростом 5 футов 6 дюймов лучше всего подходят 31-дюймовые столешницы. В 1930-х годах, с появлением сплошных столешниц, высота столешниц была стандартизирована для всей отрасли и составляла 36 дюймов. Писатель-кулинар Лесли Лэнд описала любопытный процесс в своем эссе 2005 года «Контринтуитивное: как маркетинг модернизма захватил кухонную плиту.«Средние женщины в 1930-х годах были ростом около 5 футов 3 дюйма. Но, отмечает Лэнд, знаменитый домашний инженер Лиллиан Гилбрет, чьи исследования движения времени, проведенные вместе с ее мужем Фрэнком, вдохновили как Фредерика Тейлора, так и Кристин Фредерик, рост был 5 футов 7 дюймов. Поэтому ее демонстрационные кухни были увеличены, а высота стойки была установлена ​​на 36 дюймов, что стало отраслевым стандартом. Поскольку большинство американских женщин были на несколько дюймов ниже, чем Гилбрет, новые стандартные столешницы оказались для них слишком высокими в той самой комнате, которая предположительно была спроектирована с учетом потребностей женщин.

Ошибка — любопытное явление, потому что в этот период, от проектирования автомобилей до производства бытовой техники, быстро набирала популярность концепция «антропометрии», также известная как анализ человеческого фактора или эргономика. Промышленный дизайнер Генри Дрейфус написал два ключевых текста на эту тему: Designing for People в 1955 году и The Measure of Man в 1960 году. В его диаграммах, тематических исследованиях и иллюстрациях фигурировали два гипотетических человека, Джо и Жозефина, представленные в виде массива. ситуаций, взаимодействующих с проектируемыми объектами, большими и малыми.А Жозефина была ниже ростом.

Корнельский исследовательский центр жилищного строительства при Корнельском университете принял во внимание высоту при создании своей знаменитой «Корнельской кухни», подробно описанной в сентябрьском выпуске журнала Popular Science за 1953 год. В названии статьи, написанной Гарднером Соулом, эксперимент Корнелла описан как «Новая кухня, созданная для вашей жены», а на карикатуре показано, как женщину измеряют с головы до пят с помощью портативных штангенциркулей, а именно: хотя она была размером с куклу.Великим нововведением кухни в эпоху производственных стандартов было то, что ее столешницы можно было поднимать и опускать. Кухня была разработана Гленном Х. Бейером, профессором жилищного строительства и дизайна, и Мэри Колл Хайнер, адъюнкт-профессором кафедры домашнего хозяйства Корнелла. Кухня была спроектирована с учетом трех принципов: стройте шкафы по размеру женщины, стройте полки по размеру. предметы снабжения и построить кухню, чтобы она соответствовала семье. Корнелл продал кухню как комплект, который домовладельцы могли отправить и установить.Бейер описал его установку как «работу одного человека, не больше проблем, чем сделать что-то с помощью монтажного набора». Он был как серийным, так и настраиваемым.

В конце 1950-х годов за горизонтом появился еще более новый способ создания прочных и стильных кухонь, созданных для жизни американских домохозяек: пластик. Ярко-белый Monsanto House of the Future в Диснейленде в Анахайме, штат Калифорния, дебютировал в 1957 году как часть будущего тематического парка Диснея Tomorrowland. Monsanto спонсировала проектирование и строительство дома в партнерстве с Walt Disney Imagineering и тремя профессорами Массачусетского технологического института: архитекторами Марвином Гуди и Ричардом Гамильтоном и инженером-строителем Альбертом Дж.Х. Дитц. Дом был «установлен» в 1986 году, и туры привлекли 20 миллионов посетителей через его двери, прежде чем он закрылся в 1967 году. В доме была система внутренней связи, а на кухне была микроволновая печь — обе функции, которые сохранились, если не были обычным явлением, к 1986 году. Его ярко-белый фасад и большие стеклянные окна придавали ему вид телевизора той эпохи. Его интерьер был ярко окрашен и залит светом. В доме Monsanto больше, чем в других «кухнях будущего», использовался материал, который определил 60-е годы: пластик.

Фото Боба Коскарелли

Фото Марка Липчинского

Цвет и удобство были изобилуют послевоенной кухней, и для поколения, впервые испытавшего это, это стало ярким сюрпризом. Если ярко-розовые цвета 1950-х годов и урожай золота 60-х кажутся нам сегодня сногсшибательными, представьте, какими красочными они, должно быть, казались людям, привыкшим к полностью белым кухням 1920-х годов или чугунным плитам. десятилетий назад.Цвет был магией маркетинга и определял внешний вид бытовой техники, кухонного оборудования и столешниц.

