Пряничные человечки из медового теста – рецепт — Рецепты — tsn.ua

Кулинарный блогер Дмитрий Дорошенко поделился рецептом быстрого теста для медовых коржей.

Из такого теста можно вырезать пряничных человечки или пряники любой формы. Это тесто подходит для приготовления тортов в виде цифр.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 400 г пшеничной муки
• 150 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 80 г ароматного меда
• 1 ч. л. соды
• щепотка соли

Приготовление:

1. В кастрюлю закладываем сахар, мед и яйца. Перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Добавляем масло и ставим емкость на плиту. Держим на среднем огне и постоянно перемешиваем, чтобы мед не пристал ко дну и не начал подгорать. Когда масло растает, а на поверхности появятся большие пузыри, убираем кастрюльку из огня.

2. Добавляем соду. При взаимодействии соды с медом масса увеличится в объеме, но когда сода полностью погасится, она снова опадет. Поэтому предварительно берите большую емкость.

3. Охлаждаем массу в ледяной воде до комнатной температуры. Я использую шоковое охлаждение, чтобы долго не ждать. Так масло быстрее ухватится и можно будет замешивать тесто.

4. В кастрюльку с жидкими ингредиентами добавляем часть муки и хорошо перемешиваем. Затем выкладываем тесто на рабочую поверхность и вмешиваем остатки муки. Тесто может немного прилипать к рукам, но муку лучше не добавлять, чтобы пряники получились легкими и воздушными.

5. Готовое тесто заматываем пищевой пленкой и выдерживаем в холодильнике не менее часа, а лучше оставить его в холоде на несколько часов. За это время масло застынет и тесто станет жестче, так его проще будет раскатать и сформировать пряники.

6. Затвердевшее тесто выкладываем на присыпанный мукой стол. Раскатываем в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезаем коржи любой формы.

7. Перекладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180 °C в режиме без конвекции. Время выпекания – не более 15 минут. Ориентируйтесь на духовку и цвет пряников.

8. Готовые пряники можно украсить по своему усмотрению. Пряничных человечков я украшаю растопленным белым шоколадом. На всю партию ушло около 50 г шоколада.

Для этого шоколад растапливаем на водяной бане и переливаем в кондитерский мешок. Делаем в мешке небольшое отверстие, чтобы шоколад вытекал не слишком быстро, и рисуем узоры. Если шоколад слишком горячий и жидкий, оставьте его ненадолго, чтобы он немного остыл, так наносить узор будет проще. Готовые коржи оставляем примерно на час.

Видеоверсия рецепта:

Приятного тебе аппетита!

Больше рецептов ищите на сайте Дмитрия Дорошенко www.bene-gusto.com.

Читайте также:

• Нежный кекс с тыквенным пюре и изюмом
• Американская классика: булочки синнабон
• Торт «Павлова»: история знаменитого десерта и рецепт

Больше рецептов читайте в разделе «Кухня».

Разгадайте шифр пляшущих человечков

Автор: 
Сергей Корнеев
|
27.02.2014 23:28:03
|

Версия для печати

Вы уже читали рассказ про Шерлока Холмса «Пляшущие человечки»? Молодой женщине Илси Патрик стали приходить записки с загадочными танцующими фигурками. Каждое новое послание приводило миссис Патрик в ужас. Её муж, мистер Хилтон Кьюбит, не мог сам разгадать тайну, поэтому обратился к прославленному сыщику с Бейкер-стрит! Конечно, Шерлок Холмс сразу догадался, что эти рисунки — шифр. Но как же его разгадать?

Холмс отметил, что записки достаточно «многословны», а некоторые человечки повторяются. Сейчас я расскажу как работают такие шифры — и дам задание. Победителю — приз!

