95+ фото интерьеров, идеи дизайна, советы по оформлению

Популярность скандинавского стиля обусловлена не только одной модой на белоснежные норманнские интерьеры. Нордический дизайн полюбился многим из-за его эргономичности, легкости, спокойной атмосферы. А для владельцев маленькой кухни такое сдержанное оформление в светлых тонах будет особенно актуально.

Белая кухня в скандинавском стиле

Несмотря на преимущественно светлую, а иногда очень холодную цветовую гамму в дизайне, даже просторная кухня-гостиная в норманнском стиле может быть очень уютной. Здесь главное – правильно расставить акценты и подобрать правильный декор.

Дизайн кухни в скандинавском стиле вдохновлен характерными для северных стран пейзажами.

Атмосфера морозной свежести, заснеженных горных хребтов, ледяных рек и густых лесов передают следующих 5 особенностей нордического интерьера.

1. Светлая, часто белоснежная узнаваемая цветовая гамма. Допускаются и цветовые вкрапления тоже в природной теме: голубой и синий (как цвет озер и рек), зеленый и коричневый (как цвета леса), солнечные желтый и оранжевый, а также мятные, лавандовые, коралловые оттенки.

Функциональная мебель с простым дизайном, строгих форм, преимущественно без украшений, иногда с грубой отделкой в духе традиционной обстановки домов древних викингов.

2. Много света. Недостаток естественного освещения легко компенсируется грамотно подобранным цветовым оформлением. Для искусственного освещения не жалеют светильников, чтобы было комфортно проводить время и в вечерние часы.

3. Много свободного пространства. В маленькой кухне визуально больше места создает правильный дизайн: цвет, отсутствие загроможденности, лишних деталей, сдержанный и умеренный декор.

4. Природные материалы и фактуры: под бетон, дерево, камень. В дизайне осветительных приборов активно используется стекло. Стальные, металлические поверхности удачно смотрятся в дизайне техники, столешницы и даже в оформлении фасадов.

8 правил дизайна смотрите в видео:

Последовательно спланировать кухню поможет знание особенностей выбора цвета, отделки, мебели и декора.

Базовые цвета – белый, серый, черный. Но это не значит, что весь интерьер должен быть выполнен строго лишь в этих тонах.

В зависимости от степени естественной освещенности помещения, размера окон и других факторов можно использовать как теплые оттенки (сливочный, молочный, слоновая кость, жемчужный, теплый серый, пудровый), так и холодные.

Преимущественно теплые тона рекомендуется использовать на кухне с маленьким окном или если в дневное время в помещение попадает мало солнечного света.

Холодная цветовая гамма сбалансирует слишком солнечную кухню. Будут уместны холодные тона в интерьере кухни с большими панорамными окнами.

Интерьер кухни в скандинавском стиле разбавляют пастельными оттенками, передающими изначально заданную, характерную для северного дизайна природную тему, – мятного, кораллового, голубого, серого, лавандового, розового, желтого.

Синяя кухня в скандинавском стилеЖелтый цвет в интерьереБелая кухня с красными акцентами

Всегда хорошо будут смотреться в интерьере оттенки натурального дерева (бук, береза, ольха, вяз, клен, светлый орех).

Для финишной отделки стен можно выбрать краску или обои в светлых, приглушенных тонах. Любые варианты материалов можно заменить обычной побелкой, сэкономив при этом бюджет на ремонт.

Если выбираете обои, то их рисунок или узор будут иметь характерный дизайн. На фото ниже представлено несколько подходящих решений.

Образцы узоров и цветовой гаммы

Пёстрые обои используются для создания акцентов, поэтому для оформления лучше выбрать одну свободную от мебели стену.

Ярким акцентом в интерьер могут выступать любые предметы: мебель, фартук, одна из стен, текстиль и др. Для ярких вкраплений традиционно используются синий, красный, желтый, зеленый, фиолетовый, оранжевый.

Чтобы интерьер получился гармоничным, не используйте больше 3-х цветов одновременно. Яркие цвета не должны использоваться в большом количестве.

В отделке будут хорошо смотреться природные материалы или их имитации: бетон, дерево, камень.