Из всех инноваций, которые привнесли цвет на кухню, самой знаковой может быть Formica. Как и Pyrex, Formica существует уже более ста лет, но особенно прочно она ассоциируется с кухнями середины века. Это было очень раннее изобретение пластика, разработанное Westinghouse в 1912 году в качестве заменителя слюды, которая использовалась для электрической изоляции, и отсюда и произошло его название: «фор-слюда».«Ламинат, которым сегодня покрыты десятки миллионов кухонных столешниц, состоит из слоев меламиновой смолы. Как и Tupperware, Formica прочна и проста в уходе. В 1927 году компания Formica Insulation, как ее тогда называли, запатентовала процесс печати мраморных или древесных поверхностей на ламинате с использованием процесса, называемого фотогравюрацией.

Один из наиболее хорошо сохранившихся примеров ламинатной кухни можно найти в Темпле, штат Техас, в историческом доме Уилсона Ральфа-старшего и Санни Уилсон.И он не содержит Formica: он полностью декорирован ламинатом высокого давления Wilsonart. Ральф Уилсон-старший основал компанию Wilsonart (первоначально называвшуюся Ralph Wilson Plastics) в 1959 году, и его компания конкурировала с Formica. Он спроектировал дом со своей дочерью Бонни МакИнинч, и это настоящая страна чудес из ламината; каждая мыслимая поверхность была превращена в полотно для ламината. Уилсон на самом деле жил там с 1959 по 1972 год, но он также хотел, чтобы дом служил моделью для использования его ламината.Кухня, в частности, представляет собой шедевр, с красочными ламинированными шкафами и столешницами, которые являются очень ранним примером техники, называемой «постформинг», при которой поверхность ламината оборачивается вокруг закругленного края. Дом был внесен в Национальный реестр исторических мест в 1998 году.

Если Дом Уилсона представлял собой своего рода эстетическую лабораторию для проверки пределов возможностей ламината, то Всемирная выставка-ярмарка Formica 1964 года была лидером в моде этого материала.Дом Всемирной ярмарки представлял собой образцовый дом, расположенный на невысоком холме на территории ярмарки, который предлагал бесплатный вход и экскурсии по «говорящему дому» с анимационными дисплеями, которые передавались записанным голосом.

Всемирная выставка 1964 года была Меккой дизайна, которая привлекла 51 миллион посетителей. Как и ярмарка 1939 года до этого, ярмарка ’64 была воплощением футуризма. В нем был представлен новаторский павильон IBM, созданный Чарльзом и Рэем Имзом с высокотехнологичными иммерсивными презентациями о компьютерах и математике, которые были организованы внутри театра в форме яйца, спроектированного Ээро Саариненом.Всемирный выставочный дом Formica представил посетителям новый вид ламината, и на горизонте четко обозначился новый оттенок — зеленый авокадо. Дом с семью комнатами был спроектирован для семьи из четырех-шести человек, в нем были световые люки и крытая площадка для барбекю. Продукция Formica использовалась по всему дому: на мебели, внутренних стенах и шкафах.

Яркая, солнечная кухня выглядит почти мягкой: на столешницах и рабочих поверхностях использован ламинат насыщенного цвета авокадо, в то время как текстильный узор более светлого оттенка покрывает шкафы и окружающую бытовую технику.На рекламных фотографиях, где кухня заполнена едой, можно найти подсказки, что действует новое, слегка деревенское чувство стиля, хотя весь дом — это Formica tour de force. В отличие от различных оттенков зеленого авокадо, здесь есть тонированные желтые окна, которые придают немного тепла естественному свету. Цветочные узоры, каждый из которых уникален, украшают панели чуть выше электрической плиты. В нише из белого кирпича висит чугунная сковорода. Большая деревянная миска с подходящими щипцами наполнена салатом, деревянные кольца для салфеток содержат четыре ярко-желтые салфетки в чистоте, а канистры из тикового дерева хранят кофе и чай на прилавке.Рядом — кувшин из керамической посуды ручной работы с белой глазурью, нанесенный с асимметричным эффектом. На плите и прилавке стоят запеканки в скандинавском стиле. Дом, возможно, был космической эрой, но в модельной кухне Formica есть что-то одновременно космополитичное и хитрое. Аксессуары из глины и дерева, кухонные сосуды в европейском стиле и узор из ламината, напоминающий плетение Дороти Либес, — все это придает комнате ощущение, что здесь должно произойти что-то творческое.При всех своих удобствах и чудесах, если не считать насмешек Хрущева, кухня середины века была действительно такой же, как и любая другая кухня: прежде всего, это было место, где можно было что-то делать.