Итак, это не просто каракули, которые выдают за детские рисунки, а текст, в котором буквы заменены пиктограммами! Перво-наперво, сыщик разобрался с флажками — они означали пробелы, отделявшие слова. Затем начал искать повторяющиеся картинки. Сделав предположение, что слово, с которого чаще всего начинаются записки, это имя — Илси, он получил сразу три буквы «И», «Л», «С». А дальше началась игра в «угадайку». Подставляя известные буквы, Холмс старался расшифровать остальные слова. Вскоре у него это получилось. Ну, а как поймали таинственного корреспондента, вы прочтете в рассказе.

© Dogsupreme

Наука криптография изучает то, как обезопасить информацию от нежелательного разглашения, утечки. Для этой цели используются разнообразные коды и шифры. Самый древний и распространенный метод — взять символы естественного языка (т.е. того, на котором мы говорим) и заменить какими-то непонятными символами. Но, как мы узнали из истории о пляшущих человечках, такой код не самый надёжный: его легко разгадать.

Интересный факт: даже обычный язык может стать шифром. Так во время Второй Мировой Войны, в военном флоте США служили индейцы из племени Навахо. Да не простыми матросами, а радистами. Они общались в радио-эфире совершенно свободно и смело обсуждали секретнейшие сведения … на своём атабаскском наречии. Ведь языка Навахо никто кроме них и не знал.

via Gale Encyclopedia of U.S. History: War

В популярном сериале «Шерлок» (Sherlock), с Бенедиктом Камбербетчем, в роли знаменитого сыщика, встретилась вариация шифра пляшущих человечков. Только более трудная. Обратите внимание на желтые закорючки в кадре. Это и есть шифр.

Загрузка плеера

В вашем браузере отключен JavaScript
«Шерлок», 1 сезон 2 серия, «Слепой банкир»

Шифры и коды часто встречаются и произведениях искусства. Вот, например, в 2010 году пляшущие человечки появились в работе дизайнера Евгения Юкечева, размышлявшего над скульптурами британского художника Энтони Гормли. Евгений подробно рассказал об этой работе в своём блоге.

Человек придумал множество самых изощренных криптографических систем и устройств. Современная криптография — это, в первую очередь, сложнейший математический аппарат, который обрабатывают наши мощные компьютеры. Поэтому уже никто не шифрует секретные данные таким простым способом, как в рассказе сэра Артура Конан-Дойля. А вот свои секретные записочки, которые вы иногда передаете во время уроков… Почему бы и нет! Но только придумайте свой собственный шифр. Например, такой:

Здесь загадана известная загадка о том, как важно соблюдать технику безопасности на высотных строениях, и какая неразбериха случается в следствие несчастных случаев. Если уже догадались, то расшифруете слёту. А если нет, то вот подсказка:

Один из человечков буква «А», другой — «Н». Знаков препинания в шифровке нет. Удачи!

Ответы присылайте на [email protected]. Авторы первых трех правильных ответов получат призы — первый приславший сможет выбрать книгу из серии Вот это книга!, второй и третий — скидку в магазине «Розового жирафа». Ждем ваших писем!

Хотите почувствовать себя знаменитым сыщиком? Для этого не нужно ехать в Лондон и искать несуществующий адрес по Бейкер-стрит. Но зато придется проявить внимательность, показать свои знания и немного подумать! Химические тайны и настоящие секреты криминалистики, изощренные загадки и шифры —. всё это ждёт вас в познавательном квесте для детей — «Лаборатория Шерлока Холмса».

Научное шоу для всей семьи «Лаборатория Шерлока Холмса» — совместный проект «Умной Москвы» и «Розового жирафа» — пройдет 23-30 марта. Подробности и билеты здесь.

Другие выпуски блога: «Взламываем Древнюю Спарту», «Как писать симпатическими чернилами»

Комментариев: 0

|
Просмотров: 42484
|

Добавить комментарий

Мужские/женские фигуры – Рисую моду

Много раз, рисуя мужскую фигуру, она получается похожей на женскую. Привычка рисовать только женские модели в модных эскизах может затруднить прорисовку мужского тела и черт лица. В этом уроке вы узнаете основные различия между мужским и женским телом и лицом. Помните о них, и ваши наброски обязательно улучшатся. Веселиться!

