Картинки зерно для детей: Зерно клипарт (58 фото) » Рисунки для срисовки и не только
польза и вред для организма мужчин, женщин, детей
Польза хлеба во многом зависит от того, из какой муки его выпекают. В магазинах продают белый, цельнозерновой, темный, бездрожжевой, хлеб с отрубями. Из-за разнообразия видов часто сложно сделать верный выбор. Мы расскажем про то, каким бывает хлеб, чем он полезен для организма, а в каких случаях может принести вред.
История появления хлеба в питании
Хлеб имеет богатую и длинную историю: издревле он считался одним из главных продуктов, без которых невозможно представить прием пищи. До начала выращивания зерновых культур его делали из дикорастущих растений. Предки использовали плоды деревьев и кустарников, добавляя к ним воду. Более привычный для нас зерновой хлеб появился около 15 тысяч лет назад, делать его начали на территории современной Азии.
Первоначально хлеб состоял из поджаренной кашицы, в состав которой входили измельченные зерна. Его выпекали в виде лепешек. Потом зерна стали предварительно обжаривать на огне, а уже потом готовили из них массу для выпекания хлеба — так он получался гораздо вкуснее.
Печеный хлеб появился, когда изобрели ручные мельницы и ступки. А дрожжевой хлеб впервые испекли в Египте, отметив, что такие лепешки получаются гораздо пышнее и приятнее на вкус.
Виды хлеба
Разновидность хлеба зависит не только от муки, из которой его делают, но и от способа приготовления.
Белый хлеб
Фото: pixabay.com
Самый калорийный из всех видов хлеба изготавливают из рафинированной пшеничной муки. В небольшом количестве он не нанесет вреда организму, но людям с нарушением углеводного обмена стоит отказаться от белого хлеба. Продукт богат на содержание белка, имеет высокий гликемический индекс и при постоянном употреблении в пищу выводит кальций из организма. Вводить такой хлеб в рацион нужно с осторожностью, наблюдая за реакцией организма.
Ржаной хлеб
Фото: pixabay.com
В хлебе из ржаной муки меньше углеводов, чем в белом. Он и менее калорийный: около 200 калорий на 100 грамм. Ржаной хлеб богат клетчаткой, микроэлементами и витаминами; одна из важнейших для организма аминокислот — лизин — содержится в нем в большом количестве. По составу и пользе для организма этот хлеб предпочтительнее, чем белый: в нем гораздо больше кальция, магния, железа. Его можно включать в рацион детей, пожилых людей, тех, кто страдает от диабета второго типа.
Черный хлеб
Фото: @flo-maderebner, pexels.com
Как разновидность ржаного хлеба, черный хлеб также несет в себе пользу для организма. Его делают из ржаной муки, иногда добавляя в нее пшеничную. Хоть биологическая ценность черного хлеба выше, чем белого, он хуже усваивается. Для более темного цвета в черный хлеб добавляют красители: это делается только ради красивого внешнего вида продукта.
Бездрожжевой хлеб
Фото: @bruno-thethe, pexels.com
Высокая питательная ценность при низкой калорийности делают бездрожжевой хлеб диетическим продуктом. В нем содержатся витамины группы В, аминокислоты и растительная клетчатка. Из названия хлеба понятно, что при его приготовлении не используются дрожжи. Вместо них хлеб делают на закваске, которую гасят содой. Один из минусов — его нужно с осторожностью есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Дрожжевой хлеб
Фото: @ready-made, pexels.com
Изготовленный с использованием дрожжей хлеб довольно быстро портится. Производители добавляют в него стабилизаторы и другие вещества, помогающие поддерживать товарный вид как можно дольше.
Цельнозерновой хлеб
Фото: pixabay.com
Его принято считать самым древним сортом хлеба: именно из такой муки делали первый хлеб жители Азии. Цельнозерновой хлеб изготавливают из специальной муки: при ее приготовлении все продукты перемола идут в тесто. Поэтому хлеб и имеет такое название. Калорийность цельнозернового хлеба чуть больше, чем у ржаного: 245 калорий на 100 грамм. Но при этом он полезнее сортов хлеба, изготовленного из муки высшего сорта.
— Если вы выбираете между пшеничным и цельнозерновым хлебом, то, конечно, лучше второй вариант, потому что при его выпечке используется мука, в которой сохранена часть оболочки зерна. Соответственно, там большее количество витаминов, минералов и у такого хлеба меньше гликемический индекс: способность повышать уровень сахара в крови после еды, — говорит Марина Карташова, врач эндокринолог-диабетолог высшей категории, нутрициолог.
Бородинский хлеб
Фото: pixabay.com
По цвету бородинский хлеб темный, зачастую близкий к черному или черный. Делают его из ржаной муки, поэтому считают разновидностью ржаного хлеба. 80% муки в составе бородинского хлеба сделано из ржи, а 20% из пшеницы. Кроме этого хлеб отличается на вкус от других благодаря пряностям в составе. По калорийности он ниже, чем белый хлеб, и имеет в составе в четыре раза больше витамина B1, необходимого для стабильной работы нервной системы.