Воспроизведено с разрешения Countryman Press. Все права защищены.

Сара Арчер — последний автор книги The Midcentury Kitchen , из которой адаптирован этот отрывок.

Кухня в хрущевке с холодильником

Часто хозяева маленькой хрущевки, начав переделывать интерьер и дойдя до кухни, сталкиваются с острой проблемой нехватки места.

Кухня в хрущевке с холодильником

Однако при грамотной планировке даже здесь можно создать уютный уголок. Используя современную технику и мебель, можно зрительно расширить комнату и сделать кухню эргономичным помещением для приготовления пищи, а также зоной комфортного проживания гостей и всего дома.

Как правильно спланировать кухонное пространство в хрущевке?

Грамотная планировка позволит удобно разместить каждый предмет мебели и техники. Необходимо тщательно продумать дизайн и отделку при ремонте хрущевки кухни с холодильником, а также просчитать вариант, отвечающий запросам хозяев и размерам помещения.Чтобы решить вопрос с холодильником на маленькой кухне, можно прибегнуть к определенным советам:

  • Отличным вариантом могут стать модели встраиваемых холодильников ..
  • Вместо стандартной вертикальной можно приобрести холодильник с горизонтальной компоновкой.
  • Используйте ниши и ниши для размещения холодильника, если таковые имеются.
  • По возможности обеденную зону лучше перенести в другую комнату, например, в гостиную.
  • Способы расположения холодильника в хрущевке

    Итак, как может выглядеть кухня в хрущевке с холодильником? Где разместить агрегат?

  • Холодильник в хрущевке у дверей.Стандартное решение — установка крупного оборудования прямо у входа. Такая планировка кухни позволяет сэкономить рабочую зону, при этом техника расположена максимально эргономично.
  • Холодильник в хрущевке у окна. В каждой кухне есть оконный проем, а если комната небольшая, то рядом всегда предусмотрен уголок, от которого берет начало рабочая поверхность. Именно в этой зоне можно разместить холодильник.
  • Хрущевка холодильник под рабочую поверхность.Наиболее спорным, с точки зрения дизайнеров, решения, так как очень маленький холодильник не в состоянии удовлетворить потребности всей семьи. Возможно, такой вариант подойдет одинокому человеку.
  • Встраиваемый холодильник в хрущевке — лучший вариант

    Каждый, кто хоть раз сталкивался с встраиваемой моделью, сможет понять, насколько этот тип агрегата идеально подходит для обустройства небольшой кухни. Его основные достоинства:

    • отсутствие загроможденности рабочей поверхности крупногабаритным оборудованием;
    • легкий доступ к продуктам;
    • если обшить технику мебельным фасадом, холодильник сольется с остальной мебелью и не бросится в глаза.

    Где лучше соорудить нишу для холодильника на кухне в хрущевке?

    Очень часто в таких квартирах на кухне к стене пристраивают встроенный шкаф из коридора или кладовой. Разделить их можно, захватив часть дверного проема и пробив кухонную стену. Получившаяся S-образная кладовая дает возможность удобно разместить холодильник.

    Дизайн маленькой кухни с холодильником в хрущевке должен преследовать такую ​​цель — создавать красиво оформленное и эргономичное пространство.

    Чтобы на маленькой кухне в хрущевке не возникло ощущение хаоса, постарайтесь выбрать максимально вместительную мебель, продумайте каждый сантиметр площади.

    Если вы до сих пор считаете, что кухня в хрущевке с холодильником не может выглядеть эстетично, если вы хотите заручиться поддержкой опытного профессионала, пригласите дизайнера.

    Как вариант, интересные и полезные идеи можно почерпнуть из дизайна европейских подростковых домов и мини-квартир.При этом дизайн кухни не может ограничиваться одним лишь помещением. Постарайтесь разместить технику возле кухни, например в коридоре. Если вы правильно поэкспериментируете с пространством, вы добьетесь желаемого, создав кухню своей мечты!

    Часто хозяева маленькой хрущевки, начав переделывать интерьер и дойдя до кухни, сталкиваются с острой проблемой нехватки места.

    Кухня в хрущевке с холодильником

    Однако при грамотной планировке даже здесь можно создать уютный уголок.Используя современную технику и мебель, можно зрительно расширить комнату и сделать кухню эргономичным помещением для приготовления пищи, а также зоной комфортного проживания гостей и всего дома.