Время, инструменты и сложность:

Время для завершения обучения: 8 минут
Инструменты, которые вам понадобятся: бумага для рисования, карандаш и ластик
Уровень сложности: 6,5/10

Основные различия между мужскими и женскими рисунками

Шаг 1: Нарисуйте голову и лицо

Давайте посмотрим на различия между мужскими и женскими модными лицами. В то время как женщины имеют более округлую форму головы с небольшим изящным подбородком, мужчинам нужны более крупные и прямоугольные формы. У мужчин более крупные брови, расположенные ближе к глазам. Их глаза менее округлые, а нос более очерчен (часто больше). Уши больше, а верхняя губа не такая полная, как у женской модели. Обратите внимание на край подбородка и скос во внешнем уголке глаза.

Шаг 2: Нарисуйте шею и плечи

Различия в шее и плечах у мужчин и девушек очень заметны. У мужчин более короткая и широкая шея. Плечи значительно шире. Реально намного шире! Плюс у мужчин есть эта трапециевидная мышца, которая образует выпуклость между шеей и плечом .

Шаг 3: Нарисуйте туловище

Хитрое различие между мужским и женским туловищем заключается в контурах тела. У мужчин нет талии . Туловище похоже на прямоугольную форму с перевернутым треугольником на уровне груди. Никогда не дарите бедра и мужчинам. Форма песочных часов сделает фигуру похожей на женскую. Изучите учебник «Как нарисовать женский торс» и внесите необходимые изменения.

Шаг 4. Рисуем руки

Когда вы рисуете руки мужчин, вам нужно больше внимания уделять мышцам под кожей. Руки массивнее , как и кисти. Руки вашей мужской фигуры должны быть как минимум в два раза больше женских, которые вы привыкли рисовать.

Шаг 5: Нарисуйте ноги

У мужчин ноги крупнее и мускулистее. В то время как вы ищете элегантность и утонченность при рисовании женских ног, в мужском теле вы хотите, чтобы оно выглядело устойчивым, массивным и сильным. Обратите внимание, насколько больше колени и как близко друг к другу находятся бедра возле промежности. На небольшой иллюстрации видно, что колени женщин сближены, а колени мужчин не соприкасаются.

Шаг 6: Сравнение мужчины и женщины

В бесплатном шаблоне модной фигуры №24 вы можете увидеть все упомянутые выше различия. Обратите внимание, что его голова более прямоугольная и немного больше. Посмотрите на короткую, широкую шею и насколько шире плечи. Сравните талию и размер рук. Обратите внимание, насколько мускулистее ноги у мужской фигуры.

Надеюсь, это руководство помогло вам понять основные различия между мужским и женским телом. Если этого было недостаточно, вы также можете посмотреть уроки «Как нарисовать фигуру мужчины» или «Рисовать фигуры больших размеров». Продолжай рисовать!

Научиться рисовать модную фигуру с правильными пропорциями — важный навык для каждого фэшн-иллюстратора. Если вы хотите научиться рисовать красивые модные фигуры, посмотрите мой онлайн-курс «Модные фигуры 101»!

CC-BY-NC 4. 0. Делитесь и повторно используйте только в некоммерческих целях.
Всегда указывайте авторство и ссылку на I Draw Fashion.

Теги

основымода фигураженщинафигуркамужчинапропорции

Статьи по теме

Типы, тени, узоры и фигуры в Библии

Изучение типов, теней, узоров и фигур в Библии может быть полезным, полезным, полезным и изменяющие жизнь. Но сделанное плохо или с неправильными мотивами, оно может быть разочаровывающим, опасным и таящим в себе опасность.