Отрубной хлеб
Фото: pixabay.com
Выпекается из муки с содержанием отрубей: так называют твердую оболочку зерна. В зависимости от того, на какой муке выпекается отрубной хлеб, различают пшеничный, ржаной, рисовый и даже гречишный. Отруби содержат большое количество жирных кислот, кальций, железо, цинк, магний и другие микроэлементы. Отрубной хлеб, в отличие от белого, не влияет на уровень сахара в крови и утоляет голод на долгое время.
Кукурузный хлеб
Фото: pixabay.com
Хлеб из кукурузной муки тоже богат на содержание полезных веществ. В его составе есть все витамины группы В, железо, кальций, фтор, йод. Калорийность этого вида хлеба гораздо выше, чем ржаного: из-за того, что в процессе приготовления смешивается кукурузная и пшеничная мука. По текстуре продукт мягкий и пористый, а его желтый цвет особенно нравится детям.
Солодовый хлеб
Фото: pixabay.com
Солод получают в результате помола пророщенного и высушенного зерна. При выпечке солодового хлеба используют разные сорта солода: чаще всего это ячменный солод. Но в продаже можно найти хлеб из пшеничного, ржаного и гречишного солода. Цвет такого хлеба темный, а вкус выраженный и насыщенный. По калорийности его можно сравнить с ржаным, а по пользе — с бездрожжевым.
Состав и калорийность хлеба
Хлеб делают из муки, воды и соли. В дрожжевой добавляют еще и дрожжи, а, например, в бородинский — тмин, кориандр и другие специи. В составе пшеничного, ржаного и черного хлеба есть витамины группы В, витамин A,C,E,PP. Такие микроэлементы, как кальций и магний, в большом количестве находятся в цельнозерновом хлебе. В хлебе есть и железо, помогающее переносить кислород по по организму, и йод, являющийся составной частью гормонов щитовидной железы.
Важна для человека и растительная клетчатка, аминокислоты и минералы, находящиеся в различных видах хлеба. На их усвояемость влияют вкусовые качества, внешний вид и основной рацион: чем он разнообразнее, тем лучше будет усваиваться как белый, так и черный хлеб.
Белый хлеб
Калорийность на 100 г | 266 ккал |
Белки | 8,85 г |
Жиры | 3,3 г |
Углеводы | 47,6 г |
Ржаной хлеб
Калорийность на 100 г | 200 ккал |
Белки | 5,3 г |
Жиры | 2,9 г |
Углеводы | 41,6 г |
Цельнозерновой хлеб
Калорийность на 100 г | 199 ккал |
Белки | 5,2 г |
Жиры | 1,4 г |
Углеводы | 36,4 г |
Польза хлеба
Основу хлеба составляют углеводы, которые являются неотъемлемой частью рациона человека. Без их поступления в организм тело человека не будет нормально функционировать: ведь именно углеводы приносят необходимую для жизни энергию. В белом хлебе углеводов больше, чем в цельнозерновом или ржаном.
Результаты исследований показали, что люди, которые съедают 70 граммов цельнозернового хлеба в день, по сравнению с теми, кто совсем не ест хлеб или ест его в меньшем количестве, имеют на 22% риск преждевременной смерти, на 20% ниже риск развития различных видов рака. (1)
Хлеб богат клетчаткой, помогающей поддерживать состояние желудочно-кишечного тракта в порядке. Продукты с высоким содержанием клетчатки предотвращают появление таких заболеваний, как рак или ожирение.
Чувство угнетенности, уныние и тоску можно облегчить кусочком свежеиспеченного хлеба со свежими овощами. Углеводы повышают уровень серотонина: он улучшает настроение и снижает тягу к нежелательным перекусам. (2)
Фото: pixabay.com
Для здоровья нервной системы важно поступление в организм витаминов группы B. Больше всего их содержится в черном хлебе. К тому же он на 35% удовлетворяет потребность человека в меди и цинке.
Исследования показали, что цельнозерновой и бездрожжевой хлеб при его регулярном употреблении в пищу способен снижать риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Не только хлеб, но и другие цельнозерновые продукты при трехразовом приеме в пищу в день приносят пользу. (3)
Помимо углеводов в хлебе есть и белок: строительный компонент всей тканей. Зерновые, из которых делается мука для хлеба, содержат перевариваемый протеин. Больше всего белка в овсяной и ржаной муке. На прилавках можно найти хлеб с таким составом.
Польза хлеба для женщин
Беременным женщинам рекомендуется есть черный бездрожжевой хлеб: он принесет большую пользу. Продукт поддерживает сердечно-сосудистую систему, предотвращает появление анемии и благотворно сказывается на развитии плода. К тому же, в отличии от белого хлеба, у него высокая питательная ценность, а количество калорий не так велико.