В скандинавском интерьере часто делают перегородку или одну из стен под кирпичную кладку, настоящую или искусственную (созданную декоративной штукатуркой).

Самым универсальным покрытием для пола будет ламинат под дерево с древесным рисунком или паркетная доска.

Практичным напольным покрытием будет керамическая плитка или керамогранит. Универсальный вариант – однотонная плитка. В зависимости от дизайна может подойти напольная плитка с геометричным узором в характерной цветовой гамме.

В дизайне может использоваться наливной пол, главным преимуществом которого является гладкое бесшовное покрытие.

Мебель в скандинавском стиле отличается простыми строгими формами. Возможны как гладкие фасады, так и филенчатые, рамочные, с витринами.

Что касается выбора цвета гарнитура, то здесь подойдут любые базовые – черный, белый, серый.

Серая кухня в нордическом стиле

Красиво будет смотреться гарнитур в дополняющей скандинавский интерьер цветовой гамме – желтый, мятной, зеленой, хаки, болотный, бирюзовый, голубой, синий, под дерево на фоне белых стен.

Можно компоновать модули в разных цветах, например:

• верх ‑ белый, низ – под дерево (синий, зеленый, черный и т.д.), и наоборот;

• сделать вставки между шкафами в разном цвете.

Красиво смотрятся открытые шкафы под дерево, встроенные полки для хранения вин.

Кухни без верхних шкафов всё чаще стали появляться в норманнском дизайне, т.к. отвечают одному из его главных принципов – больше свободного пространства.

Скандинавский интерьер кухни с диваном и гарнитуром без верхних шкафов

Данная конфигурация будет практична, если требуется много мест хранения. Но целям оптимизации пространства маленькой кухни такой вариант служит лучше других.

Деревянный кухонный гарнитур из массива ясеня

Большой выбор кухонь в скандинавском стиле есть у компании Икеа.

Читайте также статью про модульные кухни Метод от ИКЕА.

Столешница. Скандинавский интерьер украсит столешница под дерево, из искусственного камня, под бетон или под натуральный камень.

Менее практична, но наиболее эстетична в нордическом оформлении столешница из массива.

Необычной новинкой в дизайне кухонь является столешница из стали, которая также отлично впишется в этот стиль.

Фурнитура. Для оформления фасадной части характерны черные, серые, хромированные металлические ручки с лаконичным дизайном.

Современно и стильно смотрятся гладкие фасады без ручек: с системой открывания от нажатия (клик-кляк) или с врезными скрытыми ручками.

Техника. Всегда универсальный вариант, независимо от стиля, ‑ встроить кухонную технику или просто спрятать за фасадами. Гармонично будет смотреться техника, выполненная в одном стиле, (металлик) или подобранная в цвет гарнитура.

Обеденная зона может быть компактной – в виде стола-подоконника, навесного стола, маленькой барной стойки. Эти варианты подойдут для маленькой скандинавской кухни.

Большой стол из массива, будетт уместен в просторном помещении.

Скамья вместо стульев в обеденной зоне просторной скандинавской кухни передает традиционную меблировку домов жителей Скандинавии.

Аутентично выглядит обеденная зона из натурального дерева с грубой отделкой.

Барный стол из дерева с толстой столешницей идеально передает атмосферу интерьера северных стран

Наиболее подходящими по дизайну будут столы и стулья из натурального дерева или из стали.

В современном норманнском интерьере используется мебель и из качественного прочного пластика. Она не нарушит стилистического единства при условии соблюдения других правил оформления. Интересно смотрятся прозрачные, невидимые стулья из поликарбоната или стулья-кресла с пластиковым сиденьем.

Более комфортной станет обеденная зона с компактным диванчиком.

Узкая кухня с диваном в скандинавском стиле

Цветовая гамма фартука подбирается исходя из общего цветового оформления. Он может быть выполнен в цвет столешницы, в цвет гарнитура или в тон верхнего/нижнего ряда шкафов (если гарнитур выполнен в двух цветах).

Если фартук на кухне в скандинавском стиле является ярким акцентом, то для его оформления можно подобрать любые насыщенные цвета – красный, зеленый, фиолетовый и др. При этом важно, чтобы яркий фартук в незначительном количестве был поддержан другими предметами интерьера того же цвета.