    Как правильно спланировать кухонное пространство в хрущевке?

    Грамотная планировка позволит удобно разместить каждый предмет мебели и техники. Необходимо тщательно продумать дизайн и отделку при ремонте хрущевки кухни с холодильником, а также просчитать вариант, отвечающий запросам хозяев и размерам помещения.Чтобы решить вопрос с холодильником на маленькой кухне, можно прибегнуть к определенным советам:

  • Отличным вариантом могут стать модели встраиваемых холодильников ..
  • Вместо стандартной вертикальной можно приобрести холодильник с горизонтальной компоновкой.
  • Используйте ниши и ниши для размещения холодильника, если таковые имеются.
  • По возможности обеденную зону лучше перенести в другую комнату, например, в гостиную.
  • Способы расположения холодильника в хрущевке

    Итак, как может выглядеть кухня в хрущевке с холодильником? Где разместить агрегат?

  • Холодильник в хрущевке у дверей.Стандартное решение — установка крупного оборудования прямо у входа. Такая планировка кухни позволяет сэкономить рабочую зону, при этом техника расположена максимально эргономично.
  • Холодильник в хрущевке у окна. В каждой кухне есть оконный проем, а если комната небольшая, то рядом всегда предусмотрен уголок, от которого берет начало рабочая поверхность. Именно в этой зоне можно разместить холодильник.
  • Хрущевка холодильник под рабочую поверхность.Наиболее спорным, с точки зрения дизайнеров, решения, так как очень маленький холодильник не в состоянии удовлетворить потребности всей семьи. Возможно, такой вариант подойдет одинокому человеку.
  • Встраиваемый холодильник в хрущевке — лучший вариант

    Каждый, кто хоть раз сталкивался с встраиваемой моделью, сможет понять, насколько этот тип агрегата идеально подходит для обустройства небольшой кухни. Его основные достоинства:

    • отсутствие загроможденности рабочей поверхности крупногабаритным оборудованием;
    • легкий доступ к продуктам;
    • если обшить технику мебельным фасадом, холодильник сольется с остальной мебелью и не бросится в глаза.

    Где лучше соорудить нишу для холодильника на кухне в хрущевке?

    Очень часто в таких квартирах на кухне к стене пристраивают встроенный шкаф из коридора или кладовой. Разделить их можно, захватив часть дверного проема и пробив кухонную стену. Получившаяся S-образная кладовая дает возможность удобно разместить холодильник.

    Дизайн маленькой кухни с холодильником в хрущевке должен преследовать такую ​​цель — создавать красиво оформленное и эргономичное пространство.

    Чтобы на маленькой кухне в хрущевке не возникло ощущение хаоса, постарайтесь выбрать максимально вместительную мебель, продумайте каждый сантиметр площади.

    Если вы до сих пор считаете, что кухня в хрущевке с холодильником не может выглядеть эстетично, если вы хотите заручиться поддержкой опытного профессионала, пригласите дизайнера.

    Как вариант, интересные и полезные идеи можно почерпнуть из дизайна европейских подростковых домов и мини-квартир.При этом дизайн кухни не может ограничиваться одним лишь помещением. Постарайтесь разместить технику возле кухни, например в коридоре. Если вы правильно поэкспериментируете с пространством, вы добьетесь желаемого, создав кухню своей мечты!

    Кухня в хрущевке с холодильником — идеи, фото

    Мнение | Горячая кухня холодной войны

    Вашингтон

    Ровно полвека назад один из величайших конфронтационных моментов холодной войны привлек внимание всего мира: Никита Хрущев, напыщенный антикапиталистический лидер Советского Союза, и Ричард Никсон, вице-президент. Президент США с репутацией жесткого антикоммуниста вступил в риторическую схватку в образцовой кухне «типичного американского дома» на американской выставке 1959 года в парке «Сокольники» в Москве.

    Я был на той кухне не потому, что тогда имел какое-то отношение к Никсону, официальному хозяину выставки, а как молодой пресс-агент американской компании, построившей дом. Выставка была призвана показать россиянам, что свободное предпринимательство производит товары, которые улучшают жизнь среднего американца. Однако дом моего клиента не был в официальном туре.

    Вместо этого «Ник и Дик», как быстро окрестили противников, направили на выставку цветного телевидения RCA, которая в то время была чудом для потребителей.Эта демонстрация технического превосходства должна была вызвать раздражение у российского лидера, который заметил, что идет запись, и потребовал, чтобы «полный перевод» его высказываний транслировался на английском языке в Соединенных Штатах. Никсон, выступивший в роли добродушного хозяина, с готовностью согласился, выразив надежду на то, что его высказывания в России будут так же рассмотрены.