• Верою Ной, получив откровение от Бога о том, чего еще не было видно, устрашился, приготовил ковчег для спасения дома своего; ею он осудил мир и сделался наследником праведности по вере. (Евреям 11:7)
• Тогда Ирод, увидев, что над ним посмеялись волхвы, весьма разгневался и послал, и умертвил всех детей в Вифлееме и во всех пределах его, от двух лет и ниже, по время, которое он старательно осведомился у мудрецов. (Матфея 2:16)
• И теперь я говорю вам: воздержитесь от этих людей и оставьте их в покое: ибо, если этот совет или это дело будет от людей, оно сойдет на нет: а если от Бога, вы не можете ниспровергнуть его; чтобы вы, может быть, не оказались даже сражающимися против Бога. (Деяния 5:38-39)

Прообраз, тень, узор или фигура — это пророческое предсказание будущих событий. Предварительное эхо. Как будто Бог так взволнован тем, что он собирается сделать, что намекает. Подобно отцу, готовящему своего ребенка к тому, что должно произойти. С достаточным количеством деталей, чтобы внимательные студенты могли быть подготовлены. Но не так много деталей, чтобы каждый мог изменить будущее.

Писатели-фантасты о сценариях путешествий во времени должны изучить Библию, чтобы узнать правила успешного предопределения. Бог вдохновил писателей подробно рассказать о том, что должно произойти, но не настолько подробно, чтобы кто-то мог подделать или изменить это. Бог не создал во времени никаких причинно-следственных петель или причудливых парадоксов.

Вот 3 основных типа, тени, фигуры и узоры

1) Адам, первый человек, прообраз всего грешного человечества и прообраз Христа

А потому, как одним человеком грех вошел в мир, и смерть от греха; и так смерть перешла на всех людей, потому что все согрешили: (Ибо до закона грех был в мире; но когда нет закона, грех не вменяется. Между тем смерть царствовала от Адама до Моисея, даже над не имевшими согрешил по подобию преступления Адама, который есть образ Грядущего (Римлянам 5:12-14; Бытие 3:1-7; Бытие 7:1-5; 2 Петра 3:1-9).)

• А от дерева познания добра и зла не ешь от него, ибо в день, в который ты вкусишь от него, смертью умрешь. (Бытие 2:17)
• Ибо, как в Адаме все умирают, так во Христе все оживут. (1 Коринфянам 15:22)
• Так и написано: Первый человек Адам стал душею живою; последний Адам стал животворящим духом. (1 Коринфянам 15:45)
• Первый человек от земли, земной: второй человек есть Господь с небес. (1 Коринфянам 15:47)
• И как мы носили образ перстного, будем носить и образ небесного. (1 Коринфянам 15:49)

 Но не как соблазн, так и дар. Ибо если преступлением одного многие умрут, то тем более благодать Божия и дар по благодати одного Человека, Иисуса Христа, преумножились для многих. И не как согрешившим, так и даром: ибо осуждение одним к осуждению, а даром от многих согрешений к оправданию. Ибо если преступлением одного человека царствовала смерть одного; тем более те, которые получают обилие благодати и дар праведности, будут царствовать в жизни через одного Иисуса Христа) (Римлянам 5:15-17)

 Посему, как преступление одного суда всех людей осудило; так и праведностью одного всем людям был дар оправдания к жизни. Ибо, как непослушанием одного человека сделались многие грешными, так и послушанием одного сделаются праведными многие. Более того, вошел закон, чтобы умножилось преступление. Но где умножился грех, там преизобиловала благодать: дабы, как грех царствовал к смерти, так и благодать воцарилась через праведность к жизни вечной Иисусом Христом, Господом нашим. (Римлянам 5:18-21)

След типологии Адама в Ветхом Завете в конечном счете ведет к будущему царю, сыну Давида, который принесет знание о Боге по лицу земли. Примечательно, что Исайя 11:5-9 описывает правление этого будущего царя, используя изображения, взятые прямо из Эдемского сада. – Справочник Муди по мессианским пророчествам (стр. , 164)

• Хронологическое исследование Бога Авраама, Исаака и Иакова
• Противоречие Библии
• Противоречие зла (Если Бог добр, почему он допускает зло?)