Ниже представлено несколько подходящих идей для оформления фартука в скандинавском стиле.

• Плитка «кабанчик» или плитка «метро»..

Интересный эффект можно получить, если выбрать контрастную затирку. Это выделит каждую плитку, поэтому швы между кафелем должны быть идеально ровными.

• Стекло (скинали, сатинат, закаленное и др.)

• Мозаика.

• Обычная керамическая плитка с геометричным узором или без него.

Узор на фартуке может повторяться в других предметах интерьера, например, в дизайне напольного коврика, кухонных полотенец или подушек на стулья.

• Панели под дерево. Из ЛДСП, МДФ или термостойкого пластика.

Т.к. природные материалы и их фактурные поверхности являются характерными и стилеобразующими элементами, то их также можно активно использовать в дизайне кухонного фартука.

Чтобы рабочая зона над столешницей была не только красивой, но и практичной, нужно выбирать для фартука гладкие, а нерельефные, шероховатые поверхности. Тогда рабочую зону будет легче мыть.

Уязвимым местом являются швы, а точнее – их количество. Например, мозаика может идеально смотреться в интерьере, но будьте готовы регулярно обновлять затирку, т.к. накапливающиеся жир и грязь со временем отмыть всё сложнее.

1. Шторы.

На кухне в скандинавском стиле от них и вовсе можно отказаться.

Но если и выбирать, то среди натуральных материалов – хлопка, льна, сатина. Среди моделей наиболее подходящими являются однотонные или с ненавязчивым рисунком гардины на кольцах или прищепках, рулонные, римские шторы, короткие занавески.

Откажитесь от объемных декоративных элементов в оформлении окна. Ламбрекены, пышные подхваты неуместны.

2. Люстры и светильники.

Подойдут светильник в футуристичном, промышленном, уличном дизайне.

Всегда беспроигрышный вариант – светильники-точки или люстры простой геометричной формы.

Люстра с канделябрами, в стиле шебби-шик в просторной кухне-гостиной будет придавать интерьеру особое очарование и нотки романтики.

Чем меньше кухня, тем более компактными и миниатюрными должны быть светильники.

Светильники из стекла или в виде обычных декорированных лампочек – еще один удачный вариант для маленькой кухни. За счет своего дизайна в интерьере выглядят невидимыми.

3. Декор.

Уюта придадут:

• цветы на подоконниках в плетеных корзинках, деревянных или керамических горшках,
• постеры, картины и фото в черно-белой обработке в деревянных или покрашенных черной краской рамках;
• глиняные и стеклянные горшки на полках гарнитура;
• коврики: полосатые, с графичным узором, однотонные.

Такие мелочи как подушки на стульях, подсвечники, плетеные салфетки на обеденном столе делают скандинавский интерьер более «живым» и не таким холодным.

Можно использовать декор в духе традиционного образа жизни древних викингов – шкуры и мех, рога и головы животных из дерева.

Акцентная стена, выкрашенная грифельной краской, – один из тематических вариантов украшения.

Скандинавский стиль одинаково прекрасен как в оформлении кухни любых размеров. Вот несколько удачных примеров для вашего вдохновения.

• Маленькая кухня в скандинавском стиле.

• Кухня-гостиная.

• Большая кухня.

Поделиться:

25 красивых примеров и советы по их оформлению — Roomble.com

2021-06-27T10:30:00+00:00
2021-06-27T10:39:57+00:00
Скандинавские кухни: 25 красивых примеров и советы по их оформлению
2021-06-27T10:30:00+00:00
Хотите создать кухню своей мечты? Как насчёт скандинавского стиля? Сегодня мы покажем вам 25 красивых скандинавских кухонь, расскажем об их основных особенностях и поделимся практичными советами по оформлению
Скандинавские кухни: 25 красивых примеров и советы по их оформлению

Хотите создать кухню своей мечты? Как насчёт скандинавского стиля? Сегодня мы покажем вам 25 красивых скандинавских кухонь, расскажем об их основных особенностях и поделимся практичными советами по оформлению

Скандинавский стиль завоёвывает всё большую популярность, в том числе и в России. Он покоряет своими лаконичными формами, необыкновенной лёгкостью, естественностью и простотой. Если вы хотите, чтобы ваша кухня была функциональной, уютной и без всякой вычурности, скандинавский стиль окажется кстати.