В день лучше есть не более 150 грамм черного хлеба, а еще лучше — подсушивать его в духовке. Так он будет лучше усваиваться.
Польза хлеба для мужчин
При регулярном употреблении в пищу ржаного хлеба снижается риск развития злокачественных опухолей. Те мужчины, которые едят черный и ржаной хлеб вместо белого, в два раза меньше подвержены развитию сахарного диабета.
Белок в составе хлеба помогает развиваться мышцам, а углеводы насыщают организм энергией. Достаточное количество хлеба в день (150-200 граммов) надолго утоляет голод. Кстати, при больших физических нагрузках мужчины могут употреблять до 500 грамм ржаного хлеба в день.
Польза хлеба для детей
Плотно вводить в рацион хлеб можно после трех лет. До этого возраста рекомендуется давать его в размягченном виде, после семи месяцев детям можно предлагать грызть пшеничные сухарики.
Фото: @henry-co, pexels.com
Лучше всего у детей усваивается бездрожжевой хлеб, до трех лет лучше отказаться от употребления в пищу ржаного хлеба даже в размягченном виде. Дело в том, что в нем содержатся сложные углеводы, которые организм малыша еще не в силах переварить до конца. Цельнозерновой и отрубной хлеб стоит давать с осторожностью детям с чувствительным кишечником.
100 грамм хлеба в день могут стать частью рациона ребенка, способствуя его развитию и работе организма. Витамины и микроэлементы в составе будут поддерживать в хорошем состоянии различные системы: пищеварительную, сердечно-сосудистую, зрительную, а углеводы насытят малыша энергией для активных будней.
Вред хлеба
Белый хлеб считается самым вредным из всех видов: у него высокий гликемический индекс, большое количество калорий в составе, высокое содержание глютена и химических консервантов. При всем этом, если употреблять в пищу 100 грамм хлеба в день человеку, не страдающему от целиакии (непереносимости глютена) или диабета, никакого вреда организму не будет. В умеренных количествах белый хлеб снабжает организм энергией: для здорового человека без противопоказаний это необходимо.
— Хлеб, изготовленный из глютеновой муки, безусловно, нельзя есть людям, у которых есть глютеновая непереносимость, — дополняет Марина Карташова. — Некоторые врачи советуют ограничивать потребление более чем в два раза, но полностью не отказываться: тут все зависит от состояния конкретного пациента. Если мы говорим про безглютеновый хлеб, то и здесь есть противопоказания. Особенно это касается мягкого и свежеиспеченного хлеба. Не стоит его есть людям с гиперацидными заболеваниями желудка (с повышенной кислотностью). В таком случае лучше употреблять подсушенный в духовке хлеб.
Несмотря на то, что ржаной и черный хлеб по составу и калорийности лучше белого хлеба, они тоже имеют свои минусы. Нельзя есть эти виды хлеба при воспалениях пищевода, панкреатите, молочнице и язве желудка. Не стоит употреблять в пищу ржаной хлеб вместе с чаем: это затрудняет его усвоение.
Применение хлеба в кулинарии
Перед ароматом свежеиспеченного хлеба сложно устоять. Сделать его можно в домашних условиях: больше всего времени уходит на выпечку дрожжевого хлеба. Если решите выпекать бородинский, не забудьте купить тмин и кориандр. Хлеб можно использовать для приготовления бутербродов, салатов и супов. Или же просто есть в качестве дополнений к основным блюдам.
Ржаной хлеб
С корочкой и приятным мягким вкусом ржаной муки: перед приготовлением не забудьте заранее разогреть духовку
Фото: pixabay.com
Ржаная мука | 500 г |
Соль | 1 ч.л. |
Сахар | 1 ст.л. |
Сухие дрожжи | 8 г |
Теплая вода | 350 мл |
Подсолнечное масло | 2 ст.л. |
В просеянную муку добавьте дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешайте. Влейте в сухие ингредиенты воды и замесите однородное тесто. Поставьте в теплое место на 1,5 часа. После этого влейте подсолнечное масло и еще раз вымесите тесто.
Форму для выпечки смажьте подсолнечным маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите в нее тесто и уберите в теплое место до увеличения в объеме в два раза. Поставьте хлеб выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, после уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте еще 30 минут.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
Бездрожжевой хлеб на кефире
Готовить его проще и быстрее, чем дрожжевой хлеб. А по вкусовым качествам он ничуть не уступает обычному дрожжевому варианту
Фото: @lisa, pexels.com
Пшеничная мука | 220 г |
Подсолнечное масло | 1 ст.л. |
Соль | 1 ч.л. |
Яйцо | 1 шт. |
Разрыхлитель | 7 г |
Кефир | 150 мл |
В кефир комнатной температуры добавьте разрыхлитель и соль, хорошо перемешайте. Вбейте яйцо и всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая. Вымесите тесто, смазав руки подсолнечным маслом. Сформируйте из теста шарик, сделайте продольный и поперечный разрез. Выложите его на противень и дайте постоять 15 минут.