    Хрущев тут же осудил недавнее провозглашение Соединенными Штатами «Недели порабощенных наций», посвященной молитвам за «народы, порабощенные Советским Союзом», как пример бездумной провокации.«Вы сами сбивали воду», — предупредил он вице-президента. «Какой черный кот пересек вам дорогу и сбил вас с толку?» Затем он обнял соседнего русского рабочего: «Этот человек похож на рабского работника?»

    Никсон, пытаясь быть мистером Славным Парнем, отметил, что российские и американские рабочие сотрудничали в строительстве выставки, и добавил: «Необходим обмен идеями. В конце концов, вы не знаете всего ». В этот момент Хрущев резко сказал:« Если я не знаю всего, вы ничего не знаете о коммунизме, кроме страха перед ним.Защищаясь, Никсон сказал: «То, как вы доминируете в разговоре … если бы вы были в Сенате Соединенных Штатов, вас бы обвинили в пиратстве».

    Выйдя из студии RCA и попав на безобидную выставку Pepsi, Никсон выглядел угрюмым; играя милостивого хозяина перед лицом агрессивного спорщика, он совершил ошибку, которую вскоре повторили лидеры всего мира. Его военный помощник майор Дон Хьюз искал место — вне запланированного маршрута — где вице-президент мог бы перегруппироваться перед толпой репортеров.

    Я крикнул майору Хьюзу: «Сюда, в типичный американский дом!» Он, не колеблясь, увел Никсона, Хрущева и их окружение с тропы к сооружению, которое мы назвали «Сплитник», потому что у него была тропинка, прорезанная посередине, чтобы позволить толпе пройти через интерьер.

    Проблема: инерция следующей толпы угрожала протолкнуть отряд через весь дом без остановки. Благодаря Гилберту Робинсону, координатору выставки (а позже главе государственной дипломатии Госдепартамента при Рейгане), я устроил так, чтобы определенная часть забора исчезла, что позволило толпе с другой стороны проникнуть внутрь и поймать чиновника в ловушку. вечеринка внутри дома.Никсон направился к перилам, открывавшим кухню.

    Никсон: «Я хочу показать вам эту кухню. Это как дома в Калифорнии. Видите встроенную стиральную машину? »

    Хрущев: «У нас есть такие вещи».

    Никсон: «Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам».

    Хрущев: «У нас нет капиталистического отношения к женщинам».

    Следующая проблема: во время этой вводной болтовни я был на кухне, но директора стояли спиной к репортерам, которые не могли слышать.Харрисон Солсбери из «Таймс», говоривший по-русски, пытался протиснуться мимо здоровенных русских охранников на кухню; Я объяснил им, что он был демонстратором холодильников. Они впустили Харрисона; он сидел на полу и делал заметки для прессы.

    Поскольку российская пресса высмеивала американское заявление о том, что дом был доступен для рабочих (назвав его «Тадж-Махалом»), Никсон отметил, что этот дом стоил 14 000 долларов, а гарантированная государством ипотека ветеранов позволила сталелитейщику заработать 3 доллара. час, чтобы купить его за 100 долларов в месяц.Хрущев был саркастичен: «У нас есть крестьяне, которые тоже могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом».

    Никсон в конце концов перешел на конкуренцию за оружие. «Не лучше ли соревноваться в относительных достоинствах стиральных машин, чем в силе ракет?»

    «Да, но ваши генералы говорят, что мы должны соревноваться в ракетах», — ответил советский лидер. «Мы сильны и можем победить вас».

    Никсон, зная, что тогда Советы возглавляли Соединенные Штаты в ракетной тяге, уточнил: «В наши дни спорить, кто сильнее, совершенно не важно.С современным оружием это просто не имеет смысла. Если начнется война, мы оба проиграем ».

    Хрущев начал перебивать, но Никсон настаивал: «Я надеюсь, что премьер-министр понимает все последствия того, что я только что сказал … Ставите ли вы какую-либо одну из могущественных держав в такое положение, чтобы у них не было другого выбора, кроме как принять диктовка или борьба, тогда вы играете с самой разрушительной силой в мире ».

    Хрущев замолчал, а Никсон продолжил: «Когда мы садимся за стол для переговоров, все не может быть однозначным.Одна сторона не может ставить ультиматум другой ».

    Хрущев: «Наша страна никогда не руководствовалась ультиматумами … Звучит как угроза».

    Никсон: «Кто угрожает?»