Скандинавский стиль прекрасно подходит для кухонь разных площадей и планировок. Просторная комната будет выглядеть ещё более воздушно, таким стилевым решением вы сможете подчеркнуть её размеры.

Как внести в дом счастье и сделать интерьер уютным: методика хюгге

Скандинавский или прованс? Милый, милый дом, в интерьере которого есть оба стиля

Но всё-таки наиболее полезным этот стиль будет при наличии маленькой кухни — вы сможете визуально увеличить пространство, сделать его более эргономичным и светлым. Так что смело используйте скандинавский стиль, если хотите выжать максимум из своей «малышки».

Самым популярным цветом для оформления интерьера скандинавской кухни можно назвать белый. Вы, скорее всего, заметили, что он стал своего рода визитной карточкой этого стиля.

В паре с белым чаще всего используется чёрный, такое решение позволяет подчеркнуть некоторые детали, сделать пространство более эффектным и графичным. Кто-то выделяет лишь небольшие предметы, а самые смелые даже отваживаются применять тёмный цвет в большом количестве.

Иногда хочется отойти от всей этой белоснежности, тогда на помощь придут нежные пастельные оттенки. Помимо белого и чёрного, скандинавский стиль вполне допускает использование других цветов. Очень гармонично смотрится кухня с мебелью в еле уловимых голубых тонах.

Кухонный гарнитур в пастельном мятном оттенке тоже выглядит довольно необычно, но в то же время стильно и уместно. Главное, не нагружайте пространство большим количеством ярких цветов, пусть они встречаются только в виде небольших акцентов. Иначе скандинавской магии не получится.

Обратите внимание, что в скандинавских кухнях довольно часто отсутствуют верхние модули кухонного гарнитура, таким образом получается облегчить пространство и наполнить его ещё большим количеством света.

Если не хочется оставлять это место совсем пустым, можно сделать открытые полки, которые смотрятся визуально легче закрытых верхних шкафчиков.

Ещё одна характерная особенность скандинавской кухни, да и вообще любой комнаты в этом стиле — обилие натурального дерева. Оно добавляет теплоты и уюта, без него может создаваться ощущение, что чего-то не хватает.

Натуральные земляные оттенки тоже помогут создать более тёплую атмосферу.

В отделке скандинавских кухонь очень часто есть кирпич. Этот простой материал способен преобразить комнату, он поможет сделать пространство более фактурным и оттенить белый интерьер.

Можно отделать кирпичом одну стену, сделав её акцентом помещения. А как насчёт фартука? Тоже довольно интересный вариант. Наша редакция, правда, посоветовала бы сверху его прикрыть листом стекла — для большей практичности.

Если нет желания заморачиваться с кирпичом, можно пойти по другому пути, применив плитку, называемую «метро» или «кабанчик».

Фартук в скандинавской кухне может быть представлен в самом разном исполнении: от стекла до мозаики.

Пол в скандинавском интерьере в большинстве случаев покрывается досками из светлых пород древесины или же ламинатом. Подберите такое покрытие, которое сольётся с остальной частью интерьера и не будет привлекать к себе особого внимания.

Пол должен служить фоном для мебели и тканей, его даже можно назвать пятой стеной. Кстати, очень красиво смотрится доска, выкрашенная в белый цвет. Вы получите прекрасный результат — все границы комнаты размываются и кухня кажется гораздо больше, чем она есть на самом деле.

Для того чтобы пол не казался холодным и неуютным, достаточно постелить небольшой милый коврик. Выбирайте что-то цветное, это вдобавок ещё и оживит белую кухню.

С особой любовью и трепетом скандинавы относятся к полосатым чёрно-белым коврикам. Элегантно и универсально, ничего не скажешь.

Хорошей альтернативой деревянному полу или ламинату послужит плитка, выложенная в шахматном порядке. Говоря о цветовой комбинации, надо сказать, что здесь классика жанра — белый в сочетании с чёрным.