Выпекайте 30-35 минут на 180 градусах. Дайте хлебу хорошо остыть перед употреблением.
Как правильно выбрать и хранить хлеб
На поверхности хлеба не должно быть трещин, вмятин и темных пятен. По структуре в идеале он однородный, а при нажатии — мягкий, но при этом сохраняет форму. Если хлеб крошится, значит при его изготовлении была использована некачественная мука или же нарушена технология приготовления.
Хранить хлеб можно в хлебнице, стоящей в светлом месте. Ее стоит периодически очищать от крошек и промывать от других загрязнений. Лучше не хранить хлеб в темных сырых шкафах: он слишком быстро может испортиться. Если срок годности продукта подходит к концу, но вы не успели его съесть, положите хлеб в холодильник. Это продлит срок хранения еще на пару дней.
Излишек хлеба всегда можно высушить в духовке: сухари долго хранятся. Их можно использовать для приготовления блюд, давать детям и есть вместо перекуса.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы ответила Марина Карташова, врач эндокринолог-диабетолог высшей категории, нутрициолог.
Сколько хлеба можно есть в день?
Самый главный вопрос, который нужно задавать себе при выборе хлеба: «А какого он качества?». Большая часть хлеба, которая продается в магазинах, это не хлеб, а хлебная продукция. Ничего хорошего она из себя не представляет. В хлебе должно быть 4, максимум — 5 ингредиентов. Если посмотреть на стандартную продукцию, которая продается в супермаркетах, там количество ингредиентов доходит до 10-15. Такой хлеб не стоит есть вовсе. Если говорить о качественном хлебе, то норма — 200-300 грамм в день.
Можно ли есть хлеб вприкуску с другими блюдами — супами, горячим?
Если у человека нет глютеновой непереносимости, то несколько кусочков качественного хлеба в день вместе с другими блюдами можно. Но, при условии, что организм его нормально переваривает и кишечник никак не реагирует.
Можно ли хранить хлеб в холодильнике?
Да, можно. Тут нет никаких проблем. Единственный момент — оптимальнее хранить его не в пакете, а в пергаментной бумаге. Она хорошо сохраняет его свежесть.
Можно ли полностью отказаться от хлеба?
От хлеба можно полностью отказаться. Но только в том случае, если вы будете получать витамины группы В из круп, и весь рацион будет сбалансированным и целостным.
Источники
- Geng Zong, Alisa Gao.Eating more whole grains linked with lower mortality rates 2016. // URL: https://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/whole-grains-lower-mortality-rates
- Simon N. Young. How to increase serotonin in the human brain without drugs // 2007. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2077351/
- Guo-Chong Chen и другие. Whole-grain intake and total, cardiovascular, and cancer mortality: a systematic review and meta-analysis of prospective studies // 2016/ URL: https://pubmed. ncbi.nlm.nih.gov/27225432
Презентация » Как из зерна получилась булочка» | Презентация к уроку по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) на тему:
Слайд 1
«Как из зерна получилась булка»
Слайд 2
Откуда хлеб пришёл
Слайд 3
– В детстве я думал, что батоны растут на дереве, – сказал Саша. – А я думал, что хлеб делают в магазине! – А мне бабушка говорила, что булочки и баранки рождаются от батона. – А я сама лепила из теста пирожки и пекла в духовке! – Как же появился хлеб?
Слайд 4
Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя. Когда и где родился хлеб? Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба.
Слайд 5
Пшеница
Слайд 6
Рожь
Слайд 7
Как хлеб к нам приходит Из зёрен вырастают колоски. В каждом колосе много новых зёрен. Сначала землю пашут. Потом в неё бросают зёрна – сеют хлеб.
Слайд 8
Колоски жнут и обмолачивают, вытряхивают из них зернышки. Зерно везут на мельницу.
Слайд 9
Там его растирают в муку –мелют
Слайд 10
Муку отвозят в пекарню. Там пекут булочки, буханки, батоны.
Слайд 11
Хлеб готов!
Слайд 12
Хлеб везут в магазины. Покупайте и кушайте!
Слайд 13
Вырос в поле дом, Полон дом зерном, Стены позолочены, Ставни заколочены, Ходит дом ходуном На столбе золотом. Парикмахер необычный Гладко чуб стрижёт пшеничный, И лежат за ним вразброс Копны золотых волос. Был я сыпучим, Потом – тягучим, В огонь попал – Мягким стал. Отгадайте загадки:
Слайд 14
Кольцо не простое, Кольцо золотое, Блестящее, хрустящее, Всем на загляденье… Ну и объеденье! Что на сковородку наливают Да вчетверо сгибают? В печь сперва его сажают, А как выйдет он оттуда, То кладут его на блюдо. Ну, теперь зови ребят! По кусочку все съедят.