2) Прообразы и тени «пророков, подобных Моисею» из Ветхого Завета

Представление Матфея об Иисусе во многом опирается на типологические прочтения Ветхого Завета. В Евангелии от Матфея особое внимание уделяется двум пересекающимся ветхозаветным фигурам Пятикнижия: Моисею и Израилю. Взгляд на структуру Евангелия от Матфея обнаруживает систематическое представление Иисуса как Пророка, подобного Моисею, и величайшего представителя Израиля. Цель Матфея, начав свое Евангелие с генеалогии, состоит в том, чтобы проследить линию обетования увидеть личность Иисуса. Точно так же основная функция книги Бытия в Торе состоит в том, чтобы проложить путь, ведущий от семени женщины в Бытие 3:15 к грядущему Мессии в Бытие 49.:8-12 (см. также Числа 24:17-19). В Мф 2 есть многочисленные намеки на историю исхода. Родители Иисуса спасли младенца Иисуса из рук Ирода точно так же, как родители Моисея спасли младенца Моисея из рук фараона (ст. 13). Иисус был выведен из Египта точно так же, как и Израиль (ст. 13). Возвращение Иисуса в Израиль, чтобы «спасти их от грехов их» (Мф 1:21), описано с использованием формулировки, заимствованной из Септуагинты, описывающей возвращение Моисея в Египет, чтобы спасти Израиль из рабства. – Справочник Муди по мессианским пророчествам (стр., 165)

Но когда умер Ирод, вот, Ангел Господень является во сне Иосифу в Египте и говорит: встань, возьми Младенца и Матерь Его и иди в землю Израилеву, ибо умерли те, которые искал жизнь маленького ребенка. И встал, и взял Младенца и Матерь Его, и пришел в землю Израилеву. (Матфея 2:19-21; Исаия 61:1-11; Матфея 13:53-58; Марка 6:1-6; Луки 2:39-40; Луки 4:16-30)

И пошел Моисей и вернулся к Иофору, тестю своему, и сказал ему: отпусти меня, прошу тебя, и возвращусь к братьям моим, которые в Египте, и посмотрю, живы ли они еще. И сказал Иофор Моисею: иди с миром. И сказал Господь Моисею в Мадиаме: пойди, возвратись в Египет, ибо умерли все люди, искавшие души твоей. И взял Моисей жену свою и сыновей своих, и посадил их на осла, и возвратился в землю Египетскую; и взял Моисей жезл Божий в руку свою. (Исход 4:18-20)

• 12 свидетельств очевидцев людей, видевших Бога
• Иисус Христос — Мессия
• Духовное прелюбодеяние против ревнивого Бога

3) Образ скинии в пустыне

Из того, что мы говорили, вот итог: Мы имеем такого Первосвященника, Который сидит одесную престол Величия на небесах; Служитель святилища и скинии истинной, которую воздвиг Господь, а не человек. Ибо всякому первосвященнику положено приносить дары и жертвы, а потому необходимо, чтобы и этот человек имел что-нибудь приносить. Ибо если бы он был на земле, то не был бы священником, ибо есть священники, приносящие дары по закону, которые служат образу и тени небесного, как Моисей вразумлялся от Бога, когда собирался сделать скинию: ибо смотри, говорит Он, сделай все по образцу, показанному тебе на горе. Но ныне он получил служение тем превосходнейшее, чем лучшего Он ходатай завета, утвержденного на лучших обетованиях. (Евреям 8:1—6; Исход 25:40)