Почему бы не добавить в скандинавскую кухню немного яркости? Светильник насыщенного жёлтого цвета будет здесь очень кстати.

Или же это может быть яркий текстиль в паре с картиной на стене. Живые цветы тоже неплохо справляются с этой ролью.

Вы успели заметить, что на всех фотографиях отсутствуют шторы или жалюзи на окнах? Это тоже отличительная черта скандинавских интерьеров. Если «голые» окна для вас табу, повесьте светлые занавески из полупрозрачной ткани, которая будет пропускать как можно больше естественного света.

Ну и напоследок: не следует забывать, что скандинавская кухня любит минимализм.

pinterest.com, alvhemmakleri.se

Поделитесь:

Оцените статью:

Спасибо за Вашу оценку! Хотите оставить комментарий?

нетотправить

Благодарим Вас за оставленный голос.

Подпишитесь на нас:

Подписаться в Facebook

Подписаться во Вконтакте

New Nordic Cuisine Stock-Fotos und Bilder

• CREATIVE
• EDITORIAL
• VIDEOS

Beste Übereinstimmung

Neuestes

Ältestes

Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

Lizenzfrei

Lizenzpflichtig

RF und RM

Durchstöbern Sie 2.

283 новая нордическая кухня Stock-Photografie und Bilder. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