Слайд 15
Знаешь ли ты пословицы о хлебе Хлеб – всему голова. Рыба – вода, ягода – трава, а хлеб – всему голова. Хлеб – батюшка, водица – матушка. Хлеб да соль – это труд да любовь. Хлеб на стол – так и стол престол; а хлеба ни куска – так и стол доска. Хлеб да вода – крестьянская еда. Плох обед, когда хлеба нет.
Слайд 16
У славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий. Знаешь ли ты?
Слайд 17
Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить. 641803 ленинградца погибли в дни блокады от голода. На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».
Слайд 18
Мальчик, Ногою пинающий хлеб, Мальчик, Голодных не знающий лет, Помни, Что были лихие года. Хлеб – Это жизнь, а не просто еда. Хлебом клялись, За хлеб умирали. Не для того, Чтоб в футбол им играли. В слове народная мудрость таится, Вот, что в народе у нас говорится: «Если ты хлеб ценить перестал, Ты человеком быть перестал!»
Слайд 19
Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют.
Слайд 20
Булка Три паренька по переулку Играя будто бы в футбол, Туда – сюда гоняли булку И забивали ею гол. Шел мимо незнакомый дядя, Остановился и вздохнул, И, на ребят почти не глядя, К той булке руку протянул. Потом, насупившись сердито, Он долго пыль с нее сдувал И вдруг спокойно и открыто При всех ее поцеловал. — Вы кто такой?- спросили дети, Забыв на время про футбол. — Я пекарь!- человек ответил И с булкой медленно ушел. И это слово пахло хлебом И той особой теплотой, Которой налиты под небом Моря пшеницы золотой.
Cartoon of Whole Grains — Bilder und stockfotos
949Bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
DurchSteren
Sortieren nach:
Am beliebtesten
brot und brötchen sammlung. — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Brot und Brötchen Sammlung.
vollkornmehl flach vektor-illustration — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
vollkornmehl flach, векторная иллюстрация Offener Sack mit weißem Pulver, Holzschaufel und Weizenährenzusammensetzung. Naturprodukt, Bio-Gebäck, Teigzutat. Bäckerei, Backhaus-Symbol
getreide doodle 2 — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Getreide Doodle 2
Vektorillustration einer handgezeichneten Weizenpflanze vor gelbem Hintergrund.
Verschiedene Brote Flache vektor-sammlung — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, -cartoons und -symbole
Verschiedene Броте Flache Vektor-Sammlung
Verschiedene Броте Flache Vektor Sammlung. Cartoon-Laib, französische Baguettes, Croissant, Brötchen, Ciabatta, Bagel, Kuchen-Illustrationsset. Gebäck, Backwaren und gesundes Lebensmittelkonzept
reihe von lustigen brot, bäckerei figuren mit menschlichen gesichtern — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символ
Reihe von lustigen Brot, Bäckerei Figuren mit menschlichen…
verspielte linienillustration für weizensilo — Cartoon of a Whole Grafiken Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole . Moderne und verspielte Lineenvektorillustration mit dem im Umrissstil gezeichneten Objekt. Es ist auch einfach, die Strichbreite zu ändern und die Farbe zu bearbeiten.
векторных изображений брецельсимволиллюстрация. farbbrezel-symbol — мультяшный рисунок из цельнозерновых продуктов, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Vectorisolierte Brezelsymbolillustration. Farbbrezel-Symbol
Векторная изоляция Brezelsymbol-Illustration. Farbe Brezel Symbol
pflanzensamen, getreidekörner setzen — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Pflanzensamen, Getreidekörner setzen
Pflanzensamen, Getreidekörner gesetzt. Vektorillustrationen der Sammlung mit Inschriften. Pflanzsämling, Kürbis Sonnenblume Buchweizen Hafer Kichererbsen Reis Weizen Samen auf weiß isoliert. Эрнтеконцепт
набор иллюстраций для lebensmittelgruppen. vektor-flat-design verschiedener obst-, gemüse-, obst-, milch-, getreide- и белково-продуктгрупповой символ, isoliert auf weißemhintergrund. — мультфильм цельнозерновой сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Набор иллюстраций для Lebensmittelgruppen. Vektor-Flat-Design…
Набор иллюстраций для Lebensmittelgruppen. Vektor flaches Design verschiedener Obst-, Gemüse-, Obst-, Milch-, Getreide- und Proteinproduktgruppensymbole isoliert auf weißem Hintergrund.
brezel doodle 5 — мультипликационный рисунок из цельного зерна, -картинки и -символы
Brezel Doodle 5
Vektorillustration einer handgezeichneten, schwarz-weißen Brezel vor weißem Hintergrund.
Weich gebackene brezelzeichnung mit buntstift auf weißem papier isoliert — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Weich gebackene Brezelzeichnung mit Buntstift auf weißem Papier. ..