Теперь, когда все это было таким образом предопределено, священники всегда входили в первую скинию, совершая служение Богу. А во вторую один раз в год входил первосвященник, не без крови, которую приносил за себя и за заблуждения народа: «Дух Святый сие означает, что путь во святая святых еще не открыт». , когда еще стояла первая скиния: которая была прообразом тогдашнего времени, в котором приносились дары и жертвы, которые не могли сделать совершающего служение совершенным в отношении совести; Которые стояли только в яствах и питьях, и различных омовениях, и плотских таинствах, возложенных на них до времени исправления. (Евреям 9:6-10; Исход 25:1-9; Исход 40:1-33)

 Ибо закон, имеющий тень будущих благ, а не самый образ вещей, никогда не может теми жертвами, которые они постоянно приносят из года в год, сделать совершенными приходящих к ним. Ибо тогда не перестали бы они предлагаться? потому что верующие, однажды очищенные, не должны были больше сознавать грехи. Но в этих жертвах каждый год вновь совершается воспоминание о грехах. Ибо невозможно, чтобы кровь тельцов и козлов уничтожала грехи. (Евреям 10:1–4; Псалом 146:1–20; Римлянам 3:1–8)

• Троица скинии в пустыне
• Что такое Единая Истинная Церковь? (много ekklēsia one sṓma)
• Духовное прелюбодеяние против ревнивого Бога

Вот 3 способа узнать, что библейские прообразы, тени, образы и узоры законны

На протяжении всей истории было необходимо просеивать зерна от плевел, настоящие новости от фейковых новостей. Сегодня это не ново. Это не уникально для Библии или христианства. Вот 3 простых способа перепроверить типы, тени и цифры на легитимность.

• Могу ли я выбрать значение Библии?
• Как проверить пророчество в последние дни
• Библейское увещевание об интерпретации эсхатологии

1) Когда Библия говорит, что что-то является прообразом, тенью, фигурой или образцом, вы можете доверять этому

Библейские авторы часто были вдохновлены, чтобы сказать нам, когда что-то было прообразом и тенью. Мы можем доверять этим. Но нам нужно быть очень осторожными, выходя за рамки того, что говорит Библия. Иногда нечестивые люди искажают Священные Писания, говоря, что что-то является прообразом и тенью.

2) Типы, тени, фигуры и узоры соответствуют остальной части Библии

Типы и тени могут помочь прояснить концепции. Но типы и тени никогда не меняют значения писания. Если в Библии говорится, что что-то является злом, но кто-то приходит и использует «прообразы и тени», чтобы заявить, что это на самом деле свято, легко понять, что они неправы, обмануты или лгут.

3) Когда ясный смысл Писания становится здравым смыслом, не ищи другого смысла, чтобы он не привел к бессмыслице

«Когда простой смысл Писания обретает здравый смысл, не ищи другого смысла; поэтому принимайте каждое слово в его первоначальном, обычном, обычном, буквальном значении, если только факты непосредственного контекста, изученные в свете связанных отрывков и аксиоматических и фундаментальных истин, не указывают ясно на обратное». Дэвид Л. Купер (1886–1965), основатель Общества библейских исследований

• Золотое правило толкования здравого смысла
• 6 важных соображений для изучения Библии
• Вера приходит от слуха

Но если кто-то попытается повести вас каким-то другим путем, используя типы, тени, фигуры или узоры, будьте очень скептичны. Особенно, если они ведут вас вопреки написанному слову Божьему, пребывающему в вас Святому Духу, вашему данному Богом разуму или вашей данной Богом совести. Если они говорят, что-то определенное на самом деле означает совсем другое, бегите!

• Боюсь, вас развратит религия
• Страх перед религией — опасная ловушка
• Форма благочестия (демонстрация религии, благочестия, святости, внешней праведности)

Для более глубокого изучения:

• Справочник Муди по мессианским пророчествам: исследования и разъяснения Мессии в Ветхом Завете — Когда Иисус ходил по Эммаусу дороге, он показал своим спутникам, как все Писание предсказывало его пришествие.