    Хрущев: «Вы хотите косвенно нам угрожать. У нас тоже есть мощное оружие, и наше лучше, чем ваше, если вы хотите соревноваться ».

    Никсон: «Несущественно … Я не думаю, что миру помогает повторение того, что у вас больше силы, чем у нас, потому что это тоже угроза».

    По мере того, как Никсон набирал силу в дебатах, а его оппонент занимал оборонительную позицию, Эллиот Эрвитт из Magnum Photos прошел мимо охранников и поймал Никсона, который мягко ткнул пальцем в грудь удивленного Хрущева.

    Охранники в конце концов поймали мою уловку с входом, и когда я попытался привлечь фотографа Ассошиэйтед Пресс Ханса фон Нольде в качестве «демонстратора мусороуборочной установки», выяснилось, что у General Electric не было такого устройства в такой низкой … стоит кухня. В отчаянии Ганс швырнул камеру над головами спорщиков мне в руки. Когда я подумал, что снимок сделан, я бросил фотоаппарат. «Ты зажал отверстие пальцем, идиот!» — крикнул Ганс и передал его обратно, вызывая взгляды стражников.

    На этот раз более осторожно, я составил кадр, в котором Никсон жестикулирует, а Хрущев слушает (включая жену моего босса, Джинкс Фалькенбург, на заднем плане). Мускулистый русский бюрократ проткнулся локтем в кадр, и я не смог вырезать его, не потеряв стиральную машину справа. Я щелкнул затвором, включая всех кремлевских звезд и нарушителя (поймал его с закрытыми глазами; верно ему). Ассошиэйтед Пресс быстро включил это в свою телеграфную службу, прежде чем российские цензоры смогли перекрыть передачи, из-за чего их лидер выглядел менее чем доминирующим, и попало на первые полосы по всему миру.

    WESTERN новостное освещение сделало Никсона победителем того, что Солсбери изначально ударило по «саммиту в Сокольниках», но Харрисон был готов изменить эту реплику на столь же аллитерационную «кухонную конференцию» по моей просьбе (мой клиент был строителем дома, а не Никсон и уж точно не русский парк). Любопытно, что когда несколько дней спустя по телевидению была показана телевизионная лента RCA о первой части противостояния — в которой дружелюбный Никсон позволил Хрущеву подталкивать его, — относительно небольшая аудитория смотрела ее с мыслями прессы о том, что Никсон «выступил против хулиган.Печатное сообщение уже проникло, особенно когда оно было подкреплено фотографией Эрвитта, на которой был нанесен удар пальцем Никсона.

    Какими бы безумными ни были побочные события того дня, они происходили на напряженном фоне. Советское руководство, которое уже владело большей частью Европы, а затем объединилось с Китаем, было решительно настроено доминировать в мире, распространять коммунизм и подрывать капитализм; что было не миф, и окончательная победа Запада над этим распространением диктатуры не была ни в коем как некоторые, как это кажется в ретроспективе.

    В такой момент оценка руководством воли своего основного противника к сопротивлению — а если необходимо, к борьбе — становится важным фактором национальной стратегии. Спецслужбы стараются давать правильные личные оценки на высшем уровне. Проницательный Хрущев, перешедший после личной словесной дуэли с Никсоном, убеждал, что защитник капитализма был не просто твердолобым, но и волевым; Позже он сказал, что делал все возможное, чтобы добиться поражения Никсона в его президентской кампании 1960 года.

    После победы Джона Ф. Кеннеди новый президент в июне 1961 года провел встречу на высшем уровне в Вене с Хрущевым, после чего мрачно сказал репортеру Times Джеймсу Рестону, что «он просто выбил меня из себя». Оценив Кеннеди как мягкое прикосновение, Хрущев воздвиг Берлинскую стену, а затем отправил советские ракеты на Кубу; потребовалось это ядерное столкновение, чтобы показать россиянину, что его личная оценка воли Кеннеди была совершенно ошибочной.

    Через несколько часов после кухонной конференции в резиденции нашего посла меня представили Никсону, который показал свое понимание приоритетов капитализма, прокомментировав: «Мы действительно сделали вашу кухню популярной, не так ли?» На официальном обеде 13 лет спустя, сопровождая президента Никсона в Москву в качестве спичрайтера, я узнал бюрократа, который пробился в мою картину на кухне и, в конечном итоге, на вершину коммунистической кучи: Леонида Брежнева.