векторный набор. бульон, кексе, хала, круассан, бублик, французский багет, кантуччи. иллюстрация для дизайн-меню-бакерей. мультик-брот. — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Вектор-Брот-Сет. Brot, Kekse, Challah, Croissant, Bagel, französis
Вектор-Бротсет. Иллюстрации для Design-Menübäckerei. Мультик-Брат. Vektorillustration
символ веганского белка — мультфильм о цельном зерне, графика, -клипарт, -мультфильмы и символ
Веганский белок, символ -cartoons und -symbole
3D Isometrischer flacher Vektor Konzeptionelle Illustration der…
3D Isometrischer flacher Vektor Konzeptionelle Darstellung eines gesunden Esstellers, Ernährungsempfehlungen
getreide doodle 5 — cartoon of a whole grains stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Getreide Doodle 5
Vektorillustration einer handgezeichneten schwarz-weißen Weizenpflanze vor weißem Хинтергрунд.
haferflocken mit äpfeln, mandeln, zimt und honig icon vector — мультфильм о цельном зерне Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Haferflocken mit Äpfeln, Mandeln, Zimt und Honig Icon Vector
Gesundes Getreidefrühstück Icon Vektor isoliert auf weißem Hintergrund. Haferflocken Frühstück Stillleben. Schüssel Haferflocken Icon Set
3D Изометрические флачеры Вектор Концепции Иллюстрация der Gesunden essplatte — Cartoon of a Whole Grafiken Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
3D Изометрические флачеры Vector Konzeptionelle Illustration der…
3D-isometrische flacher Vector Konzeptionelle Illustration der… -Konzeptdarstellung von Tellern für gesunde Ernährung, Ernährungsempfehlungen für eine ausgewogene Ernährung
theke in einer bäckerei mit süßwaren und brotstand. французский багет, чиабатта, круассан, бублик, брезель. Flache vektorillustration isoliert auf weißemhintergrund, shop-interieur — мультфильм о цельнозерновой графике, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Theke in einer Bäckerei mit Süßwaren und Brotstand. Französisches
Theke in einer Bäckerei mit Süßwaren und Brotständer. Французский багет, чиабатта, круассан, бублик, брезель. Flache Vektorillustration isoliert auf weißem Hintergrund, Shop-Interieur
getreide doodle 7 — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы.
brotlaib essen illustration handgezeichnete strichkunst — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
brotlaib essen illustration handgezeichnete strichkunst
brotstangen-symbol. Cartoon gebackenes SnackProdukt — мультфильм о цельнозерновой графике, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Бротстанген-Символ. Cartoon gebackenes Snackprodukt
gebäckbrot aus weizen, vollkorn und roggen, backwaren, brötchen. лаиб, броцигель, круассан, тостброт, французский багет, хала. vektorillustration — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Gebäckbrot aus Weizen, Vollkorn und Roggen, Backwaren, Brötchen. …
getreide doodle 6 — мультяшный рисунок из цельного зерна, — клипарт, мультфильмы и символы
Getreide Doodle 6
Vektorillustration einer handgezeichneten Weizenpflanze vor weißem Hintergrund.
французский багет, gebäckbrot aus weizen, посуда. langes laib mit geschnittener scheibe. vektorillustration — мультяшный рисунок из цельного зерна, клипарт, мультфильмы и символы
Französisches Baguette, Gebäckbrot aus Weizen, Backwaren. Langes…
gebäckbrot aus weizen, vollkorn und roggen, backwaren, brötchen. кляйнер лайб. vektorillustration — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Gebäckbrot aus Weizen, Vollkorn und Roggen, Backwaren, Brötchen….
brezel kritzeleien 7 — cartoon of a all gritzeleien stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Brezel Kritzeleien 7
Vektorillustration einer handgezeichneten Brezel Hintergrund mit структурный эффект.
haferflocken mit äpfeln und zimt icon vektor — мультфильм о цельнозерновой графике, -clipart, -cartoons und -symbole
Haferflocken mit Äpfeln und Zimt Icon Vektor Cartoons und -symbolelachs und avocado toast — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Lachs und Avocado Toast
getreide doodle 4 — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Getreide Doodle 4
Vektorillustration einer handgezeichneten Weizenpflanze vor blauem Hintergrund mit strukturiertem Effekt.
sojabohnen in glastransparenter schüssel. вектор-мультфильм-иллюстрация фон gesunden, gesunden gesunden lebensmitteln. протеинфуттер — мультфильм о цельнозерновой графике, клипарте, мультфильмах и символах
Изображение в прозрачном цвете Schüssel. Вектор-мультфильм-иллюстрация
Herbst Felder Hintergrund — мультфильм о цельнозерновой графике, клипарте, мультфильмах и символах. — мультфильм из цельных зерен Stock-grafiken, -клипарт, -мультфильмы и -symbole
Натюрморты Musterdesign с ротером Kidneybohnenpflanze, flache. ..