счастливая семья готовит еду на кухне — новая скандинавская кухня стоковые фотографии и блюда в современном ресторане — новая скандинавская кухня стоковые фотографии и изображения утреннее солнце течет на кухню, зимняя сцена — новая скандинавская кухня стоковые фотографии и жарение молодого картофеля в ‘ День картофеля. — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и бильдернихавн, Копенгаген, Дания — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и бильдербидные насекомые — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и бильдербесте freunde essen pizza während der fahrt nach hause — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и бильдербалкон сад — новые фотографии скандинавской кухни и изображения завтрака на больничной койке — новые фотографии скандинавской кухни и изображения стильного дизайна кухни в светлых тонах. скандинавская газовая плита. деревянная столешница. натуральный материал. — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и изображения улыбающейся пары, разговаривающие за чашечкой кофе во время переезда — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и бильдерскандинавский дизайн, минималистская кухня — новые стоковые фотографии скандинавской кухни и современные интерьеры скандинавской кухни с палочкой, макет — новый сток скандинавской кухни — фотографии унд bildererste mahlzeit в neue wohnung! — новая скандинавская кухня сток-фото и бильдеркиндер essen pizzascheiben — новая скандинавская кухня сток-фото и билдерженщина, подающая еду для семьи за обеденным столом — новая скандинавская кухня сток-фото и бильдерсемейный приготовление пищи на кухне — новая скандинавская кухня сток-фото и бильдервейнахтен nahtlose muster — новая скандинавская кухня сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символвид сверху на пару, отдыхающую вместе за пиццей во время переезда в новый дом Аграрный университет Ла-Молина в Лиме во время интервью агентству AFP в. .. Выступая против молекулярной кулинарии, лабораторных кухонь и высокотехнологичных устройств, бывший телевизионный шеф-повар Никлаус Экстедт вернулся к истокам в… Сатио Темпеста. салат в ресторане Frantzén на 17 мест от шеф-повара Бьёрна Францена на острове Стадсхольмен в Стокгольме. Г-н Франтцен известен… Десерт в ресторане Frantzén, 17-местном ресторане на острове Стадсхольмен в Стокгольме, шеф-повар Бьорн Франтцен, который известен своим диким… руками, держащими молодой картофель — новая скандинавская кухня Смартфон во время работы из дома — новые стоковые фотографии и изображения скандинавской кухниОлени из Вильгельмина Норра Самеби на снимке в месте их зимнего сезона 4 февраля 2020 года недалеко от Эрншёльдсвика на севере Швеции. -…Северные олени из Вильгельмина Норра Самеби на зимнем участке 4 февраля 2020 года недалеко от Эрншёльдсвика на севере Швеции. -…янтарный алфавит и захлен, россия, калининград, сибирь, таймыр, река чекарда, уральские горы, сша, канзас, арканзас, калифорния, нью-мексико, техас, вайоминг, эстланд, леттланд, норвеген, шведен, доминиканер, венесуэла, frankreich, deutschland, engla — новая скандинавская кухня, графика, клипарт, мультфильмы и символические старые часы в деревенском стиле, швеция. — новые стоковые фото и фотографии северной кухни — новые стоковые фото и фотографии северных блюд Олени из Вильхельмина Норра Самеби на зимнем участке 4 февраля 2020 года недалеко от Эрншёльдсвика на севере Швеции. -…Северные олени из Вильгельмина Норра Самеби на зимнем участке 4 февраля 2020 года недалеко от Эрншёльдсвика на севере Швеции. -… На этом снимке с воздуха показаны северные олени из Вильхельмина Норра Самеби, движущиеся к месту своего зимнего сезона 3 февраля 2020 года недалеко от Орншёльдсвика… женщина, подающая еду в тарелке, сидя с семьей за обеденным столом — новая скандинавская кухня -fotos und bilderЛюди едят на фуд-корте после того, как правительство призвало общественность избегать скопления людей 1 марта 2021 года в Стокгольме, Швеция. Всплеск Covid-19… Нейла Фьелльстром из Вильгельмина Норра Самеби показывает пастбище в районе, где его стадо северных оленей находится в зимний сезон на … Олени из Вильгельмина Норра Самеби, изображены в месте их зимнего сезона 4 февраля 2020 г. Орншёльдсвик на севере Швеции. -… На этом снимке с воздуха показаны северные олени из Вильгельмина Норра Самеби, движущиеся в месте своего зимнего сезона 3 февраля 2020 года недалеко от Орншёльдсвика… Олени из Вильгельмина Норра Самеби в месте своего зимнего сезона 3 февраля. , 2020 г. недалеко от Эрншёльдсвика на севере Швеции. -… Даниэль Виклунд из Vilhelmina Norra Sameby запускает свой дрон в районе, где его стадо северных оленей находится в зимний сезон в феврале… вид сзади на отца и сына, готовящих еду на кухне в новом доме — запас новой скандинавской кухни -fotos und bilderДеталь трех видов сельди — тарелка с сыром и сметаной в ресторане AK, сфотографировано 29 января., 2009. Обзор ресторана AK,… Гребешок с цветной капустой и крыжовником в Restaurang Volt. Restaurang Volt, ресторан в центре Стокгольма, который является частью новой…Нарезанная брюква и репа с сырой говядиной в ресторане Ask в Хельсинки.Сиг с фенхелем в ресторане Chef & Sommelier в Хельсинки.blonden jungen und großvater pflücken flowerheads von ноготки — новые блюда скандинавской кухни stock-fotos und bilderГости наслаждаются артезианской водой VOSS из Норвегии, Palm Bay International и Riedel Crystal of America на ужине East Meets West, организованном Энн Реддинг. ..Королева Маргрете посещает традиционный новогодний гала-ужин во дворце Амалиенборг в Копенгагене, Дания. .Спикер Палаты представителей Нэнси Пелоси проводит еженедельную пресс-конференцию в Капитолии США 19 мая., 2022 год, Вашингтон, округ Колумбия. Пелоси рассказала о Швеции и…suchen nach einer neuen tv-sendung zum streamen — новая скандинавская кухня сток-фото и бильдервинтерфрост — новая скандинавская кухня сток-фото и билдермодернес esszimmer-interieur — новая скандинавская кухня сток-фото и бильдерафроамериканиш гешафтсфрау ситц ин ihrem büro und schreibt neue ideen auf. — стоковые фотографии новой скандинавской кухни и изображение средней части мужчины, распаковывающего картонную коробку, в то время как улыбающаяся женщина стоит в новом доме fotos und bilderЛюди фотографируют светящуюся скульптуру кошки в заснеженном парке в центре Рейкьявика, 29 ноября., 2021. — Новое рождественское пиво сделано… Члены группы «Люди в черном» беспокоят посетителей ресторана, сидящих на улице за ужином, во время акции протеста против новых правительственных ограничений Covid-19 в. .. Биореактор, используемый для выращивания кофе, выращенного экологически безопасным способом клетки видны в исследовательской лаборатории VTT в Эспоо, Финляндия, 25 октября 2021 года. — Латте… Вид с воздуха показывает поле тыкв, собираемое компанией Thorsbjerggaard в Скальскоре, недалеко от Слагельсе, Дания, 19 октября. of…Менеджер магазина Доменика Герлах работает в беспилотном супермаркете Lifvs в Векхольме, деревне с населением в несколько сотен человек, примерно в 80 километрах от… von 39

Скандинавская кухня: 12 лучших скандинавских блюд, которые стоит попробовать — только ручная кладь

1,3k

АКЦИИ

Скандинавская кухня восхитительна, но это невероятный регион Европы, который стоит посетить. Потрясающие места I стали еще лучше, и вы можете попробовать все лучшие скандинавские блюда.

Честно говоря, не имеет значения, посещаете ли вы Норвегию, Швецию, Данию или такие страны, как Фарерские острова, Исландия и Финляндия; есть целая куча невероятных вещей, которые можно увидеть и, конечно же, съесть.

Конечно, поскольку все соревнуются за завидные права быть скандинавами, есть целая «вещь» о том, какие страны могут быть скандинавскими на самом деле.

Что ж, меня всегда воспитывали с мыслью, что «чем больше приглашенных гостей на вечеринку, тем веселее будет» — имея это в виду, я включаю невероятные Фарерские острова, Исландию и Финляндию. здесь.

В конце концов, не могут только воротилы Швеции, Норвегии и Дании получить всю эту гастрономическую славу, я прав?

В любом случае, прежде чем я буду продолжать болтать, я хочу поделиться некоторыми из самых вкусных блюд, которые вы должны попробовать в Скандинавии. Здесь есть целый ряд вкусных скандинавских блюд, которые вам понравятся.

Только не вини меня за то, что я не положил твою вилку. 🤣

Взгляните на самые вкусные блюда скандинавской кухни.

1.) Выпейте тарелку Lohikeitto

Несмотря на то, что технически это финское блюдо, у нас была самая вкусная тарелка этого напитка, когда мы были за норвежским полярным кругом во время плавания (и прыжков в ледяном арктическом море).

Как вы можете себе представить, это было такое согревающее лакомство с кусочками лосося, картофелем и луком-пореем, приправленными большим количеством укропа.

Подробнее: Изучение Полярного круга вокруг Тромсё

2.) Возьмите кусочек Smörgåstårta

Это должно быть одно из моих любимых скандинавских блюд. Кроме того, это одно из лучших скандинавских блюд, которое вы можете отведать, находясь в Швеции.

О, и если вы любите сытный бутерброд, это для вас!

Смёргостарта почти как пикантный пирог. Он состоит из слоев и начинки и декорирован аналогичным образом — с той лишь разницей, что он не сладкий! Шведы даже разрезали его как торт.

Вот это скандинавская еда, которую я могу оставить! 😍

Подробнее: Лучшие места в Швеции для посещения

3.) Вкусно отведайте Kanelsnegl

США.

Я думаю, что мы, скорее всего, назвали бы их булочками с корицей, но они более известны как канельснеглы. Это одно из лучших скандинавских блюд, которое можно попробовать даже за пределами самой Скандинавии.

Родом из Дании или Швеции (мы позволим им поторопиться с этим заявлением), это вкусное угощение с корицей восхитительно, особенно когда оно свежеиспеченное.

Подробнее: Лучшие замки Швеции для посещения

4.) Попробуйте Surströmming или Matjessill

Surströmming — типичное шведское блюдо, которое примерно переводится как сельдь или кислая сельдь. Лучше всего подавать со свежеотваренным картофелем, большим количеством зеленого лука и сметаной.

Самое лучшее в Surströmming то, что вы можете сочетать его со многими вкусами, такими как чеснок, укроп и даже горчица для небольшого удовольствия.

Подробнее: Чем заняться в Стокгольме

5.) Возьмите Kvikk Lunsj

Да, это нужно сделать. Одна из лучших вещей, которая помогла мне во время нашего похода на вершину Скалы Кафедры в Норвегии, была масса Квикка Луни, которая была у нас в рюкзаке.