    Как Россия боролась с холодной войной с помощью стиральных машин космической эры | Дизайн

    «Пора для грандиозного новоселья!» — гласит смелый советский плакат, на котором домохозяйка в солнечно-желтом платье распахивает окна своего нового дома. Снаружи стоит подъемный кран, который втягивает бетонные панели на место для завершения еще один новый многоквартирный дом, сияющий веселым коммунистическим красным. Это одна из многих «хрущевок», возникших в советских городах в 1960-х годах, недорогих домов массового типа, которые были продуктом неистовой стройки Никиты Хрущева.Представленные современными и амбициозными, они вместо этого оказались тесными, переполненными и такими же хрупкими, как и плакаты, которые их рекламировали.

    Выставленный в галерее русского искусства и дизайна «Град» в Лондоне, плакат задает тон выставке, которая пытается заглянуть сквозь замочную скважину в отечественный советский дизайн, от революции до перестройки. В этом шоу, наполненном пылесосами и консервными банками для печенья, радиоприемниками и холодильниками, собрана коллекция из более чем 50 объектов, чтобы создать захватывающий снимок советского дома, излучающий оптимизм стремления Хрущева «догнать и обогнать Америку».

    Плакат был выпущен в 1959 году, в том же году, когда на Американской национальной выставке в Москве произошли знаменательные «кухонные дебаты», импровизированная словесная война между Хрущевым и тогдашним вице-президентом США Ричардом Никсоном, которая вспыхнула, когда они ворковали. новейшие современные минусы американского дома. Поскольку каждый хвастался промышленными достижениями своей страны, послание не могло быть более ясным: СССР мог запустить первый спутник — Спутник — двумя годами ранее, но реальность ужасных условий жизни и нехватки потребительских товаров (толпы толпились, чтобы собрать использовали чашки Pepsi с выставки) показали, как далеко им предстояло зайти.

    Экспонаты в «Граде» с их красочными пластиковыми корпусами и формами космической эры выглядят как последствия этой знаменательной встречи — продукты поспешной борьбы Советского Союза за то, чтобы конкурировать и превзойти щедрости западного капиталистического консьюмеризма. Как пророчески писал американский социолог Дэвид Рисман в 1951 году: «Если бы русскому народу разрешили пробовать богатства Америки, он не долго терпел бы хозяев, которые давали ему танки и шпионов вместо пылесосов и салонов красоты».

    Итак, при хрущевской «оттепели» военные заводы превратились в фабрики игрушек, а химические лаборатории занялись парфюмерией.Выставка прослеживает, в частности, эволюцию завода ЗИЛ, от крупнейшего в стране производителя военной техники и эксклюзивных лимузинов (красиво представленных в оригинальных масштабных моделях, демонстрируемых впервые) до выпуска первого в стране холодильника, самого востребованного. после бытовой техники, в комплекте с хромированной ручкой двери автомобиля. Точно так же завод по производству пороха стал лидером рынка по изготовлению неваляшских неваляшек, повсеместно присутствующих в ящике для игрушек каждого советского ребенка, которые выпрямлялись с веселым звоном.

    На протяжении всей выставки есть отголоски других продуктов, которые кажутся двойниками своих западных аналогов. «В то время дизайн как дисциплина в России не существовал», — говорит куратор Александра Кириак. «Они придумали термин« техническая эстетика », который был формализован в институте и журнале, но фабрики обычно полагались на импорт идей из-за границы».

    С его обтекаемыми формами и выпуклой задней частью скутер «Вятка» можно было отделить от Vespa Piaggio при рождении.Между тем, радиостанция Star-54 является точной копией французского Excelsior-52, привезенного советским дипломатом и быстро реконструированного. «Это миф, что Советский Союз был изолирован, — говорит директор« Града »Елена Судакова. «Они точно знали, что происходит, и копировали все это — часто с советским оттенком».

    Многие объекты пропитаны азартом космической гонки, от пылесоса Saturnas (ярко окрашенный шар, окруженный золотым кольцом Сатурна) до часов округлой формы, которые могли быть прямо из Джетсонов.В СССР освоение космоса должно было стать коллективным делом, приносящим пользу скромной домохозяйке: с пылесосом-планетой и стиральной машиной в форме ракеты домашние дела могли быть такими же захватывающими, как выход в открытый космос.

    Другие объекты демонстрируют демократизацию роскоши, поскольку буржуазные атрибуты, такие как духи, стали доступны каждой женщине благодаря новым синтетическим ингредиентам. «Они утверждали, что он лучше французских духов», — говорит Судакова. «Но насчет химикатов я не уверен.Моя бабушка использовала его для уничтожения тараканов ».