Nahtloses декоративные Musterdesign с ротером Kidneybohnen-Hülsenfruchtpflanze, flache Cartoon-Vektorillustration. Wiederholbarer endloser Hintergrund für das Design von Bohnenverpackungen.
brot, bäckerei-kreuzworträtsel-arbeitsblatt, wortspiel finden — мультфильм из цельного зерна stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Brezel Kritzeleien 6
Vektorillustration einer handgezeichneten Brezel vor weißem Hintergrund.
веб-мультфильм о цельнозерновой графике, -клипарт, -мультфильмы и -символыпод хаферфлокеном-маффин-икона-вектор — мультфильм о цельнозерновой графике, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Gesunder Haferflocken-Muffin-Icon-Vektor
sack mit reismehl, pflanze und schaufel isoliert auf weißem hintergrund. вектор-мультфильм-иллюстрация. — мультипликационный рисунок из цельнозерновых продуктов, клипарт, мультфильмы и символы
Sack mit Reismehl, Pflanze und Schaufel isoliert auf weißem. ..
getreidekritzel 1 und -symbole
Getreidekritzel 1
Vektorillustration einer handgezeichneten Weizenpflanze vor blauem Hintergrund.
weizen-ikone в стиле комиксов. gerste cartoon vektor-illustration auf weißen isolierten hintergrund. ernte stamm spritzeffekt business-konzept. — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Weizen-Ikone im Comic-Stil. Gerste Cartoon Vector-Illustration…
Weizen-Ikone im Comic-Stil. Gersten-Cartoon-Vektorillustration auf weißem isoliertem Hintergrund. Урожай стебля Spritzeffekt Geschäftskonzept.
знаковый векторный символ. современный глифенсимвол. sammlung традиционный элемент. — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Brotscheibe Vector-Glyphensymbol. Современный Glyphensymbole….
weizenpreise. Kreatives konzept der weltwirtschaft. finanzinvestitionen in den landwirtschaftlichen betrieb. реалистичный 3D-дизайн, блестящий колоск-weizen aus getreide und geld-grünpapier-dollar-scheine. vektorillustration — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Weizenpreise. Kreatives Konzept der Weltwirtschaft….
Weizenpreise. Kreatives Konzept der Weltwirtschaft. Финансовые инвестиции в Landwirtschaftliche Betriebe. Реалистичный 3D-дизайн, желтые изображения, полученные из бумажных и бумажных долларов. Векториллюстрация
getreide doodle 3 — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы.
набор с резервным и расширенным ассортиментом. laib und vollkornbrot, baguette, brötchen, brezel, kuchen-cartoon-vektor-illustration — мультфильм о цельнозерновой графике, -clipart, -cartoons und -symbole
Set mit Backwaren und Brotsortiment. Laib und Vollkornbrot,…
Satz von Backwaren und Brotsortiment. Laib und Vollkornbrot, Baguette, Brötchen, Brezel, Kuchen Cartoon Vektorillustration isoliert auf weiß
handgezeichnetes frühstücksessen im doodle-art-stil auf weißemhintergrund — мультфильм о цельном зерне Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Handgezeichnetes Frühstühstes Doodle-Art-Stil auf weißem. ..
Handgezeichnetes Frühstücksessen im Doodle-Kunststil auf weißem Hintergrund
brezel doodle 4 — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символ
Brezel Doodle 4
Vektorillustration einer handgezeichneten Brezel vor grünem Hintergrund mit Strukturiertem Effekt.
handgezeichnete vektorillustration des frühstückssets im doodle-art-stil — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, -cartoons und -symbole vektorillustration фон haselnuss, erdnuss, кешью и кастанье. макадамия и мандельн в мультяшном стиле. — мультяшный рисунок из цельного зерна, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Muttern unterschiedlich isoliert auf weiß. Vektorillustration…
Nüsse unterschiedlich isoliert auf weißem Hintergrund mit Namen. Векторные иллюстрации фон Haselnuss, Erdnuss, Cashewnussen и Kastanien. Макадамия и Мандельн в мультяшном стиле.
Ein Stück Brot mit Schimmel — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Ein Stück Brot mit Schimmel
Ein Stück Brot mit Schimmelbild
holzhutze mit mehl kritzeln. skizzen-vektorillustration von getreide, zucker, pulver, kokosflocken — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Holzhutze mit Mehl kritzeln. Skizzen-Vektorillustration von…
Holzschaufel mit Mehl kritzeln. Skizze Umriss Vektorillustration von Getreide, Zucker, Pulver, Kokosflocken.
ферма herbst-ernte — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
ферма Herbst-Ernte
ферма Herbstfarm Erntesaison Farm mit Kopierplatz. Набор векторных иконок
. — мультфильм цельного зерна сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Набор векторных иконок Brot.
Легенда Си Вектор-Бросимбол фест. Круассан, Брезель, Маффин, Кексе, Кексе, французский багет для Design-Menübäckerei.
Brot und Weizen für die bäckereigestaltung — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Brot und Weizen für die Bäckereigestaltung
Satz von Backwaren. Замлунг фон Брот. Laib rundes Roggenbrot, Burgerbrötchen, Baguette, Französisches Croissant. Brot- und Weizenspitzen. Векторная иллюстрация для Backwaren, Lebensmitteldesign
спинка, брётхен, багет и лакомство. Cartoon-illustration isoliert auf weißemhintergrund — мультфильм из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Backbrot, Brötchen, Baguette und Laib. Cartoon-Illustration…
Backbrot, Brötchen, Baguette und Laib. Карикатурно-иллюстрация изолирована на белом фоне. Vektorillustration
handgezeichnetes brotsymbol, vektorillustration im doodle-stil — мультипликационный рисунок из цельного зерна, графика, клипарт, мультфильмы и символ
Handgezeichnetes Brotsymbol, Vectorillustration im Doodle-Stil
Brot handgezeichnetes Symbol, Doodle Stil Vektorillustration
frisch gefüllter käsekuchen, isoliert auf weißem undergrund. nahaufnahme der vektorillustration — мультфильм о цельнозерновой графике, клипарте, мультфильмах и символах
Frisch gefüllter Käsekuchen, isoliert auf weißem Hintergrund….
Frisch gefüllter Käsekuchen, isoliert auf weißem Hintergrund. Нахауфнаме Векториллюстрация.
frisches brötchen mit füllung, isoliert auf weißemhintergrund. nahaufnahme der vektorillustration — мультфильм из цельного зерна stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Frisches Brötchen mit Füllung, isoliert auf weißem Hintergrund….
Frisches Brötchen mit Füllung, isoliert auf weißem Hintergrund. Нахауфнаме Векториллюстрация.
бублик kreide zeichnung — мультипликационный рисунок из цельнозерновых продуктов, -клипарт, -мультфильмы и -символ
бублик Kreide Zeichnung
brezel kritzeleien 3 — мультфильм из цельнозернового фондового графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Brezel Kritzeleien 3
Vektorillustration einer handgezeichneten Brezel im Kreidestil vor schwarzem Hintergrund.
gesundes ernährungsprodukt. авокадо ganze унд в scheiben geschnittene früchte. — мультипликационный рисунок из цельнозерновых продуктов, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Gesundes Ernährungsprodukt. Авокадо ganze und in Scheiben…
Вектор handgezeichnete flache isolierte Illustration mit Schriftzug für Ihr Design auf weißem Hintergrund.
фон 16
Зерновые, хлеб и крупы — Healthy Kids
В Австралийских рекомендациях по питанию рекомендуется употреблять в пищу разнообразные виды хлеба, в основном цельнозерновые и/или с высоким содержанием клетчатки, крупы, рис, макароны, лапшу, поленту, кускус, овес, лебеду и ячмень. Исключение составляют пищевые продукты из рафинированного зерна (крупы) с высоким содержанием добавленного сахара, жира (особенно насыщенного жира) и/или соли/натрия, такие как пирожные и печенье.
Хлеб и крупы являются хорошими источниками клетчатки, углеводов, белка и широкого спектра витаминов и минералов. Эта группа продуктов питания должна составлять основной источник килоджоулей (энергии) в рационе. Зерновые являются неотъемлемой частью здорового питания, обеспечивая ребенка питательными веществами и энергией для нормального роста и развития.
Цельное зерно по сравнению с обработанным (белым) зерном
Цельнозерновые продукты — это любые продукты, содержащие все части зерна, включая внешние слои, отруби и зародыши. Из обработанных белых зерен удалены отруби, в которых хранятся многие питательные вещества; поэтому они в конечном итоге имеют меньшую питательную ценность, чем цельные зерна. Можно приобрести обогащенные зерна и каши, в которых производитель заменил утраченные питательные вещества. Тем не менее, цельнозерновые продукты по-прежнему являются лучшим вариантом.
Рекомендуемые порции
Детям ежедневно предлагайте разнообразные хлеба и крупы и выбирайте преимущественно цельнозерновые продукты. Рекомендуемые ежедневные порции для детей и подростков показаны ниже. Следует отметить, что количество порций варьируется в зависимости от уровня активности, возраста и состояния здоровья.
2-8 лет | 9-11 лет | 12-13 лет | 14-18 лет | |
---|---|---|---|---|
Мальчики | 4 | 5 | 6 | 7 |
Девочки | 4 | 4 | 5 | 7 |
Что такое подача?
- 1 ломтик (40 г) хлеба
- 1/2 средней (40 г) булочки или лепешки
- 1/2 стакана (75–120 г) вареного риса, макарон, лапши, ячменя, гречки, манной крупы, полента, булгур или киноа
- 1/2 стакана (120 г) приготовленной каши
- 2/3 стакана (30 г) пшеничных хлопьев
- 1/4 cup (30g) muesli
- 3 (35g)crispbreads
- 1 (60g) crumpet
- 1 small (35g) English muffin or scone
Recipes
GRAIN-BASED SNACK RECIPES – a collection of вкусные рецепты, упакованные с зерном и идеально подходящие для школьной столовой.