Клянусь, эти маленькие шоколадные пальчики ниспосланы с небес, и их нужно брать с собой в каждый поход.

Подробнее: Как подняться на вершину скалы Pulpit Rock

6.) Возьмите кусочек Rúgbrauð с геотермальным подогревом Frost & Fire Hotel или геотермальные бассейны Laugarvatn Fontana, где на самом деле готовят Rúgbrauð из геотермальной активности в земле.

Это просто, как выкопать яму, поставить сковороду на раскаленную землю и ждать, пока она пропечется.

Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба, и это не исключение. Соедините это с кусочками сливочного масла, и вы станете победителем.

Подробнее: Лучшие места в Исландии для посещения

7.) Возьмите Pylsa (или Pulsa)

Я всегда не уверен, что использовать, поскольку они кажутся взаимозаменяемыми, но на английском языке, мы бы назвали их хот-догами.

Что меня больше всего удивило, так это то, что хот-доги стали чем-то особенным в Исландии. Очевидно, что никто не хочет чувствовать себя обделенным, поэтому во время нашего последнего визита я проглотил все ведро.

Обязательно возьмите поджаренный хот-дог в киоске хот-догов Bæjarins Beztu Pylsur в Рейкьявике.

Вы не будете разочарованы!

Собираетесь в Исландию? Обязательно ознакомьтесь с нашим недельным маршрутом

8.) Перекусите кусочками Gravlax

Проще говоря, Гравлакс – это тонко нарезанный лосось, который часто подают в качестве небольшой закуски или «разбавителя». Посыпанный небольшим количеством соли и сахара, его также можно сочетать с картофелем или ржаным хлебом (и щепотками укропа или горчицы).

Очень вкусная скандинавская еда, которая легко входит в число лучших скандинавских блюд.

Подробнее: Лучшие места Финляндии для посещения

9.) Ущелье на Смёрреброде

Я люблю хороший смёрребрёд, который, клянусь, самый вкусный в потрясающем городе Копенгагене.

Смёрребрёд — это своего рода открытый бутерброд, одно из самых известных и лучших блюд скандинавской кухни.

У него нет верха, но он наполнен начинками, такими как свежая рыба, мясо, сыры, салаты, паштеты и спреды.

Существует огромное разнообразие смёрребрёдов на выбор, и почти кощунственно просто попробовать один… не так ли? (В любом случае, это мое оправдание тому, что я ем больше).

Только не вини меня за то, как сильно ты их любишь. Клянусь, они вызывают привыкание. Почему скандинавская еда так хороша?!?

Подробнее: Чем заняться в Копенгагене

10.) Наслаждайтесь Ræstkjøt

Когда мы были на Фарерских островах, мы направились прямо к Барбаре в Торсхавне; крошечная столица Фарерских островов.

Внутри этого каменно-деревянного коттеджа с дерновой крышей самые вкусные морепродукты — отличный способ попробовать одни из лучших скандинавских блюд.

Обязательно попробуйте Ræstkjøt (сохнет на стенах снаружи). У нас был рыбный Ræstkjøt, смешанный со вкусным бульоном; вкусная скандинавская еда.

Подробнее: Лучшие места на Фарерских островах, которые стоит увидеть

11.) Выпейте тарелку blåbärssoppa

Этот черничный суп на самом деле отличается от ягод черники (из США).

Вы можете выбрать горячее или холодное блюдо и даже дополнить его кашей или просто выпить, если хотите. Что бы ни пришло вам в голову, просто не забудьте попробовать одно из этих лучших скандинавских блюд.

Прекрасная скандинавская еда или десерт; все, что вы хотите думать об этом.

12.) Отведать коттбуллара

Есть ли какая-нибудь скандинавская еда, более популярная, чем фрикадельки?

Всех, кто когда-либо был в Икее, заставляли заказывать ведрами эти вкуснейшие фрикадельки.

Смешанный со сливочным соусом и свежесваренным картофелем, коттбуллар — это согревающее блюдо, которое восхитительно сочетается с брусничным соусом.