    Среди других диковинок — высокотехнологичный электрический самовар, созданный по образцу спутника Sputnik, и первая швейная машина с электромеханическим приводом, с помощью которой старательные домохозяйки пытались копировать экзотическую моду Christian Dior. — чьи модели неожиданно раскрасили серый суп Москвы во время памятного визита в 1959 году.

    Но самое поразительное — то, что большинство этих брендов и особые инновации, которые они внедряли, теперь прекращают свое существование.Борис Ельцин стал смертельным ударом для ЗИЛа, когда заменил свой квадратный президентский лимузин на Mercedes. Сегодня завод борется как чудовище ушедшей эпохи, производя едва ли дюжину роскошных автомобилей в год.

    Один из немногих проектов, которые остаются в производстве, — это упаковка шоколада «Аленка», нарисованная художником, работавшим на фабрике в 1965 году. Его пухленькая дочь, восьми месяцев, все еще невинно выглядывает из обертки с оптимистичным настроением. луч.

    Работа и развлечения за железным занавесом в Граде, Лондон, W1, до 24 августа

    В американском доме середины века радикальный дизайн начался на кухне — Сара Арчер

    В середине 1950-х General Motors наняла группу женщин его прозвали Девушками Дизайна.Харли Дж. Эрл, в то время являвшийся вице-президентом отдела стилизации компании, начал незаметно нанимать этих женщин-промышленных дизайнеров в 1940-х годах, потому что он считал, что они могут помочь GM лучше понять предпочтения женщин, а именно то, как они делают покупки и принимают важные решения о покупке. .

    Эрл нанял большинство «девиц» из Института Пратта в Нью-Йорке, и GM широко разрекламировала их. Десятки цветных фотографий показывают, как женщины позируют с глиняными моделями концепт-каров или демонстрируют особенности новых моделей.Шесть женщин — Рут Гленни, Жанетт Линдер, Сандра Лонгьер, Марджори Форд Полман, Пегги Зауэр и Сюзанн Вандербильт — были назначены в отдел автомобильного дизайна интерьера по вопросам декора, за исключением приборной панели.

    Остальные четверо — Дагмар Арнольд, Гир Кавано, Ян Кребс и Джейн Ван Алстайн — работали в Frigidaire, где они были частью команды, разработавшей кухню завтрашнего дня. Эрл организовал мероприятие под названием «Женский автосалон в GM Styling Dome» в 1958 году, чтобы продемонстрировать свои инновации, в том числе зеркала для макияжа, консоли для хранения вещей, замки с защитой от детей и убирающиеся ремни безопасности.

    В конце концов, «девицы» просуществовали недолго, но связь между автомобилями и кухонным дизайном, как бы невероятно это ни казалось сегодня, глубоко укоренилась как в GM, так и в мире корпоративного дизайна в целом. Дизайнеры бытовой техники использовали эстетику поездов и автомобилей в 1930-х годах, как в модернизированных приборах Раймонда Лоуи и Нормана Бел Геддеса или в пылесосе Hoover 150 Генри Дрейфуса.

    С появлением цвета в качестве маркетингового инструмента в послевоенные годы производители бытовой техники позаимствовали у автомобильной промышленности кое-что еще: практику ежегодного моделирования.Альфред П. Слоан, президент, председатель, а затем генеральный директор General Motors в 1930–50-е годы, впервые применил эту концепцию в дизайне автомобилей, вдохновленный логикой запланированного устаревания.

    Ричард Никсон и Никита Хрущев проводят «кухонные дебаты»

    Во время торжественной церемонии открытия Американской национальной выставки в Москве вице-президент Ричард Никсон и советский лидер Никита Хрущев участвуют в жарких дебатах о капитализме и коммунизме. макет кухни для ярмарки.Так называемые «кухонные дебаты» стали одним из самых известных эпизодов «холодной войны».

    В конце 1958 года Советский Союз и Соединенные Штаты договорились организовать национальные выставки в странах друг друга в рамках их нового акцента на культурном обмене. Советская выставка открылась в Нью-Йорке в июне 1959 года; американская выставка открылась в парке «Сокольники» в Москве в июле. 24 июля, перед официальным открытием московской выставки для публики, вице-президент Никсон принимал у себя советского лидера Хрущева.

    Когда Никсон провел Хрущева по американской выставке, знаменитый нрав советского лидера начал вспыхивать. Когда Никсон продемонстрировал несколько новых американских цветных телевизоров, Хрущев начал атаку на так называемую «Резолюцию о порабощенных народах», принятую Конгрессом США за несколько дней до этого. Резолюция осудила советский контроль над «пленными» народами Восточной Европы и призвала всех американцев молиться об их освобождении.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *