Накрытый стол — 57 фото

1

Накрытый праздничный стол

2

Сервировка праздничного стола

3

Праздничное застолье

4

Праздничный стол

5

Вкусный стол

6

Красивый праздничный стол

7

Красиво накрытый стол

8

Сервировка банкетного стола

9

Накрытый праздничный стол

10

Банкет стол накрытый

11

Стол накрытый для гостей

12

Сервировка стола

13

Сервировка стекла

14

Сервировка праздничного стола

15

Сервировка прозрачного стола

16

Праздничный стол

17

Банкетный стол

18

Банкетный стол с едой

19

Праздничный стол в ресторане

20

Стол с едой

21

Накрытый стол с едой

22

Блюда на столе

23

Шикарный стол с едой

24

Красивые блюда на стол

25

Накрытый стол с едой

26

Красивый стол с едой

27

Праздничный стол

28

Красиво накрытый стол

29

Шикарный накрытый стол

30

Домашний праздничный стол

31

Праздничный стол

32

Красиво накрытый стол

33

Праздничное застолье

34

Красиво серверованны й стол

35

Праздничный стол

36

Шикарный стол с едой

37

Много еды на столе

38

Красиво накрытый стол

39

Стол накрытый для гостей

40

Сервировка стола с блюдами

41

Сервировка стола для гостей

42

Праздничный стол

43

Шикарный праздничный стол

44

Красиво накрытый стол

45

Банкетная сервировка

46

Сервировка банкетного стола

47

Сервировка стола в кафе на банкет

48

Праздничный стол

49

Красиво накрытый стол

50

Богатый праздничный стол

51

Стол с едой

52

Богатый стол

53

Шикарный стол с едой

54

Красивый стол с едой

55

Праздничный стол

56

Накрытый праздничный стол

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Сервировка стола

В наши дни почти не встретишь семью, в которой было бы принято собираться за большим столом за трапезой. Современный ритм жизни диктует свои правила, и теперь все как-то набегу: почти отсутствующий завтрак, обед украдкой, ужин перед компьютером, и нет ни сил, ни времени устроить себе маленький праздник. А иногда стоит. И поймать праздничное и торжественное, а иной раз и мечтательное настроение всегда помогает правильная сервировка стола.

Но что это такое и как все сделать правильно, согласно правилам этикета? Все гораздо проще, чем кажется.

Особенности

Кажется, что сервировать стол могут либо прирожденные аристократы, либо лакшери-официанты в третьем поколении, а простому люду не дано постигнуть тайны идеального расположения приборов и тонкости разноразмерных вилочек. Это распространенное заблуждение: накрыть красивый стол куда проще, чем приготовить вкусный обед.

Недостаточно просто поставить стол, поставить стул, раскидать по поверхности вилки-ложки и остаться удовлетворенным сотворенной вольной композицией.

Существуют определенные правила сервировки стола, история появления которых уходит глубоко в века. Их стоит придерживаться, чтобы получать раз за разом красиво накрытый стол. Гости смогут оценить не только вкус блюд, но и талант хозяйки или хозяина вечера.

Скатерть

Перед тем как ставить на стол приборы, нужно расстелить скатерть. По правилам этикета она должна свисать со стола ровно на 20-30 сантиметров. Короче – некрасиво, теряется весь вид и стиль сервировки, длиннее – мешает гостям. Цвет скатерти правила этикета не диктуют, так что выбрать его вы можете сами в зависимости от случая: уместны могут быть и лаконичные белоснежные скатерти для торжественного застолья, и разноцветные яркие или приглушенные – на каждый день или по настроению. Главное требование – скатерть должна быть идеально выглаженной и абсолютно чистой, иначе даже идеально накрытый стол будет выглядеть неряшливо.

Нюанс: пусть на столе будут только необходимые приборы. Ведь если в обеде супа нет и в помине, то емкость для него будет выглядеть неуместно и абсурдно и попросту окажется лишней. Если гости не будут пробовать рыбу, то и приборы для нее только прибавят головной боли и недоумения. Здесь больше – не значит лучше.

Тарелки

На первый взгляд здесь все сложно. Множество блюд разного размера, которые нужно уместить одно на другом, поначалу пугает. Однако все не так страшно.

На количество столовых приборов оказывают влияние тематика мероприятия, заявленная программа обеда и число приглашенных. Исходя из этих обстоятельств и твердо определившись с каждым пунктом, можно уже комбинировать состав блюд перед каждым из гостей. Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда: сервировочная тарелка, которая играет роль дополнительной защиты скатерти (ее, однако, совсем необязательно использовать при повседневной сервировке), закусочная, десертная и суповая тарелка (в зависимости от консистенции супа широкая или пиала).

Здесь есть одна хитрость: дабы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

С левой стороны от сервировочной ставятся десертные и салатные. Там же можно расположить тарелочки для масла и хлеба. Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Бокалы, фужеры, стаканы

Здесь все совсем просто. Необязательно ставить сразу все приборы – некоторые могут не пригодиться. В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Немного дальше всех расположенных тарелок, справа от них расставляем посуду для напитков. Здесь многое зависит от вкусов гостей: кто-то предпочтет красное белому вину, кто-то остановится на шампанском, а кто-то выберет что покрепче.

Есть строгий порядок бокалов: чем меньше, тем дальше от тарелок. В неформальной обстановке возможно обойтись и без таких сложностей.

Главное – не путать бокалы для красного и белого вина, фужеры для шампанского и все остальные стаканы, рюмки и стопки. От этого зависит не только правильность соблюдения предписаний, но и удовольствие гостя: определенные формы бокалов и материал (стекло или хрусталь) помогают раскрыть все самые тонкие нотки вкуса и запаха.

Расположение столовых приборов

На торжественном приеме, где права и слева от тарелки находится несчетное, на первый взгляд, количество столовых приборов, страшно показаться невеждой. Кажется, что во всех вилках, ложках никогда не разобраться. Но здесь тоже все просто.

Существует золотое правило, легкое в запоминании: чем дальше расположен прибор от тарелки, тем раньше он понадобится.

Рассортировать все просто: ножи кладутся справа от тарелки, вилки – слева, ложка для супа – рядом с первым ножом (однако если в меню заявлен десерт, ложку кладут немного выше сервировочной тарелки). А еще сверху можно положить чайную ложку.

Настоящие правила регламентируют следующий набор столовых приборов: закусочные вилка и нож; приборы большего размера – для первого и второго блюда. Вилка с тремя-четырьмя зубьями и ножом в форме лопатки используется для рыбы. Ко всему прочему в наборе есть комплект приборов для десерта: ложка, нож и вилка.

Правила обращения с приборами заканчивается на одном грамотном расположении их относительно тарелки. Ими еще нужно уметь пользоваться и знать, как правильно есть то или иное блюдо.

• Суп: если есть крупные ингредиенты (овощи, фрикадельки, макароны), то их нужно разломить пополам боковым краем ложки. Бульон из чашки можно выпить.
• Курица: ее на официальном ужине лучше есть с помощью приборов, руками можно только в кругу семьи.
• Мясные блюда: их принято есть по кусочкам, а с котлетами и шницелями можно обойтись без ножа.
• Гарниры, омлет, овощные блюда, пасты не требуют использования ножа, зато без него не стоит прикасаться к бутербродам и пирогам.
• Закуски: икру, паштеты и горчицу намазывают на хлеб специальной маленькой ложечкой.

Наверное, каждый слышал что-то о тайных знаках столовых приборов. В шикарных заведениях с утонченной публикой официант часто мог догадаться об удовлетворенности блюдом не только по выражению лица посетителя, но и по положению использованных приборов на тарелке или возле нее. Это некие опознавательные знаки, невербальные символы, которые, если нет возможности высказать свое впечатление от трапезы вслух, сделают это за гостя.

Понимание таких нюансов поможет произвести впечатление на строгих блюстителей норм и правил этикета. И чтобы не попасть впросак, ненароком не обидеть хозяина и не ввести никого в заблуждение, стоит обратить на них внимание и запомнить.

Перерыв:

• Пауза: кончики вилки и ножа лежат на краях тарелки и немного развернуты от себя, их ручки – на столе. Если в употреблении блюда не использовался нож, допустимо расположение одной только вилки.
• Ожидание второго блюда: нож и вилка располагаются на тарелке перпендикулярно друг другу, пересекаясь в центре: нож горизонтально, вилка – вертикально.

Завершение трапезы и отзыв о еде:

• Понравилось: приборы лежат параллельно друг другу, остриями в одном направлении.
• Не понравилось: нож пересекает вилку у зубьев в центре тарелки крест-накрест.
• Закончил: приборы лежат параллельно (допустимо – на разных краях блюда) друг от друга, прямо или под углом.

К слову, о неразрешимом вопросе о том, куда наклонять тарелку супа во время трапезы: этикетом не возбраняется ситуация, когда вы оставите чуть-чуть обеда на донышке.

Эти знаки могут пригодиться для обеда или ужина в ресторане, банкете или другом роскошном пиршестве, проходящем при участии большого количества гостей, официантов и других помощников, общение с которыми подразумевает соблюдение дистанции.

В кругу друзей или на семейном застолье эти жесты вряд ли будут актуальны. Зато всегда можно продемонстрировать свои знания знакомым и поразить их, а после от души наесться вкуснятины, не обременяя себя строгими правилами этикета.

Декор

Здесь ограничения ставит только фантазия. В зависимости от тематики и повода застолья могут подойти совершенно разные украшения: от легких и торжественных свечей и строгих белоснежных салфеток до грубых композиций из натуральных веток ели и сосновых шишек.

Салфетки

Они могут быть разными – бумажными, тряпичными, цветными, пестрыми, безукоризненно белоснежными. В украшении стола они занимают главенствующее место.

Бумага – один из самых благодарных материалов. Из таких салфеток можно сделать что угодно: от простого сложенного треугольничка – вечной классики придорожных и простеньких кафе, до причудливых конусообразных фигур, шляпок, лебедей, если угодно. Нужно лишь немного приноровиться к работе с нежной бумагой и насладиться полученным результатом.

Тряпичные выглядят более сдержанно и придают любому застолью благородный, торжественный дух. Они очаровательно смотрятся перевязанные грубой нитью, с надетым на середину кольцом, или просто красиво и необычно сложенные. Часто можно увидеть на салфетках бирки с именем гостя, которому отведено это место. Это одновременно практично и стильно.

Цветы

Беспроигрышный вариант. Подойдет как для крупного и торжественного мероприятия, так и для повседневной сервировки стола. Главное удобство заключается в том, что цветочное украшение легко воспроизвести дома и менять его в зависимости от настроения.

Вариаций масса: можно составить сложную композицию из цветов, листьев и лент, можно собрать полевых и луговых цветов (актуально летом), а можно свести все к минималистическому стилю и ограничиться тонкими изящными ветками, которые подчеркнут вкус и стиль домашнего убранства накрытого стола.

Свечи

Неизменная классика романтических ужинов и свадебных застолий. Настраивают гостей на нужный лад, являясь финальным штрихом в создании необходимой атмосферы праздника. Завершают и дополняют любую композицию, независимо от жанра и стиля.

Уникальность свечей в том, что их можно сочетать с абсолютно разными деталями и нюансами, подбирая лишь их форму и цвет в соответствии с заданными параметрами.

Грубые толстые свечи классических бежевых или темных оттенков отлично будут смотреться посреди брутальной композиции, которой можно украсить дубовый стол, а тонкие и утонченные чудесно впишутся в ансамбль с живыми цветами и ветками.

Атрибутика

При декорировании праздничного стола стоит обратить внимание на нестандартные способы его оформления. Обычно можно вдохновиться тематикой праздника: в Новый год в качестве украшений можно взять искусственно заснеженные еловые лапы, мишуру, елочные игрушки в тон или в контраст к скатерти. Необычные и смелые решения – залог успеха.

В загородном доме можно использовать самые настоящие раритеты: дедушкины часы, старые фотографии, плетеные ажурные салфетки и прочие вещи с налетом старины. Летний стол украсят художественно разбросанные фрукты.

Хранение

Особое внимание стоит уделить сохранности столовых приборов. Любая, даже самая красивая и удачно собранная сервировка потеряет весь свой вид и лоск, если приборы не смогут похвастаться своей кристальной чистотой и блеском. Разводы, пятна и ржавчина способны не просто притупить аппетит, но и убить его вовсе. Вряд ли гости захотят вернуться в дом, в котором предлагают пользоваться грязными ложками.

Лучше всего хранить наборы в специальных органайзерах с отделениями: вилки к вилкам, ложки к ложкам, ножи к ножам. Особенно это касается изделий из серебра. По завершению использования их нужно промыть в горячем растворе соды и протереть полотенцем досуха – если этого не сделать, серебро быстро поблекнет и почернеет от влаги, поэтому за такими приборами нужен особый уход. Однако если что-то пошло не так и серебро потускнело, это можно исправить: достаточно приготовить смесь из зубного порошка, нашатырного спирта, воды и соды. Все ингредиенты смешать поровну.

Повседневные приборы требуют не такого тщательного ухода: с очищением от жира и грязи справляются самые обычные средства, а мытье в посудомоечной машине бережет силы и время.

Лимонный сок станет лучшим другом в борьбе с сильными загрязнениями, а картофельный отвар поможет вернуть потускневшему сплаву былой блеск. Так приборы прослужат долгий срок и не потеряют своего первоначального вида, продолжая радовать своих обладателей.

Виды

В ивопросах сервировки неизменным остается золотое правило, о котором уже говорилось выше: на столе не должно быть ничего лишнего. Для яичницы не нужна рыбная вилка, а бефстроганов не съешь десертной ложечкой. Одна из функций сервировки – это рационализация места на столе и создание удобства для обедающего.

Когда на обеденном месте все красиво, то и едой хочется наслаждаться больше.

На 2 и 4 персоны

Самый легко повторимый вариант сервировки. Руководствуемся и закрепляем основное правило: на столе стоит только то, чем в этот прием пищи действительно придется пользоваться и без чего нельзя обойтись. Остальное нужно убрать. Это, естественно, не касается украшений стола. Главное требование к ним – уместность и стиль.

Сервировка на двоих предполагает, что вероятнее всего атмосфера будет неформальной, поэтому можно обойтись без строгих соблюдений всех требований для накрытого стола. Достаточно иметь необходимое количество тарелок (которое, повторимся, зависит от предложенного меню), приборов и стаканов.

При этом важно учесть форму стола: для посиделок на двоих прекрасно подойдет квадратный или круглый стол, чтобы расстояние между персонами не было слишком большим, но при этом достаточным для непринужденной беседы.

Главное – выдержать и поддержать настроение удачной и уместной сервировкой. Каким конкретно оно будет: дружеским, романтическим, легким или игривым, решать только двоим.

Для сервировки стола на четвертых стоит придерживаться все тех же правил. И снова здесь жанр накрытого стола диктуют отношения и повод сбора. Дружеские встречи не требуют строгого соблюдения правил, скорее, это даже помешает господствующему духу беззаботности сделать свое дело и помочь расслабиться в приятной теплой компании. Напротив, в деловых встречах лучше ориентироваться на каноны этикета: это поможет конструктивной беседе и сосредоточенности на мелких деталях.

Стол может быть любым, но при этом достаточно просторным, чтобы каждому из гостей хватало места и никто не вторгался локтем в чужое жизненное пространство.

К завтраку

По утрам каждый из нас, сам того не замечая, производит мини-сервировку стола: достает чашки, кружки, тарелки, делает все для своего удобства. Однако есть определенные правила, которые помогают в том числе оптимизировать время завтрака.

Во время утренней трапезы тарелка с едой устанавливается по центру. Слева – вилка и ложка, справа – нож. Здесь все следует золотому правилу сервировки.

Кофейная чашка ставится в правом углу от основного блюда. Слева, как всегда, ставится небольшая тарелочка для масла, хлеба и других дополнительных вкусностей.

К обеду

В обеденной сервировке уже появляются варианты: чей-то обед состоит из первого, второго и третьего блюда, а кто-то довольствуется одним яством.

Место кружек и чашек занимают стакан для воды и бокал для вина. Посуда для напитков находится все там же, где и всегда – справа и сверху от основного блюда.

Глубокие тарелки ставятся на сервировочную, большую и плоскую. Слева занимают свое почетное место маленькие, но важные тарелочки для хлеба.

К ужину

Как правило, ужин – самая роскошная и сытная еда за весь день. Все дела сделаны, никуда спешить не нужно и поэтому можно расслабиться в приятной компании друзей или самого себя. И сервировка меняется вслед за временем суток.

Теперь перед гостем больше бокалов и рюмок – для аперитива. Появляется и больше столовых приборов, они располагаются в классической последовательности. В остальном правила не меняются: вилки – слева, ножи – справа, чем дальше от блюда – тем раньше прибор понадобится.

Чем накрывать на праздник?

Особые мероприятия требуют и дополнительных разделов в меню и соответствующее украшение. Так, на столе может оказаться настоящая дорожка из салатов или сладких угощений, занимающая слишком много места за основным столом. И в сервировке таких блюд есть свои тонкости, которые заслуживают внимания.

Палитра

Цветовую гамму диктует повод.

• На детский праздник будет уместна яркая, радостная и веселая сервировка. Для этой цели отлично подойдет одноразовая разноцветная посуда – и безопасно, и греет душу спокойствие за любимый сервиз.
• Для оформления взрослого десертного стола нет особых рекомендаций: все зависит от пожеланий виновников торжества и повода праздника. Главное – если вечеринка тематическая, то элементы украшения обязательно должны соответствовать этой теме и быть узнаваемыми.

Очень важно не переусердствовать и не превратить нарядный красочный стол в вульгарную безвкусицу. Для этого следует тщательно отнестись к выбору особых украшений и фона стола: это играет немаловажную роль в формировании цельного образа. В дизайне можно использовать даже совсем, казалось бы, не относящиеся к делу предметы: книги, зеркала, цветочные украшения, фотоальбомы – это все послужит дополнительным развлечением для гостей, когда основная масса угощений будет съедена.

Порой сервировка сладкого стола подразумевает многоуровневые красивые торты. Часто их можно увидеть (и попробовать) на свадьбах, годовщинах, Днях рождения. Оформление такого важного атрибута праздника, как огромный торт, стоит на первом месте в сервировке сладкого стола.

Главное здесь – продуманная композиция. Нужно решить, будет ли она хулигански асимметричной или идеально выверенной, сколько уровней и какие элементы стоит в нее включить для более эффектного образа десертного уголка.

Можно играть не только с вертикалью, но и горизонталью и превратить саму поверхность стола в узор или рисунок. Вариаций масса, и единственный красный свет здесь может показывать лишь точное чувство меры и стиля.

Меню

Для сладкоежек угощения должны быть разнообразными. Кто-то из гостей может обожать мармелад и ненавидеть горький шоколад, а другой ровно наоборот. Задача хозяина – угодить всем, поэтому нужно заготовить побольше разных сладостей.

Главное сладкое блюдо – торт. Остальные сладости играют второстепенную роль, но необходимы к чаепитию. Важно помнить, что все сладости должны быть порционными, но при этом хватить должно всем.

Сладкий стол существенно отличается от основного. Распространено заблуждение, что он интересует только детей, поэтому можно сделать его супер ярким. Однако это совсем не так – для многих взрослых сладкоежек сладкий стол едва ли не самый важный на мероприятии.

Будет ли это детский праздник или взрослый юбилей, дизайн сладкого столика должен соответствовать заявленной цели. Количество и разнообразие десертов также влияет на выбор мебели. При этом нужно сразу оценить масштаб угощений и распределить нагрузку – не столько физическую тяжесть килограммов конфет, сколько равномерное их распределение по поверхности стола: все должно быть сделано стильно и со вкусом и вызывать не только аппетит и приступы алчного вожделения у сладкоежек, но и восхищение талантом хозяина вечера.

Закуски – первое, что идёт в ход. Гости раззадоривают аппетит легкими вкусными и простыми угощениями. Холодные блюда есть на любой вкус и цвет, так что каждый из приглашенных найдет то, что придется ему по нраву.

Все любят салаты. Ни одно застолье не обходится без них и праздник сразу перестает быть праздником, если среди угощений нет хотя бы одного такого блюда. Поэтому к ним стоит проявить особое внимание. Как правило, салаты подают в больших салатницах, из которых гости специальными приборами берут порцию в свою тарелку.

Подавать их можно не только в специальных емкостях, но даже в другой еде: в крупных листьях салата, внутри свернутого ветчинного или сырного ломтика. Симпатично смотрятся фаршированные овощи и заполненные тарталетки. Подобное угощение можно художественно разложить на широком плоском блюде.

Колбасные нарезки принято выкладывать в несколько рядов. Как правило, ее нарезают тонко и наискосок, так что на тарелке она выглядит плоскими вытянутыми окружностями. Часто для экономии места или когда некуда ставить еще одну тарелку разные сорта мясных угощений складывают на одну в несколько рядов, но никак не вперемешку. Вареное мясо или колбасу режут потолще. Приветствуется украшение петрушкой или укропом.

Сельдь подают в специальных тарелках – длинных вытянутых узких блюдцах, напоминающих саму селедку, либо другой пригодной для этого посуде. Обычно в сервировке такой закуски вспоминают о силуэте рыбы и выкладывают кусочки в подобие ему.

Саму рыбу как главное блюдо подают в овальных тарелках. Красную рыбу (соленую или копченую) подают нарезанной на тонкие ломтики. Им удачно аккомпанирует долька лимона. Очень часто в роли украшения выступает свежая зелень.

Не принято накрывать на стол килькой и рыбными консервами – они попросту неуместны к такому случаю.

Сыр либо нарезают либо тонкими ломтиками и выкладывают на небольшую тарелочку, либо кубиками, в которые втыкают специальные шпажки, чтобы каждый гость мог взять себе тот кусочек, который его интересует. Да и выглядит такая подача интереснее и в деле удобнее – не приходится раз за разом безуспешно натыкать листочек сыра на четыре зуба вилки и краснеть от своей нерасторопности.

Устрицы в натуральном виде подаются на ледяной подушке с лимоном в роли гарнира. Пугающая с самого начала трапезы вилка для устриц находится справа. Вместе с устрицами подают серый хлеб или тосты, масло.

Омар сервируется на большом тарелке. Есть его нужно с помощью вилки и ножа для морепродуктов, а также специальной иглой. Кладетсяон острым углом к рыбному ножу. Обязательно нужна чаша для омовения пальцев.

Сервировать овощи, пожалуй, самое простое действие из всех в подготовке закусок. Здесь все очень демократично. Маленькие огурцы и помидоры не возбраняется брать руками. Крупные заранее подаются порезанными на дольки (для помидоров) и круги (огурцы). Украшаются они нарезанной смесью зелени – лука, укропа. К красно-зеленому дуэту отлично подходит репчатый лук. Нарезанные овощи можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом. Соль и перец обычно подаются рядом.

Соленые и малосольные огурцы подаются порезанными по длине. Они могут делить одну тарелку с квашеной капустой.

Как заведено в других странах?

В каждой стране своя культура, особенно застольная. Отсюда и некоторые особенности поведения за столом и отличия в правилах и восприятии этикета. То, что в одной стране считается нормой, в соседней превращается в грубость и неуважение к хозяину.

Рассмотрим некоторые особенности этикета европейских и азиатских стран.

Англия

Страна, где этикет и правила приличия впитываются с молоком матери. Огромную роль играют традиции. Англичане крайне щепетильно, в отличие от русских, относятся к соблюдению этих тонкостей и правил – особенно в такой важной сфере, как застольная культура.

Не принято начинать разговор с непредставленным человеком, держать руки на столе – они должны покоиться на коленях. Перекладывание вилки и ножа из правой в левую руку – совершенное табу! Вилка с начала до конца трапезы должна остаться в левой руке, а нож в правой. И никаких исключений.

Отказ от чая равносилен оскорблению хозяев. Поэтому лучше немного задержаться, чем прослыть невоспитанным грубияном.

Германия

Немцы ценят свое и чужое время, поэтому опоздать здесь – глубоко оскорбить хозяина. Не принято являться без подарка: нужно обязательно иметь с собой символический презент вроде цветов. Первым за стол садится самый старший из присутствующих, а право первым начать обед отдается хозяину дома. Если прием происходит в ресторане, то всем приглашенным обязательно нужно пожелать приятного аппетита.

Лучше не обсуждать личные темы за столом – в Германии доверие нужно заслужить.

Франция

Во Франции принято приглашать в гости только ставших друзьями людей, поэтому получить такое приглашение – большая честь для иностранца. К опозданиям они относятся не так сурово, как немцы: задержка до 15 минут считается необидной и негрубой. Можно сказать, что это почти как прийти вовремя. Обувь, к слову, при входе в дом снимать не принято.

За столом не принято обсуждать денежные и деловые проблемы. Лучше поговорить о кино, музыке или науке. И руки лучше держать над столом.

У французов принято доедать блюдо, а тянущуюся за солонкой руку они могут посчитать за принижение их кулинарных талантов. Когда в конце ужина предлагают крепкие напитки – это верный знак того, что вечер закончен.

Япония

В отличие от Франции, здесь не снять обувь при входе в гости считается неуважением. Вместо рукопожатия – низкий поклон. Опоздания воспринимаются крайне негативно, поэтому лучше не рисковать и не оскорблять тонкую душу японца.

Перед принятием пищи обязательно нужно пожелать приятного аппетита всем присутствующим. Японцы судят о воспитанности человека именно по тому, как он обращается с палочками. Гость, размахивающий ими направо и налево, использующий их для указания на других и втыкающий кончики в еду – плохой гость.

При этом громкое чавканье и другие звуки трапезы считаются похвалой блюду. По продолжительности «мычания» от удовольствия и вкусу еды хозяин может понять, насколько по душе пришлось угощение гостю.

По завершению ужина нужно обязательно поблагодарить хозяина дома и повара. Уходить в Японии «по-английски» считается грубостью.

Во всех странах мира есть свои особенности. И все же неизменным остается одно: уважение и почитание хозяина и присутствующих гостей. Поэтому прежде чем ехать в чужую страну, в обязательном порядке нужно ознакомиться с местными нормами приличия и этикета, чтоб не попасть впросак.

Подборка идей для вдохновения

А вот несколько идей, которые могут вдохновить на создание оригинальной сервировки в домашних условиях или продемонстрировать образцовые и необычные решения украшения стола.

Весенняя и свежая сервировка на четыре персоны для круглого стола. Такой вариант сервировки снимет у присутствующих гостей зимнюю прохладу и подарит хорошее настроение.

Предварительная сервировка стола: схема для начинающих.

Шикарный вариант полной сервировки, выполненный в желтом цвете.

Существует множество идей сервировки обеденного стола. Приведем примеры как сортировать стильные и оригинальные накрытые столы. Яркий декор веточками рябины и шишками является потрясающим украшением к любому празднику.

О других хитростях и тонкостях сервировки стола можно узнать из следующего видеоролика. Правильная сервировка стола — искусство, которому можно легко научиться.

10 простых и гениальных идей для преображения праздничного стола в домашних условиях

Любой праздник отмечается за столом, накрытым разными яствами. Стоит отметить, что не только вкусные и празднично оформленные блюда его украшают, но и декоративные элементы.

Среди последних стоит отметить ленточки, цветы, свечи, вазы, салфетки, скатерти, а так же посуда, столовые приборы и даже мебель и система освещения. Предлагаем познакомиться с несколькими дизайнерскими идеями декорирования праздника.

Красный и зелёный

Перед нами Рождественский стол с азиатскими мотивами от Courtney Out Loud. Красно-белая палитра взрывается, распространяя ощущение праздника. Здесь всё подчинено одной идее. Китайские бумажные фонарики традиционно символизируют добро, радушие, надежду и очищение от негатива.

Красные цветы из бумаги, картона и тканей ярким мазком оживляют композицию. И, вроде бы как, стол накрыт к Рождеству, но тут на глаза неожиданно попадают фигурки стрекоз. Неожиданный поворот мысли дизайнера удивляет и радует.

Среди всего этого красочного великолепия не сразу можно разглядеть обычные свечи в подстаканниках – важный штрих, который становится окончательным мазком в общем ансамбле.

Продолжая идею китайского нового года на каждой тарелке лежит поздравительный конверт, внутри которых, чаще всего, кладут пожелания и деньги. Вместо столовых приборов автор использовал деревянные палочки, расположив их на стопке салфеток.

Новогодний обед в китайском стиле

Далее мы видим сервировку и украшение стола цветами, зеленью и небольшими свечами. Полосатая скатерть как будто подчёркивает своё сходство с поляной, где разросся вьюн с небольшими цветочками молочно-кремового оттенка.

Красивые фруктовые вазы, использованные в качестве подставок, отлично помогают украшениям занимать положение в 3D-формате. Удивительное искусственное растение так набрало силу, что добралось и до стульев. Гармоничное сочетание красок естественной тематики настраивает на отдых и развлечение.

Зелёные гирлянды

Следующий шедевр от дизайнера Эдди Росса. Стол накрыт ярко-красной скатертью и сервирован в винтажном стиле современной посудой из магазина Etsy из прозрачного и молочного стекла. Сочетание красного и молочного подсказано мятными леденцами, которые так же присутствуют среди декоративных элементов на серебряном блюдце.

В центре автор композиции поставил фруктовую вазу и наполнил её подарочными коробочками, перевязанными красной лентой. Для первого курса выбрана креманка с рубиновой чашей и бесцветной ножкой. Столовые приборы из стерлингового серебра и перламутра с тонким, опалесцирующий блеском стали так же украшением стола.

Праздничная композиция «Огонь и лёд»

В новогодние и рождественские праздники декорирование застолья возможно при помощи веточек елей с яркими красными игрушками или цветами. И зелёный цвет отлично дополняют друг друга и поднимают настроение присутствующим.

Kate Spade, оформляя этот праздничный обед предусмотрела блюда для салата, горячего и десерта. На тарелках разложены салфетки, поверх которых автор положила маленькие металлические шарики с подарками для гостей.

Сервировка стола от Kate Spade

Праздничный стол может быть весьма оригинальным. Например, в стиле Jenn Elliott Blake. Увидев дизайн из деревянной столешницы и чурбаки вместо стульев, гости будут ожидать не стандартного застолья, а необычного праздника души и тела.

Это ощущение подчеркнёт и один из элементов украшения помещения – ленты-растяжки из джинсовой ткани. В остальном сервировка вполне обычная, декорированная зеленью и цветами.

Экстравагантный дизайн

Классическое сочетание противоположных цветов палитры, а так же красного и чёрного, белого и зелёного – всегда нравилось как художникам, так и дизайнерам. Перед нами клетчатая скатерть из ткани тартан, которая задаёт тон всей композиции. Зелень, используемая для декорирования, исполняет роль завершающего штриха.

Гармония красок

Радуга оттенков

Как много существует оттенков даже одного цвета, но иногда вокруг нас может закружиться вальс из нескольких ярких цветов и их тонов. Взгляните на фотографию ниже. Палитра настолько яркая, что в газах начинает рябить.

Серебристый, жёлтый, зелёный гармонично дополнены перламутровыми оттенками и нежными тонами розового и бежевого. Скатерть с крупным рисунком стала основой дизайнерской мысли. Ей подчинены остальные элементы.

В центре установлены искусственные цветы, в унисон с которыми звучат и шары во фруктовых вазах и ленточка на сахарнице. Тарелки, как раковины моллюсков, играют солнечными лучиками. Прозрачное стекло бокалов и подсвечников в этом великолепии просто становится незаметным.

Праздничная палитра от Eddie Ross

Конечно, гости обязательно оценят и угощения и красоту сервировки, но не стоит забывать о продолжении застолья. Ведь после плотного угощения праздная толпа отправится в зону отдыха, где расположившись на мягких диванах и креслах, продолжит общение.

И тут пригодятся журнальные столики с закусками и напитками. Вам удалось удивить гостей искусной сервировкой? Не стоит разочаровывать их. Закуски нужно подать так же красиво и оригинально.

В этом вам помогут посуда и столовые приборы от Crate & Barrel. Блюдца с серебрянно-золотыми виньетками, рюмки и бокалы с узорами на белоснежных подносах поддержат имидж элегантности столового дизайна.

Серебристые и золотые оттенки посуды в изысканном дизайне

Эклектичный дизайн праздничного стола представил сайт House to Home. Контраст здесь играет главную роль. Например, ультрасовременные стулья стоят вокруг стола с резными ножками, однако, выкрашенного серебристой краской.

Посуда дизайна середины прошлого века и невероятная конструкция над столом, которая как выяснится впоследствии, является системой освещения. Эту композицию трудно назвать уютной, но она точно подойдёт для корпоратива или для молодёжной компании.

Контрастная композиция

Перед нами последний проект нашего обзора. На мраморной скатерти в центре белоснежный букет. Инкрустация золотом и перламутром на тарелках и позолота столовых приборов держит этот дизайнерский проект на границе между гламуром и элегантностью. Красные розы подчёркивают изящество и красоту.

Шикарный праздничный стол

Таким образом, хочется заметить, что натюрморты могут быть не только написаны рукой художника, но и созданы дизайнерами.

(+130 фото) 50 идей красивой современной сервировки праздничного стола: посуда, салфетки, декор + 130 ФОТО

Автор LocDog На чтение 40 мин. Просмотров 5.6k. Опубликовано 13.11.2020

Сервировка 🎁 праздничного 🎉 стола правила и базовые нормы 🏡 этикета посуда, ✅ салфетки, декор 📆 + 100 ФОТО

Нормы этикета

Правила этикета регулируют взаимодействие между людьми в разных жизненных ситуациях. Нормы поведения сформировались под влиянием традиций и постепенно эволюционировали до современного состояния.

Что такое современный этикет

Сегодня жизнь человека невозможно представить без постоянного взаимодействия с другими членами социума. Чтобы общение было приятным и контакты не вызывали конфликтов между людьми как на деловом уровне, так и в быту, в обществе принято придерживаться определенных норм этикета.

Значение слова «этикет» можно определить, как «манеры поведения, принятые в обществе». Термин зародился во Франции, происходит от французского «etiquette».

Современные правила этикета направлены на регулирование поведения человека в разных сферах общения, его внешний вид, соблюдение культуры устной и письменной речи. Они вырабатывались в течение многовековой истории человечества на основании обычаев и традиций многих народов.

При изменившемся темпе жизни и новых социально-бытовых условиях наблюдается тенденция к упрощению культурных условностей и этикетных норм.

Многое из того, что считалось важным соблюдать еще 100 или 50 лет назад, сейчас может показаться странным и даже абсурдным. Тем не менее, изменившись по форме, современный этикет сохранил свои основные черты.

К ним относятся:

• естественность;
• чувство такта;
• умеренность;
• непринужденность;
• чувство собственного достоинства;
• вежливость;
• благожелательность.

В результате активной коммуникации между народами правила этикета приобретают универсальный смысл: нельзя обижать кого-то ни словом, ни жестом. Общение должно быть направлено на установление дружеского контакта и недопущение конфликтных ситуаций.

Коротко о видах этикета

Правила поведения в обществе маркируются местом, временем и уровнем общения. В зависимости от этого различают разные этикетные ситуации, подразумевающие особые поведенческие стереотипы, например: приветствие, прощание, хождение на выставки, в гости, в театр, на свидание, прием и переговоры с иностранной делегацией, презентации и т.п.

Нормы поведения в одной и той же этикетной ситуации могут отличаться, в связи с чем выделяют следующие виды этикета:

1. Дипломатический. Регламентирует правила поведения официальных представителей государств на переговорах, дипломатических приемах, во время государственных визитов.
2. Воинский. Представляет собой свод правил, обязательных для исполнения в среде военнослужащих.
3. Общегражданский. Состоит из правил, принятых при общении людей в быту, на улице, в рабочие и праздничные дни, в телефонных разговорах и интерактивных дискуссиях, при приеме гостей и пр.
4. Бизнес-этикет. Регламентирует нормы поведения в деловой сфере.

Степень этикетности определяется имеющимися социальными, возрастными, статусными, национальными, культурными и т.д. различиями между партнерами по коммуникации: чем их больше, тем более этикетной считается ситуация.

Разный менталитет, традиции, языковой барьер предполагают соблюдение более жестких рамок поведения, т.к. любая ошибка может быть воспринята как оскорбление. Например, нахождение в театре более ритуализировано, чем дружеская вечеринка, а международное сотрудничество требует соблюдения более строгих норм, чем в одной стране.

Общие правила

Этикет начинается с умения держать себя и владеть своим телом. Хорошие манеры нужно соблюдать и сидя, и при ходьбе. Движения должны быть спокойными и уверенными, ходить следует в умеренном темпе средними шагами. Сидеть — ровно, с сомкнутыми коленями или невысоко скрещенными ногами (в области щиколоток), руки должны свободно лежать на коленях. Нельзя раскачивать стул или садиться на него верхом.

В культурном обществе принято начинать общение с установленных этикетом приветствий, знакомств, представлений и обращений, при этом отдается предпочтение одним лицам перед другими.

Преимущество имеют:

• старшие перед младшими;
• женщины перед мужчинами;
• люди с ограниченными возможностями перед здоровыми;
• вышестоящие по положению лица перед всеми остальными, в т.ч. начальники перед подчиненными.

Нередко возникают затруднительные ситуации, например, в отношении начальника-мужчины и нижестоящей по службе женщины. Для таких случаев точных правил не установлено, манеру поведения подскажет чувство такта.

Первыми входят в помещение, начинают разговор, задают общий тон и направление беседы пожилые или вышестоящие по положению лица.

Но представление делают наоборот: старшим называют имена более молодых людей. В гостях приветствуют сперва хозяев, затем — женщин по старшинству и далее таким же образом мужчин. Опоздавшие первыми здороваются с ожидающими, как и входящие с присутствующими.

Сидящим молодым людям во время приветствия полагается встать. На улице идущие люди приветствуют стоящих, мужчины приподнимают кепку или шляпу перед женщиной (но не другие головные уборы).

Если у входа куда-либо 2 человека пытаются пропустить друг друга вперед, то первым пройти должен тот, кому это предложено сделать дважды.

При обращении с вопросом или просьбой, или после случайного столкновения следует использовать вежливые формы речи, за любую помощь — обязательно благодарить. Коллег и знакомых по этикету принято поздравлять с разными праздниками и семейными датами или выражать соболезнование по случаю утраты.

Скверное настроение не демонстрируют на людях, доброжелательная улыбка и приветливый взгляд в глаза способствуют приятному общению.

Сервировка стола на день рождения

Правильно сервировать стол – дело непростое, тем более, когда речь идет о проведении торжественных мероприятий. Каждой хозяйке приятно принимать гостей и слышать восхищенные слова по поводу оформления и правильной сервировки стола.

Особенности оформления

Устраивать торжество лучше в больших просторных помещениях, где гости смогут вкусно покушать и отдохнуть. Для создания праздничной атмосферы помещение следует интересно украсить.

Воздушные шары, гирлянды с поздравительными надписями, декоративные украшения помогут поднять настроение гостям и виновнику торжества.

При сервировке стола следует правильно расставить посуду и разложить столовые приборы. Для чаепития с друзьями, делового обеда и торжественного мероприятия стол сервируется и оформляется по-разному.

Существуют определенные правила в сервировке стола и оформлении помещения.

На стол со скатертью ставят посуду и столовые приборы, расставляют бокалы, рюмки, используют вспомогательные приборы. При расстановке тарелок учитывают главное правило: тарелки ставят в полуметре одна от другой, от края от стола отступают один сантиметр.

Посуда должна быть одинаковой. Нежелательно ставить тарелки разного цвета и вида. Первой ставят неглубокую тарелку, следующая идет для первых блюд, а последняя – закусочная. Необходимо правильно положить столовые приборы. Слева от тарелки – место для вилки, справа – для ложки и ножа.

• Рюмки и бокалы ставят, начиная с большого бокала по убывающей. Следует заранее учесть, сколько гостей приглашено, чтобы положить необходимое количество приборов.

• Плетеные корзинки для фруктов дополнят оформление праздничного стола.
• Для хлебных изделий ставят специальные подставки, на них кладут хлеб, выпечку, бутерброды.

Готовясь принимать гостей, учитывают их предпочтения в выборе алкогольных и безалкогольных напитков. На стол ставят крепкие алкогольные напитки, вино, шампанское, коньяк, графины для соков и морса, лимонад.

Порядок должен быть и в подаче блюд. Первое, что нужно предложить гостям – закуски. После этого спустя какое-то время подают горячее блюдо, а последним предлагается десерт. Готовить блюда следует только из свежих продуктов.

Если вы заказываете заранее торт, внимательно смотрите на срок его изготовления и способ хранения.

Сервировка стола на день рождения взрослого

Люди среднего возраста чаще всего отмечают день рождения спокойно, практически не выходя из-за стола. В этом случае, чтобы удивить гостей, придётся постараться.

Подготовьте оригинальное оформление, например:

• положите на каждую салфетку живой цветок;
• поставьте в центр стола красивый букет;
• приготовьте простые, но яркие закуски;
• найдите красивые минималистичные салфетки.

Оформляя стол, следует ориентироваться прежде всего на вкус виновника торжества.

Сервировка стола на день рождения ребёнка

Оформить комнату, в которой будет проходить детский праздник, намного проще, чем кажется. Здесь всё зависит от вашего бюджета и фантазии. Можно украсить комнату и сделать сервировку стола для детей, используя обычные пластиковые стаканчики и тарелки, колпаки и мишуру, а можно заказать сложные конструкции, имитирующие локации из любимого фильма или мультика ребёнка.

Сервировка стола на день рождения мужчине

Сервировка праздничного стола задает тон всему празднику. Творческий подход позволить создать эффектный «мужской стол».

При выборе текстиля не следует загонять себя в рамки спокойных оттенков.

Привлекательно выглядит оформление в ярких цветах (синий, красный, зеленый). Если вы боитесь экспериментов, то отдавайте предпочтение классической белой скатерти.

Не следует забывать про салфетки. Они должны гармонично смотреться с другим текстилем. Скрутите их, закрепив атласной лентой.

Если вы выбрали белую скатерть, тогда отдавайте предпочтение цветной посуде. Одноцветная или расписная – решать вам. Оба варианта эффектно смотрятся на белоснежном фоне. Обратите внимание, что фужеры должны соответствовать стилю тарелок.

В качестве декоративных элементов дизайнеры рекомендуют использовать:

• сосновые шишки;
• ветки деревьев;
• сезонные овощи;
• камушки;
• ракушки;
• свечи.

Оригинальная сервировка стола на день рождения мужчины будет свидетельствовать о вас, как о креативной и безупречной хозяйке.

Сервировка стола на день рождения женщины

Тематическое застолье запомнится надолго не только изменнице, но и гостям.

Создать желаемую атмосферу возможно, воплотив следующие стили:

• Прованс – стол, украшенный в данном стиле, превратит помещение во французскую провинцию. Винтажные аксессуары сочетайте с элегантными атрибутами сервировки. Используйте лиловые, белые и зеленые цвета.

• Восток – дайте возможность имениннице почувствовать себя восточной принцессой. Создавайте чарующие композиции из струящегося щелка. На сервизе должны присутствовать золотые цвета. Скатерть выбирайте с национальным принтом.

Воздушные шары гарантированно создадут праздничную атмосферу. Гелиевые шарики повяжите к декоративным изделиям, находящимся на столе. Это могут быть букеты, камушки, бутылки. Учитывайте, что цвет шаров должен соответствовать всему оформлению. Старайтесь закрепить их на одном уровне.

Свечи добавят уюта и романтики праздничному вечеру. Поставьте их в резные подсвечники. Красиво выглядят изделия, плавающие в воде. Сюда же можно поместить бутоны.

Изюминкой вечера может стать десерт, соответствующий тематике праздника. Данный пункт необходимо продумать заранее, так как на его создание уйдет довольно много времени. Если у вас нет времени или кулинарных навыков, то воспользуйтесь услугами опытных кондитеров. Они украсят торт или капкейки в нужном стиле, а вам останется только подать их к столу.

Если вы ждете много гостей, то следует создать именные таблички. Их нужно поставить на предполагаемое место для гостя за праздничным столом.

Сервировка стола на новый год

Любой стол должен украшаться по правилам, которые лучше не игнорировать, поскольку это признак дурного тона. Давайте разберем подробнее:

• первым, что необходимо сделать – это положить скатерть. Она не должна быть броской и выделяться. Подбирать скатерть необходимо под столовые приборы, тарелки и декор. Безусловно, должна быть чистой и проглаженной. Свисать скатерть должна на длину не меньше 20 см, но не больше 40 см.;
• сервировка новогоднего стола не исключает сервировку салфетками. Они должны быть праздничными и соответствовать Новому году. Класть тканевые салфетки следует на тарелку, а бумажные возле нее;
• сервировать стол на Новый год следует с тарелок, затем кладут приборы, стекло и хрусталь;
• вилки положите слева, а ножи и ложки справа выпуклой стороной. Нож должен быть направлен острием к тарелке, а бокалы должны стоять впереди тарелки справой стороны;
• не перемешивайте стили и цвета;
• не используйте лишком много декора, цветов и украшений.

Декоративные элементы для сервировки стола на Новый год

У каждого свой вкус и украшать стол следует, ориентируясь на него. Используйте такие элементы как:

• скатерть;
• свечи;
• мишуру и гирлянды;
• фрукты;
• природные материалы;
• елочные игрушки.

Скатерть выбирается нежных тонов. Белая, бежевая, нежно-голубая. Можно выбрать красную скатерть, но тогда остальное украшение должно быть мягкого цвета, чтобы сервировка новогоднего стола не выглядела сумбурно.

Свечи лучше выбирайте красного или белого цвета. Свечи дарят тепло и привлекают успех, придавая уютную праздничную атмосферу.

Если стол большой, то свечи должны быть тоже большими. Если место позволяет, то можно выбрать толстые свечи. Главное соблюдайте правила безопасности.

Можно сделать своими руками гирлянды или приобрести в магазине. Красные и золотые цвета будут как нельзя кстати.

Разложите мишуру вокруг тарелок или вокруг блюд – будет смотреться очень эффектно.

Не забывайте, что фрукты тоже могут участвовать в сервировке стола на Новый год. Это станет не только декором, но и съедобным блюдом.

Апельсины и бананы подходят лучше всего. Украсьте их палочками или звездочками корицы. Также можно заранее засушить кольца апельсинов и использовать их для украшения.

Будет не только красиво, но и ароматно!

Природные материалы – это самый доступный и верный способ. Сделайте поделки из шишек или просто покрасьте их в разные цвета и положите в вазу. Просто и превосходно!

• Также используйте ветки. С помощью аэрозольного баллончика можно создать незабываемую сервировку новогоднего стола.
• Не менее интересный способ использовать красивые плоские камни, на которых можно изобразить Деда Мороза, снежинки и так далее. Как это сделать вы найдете здесь.
• Елочные игрушки можно просто разложить по всему столу. Они не должны быть очень большими.

Можно взять еловые ветки и развесить игрушки на них. Тут включайте свою фантазию и творите!

Сервировка стола в ресторане на банкет

У каждого ресторана имеются свои особенности. Под ними люди привыкли подразумевать и особое меню, и дорогой интерьер, и какую-то вечернюю программу, музыкальную, например. Для некоторых посетителей особенность заведения заключается в его названии.

На самом деле особенности настоящего статусного и привлекательного ресторана заключаются в обычных мелочах.

Это и скатерти, и фужеры, и столовые приборы, и салфетки, и сосуды с цветами, и тарелки, и подсвечники, и иные атрибуты. Все они являются составляющими деталями сервировочного процесса в ресторанном комплексе.

Существует два способа сервировки – предварительная и исполнительная (основная).

Исполнительный способ применяется при заранее определенном меню. Его используют на банкетах и прочих праздничных мероприятиях, где заранее все подробно оговорено. А предварительной сервировкой называется подготовительная процедура зала к предстоящему праздничному мероприятию.

Предварительная подготовка стола

Предварительный способ приготовления стола выполняется во всех предприятиях общественного питания, независимо от уровня заведения. Он служит неким дополнением интерьера в зале. В этом декорировании задействовано ограниченное количество приборов, которые послужат для дальнейшего использования в процессе обслуживания.

К предметам такого вида сервировки относятся:

• пирожковые тарелки;
• фужеры;
• приборы для специй;
• салфетки;
• цветочный сосуд с искусственной или живой цветочной композицией.

Дополнение и изменение перечня приборов регулируется под тип и характер обслуживания – это завтрак, обеденная церемония или ужин. Этот процесс может быть легким или сложным. Чтобы позавтракать, нужна и пирожковая тарелка, и закусочные приборы, и фужер, и тканевая салфетка.

В обед следует подать тарелку для хлеба, нож, вилку, ложку, фужер, салфетки, прибор для специй, сосуд с цветами.

Предварительно сервируя стол к ужину, необходимо приготовить закусочные приборы. Независимо от того, какой способ сервировки осуществляется, официант должен четко знать правила подачи всех блюд.

Советы и рекомендации

Как показывает практика, некрасиво или безвкусно сервированный стол в ресторане может испортить не только аппетит гостей, но и отбить желание еще раз когда-нибудь посетить данное заведение. Чтобы сервировка была безупречной и радовала гостей и посетителей, нужно помнить некоторые нюансы:

• Перед началом сервировки стола необходимо проверить все предметы и приборы на чистоту, например, вымытую до хруста и отполированную до блеска посуду. Также проверить, насколько идеальны отглаженные и накрахмаленные салфетки и скатерти.
• Все предметы, задействованные в сервировке, должны сочетаться друг с другом, быть в одном стиле.
• Всегда учитывайте сезонность. Если за окном лютая зима, в декорировании стола и ресторана не лишними будут теплые оттенки, согревающие душу. Если же это лето, то добавьте в предметы сервировки немного прохлады.
• Всегда проверяйте, в каком состоянии находятся емкости для специй, это очень важно. Например, чтобы соль не оказалась влажной.
• Никогда не ставьте на стол вазы с живыми цветами, которые могут вызвать аллергическую реакцию у посетителей.

Сервировка стола на свадьбу в домашних условиях

С раннего детства каждая девочка мечтает о сказочном принце, который станет ее супругом и будет любить ее всю жизнь. И когда принц появляется, необходимо сделать так, чтобы волшебство не заканчивалось. Отпраздновать свадьбу как в сказке, создать праздничное настроение, придать событию торжественности можно с помощью разных деталей и тонкостей, о которых и поговорим.

Особенности

После того, как пара подает заявление в загс, им дается время не только на то, чтобы обдумать правильность их выбора, но и на организацию свадебного торжества. Молодые выбирают свадебные наряды, покупают кольца, составляют список гостей. Работы предстоит много, но это – приятные мелочи.

Нужно постараться правильно все распланировать, чтобы избежать неожиданностей, ведь ничто не должно омрачить настроение в день торжества.

Необходимо определиться, где будет проходить важное событие. Можно выбрать хорошее кафе, а можно провести праздник дома. Особое внимание уделяют оформлению стола для молодоженов. Занимаясь этим вопросом, стоит придерживаться определенных правил:

• Стол должен располагаться в центре общей композиции, ведь гости будут весь вечер наблюдать за женихом и невестой, говорить праздничные тосты. Продумайте планировку так, чтобы молодые были хорошо видны из разных концов зала, обычно места для них выбираются во главе стола.
• Занимаясь оформлением стола для жениха и невесты, следует учитывать выбранную цветовую палитру. Декор лучше выполнять в ярких тонах. Также можно украсить стол оригинальными цветочными композициями, включить в меню интересные блюда и красиво их оформить.
• Цветовое оформление должно подчеркивать основной тон. Желательно, чтобы оно соответствовало нарядам молодоженов.

• Выберите посуду и текстиль, соответствующие основной тематике и декору.
• Особое внимание следует уделить зоне перед женихом и невестой и стене позади молодых.
• На свадебном столе должны присутствовать элементы, которые используются при декоре столиков для гостей. Лучше сделать предметы декора меньшими по размеру, ведь главная роль в этот день принадлежит центральному столу.
• Подсветка также может быть важным элементом украшения. Используйте различные световые эффекты для большей динамичности.

Украшая свадебный стол, отдайте предпочтение той цветовой палитре, которая будет соответствовать определенной тематике. Жених и невеста выбирают цвет для торжества, который служит основой. Эти оттенки присутствуют в оформлении зала, нарядах молодоженов, цветочных и декоративных композициях.

Часто и гостям предлагают прийти в нарядах, которые соответствуют «свадебному» цвету.

Постарайтесь создать атмосферу торжественности, но не увлекайтесь деталями. Создайте нежный и скромный образ. Не пытайтесь копировать варианты других мероприятий, попробуйте сделать свою свадьбу неповторимой.

Способы сервировки

Грамотная сервировка стола для свадебного торжества – важный момент. На стол помещают красивую скатерть. Можно выбрать как классическое белое полотно, так и ткань, подходящую по стилю и расцветке к тематике мероприятия.

Обратите внимание, что избыток ярких красок может негативно сказаться на оформлении.

Используйте не более трех тонов, гармонично сочетающихся между собой. Под скатерть принято подкладывать специальную подложку для поглощения звука.

Во время расстановки посуды учитывают определенные правила. На стол ставят две тарелки для каждого гостя. На тарелку для основных блюд ставят тарелку меньшего размера, предназначенную для закусок. Сверху располагают красивые тканевые салфетки, часто украшенные интересным декором.

Столовые приборы размещаются определенным образом. С левой стороны от тарелки – место для вилки, справа – место для ложки и ножей.

Также с правой стороны приборы выкладывают в определенном порядке. Первыми кладут приборы, которыми пользуются в последнюю очередь. Рядом с тарелкой кладут нож, который используют для основных блюд. Затем располагается суповая ложка. Последнее место занимает нож для закусок.

Не менее важно правильно расставить бокалы. Для торжественных мероприятий используют фужеры, бокалы для шампанского, для вина и рюмки для водки. Стоит заметить, что между бокалами для белого и красного вина имеются различия. Для белого вина выбирают бокалы чуть меньшие по объему. Ставятся бокалы на расстоянии в один сантиметр друг от друга, перед тарелками.

Композиция из цветов станет завершающим штрихом при оформлении помещения. Растения желательно подбирать под декор свадебного стола. Букеты не должны быть слишком громоздкими, иначе они будут мешать общению гостей.

Не используйте цветы с сильным запахом, они могут вызвать головную боль, а также заглушить исходящие от блюд ароматы.

Для объемных композиций из цветов подойдут отдельно стоящие большие вазоны. На длинных столах лучше расположить композицию из нескольких неглубоких ваз с растениями. Дополнить декорирование можно при помощи свечей и фруктов. Также можно поставить на столы изящные канделябры.

Сервируя стол своими руками, вы можете проявить всю фантазию, чтобы результат произвел на молодоженов и гостей неизгладимое впечатление. От того, насколько красиво и удачно будет накрыт стол, зависит общее настроение присутствующих.

Нередко на свадьбах устанавливают фуршетные столики с закусками. Здесь уместны бутерброды со шпажками, канапе, мясная и фруктовая нарезка. Такие закуски можно сделать и в домашних условиях.

Постарайтесь подавать продукты в таком виде, чтобы их было удобно брать, чтобы они не крошились и не капали. Это исключит риск загрязнения нарядов.

Сервировка стола к ужину

Давным-давно кем-то были разработаны нормы этикета для сервировки стола. Но до сих эти правила соблюдаются, потому что получается очень красиво, а приборы лежат в логически правильном порядке, чтобы было удобно ими пользоваться при смене блюд.

1. Чистая глаженая скатерть. Первое и самое очевидное правило. Для официального ужина – однотонная, для семейного – с каймой по краям, с рисунком. Можно вместе со скатертью или отдельно постелить раннер – длинное узкое полотно, либо поставить тканевую салфетку под каждую тарелку.
2. Хозяйкам на заметку: есть льняные скатерти, обработанные особым способом, которые подойдут для любого случая, благодаря своему дизайну. Ещё одна особенность, за которую их особенно любят – они очень легко стираются. А если чем-то капнете – можно быстро затереть пятно с водой, и ничего не останется.
3. Тарелки расставляются, отступив от края 2-2,5 см. Сначала – большая, в неё – тарелка для закусок. Тарелку для хлеба и выпечки ставим слева. Допускается положить туда нож для масла. Если планируется подача рыбы – для неё на закусочную тарелку ставится ещё одна.
4. Вилка – слева, нож – справа. Зубчиками вверх. Их количество зависит от блюд. Обычно 2-3 прибора на каждой стороне. Берут, начиная с дальних приборов, поэтому сначала – для закусок, потом – для рыбы, около тарелки – для основного блюда. Ложка для супа – перед тарелкой. Её можно положить справа от ножек, если подаётся десерт. Десертный нож и вилку кладут над тарелкой.
5. Салфетки кладут на тарелку или рядом. Из льняных можно сделать фигурку.
6. Все бокалы и стаканы для напитков ставятся в правом верхнем углу от тарелки. Самые объёмные – ближе к ней.
7. Можно поставить украшения на стол, например, цветы. Они не должны мешать подаче блюд или загораживать их. Если это не получается, лучше от них отказаться.

Это полная сервировка. В зависимости от случая, можно что-то убрать или добавить.

Красивая сервировка завтрака

Сервировка стола к завтраку – хорошая возможность превратить обычную утреннюю трапезу в маленькое домашнее торжество, которое задаст настроение на весь день. Мы подготовили для вас базовые правила сервировки, а также секреты дизайнеров по стильному оформлению. При помощи посуды и декора можно добиться удивительно красивого оформления стола.

Текстиль.

Оформление стола к завтраку стоит начать с выбора скатерти. Она непременно должна соответствовать общему стилю кухонного помещения или столовой. Если же у вас на кухне располагается длинный стол, то более актуальным для его украшения будет раннер. Его, как и тканевые салфетки, следует выбирать в тон используемой посуде, но не слишком ярким.

Если посуда узорчатая, то узоры на раннере должны быть аналогичными.

Для приема гостей стол к завтраку лучше всего накрыть торжественной белой скатертью. Ее стерильно белоснежный вид разбавляют за счет добавления декора в пастельных оттенках.

Любой текстиль должен гармонично сочетаться с посудой. При праздничном завтраке с хрустальной посудой скатерть можно выбрать ажурную. При украшении стола фарфоровым сервизом подойдет и более простой текстиль.

Важно! Никогда не используйте цветные и однотонные салфетки одновременно. Это создаст дисгармонию в оформлении, лишив сервировку стола к завтраку изысканности.

Расстановка посуды и приборов.

При сервировке стола к завтраку не менее важно правильно расположить посуду и приборы. По центру всей композиции, согласно правилам оформления, ставится большое плоское блюдо под яичницу или омлет. Под ним располагают большую яркую салфетку, сочетающуюся по тону с остальным текстилем. Слева от основной тарелки ставится блюдце для хлеба.

Если предполагается подача молочной каши, то на плоскую тарелку ставится глубокая. Выбирайте посуду с яркими красивыми узорами, и тогда оптимистичное настроение на весь день будет обеспечено.

По отношению к основной тарелке располагают столовые приборы. Справа от нее кладут нож, а уже по правую сторону от него сначала столовую ложку, а затем чайную. Слева от тарелки располагают вилку и салфетку.

Чтобы не ошибиться в расположении приборов и все расставить правильно, посмотрите, как выглядит сервировка стола к завтраку на схеме, представленной ниже.

По диагонали справа от основной тарелки располагается кофейная чашка и блюдце, а по соседству с ними ставится сахарница. Слева над центральным блюдом раскладывают маленькие тарелки для бутербродов и круассанов. Над ножом располагают стаканы для сока. На рисунке ниже представлена базовая схема сервировки стола к завтраку на несколько человек, которая поможет вам сориентироваться в правильной расстановке всех приборов.

При сервировке стола к завтраку, как и к ужину, следует учитывать количество персон. Это может быть, как романтическая утренняя трапеза для двоих, так и трапеза для всей семьи. Продумайте количество персон заранее: возможно, от некоторых приборов придется отказаться из-за дефицита места.

Изысканный декор.

Правильная расстановка посуды – основной шаг к созданию идеальной обстановки для утренней трапезы. Но мелочи играют не менее важную роль. Сервировка завтрака заиграет новыми красками, если помимо основных элементов добавить еще и тематический декор. Например, радостное настроение создаст букет цветов или ваза с фруктами, размещенная по центру стола.

Красивая подача самих блюд также важна в создании идеальной обстановки для завтрака. Фрукты к столу можно подать, оригинально нарезав их и разложив на тарелке в виде фигурок.

Сервировка обеденного стола

Правила этикета касаются не только скатертей и салфеток: они определяют верный подход к использованию посуды, блюд. Есть несколько позиций, соблюдать которые необходимо в каждом случае, даже когда от каких-то других правил приходится отказываться.

Никогда не ставьте на стол кастрюлю с супом, для этого должна быть супница.

Размещайте ее с таким расчетом, чтобы все могли наливать себе порцию, не создавая неудобств остальным. Приготовьте тканевые салфетки. Их кладут на колени или рубашку, прикрывающую колени. Тарелку с хлебом или домашнюю хлебницу помещают на краю стола: в середине ей не место.

Бумажные салфетки на скатерть класть нельзя, правильно будет подготовить для них подставки. Эти подставки нельзя заменять тарелками. Слева от каждой тарелки, предназначенной для присутствующих, размещают вилку зубьями вверх, справа — ложку и затупленный нож.

При подаче закусок одновременно с супом и хлебом предназначенные для них приборы кладут ближе к середине стола.

Самый центр стола обычно занимают бутылки, кувшины, графины, солонки, соусники. Около масла либо хлеба должен находиться отведенный для них нож. Фужеры, стаканы и рюмки выставляют в правую часть стола. Их размещают по диагонали.

Рано или поздно любой обед и даже самая приятная беседа завершаются. Настает пора подавать десерт. Сервировать стол под него можно только после удаления всей грязной посуды, использованных салфеток и ненужных более приборов. Повседневный прием пищи в кругу семьи обставляется проще: десерт подают с чашками для чая, вазочками для варенья либо тарелками со сладостями.

Для подачи пирогов, тортов нужно всем передать десертные тарелки. Креманки ставят в наиболее торжественные моменты.

Стандартные правила оформления — не абсолютная догма. Иногда меню отличается от привычного, да и вкусы собравшихся, их приоритеты весьма различны. В этом случае можно нарушать все принципы, включая самые важные нормы. Если в дом приходит незнакомый или не до конца освоившийся человек, общие положения соблюдаются неукоснительно.

Как красиво нарезать овощи на стол

Сервировка сладкого стола

Для оформления классического чаепития:

1. Застелите стол скатертью или аккуратно разложите подстаканники, подтарельники, текстильные дорожки в соответствии со временем суток, темой, количеством присутствующих гостей.
2. Сверните и разложите полотняные салфетки.
3. Расставьте десертные или закусочные. На них – блюдца и чашки. Если предусмотрена порционная подача торта или пирога, чайную пару поставьте справа, выше основного прибора.
4. Выше установите бокалы для напитков или воды.
5. Слева разместите розетку для варенья или меда.
6. Разложите столовое серебро. Помните, что также, как и к обеду, вилку для десерта кладут слева от тарелки, зубцами вверх. Прибор для фруктов поместите сверху.
7. Десертный (или обычный столовый) нож положите слева. Лезвие разверните в сторону тарелки. За ним – десертную ложку. Учтите, что к обеду дополнительный нож для масла кладут на пирожковую тарелку. Для чайной церемонии допустимо расположить его справа, заменив столовый, или не использовать совсем.
8. На центре стола установите основное блюда: пирог, торт, этажерку с пирожными. Здесь же расположите сахарницу, молочник, вазы с вареньем, конфетами, медом, масленку, заварочный чайник.
9. Выберите место для емкости с кипятком. Самовар расположите четко по центру стола, обычный чайник – справа от хозяйки, набор для китайской чайной церемонии – спереди.

Десерты и сладости располагайте так, чтобы к ним был удобный, свободный доступ с любого посадочного места. Если стол небольшой, скрыть этот недостаток поможет многоуровневая система размещения с использованием различных вазочек и подставок на тонких высоких ножках.

Сервировка десертного стола

При сервировке десертного стола используйте десертную посуду из одного набора, оформленную в едином стиле. А также позаботьтесь о том, чтобы сами блюда выглядели красиво. Для украшения вы можете использовать присыпки, сладкие соусы и т. д.

• Скатерть должна быть подогнана под размеры стола, свисание с края столешницы допустимо на 30–50 см.
• Посуду для прохладительных напитков ставят справа от тарелки.
• Для подачи чая можно использовать стилизованный самовар или обычный заварочный чайник. Для черного кофе используйте кофейник и маленькие чашки. Для других видов кофе, например, латте, лучше подойдут венские чашечки.
• На стол выставляют десертные тарелки. Перед ними выкладывают вилки и ложки. Их можно положить на тарелку, но не перекрещивать.
• Если места на столе немного, то красиво сложенные салфетки, например, в технике оригами, укладывают на тарелки. Если стол большой, то их можно положить рядом с тарелками. Полотняные салфетки можно заменить бумажными, условие одно: соответствие общему стилю.
• Количество тарелок для каждого гостя должно соответствовать количеству блюд. Самую большую ставят вниз, а верх «пирамиды» может венчать вазочка для жидких десертов.

Сервировка стола к чаю

Поводом для чаепития может быть что угодно — день рождения, свадьба, Новый год —всякий праздник, фигурирующий в календаре. Этикет требует того, чтобы оформление чайного стола соответствовало определенным правилам.

Правильно накрытый стол должен произвести впечатление на гостей и настроить их на праздничный лад. Схема оформления такова:

• На стол постелить скатерть, которая по тону перекликается с сервизом. Необходимо, чтобы ткань была абсолютно чистой и безупречно отглаженной. Для создания праздничной атмосферы можно украсить края скатерти бантами или лентами. Здесь все во власти хозяйки.
• Тарелки для десерта следует установить в паре сантиметров от края столешницы.
• Справа от каждой тарелки положить ложку, вилку и нож.
• Также правее тарелки расположить чайную пару. На блюдце при этом оставить ложечку.
• С левой стороны от тарелки поставить розетку под варенье, еще одну чайную ложку, а также блюдце для косточек.
• Центр стола можно украсить букетом. Лучше выбрать невысокий сосуд, который не будет никому мешать, и его точно никто не опрокинет.

Цветы должны быть с короткими стеблями. Букет не должен мешать гостям смотреть друг на друга через стол. Лучше, если цветы и ваза будут сочетаться с тоном скатерти и столовых приборов.

Настроение душевного праздника можно задать, используя зажженные свечи. Их также можно установить в центре:

• Правила расстановки приборов и блюд позволяют расставить конфетницы, тарелки с бутербродами, пирожками и прочей выпечкой недалеко от края, чтобы каждому было удобно их взять. Для сохранения свежести выпечки до начала застолья тарелки можно накрыть красивыми салфетками.
• Тарелки с дольками лимона располагают рядом с выпечкой.

• Молочник и сливочник, сахарницу с ложечкой устанавливают посередине. Рядом можно поставить графины с алкоголем.
• Сладости типа меда расставляют в небольших вазочках недалеко от края стола, чтобы никому не приходилось за ними тянуться.
• Самовар или сосуд с горячей водой нужно поставить на особый столик, по левую руку от того, кто будет распоряжаться переменой блюд. Там же оставляют заварник.
• Сервировать стол без салфеток нельзя. Их аккуратно складывают у каждого комплекта столовых приборов для гостей.

Разумеется, если чайное застолье организуется в определенном стиле, например, в русском, от этих правил можно отклониться. Круглый стол с самоваром в центре задаст определенный настрой.

Сервировка кофейного стола

Стол застилают нарядной цветной скатертью в цветочек, клеточку или с вышивкой. Для сервировки такого стола обычно используют специальные кофейные приборы. Кофейные чашки и ложки значительно меньше чайных.

Отдельно ставят каждому гостю тарелку для торта или пирожного. Справа от тарелки ставят чашку с блюдцем, на него кладут кофейную ложечку. Ложка или вилка для торта должны находиться от тарелки справа.

Если планируется подавать различные бутерброды, то необходимо перед каждым гостем поставить десертную тарелку. Нож для закусок кладут справа от неё, а вилку — слева.

Красивая подача блюд фото в домашних условиях

Накрытый стол с едой фото

Осенняя сервировка стола

Как сервировать стол приборами

Не стоит ставить на стол слишком много приборов, лучше оставьте немного свободного места. Сколько бы смен блюд ни планировалось, требуемые приборы и предметы выносить лучше с новой подачей. На рисунке ниже можно увидеть пример правильной сервировки.

Как видно из изображения, ножи и ложки всегда располагают справа от тарелки (кроме вилочки для устриц).

Над ними – фужеры. Слева от тарелки — вилки, с пирожковой тарелкой над ними. Десертные приборы должны лежать над тарелкой. Как уже говорилось выше, расположение приборов зависит от очереди их использования.

Салфетку следует класть на сервировочную тарелку. Перед подачей блюд её нужно разложить на коленях. Общие блюда необходимо расположить симметрично.

Сервировка круглого стола

Основная проблема при оформлении трапезы на круглой столешнице – небольшое пространство, поэтому сервируют трапезу только необходимыми столовыми приборами, глубокой и плоской тарелками, ножом, вилкой для основного блюда, бокалом для вина. Остальное подают по мере надобности. По центру ставят вазу с букетом цветов, десерт или бутылку вина, оформленную салфеткой красного или черного цвета.

Сервировка овального стола

Сам по себе круглый стол выглядит красиво, но этот предмет мебели нуждается в дополнительном декорировании. Начнем с того, как нужно правильно производить сервировку.

Все овальные столы обладают одним недостатком – до блюд, которые располагаются посередине дотянуться бывает сложно. Поэтому эту часть стола нужно использовать для декора. Например, можно установить вазу с живыми цветами или тарелку с фруктами.

Совет! Цветы в вазе не должны быть высокими. Это же относится и к вазе с фруктами. Не нужно закрывать обзор собеседников и нарушать комфорт и общение.

Сервировка стеклянного стола

Стеклянный стол является красивым сам по себе. При его сервировке использовать скатерть не очень удобно, так как она буде постоянно скользить и сползать. Акцентируем внимание на некоторые советы, которые помогут оформить праздничный стол со стеклянной поверхностью.

Текстиль на столе в виде салфеток должен быть обязательно. Это обеспечит устранение неприятных звуков стекла при использовании приборов и посуды, и неприятных ощущений при прикосновении с холодной стеклянной поверхностью.

Акцентировать внимание стоит и на нарядность, красоту сервировки. Текстиль поможет скрыть ту часть, которая видна сквозь столешницу, то есть колени и ноги гостей. Кроме стандартных салфеток, стеклянную столешницу можно накрывать скатертью дорожкой.

Стили сервировки стола

Выдержать единый стиль можно только с помощью гармонии между всеми элементами, которые участвуют в сервировке и декорировании. Скатерть, салфетки, посуда, столовые приборы и мельчайшие фигурки — все они должны составлять единый ансамбль и оформляться по определённым правилам.

Лофт

По своей сути, стиль лофт не приемлет уют и комфорт во всеобщем понимании. Ему характерны использование кирпичной кладки, голые балки, торчащие трубы. Всё это больше напоминает цех на фабрике, чем столовую.

Для достижения необходимого эффекта стараются совместить новые глянцевые вещи с видавшими виды элементами, имеющие потёртости и непрезентабельный вид. К примеру, на первом месте стол из дерева, на котором размещают кованые подставочки под блюда параллельно с ослепительными бокалами из стекла, натёртой до ослепительного сияния современной техникой для кухни.

Приветствуется полное отсутствие скатертей при оформлении стола в направлении лофт, впрочем, как и любого другого текстиля.

В осеннем стиле

Все прелести золотой палитры осени дадут множество идей для оформления стола в осеннем стиле. Особенно, когда присмотришься к виду осенних листьев, ягод, плодов и узнаешь всю красоту оттенков. Можно позаимствовать у природы натуральные осенние цвета: жёлтый и оранжевый, светло-коричневые оттенки с небольшими вкраплениями зеленоватого и красного.

Незаменимым атрибутом при декорировании композиции в осеннем стиле станут листья. Подбирать их нужно разных оттенков и форм. В этом случае можно достичь богатства и праздничной обстановки. Оформление стола реализуется разными способами: можно разбросать сухие листья по столу, собрать их в букеты или сформировать в виде венков.

Акцент делают на яркие оттенки осенней еды. Это могут быть капкейки и пироги в форме осенних листьев, блюда, украшенные специфическими элементами, или неповторимо яркого оттенка тыквенный суп.

Кантри и рустик

Простота в сельском варианте – характерная черта стиля кантри. Отличительными элементами являются полевые цветы и натурального происхождения текстиль. Это может быть скатерть из льна, хлопка и фланели. Обычное оформление на них – мелкие цветы, клетка или полоса.

Посуду выбирают старинную, для цветов используют кашпо. Для дополнительного дизайна используют грубый шпагат или мотки ниток. Оттенки нейтральные, немного поблекшие на солнце. Обычно кантри оформляется в серых, коричневых, бежевых, терракотовых и зелёных оттенках.

Представим несколько вариантов оформления стола в стиле кантри:

• Французское оформление выполнено с аранжировкой нейтральных тонов. Серо-коричневый в сочетании с оттенком карамели прослеживается во всех элементах (скатерть, посуда, керамика и меню). Близость с природой реализуется в создании композиций с использованием коряги, белых и розовых гербер с гипсофилой.

• Деревенское оформление включает скатерть в клеточку из небеленого льна, неяркие букеты, установленные в баночки, декорированные обвязками из лент вместо ваз. Ленты необходимо разбавить шпагатом. Подставками для посуды выступают спилы из древесины. Дополняется декор баночками, у которых вместо крышек украшения из ткани в клетку, перевязанные шпагатом.

Похожий на стиль кантри – направление рустик. К его характерным особенностям относят: простую мебель из древесины, старинный стол, скатерть из льняной ткани. Все эти элементы существуют в каждом доме. Для украшения используются такие цветы, как нарциссы, тюльпаны и примулы.

Неотъемлемыми атрибутами композиции, оформленной в стиле рустик, являются шишки и веточки.

Минимализм и скандинавский стиль

Отличительными чертами минимализма является функциональность и простота одновременно с элегантностью. Предполагает использование мягких пастельных оттенков в монохромном исполнении. Все элементы должны быть подобраны в едином стиле и создавать ансамбль.

Допускается небольшое вкрапление ярких оттенков, так можно немного разнообразить стол и поднять настроение гостям.

Не стоит забывать о простоте линий в скандинавском стиле. Здесь лучше не использовать пышные цветочные композиции. Если и есть небольшие букеты, то они должны быть лаконичными и элегантными. К примеру, композиция из зелёных веточек придаст лёгкости и обилие воздушного пространства. Вазы при этом должны быть из стекла.

При оформлении помещения в скандинавском стиле обычно присутствует обилие естественного освещения, но в вечернее время романтизм дополнят зажжённые свечи.

Арт-деко

Комбинация тёмной палитры с перламутром, позолотой, серебром – основное направление арт-деко. Ему присущи чёткие с незначительным изгибом линии. Начать необходимо с продумывания декора, который будет сочетаться с основной тематикой.

Если для стола выбраны скатерти и салфетки с золотистым теснением, то аналогичные вензеля должны быть и на посуде (края тарелок, ножки бокалов и прочее).

Эко-стиль

Для большинства интерьеров отлично подойдёт эко-стиль. Он предполагает полный отказ от привычных нам современных предметов, уход от городской суеты, сближение с природной. Здесь используются преимущественно натуральные материалы.

Эко-стиль отличается следующими факторами:

1. скатертями и салфетками из льна и хлопка;
2. песочными, терракотовыми, зелёными, серыми оттенками;
3. наличием матовой керамической посуды серого окраса;
4. деревянными элементами;
5. декором, состоящим из веточек с обилием мелких цветочков на них.

Если сервировать стол хочется с шиком, то следует уделить внимание элементам с позолотой и скатертям из аскетического льна.

Прованс

Оформляя стол в стиле прованс, акцент делается именно на декоре. Количество предметов не ограничивается. В затёртых подсвечниках устанавливаются свечи, мини букетики, скатерти с вышивкой и с отороченными кружевными краями.

Одним из вариантов оформления стола является однотонная скатерть с яркой дорожкой, расположенной по центру. Такой приём смотрится ненавязчиво и оригинально. В стиле прованс посуда отходит на второй план. Подойдёт будничный вариант, но обязательно в светлых тонах.

В праздничном варианте особое внимание уделяется металлическим канделябрам, элементам из жемчуга, маленьким ангелочкам. Шиком является флористическая композиция из клетки для птиц.

В подборе красок, характерных для стиля прованс, отдаётся предпочтение терракотовой, лавандовой, оливковой, синей, серой, жёлтой гамме. Мебель в помещении обязательно из массива древесины, которой не присуще изыски. Приветствуется наличие потёртостей, резьбы и росписи цветочными элементами.

Шебби шик

Шебби шик представляется мебелью из дерева с элементами ковки. Окраска такой мебели состоит из белого цвета с характерными не закрашенными местами и даже потёртостями. В подборе флористики делают акцент на пастельные тона и изящной композиции из цветов с явным признаком романтизма. Именно они дополняют нежность, лёгкую небрежность и создают атмосферу загородного дома.

Отличают шебби шик и скатерти из натуральных тканей, рисунок на которых выполнен в полоску. В идеале, текстиль не должен быть новым. Лучше воспользоваться бабушкиными скатертями. Из цветов выбирают розы пастельных оттенков.

Обязательно присутствие элементов из роз в виде орнамента на посуде. Приветствуется возможное наличие хрусталя и жемчуга.

Винтаж

Винтаж — это пионы с яркими, розового окраса, бутонами, посуда в викторианском стиле по форме, имеющая цветочные орнаменты. Но присутствует и полная противоположность — белоснежные чайники и деревянные подносы с ярким рисунком и резьбой.

Предпочтения отдаются пастельным тонам, но не исключается использование и яркой палитры. Флористика представляется с использованием роз и лилий, декорированными веточками травы. Дополняется декор посредством фигурок из фарфора, элементами старинной посуды, подсвечников, скатерти с вышивкой и кружевами.

Винтажные элементы походят на антиквариат. Отличие заключается только в одном: антиквариат – это старинные вещи, а винтаж – стилизация под старину.

Как украсить стол салфетками

Красивая подача фруктов на праздничный стол

Что можно поставить на праздничный стол

Этикет сервировки

• – Вся посуда для сервировки должна быть из одного набора.
• – Всегда кладите ножи так, чтобы лезвие было обращено внутрь.
• – Расстояние от ножа до тарелки является решающим фактором для размещения каждого элемента сервировки стола.
• – Стакан с водой  должен быть расположен прямо над ножом, а все остальные стаканы должны быть размещены справа от него.
• – Фужеры, бокалы и рюмки всегда следует размещать от большего к меньшему.

Размеры тарелок:

• Десертная– 20 см.
• Глубокая– 24- 30 см.
• Столовая– 23- 32 см.
• Тарелка для рыбы- 33- 37 см. в длину и 23- 26 см. в ширину.
• Сервировочная– 30- 35 см.

Сервировка стола с цветными бокалами

Сервировка стола в осеннем стиле

Сервировка стола на природе

В теплое время год нет ничего приятнее, чем обед на свежем воздухе в кругу семьи и друзей. Чтобы сделать трапезу запоминающейся, не поленитесь красиво сервировать стол. Делимся идеями.

АТМОСФЕРА ПРАЗДНИКА

Даже обычный прием пищи можно превратить в праздничный, если украсить место для обеденной зоны в саду. Повесьте на кустарники и деревья бумажные и текстильные гирлянды, привяжите воздушные шары и зовите гостей.

Кстати, можно достать из кладовки новогоднюю гирлянду и украсить ею ветки соседних деревьев.

ИНТЕРЕСНАЯ МЕБЕЛЬ

Даже без особой сервировки можно создать уютную атмосферу за обеденным столом. Выбирайте удобную мебель с интересными деталями: например, стеклянной или мозаичной вставками. Сшейте для стульев текстильные чехлы – они сразу придадут обстановке торжественность.

КРАСОТА В ПРОСТОТЕ

Сервировка не обязательно должна быть сложной, не нужно много деталей. Выбирайте простые тарелки преимущественно светлых и пастельных оттенков без рисунка и прозрачные бокалы. Отдавайте предпочтение салфеткам из натуральных тканей – хлопка и льна.

Дополните белую скатерть кружевной дорожкой и плетеными подставками.

АКЦЕНТНАЯ ПОСУДА

Если вы считаете лаконичную посуду слишком простой и предпочитаете более яркие оттенки, сделайте акцент именно на ней. Голубые, оранжевые стеклянные или керамические сервизы будут эффектно смотреться на светлой скатерти или столешнице из натурального дерева. Не переусердствуйте: используйте в оформлении 2–3 основных оттенка.

Бокалы и стаканы выбирайте из прозрачного стекла – они будут практически незаметны на столе и не станут отвлекать внимание от красивого сервиза.

ЯРКИЙ ТЕКСТИЛЬ

Старый стол или потертая столешница – не проблема, если вы решили красиво сервировать стол. На помощь придет скатерть из натуральных тканей, салфетки и подставки под блюда. Хотите добавить ярких красок? Выбирайте цветную ткань с принтом: в горох, полоску или клетку. Помните, что с пестрым текстилем лучше сочетать простую белую посуду. Такая сервировка идеально подойдет для солнечного летнего дня.

ЭФФЕКТНЫЕ БОКАЛЫ

Прозрачные бокалы – классика. Хотите удивить гостей и разнообразить сервировку? Выбирайте дизайнерскую посуду для воды и вина: например, из цветного стекла с интересной фактурой и узорами. Если вы выбрали именно такой вариант сервировки, имейте в виду, что все бокалы и стаканы должны быть из одной серии – тогда стол будет выглядеть особенно празднично.

ФЛОРИСТИЧЕСКОЕ ОФОРМЛЕНИЕ

Летнюю сервировку стола невозможно представить без сезонных цветов: роз, пионов, ирисов, ромашек. Для букетов подойдут не только вазы, но и кувшины, старые чайники, бутылки – сервировка от этого только выиграет. Обратите внимание на длину стеблей – высота цветочных композиций должна быть одинаковой во всех вазах.

Если стебли недостаточно длинные для букетов, используйте только головки цветов: опустите их в широкий сосуд с водой – выглядит необычно.

СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ

Что, помимо цветов, можно использовать для украшения стола? Конечно, свежие фрукты и ягоды. Наполните вазу яркими цитрусовыми (лимонами, апельсинами, лаймами) или сделайте необычную центральную композицию из овощей. Еще одно нестандартное решение: поставить вместо букетов горшочки с пряными травами – базилик, тимьян, мяту можно вырастить самостоятельно или просто купить в садовом отделе магазина.

МОРСКАЯ ТЕМА

Морская тематика – еще одно отличное решение для сервировки обеденного стола. Используйте в декоре ракушки, привезенные из отпуска, баночки с песком, плоскую гальку. Аксессуары синего цвета или в полоску помогут создать атмосферу обеда на берегу моря. Для контраста добавьте плетеные салфетки, грубую веревку в отделке бокалов.

Сервировка стола на каждый день

Черно белая сервировка стола

Ваш дом — ваши правила.

Вас не снимают для кулинарного шоу на центральном канале — вы у себя дома и можете позволить какие угодно вольности в подаче блюд. Главное, чтобы это была «красивая подача», а не унылая расстановка тарелок. Действуйте!

«%d0%9d%d0%b0%d0%ba%d1%80%d1%8b%d1%82%d1%8b%d0%b9 %d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb %d0%97%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%b5» на интернет-аукционе Мешок

Сервировка стола в домашних условиях

Жизнь современного человека находится в постоянном движении, что приводит к нехватке времени. Все привыкли принимать пищу на ходу, что негативно сказывается на состоянии организма. Правильная сервировка стола в домашних условиях позволит вам ощутить радость, как от вкуса приготовленных блюд, так и от общения с близкими людьми.

Многим людям кажется, что сервировка отнимает массу времени. Однако, данный процесс совсем несложный. К процедуре можно привлечь домочадцев, которые с удовольствием примут участие в правильной расстановке приборов.

Весь процесс сервировки состоит из нескольких подготовительных этапов:

• Выбор скатерти. Имеет смысл приобрести несколько экземпляров, предназначенных для повседневного применения.

Приобретите скатерть для разных случаев

• Покупка посуды. Имеет смысл сразу купить сервиз, позволяющий всем домочадцам кушать из одинаковых тарелок.
• Приобретение вилок, ложек и ножей. Желательно отдать предпочтение комплектам, рассчитанным на количество членов вашей семьи.

Количество приборов зависит от числа членов семьи

• Покупка бокалов. Также стоит обратить внимание на специальные комплекты.
• Вам потребуются салфетки, которые смогут стать прекрасным украшением стола.

Салфетки станут прекрасным украшением стола

• Дополнительно необходимо купить сервиз, предназначенный для чаепития. Такую трапезу можно организовывать ежедневно, когда все домочадцы собираются вместе.

Сервиз для семейного чаепития

Когда все необходимые предметы будут приобретены, можно приступить к планированию трапез, для которых вы всегда будете сервировать стол.

к оглавлению ↑

Планирование сервировки для определенных приемов пищи

Изначально следует ввести новые традиции в своей семье. Если вы не можете в будний день совместно обедать, то имеет смысл ограничиться, хотя бы одним приемом пищи в красивой обстановке.

Самым удачным решением станет вечерний прием пищи. Для ужина вы сможете сервировать стол в домашних условиях. К процедуре можно привлечь всех домочадцев. Дети с удовольствием смогут расставить тарелки, разложить салфетки.

Простая сервировка стола для семейного ужина

Такое решение подарит вам следующие преимущества:

• Вы сможете насладиться красиво оформленным столом.
• У вас появится возможность пообщаться со всеми домочадцами.
• Уютная атмосфера располагает к доверию, когда каждый член семьи сможет поделиться своими радостями и огорчениями.
• Полезная традиция позволит внести элемент радости в привычный уклад жизни.

Совместный ужин может стать хорошей семейной традицией

Вам лучше всего начинать с вечерней трапезы, потому что в такое время, как правило, не нужно никуда спешить. Можно посвятить свое время правильной сервировке стола в домашних условиях.

Когда данный этап будет успешно освоен, то можно переходить к освоению приемов сервировки для обедов в выходные дни. Если вы привыкли обедать в общественных местах, то попробуйте изменить традицию.

Если дома будет сервирован красивый стол, то вы получите прекрасную возможность для экономии бюджета. У вас останется запас денег, позволяющий приобрести продукты для приготовления каких-либо изысканных блюд.

Вариант сервировки стола в домашних условиях для ужина

К тому же появится свободное время, которое можно посвятить общению с домочадцами. Еще одним бонусом станет возможность приглашения гостей, которые, несомненно, оценят ваш вкус и старания.

к оглавлению ↑

Как правильно подобрать скатерть для сервировки стола

Применение скатерти для сервировки стола в домашних условиях является непременным атрибутом любого застолья. Следует помнить, что данный элемент может быть, как торжественным, так и повседневным.

Специалисты готовы выделить несколько важных рекомендаций:

• Для торжественного мероприятия следует приобрести атрибут, изготовленный из ткани натурального типа.

Белоснежная праздничная скатерть для сервировки стола

• Для повседневного застолья (завтрака, обеда или ужина) подойдет скатерть, выполненная из материала акрилового типа.

Скатерть для повседневной сервировки

• Форма приобретенной скатерти должна соответствовать форме вашей столешницы.

Форма скатерти должна соответствовать форме стола

• Обратите внимание на длину данного аксессуара. По правилам этикета скатерть должна полностью закрывать стол, а также иметь свисающие края примерно на 25 сантиметров.

Края скатерти должны иметь запас не более 25 см.

Скатерть должна быть непременно чистой, поэтому для повседневного применения рекомендуется приобрести несколько вариантов. Вы всегда сможете постирать такой предмет, используя сменную скатерть.

Торжественный вариант должен быть всегда готов к использованию. Следовательно, после застолья нужно постирать и погладить скатерть, чтобы она хранилась в идеальном состоянии.

к оглавлению ↑

Правила сервировки стола

Вам нужно приобрести наборы посуды, чтобы у каждого члена семьи были одинаковые приборы. Перед тем, как приступить к сервировке стола в домашних условиях следует внимательно изучить меню.

Для каждого блюда предусмотрен свой набор сервировки. При расположении приборов следует помнить, что для каждого человека должно быть выделено около 80 сантиметров пространства. Такое расположение позволит принимать пищу в комфортных условиях.

Правила рассадки гостей за столом

Обратите внимание на чистоту вилок, ложек и ножей. Они должны быть чистыми, недопустимо наличие пятен, оставшихся от воды. Перед размещением на столе приборы следует протереть сухим полотенцем.

Перед сервировкой протрите приборы полотенцем

Расположение тарелок

Вы постелили красивую скатерть? Что делать дальше? Необходимо правильно расставить тарелки. Самое центральное место занимает тарелка декоративного типа, которая располагается не менее, чем за 2 сантиметра от края.

На данный предмет помещается тарелка, предназначенная для закуски. Также на тарелку декоративного типа можно поставить тарелку, предусмотренную для супа.

Расположение тарелок на столе

Если в ваше меню входит густой суп в виде пюре, то подается тарелка супового типа. Если же в список блюд входит бульон, то разумно будет подать чашку. Выбор тарелок полностью зависит от предложенных блюд.

Куда поместить тарелку, предназначенную для хлеба? Такой предмет размещается с левой стороны от тарелки декоративного типа.

к оглавлению ↑

Как правильно расположить приборы

Естественно, сервировка стола в домашних условиях, предусматривает правильное расположение приборов. Оно должно быть выполнено в соответствии с нормами этикета:

• Необходимые приборы должны быть расположены по бокам от тарелки, возможно размещение сверху.
• Вилки, как правило, должны находиться с левой стороны от основной тарелки.
• Ножи располагаются с правой стороны, лезвия должны быть обращены к тарелке.
• Ложка, предназначенная для супа, должна располагаться сверху от тарелки декоративного типа.
• Ложка, предусмотренная для десерта, размещается с правой стороны. Она является последним элементом в ряде ножей.

Схема расположения приборов на столе

Обратите внимание, что самыми близкими к тарелке будут те приборы, которые должны быть использованы первыми. Самыми дальними являются ножи и вилки, предназначенные для первых блюд.

При размещении приборов следует помнить, что они должны быть в свободном доступе. Нельзя располагать ножи, вилки и ложки под краями основных тарелок.

к оглавлению ↑

Как выбрать бокалы

Правильная сервировка стола в домашних условиях немыслима без подбора специальных бокалов. Вам нужно знать, что каждый напиток предусматривает свой тип фужеров и бокалов.

Специалисты готовы предоставить следующие рекомендации:

• Бокалы пузатого типа предназначены для красного вина, бренди или коньяка.
• Мелкие бокалы предусмотрены для белого вина.
• Высокие и зауженные фужеры подаются для шампанского.
• Стаканы, предусмотренные для коктейлей, подаются для сока и минеральной воды.

Виды бокалов для сервировки стола в домашних условиях

Как правильно расставить бокалы? Они размещаются с правой стороны от тарелки, предназначенной для сервировки.

Образец сервировки бокалов

к оглавлению ↑

Использование салфеток при сервировке стола

Одним из важных элементов при сервировке стола в домашних условиях являются салфетки. В настоящий момент существует достаточно много методик, позволяющих составить данные аксессуары изысканно и красиво.

Главными правилами при выборе салфеток являются:

• Выбор цвета, который будет гармонично сочетаться с посудой, скатертью и дополнительными аксессуарами.

Салфетки для сервировки должны сочетаться с цветом посуды

• Салфетки должны быть сложены таким образом, чтобы при разворачивании они выглядели аккуратно.

Салфетки после разворачивания должны выглядеть аккуратно

• Салфетки помещаются на тарелку, предназначенную для закуски.

Салфетка располагается на тарелке для закусок

При помощи салфеток вы сможете декорировать стол в изысканном и модном стиле. В настоящий момент имеется большой выбор таких изделий, что позволяет приобрести самые привлекательные экземпляры.

к оглавлению ↑

Сервировка стола, предназначенного для ужина

Если вы решили внести традицию вечернего чаепития в изысканной обстановке, то следует приобрести необходимые для сервировки стола в домашних условиях предметы:

1.Скатерть, предназначенную для повседневного употребления. Она может быть изготовлена из акрила, который прекрасно держит форму, быстро стирается, не требует глажки.

Акриловая скатерть подойдет для ежедневного использования

2.Сервиз, предназначенный для чаепития. Желательно выбрать комплект, состоящий из такого количества предметов, которых будет достаточно для вашей семьи.

Сервировка стола для чаепития

3.Набор ложечек, которые будут гармонично смотреться в комплектации с сервизом.

Набор чайных ложек для сервировки стола

4.Салфетки, которые вы сможете складывать в красивые комбинации.

Способ складывания салфетки

Сервировка стола для ужина занимает совсем немного времени, но прекрасно поднимает настроение. Вы сможете получить наслаждение от спокойной трапезы. Если каждый вечер устраивать такие чаепития, то постепенно данный ритуал войдет в традицию.

к оглавлению ↑

Как правильно расположить блюда на праздничном столе

Каждая хозяйка готовит много разнообразных блюд, чтобы удивить гостей своим гостеприимством. Однако, следует учесть тот факт, что чрезмерное изобилие достаточно трудно разместить на столе, что приводит к следующим последствиям:

• Гостям негде разместить свою тарелку.
• Недостаточно пространства для еды.
• Невозможно дотянуться до всех блюд.
• Стол выглядит неаккуратно.
• Вы не сможете правильно сервировать стол.

Следовательно, при планировании торжественного мероприятия нужно изначально составить список блюд, которые вы хотите приготовить. Если планируется изысканный прием, то следует предусмотреть возможность трехкратного накрывания стола:

• Подача горячих блюд.

Сервировка стола для горячих блюд

• Отдельный стол, предлагающий закуски.

Сервировка закусочного стола

• Заключительный этап, когда подаются сладкие блюда и десерты.

Сервировка стола для подачи десерта

Вам нужно продумать тщательную сервировку стола в домашних условиях для каждого из этапов. Следует запланировать время, предназначенное для смены блюд и приборов. В этот период рекомендуется занять гостей чем-то интересным.

Огромное внимание уделяется деталям размещения основных блюд. Соль и перец необходимо расположить в центральной части стола, между ними должно быть небольшое расстояние. Рядом, как правило, располагается, горчица и специальные соусы.

Расположение соли и перца на столе

Масло подается с ножом, а горчица снабжается маленькой ложечкой. Хлеб размещают на специальных тарелках, которые ставят на противоположные стороны стола. Таким образом каждый гость сможет дотянуться до него.

Подача масла на стол

Необходимо правильно расположить холодные закуски. Они должны состоять из рыбных, мясных и овощных видов, которые чередуются между собой.

Холодные закуски на столе

Если вы подаете напитки, которые находятся в бутылках, то на стол ставятся откупоренные сосуды. Специалисты готовы дать несколько советов относительно подачи напитков:

• Воду фруктовую или минеральную следует разместить в разных местах, открывание выполняется перед началом трапезы.
• Соки или морсы необходимо налить в кувшины, поставить в несколько мест.
• Графины применяются для водки и крепленных настоек.
• Коньяк и вино следует подавать в оригинальных бутылках.

Расстановка напитков на столе

Если вы пригласили много гостей, то следует соблюдать правильный порядок подачи блюд. Как правило, застолье начинается с предложения холодных закусок. Гостям предлагаются салаты и бутерброды.

Затем подается горячее, которое может состоять из супа и второго блюда. Завершением трапезы является десерт, который должен быть подан в самом конце мероприятия.

Каждое блюдо, поставленное на стол, должно иметь ложку. Такое предложение позволит гостям свободно накладывать угощение на свою тарелку. Не забудьте украсить угощения зеленью, можно вырезать фигурки из овощей.

Блюда подаются к столу в определенном порядке

к оглавлению ↑

Сервировка стола для детского мероприятия

Вам предстоит организовать детский праздник? Самое главное внимание уделяется украшению помещения. Оно должно быть ярким и нарядным, приветствуются шарики и флажки.

Если ребенок уже подрос, то сервировка стола в домашних условиях выполняется для маленьких гостей мероприятия. Специалисты советуют уделить внимание следующим вещам:

• Посуда, которая, непременно, должна быть красочной.
• Все приборы должны быть безопасными, чтобы малыши не поранились.
• Уделите внимание украшению стола.
• Приветствуются небольшие сюрпризы для гостей, расположенные прямо около тарелки.
• Салфетки следует сложить в форме каких-либо фигурок.

Яркая сервировка стола для детского праздника

Прекрасным решением станет приобретение набора посуды, изготовленной из пластика. Такие комплекты могут быть посвящены определенной тематике. Посуда не разобьется, что особенно безопасно для маленьких посетителей.

Пластиковая посуда для сервировки детского стола

Вы сможете приобрести специальные наборы для девочек, выполненные в розовом цвете. Для мальчиков предлагаются сервизы с изображениями пиратов, автомобилей. Замечательные вариации подарят герои из любимых мультфильмов.

Праздничная посуда с мультипликационными героями

Дополнительно можно приобрести колпаки, надеваемые на голову каждому гостю. Они также подбираются в едином стиле с посудой.

Вы должны знать, что маленьким непоседам достаточно трудно усидеть на одном месте. В меню должны присутствовать небольшие бутерброды, шашлыки из фруктов. Такие угощения удобно взять в руку.

Удобные небольшие закуски для детского стола

Обратите внимание на предлагаемые напитки. Прекрасным решением станут соки, морсы или компоты. Для них великолепно подойдут стаканчики, изготовленные из пластика.

В середине торжества следует подать торт. Такое угощение обязательно должно быть украшено необходимым количеством свечей. Правильная сервировка стола в домашних условиях позволит доставить вашему ребенку массу удовольствия.

Сладкий стол на детском дне рождении

к оглавлению ↑

Особенности сервировки стола к Новому году

Зимний праздник принято отмечать в домашней обстановке. Однако, практически в каждой семье накрывается стол. Сервировка выполняется в режиме «торжественное мероприятие», приветствуется скатерть из натурального материала.

Новогодняя сервировка стола в домашних условиях

Вы сможете дополнительно украсить стол яркими деталями, которые подчеркнут особую значимость праздника. Приветствуются свечи, которые гармонично сочетаются с цветом салфеток.

Стол следует поместить в центре гостиной, чтобы каждый гость смог чувствовать себя наиболее комфортно. Сервировка стола в домашних условиях к Новому году предполагает также расположение небольших сувениров около каждой тарелки.

Новогодняя сервировка стола с праздничными атрибутами

Естественно, необходимо нарядить елку, а также украсить все помещение. Вы должны создать атмосферу праздника, комфорта и уюта. Цвет салфеток и свечей можно выбрать согласно советам астрологов.

Свечи помогут создать праздничную атмосферу

к оглавлению ↑

Преимущества правильной сервировки стола

Если вы решили внедрить новые традиции в жизнь своей семьи, то правильное оформление и украшение стола позволит вам воплотить в жизнь самые привлекательные решения.

Если ваши дети привыкнут принимать пищу только в окружении красивой посуды, то это позволит получить следующие преимущества:

• Ваши дети вырастут культурными людьми, которые точно знают предназначение каждого прибора,
• У каждого члена вашей семьи сформируется правильный вкус.
• Вы сможете научиться составлять гармоничные ансамбли из блюд, посуды и аксессуаров.
• Процесс приема пищи превратится в приятную процедуру.

Привлекайте в процесс сервировки стола детей

Красиво сервированный стол всегда усиливает аппетит. Любое блюдо кажется особенно вкусным. За красиво оформленным столом так приятно общаться, делиться своими радостями и победами.

Умение правильно выполнять сервировку стола в домашних условиях позволит вам сплотить всех членов семьи. Каждому будет приятно внести свою лепту в творческий процесс.

к оглавлению ↑

Фотогалерея – сервировка стола в домашних условиях

к оглавлению ↑

Видео

Автор: Михаил Бонд

Рейтинг:
Загрузка…

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Секреты сервировки

Красиво накрытый стол — один из самых приятных элементов каждого праздника. Чтобы облегчить этот процесс, мы подготовили несколько правил, в которых, шаг за шагом, мы советуем, как сервировка стола отражает манеры и эстетику дома.

фото: Villery & Boch

Сервировка стола — самый важный секрет

При церемониальной сервировке стола необходимо помнить об одном основном принципе: здесь правит традиция. Соблюдение общепринятых правил является гарантией успеха. Давайте ставить сюрпризы и экстравагантность на тарелках. В каком-то смысле они должны оставаться на заднем плане. Мы называем этот стиль, порядок и гармоничную красоту, обыгрывая «сдержанное очарование буржуазии».

фото: Villery & Boch

При подготовке стола вы можете выбрать простую или расширенную сервировку.

Первая, хотя и совершенно правильная, отличается меньшим количеством посуды, стекла и столовых приборов, размещенных на столе.

Вторая, в некотором смысле адаптированная к каждому меню, является более богатой и сложной. Надо просто помнить, что то, как мы накрываем на стол, должно быть в первую очередь адаптировано к самим блюдам. Сложно расположенная пирамида из блюд не добавит элегантности, если половина из них не нужна.

Все приборы на столе на своем месте

На правильно накрытом столе каждый элемент имеет свое место. В самом низу, на расстоянии 1 см от края стола, мы помещаем большую плоскую тарелку (4) — так называемую сервисную тарелку или блюдо. Это не используется для приема пищи, но для сервировки. На столе обеденная тарелка, а выше — в зависимости от меню — тарелка для супа или для салата. Если мы разделим две тарелки салфеточным слоем, мы предотвратим неприятный лязг посуды. В верхнем левом углу самого большого блюда мы поместили меньшую тарелку для хлеба с маслом.

Согласно лучшим стандартам, между большими тарелками отдельных гостей должно быть пространство около 40 см. Если расстояние между гостями очень мало, стоит рассмотреть более простую сервировку, например, без отдельной хлебной тарелки.

Организация столовых приборов

Во время элегантной трапезы количество посуды и столовых приборов, назначенных им, может быть смущающим. Однако хорошо обустроенные столовые приборы следуют четкому принципу: сначала самые дальние от тарелки не должны быть сложными. Как и в случае с тарелками, меню играет ключевую роль в выборе столовых приборов. С самым обширным набором блюд, который обычно предлагается к праздничному столу, количество столовых приборов для каждого гостя довольно велико. Слева от большой тарелки должны быть вилки. Устраиваем их, выравнивая нижний конец с краем стола. Мясная вилка, ближайшая к блюду, рыбная вилка посередине и самая маленькая салатная вилка на краю.

Справа есть место для ножей и ложки. Их положение должно быть симметричным по отношению к вилкам. Ближайший к тарелке нож для мяса, чуть дальше — нож для рыбы и морепродуктов, а последний — салатный нож. Суповая ложка занимает самое дальнее положение от тарелки. Помимо столовых приборов, стол также должен содержать десертную посуду. Расположите ложку и вилку для торта параллельно нижнему краю стола над большой тарелкой. Ложка, занимающая более высокое положение, должна быть повернута влево, вилка — вправо. Мы положили маленький плоский нож для масла на хлебную тарелку, Если мы выбираем упрощенный способ накрытия, мы отказываемся от рыбных столовых приборов, ножей для масла и салата и вилки для торта.

Стаканы и бокалы

Размещение стаканов дает гораздо больше свободы, чем расположение тарелок и столовых приборов. Важно, чтобы рядом с одним человеком было не более 4 стаканов, и чтобы они были помещены в верхний правый угол тарелки. Одним из наиболее часто используемых решений является размещение стакана в косой линии, чья самая высокая точка над столовыми приборами для десерта отмечена стаканом воды, средняя — чуть ниже и немного правее — бокалом красного вина, а последняя — самой нижней и самой дальней от тарелки — бокал для белого вина.

фото: Villery & Boch

Интересным решением также является установка стекла в четырехугольник. Тогда распределение алкоголя определяет, что мы хотим подавать. Одна из договоренностей (считая из верхнего левого угла): бокал для воды, бокал для красного вина, а внизу — бокал для белого вина и бокал для шампанского. Последний может быть превращен в бокал ликера или портвейн, в зависимости от комплектации плеча.

фото: Villery & Boch

фото: Villery & Boch

Салфетки

Незаметная салфетка, кажется, самое распространенное недоразумение. У нашего гостя должен быть хотя бы один, но два также являются хорошим решением. Один, поменьше, незаметно отделяет тарелки, а другой — побольше, чтобы поставить на колени. Последний может быть размещен на скатерти, на левой стороне большой тарелки или — декоративно свернутый — на тарелку для супа или салата. Льняные салфетки более элегантны. Худшее из возможных решений — положить на стол тонкие бумажные салфетки, расстеленные, как хвост павлина. Такое расположение напоминает дешевые пабы или молочные бары. Давайте никогда не будем использовать это!

Льняная салфетка требует продуманной аранжировки. Салфетка, сложенная в причудливую и сложную форму лебедя, не только отнимает много времени, но в итоге вместо элегантной она может выглядеть претенциозно. После разворачивания он тоже мятый, а значит, теряет свежесть. Традиционное складывание в кубики или прокатка в рулонах кажется лучше. Это, на первый взгляд, простое решение можно оживить, связав салфетку с подходящей по цвету лентой. Есть также много декоративных драпированных колец на рынке.

фото: Villery & Boch

Хорошо накрытый стол, украшение стола на индийской свадьбе, крупный план Stock Photo 1558-14082616: Superstock

Superstock предлагает миллионы фотографий, видео и стоковых ресурсов для креативщиков со всего мира. Это изображение Хорошо накрытый стол, украшение стола на индийской свадьбе, крупный план , автор Hannah L | Lebendige Fotografie / Mauritius доступен для лицензирования сегодня.

Детали

Номер изображения: 1558-14082616
Права управляемого
Кредит: Hannah L | Lebendige Fotografie / Mauritius
Разрешение на использование модели: №
Разрешение собственности: №

Детали:
2640 x 3960 пикселей | 8.8 дюймов x 13,2 дюйма | 31.36MB | 300 точек на дюйм

ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ EASY RM

250 долларов США

Издательское дело / образование

400

Прямой маркетинг — внутреннее использование

$ 1600

Продлить лицензию

Для индивидуальных тарифных планов со скидкой, без водяных знаков или пакетов изображений для частных лиц или корпораций нажмите кнопку
НУЖНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ ниже.

В поисках материалов для подписки посетите наш дочерний сайт PURESTOCK .

Добавить в корзину
Нужны дополнительные параметры?

×

Свяжитесь с нами

Мы здесь, чтобы помочь! Свяжитесь с нами, если вам нужны более гибкие варианты лицензирования.

Позвоните нам по телефону 866-236-0087
. Представители доступны с 9:00 до 18:00 EST.

Ключевые слова

Пожалуйста, свяжитесь с

Продажи и исследования SuperStock
Эл. Почта: [email protected]
Телефон: 1-866-236-0087

настольный разговор | хорошо накрытый стол — The Heart of Home Entertainment

Украшение стола для званого ужина или любого особого случая не должно быть скучным… или даже трудным в этом отношении.

Я предпочитаю не накрывать весь стол льняной тканью. Я выбираю свою цветовую схему, а затем достаю из бельевого шкафа все белье и столовые принадлежности, подходящие для этой схемы.

Фото | как бы больно это ни было, не забудьте погладить ткань.

Во-первых, позвольте мне отвлечься (странное дело что). На выходных мы пошли поужинать в доме друга. Как и ожидалось, ужин был просто великолепен, и я пошел домой сытый, что подумал, что могу взорваться посреди ночи.Было приятно просыпаться утром и обнаруживать, что я все еще цел. На ум пришла фраза Монти Файтона «еще немного». Но здесь я снова отклоняюсь от своей точки зрения. Ее стол был красиво сложен, простой и в то же время очень элегантный. Она накрыла стол белой льняной тканью и сложила черную скатерть так, чтобы она шла по центру стола широкой и широкой полосой. Вдобавок к этому она поместила более простую повседневную тарелку из темного шоколада овальной формы для каждого гостя.Учитывая индийское меню, она дополнила стол включением великолепного серебряного индийского антиквариата, семейной реликвии, наполненной яркими цветами (я обожаю те маленькие сокровища, которые просто появляются в обстановке … те, которые несут в себе историю). Сообщение самому себе | сфотографируй это в следующий раз!

Что касается меня, моя тема ужина была смелой и немного органичной. Я вытащил свою ярко-оранжевую льняную ткань, разгладил складки (все еще немного устал от утюга), затем сложил ее пополам и положил на одну сторону стола (длинный конец).Просто плывите по течению, вы не ошибетесь!

фото | Не бойтесь, что пятна намокли от утюга! Ткань сложила половину стола.

Я уложил скатерть и стол с длинными бегунами на каждой сервировке. Я просто обожаю этих бегунов, потому что они такие гибкие. Вдобавок я произвольно добавил отдельные подходящие салфетки вокруг стола (и, тем не менее, сохранил баланс) и бросил несколько ярких французских полотенец из льна (зарезервировано только для этой цели).У меня были подходящие льняные салфетки, но мысль о том, чтобы постирать и погладить их в этом случае, была немного ошеломляющей. Мои верные бумажные сработали так же хорошо.

p h oto | Укладка различных бесплатных льняных кухонных полотенец (помните о тех, которые используются только для этой цели, а не для мытья посуды!

Фото | Не забывайте, чтобы столешница выглядывала наружу, независимо от того, что вы кладете. Я люблю белый цвет практически на любом цветном столе.

Просто получайте удовольствие! Это ваш шанс вытащить все эти спрятанные сокровища!

следующий блог | стол с хорошо сложенным слоем (все о добавлении элементов в контур стола и добавлении небольшой высоты). Пример ниже…

Нравится:

Нравится Загрузка …

«Хорошо накрытый стол» Терезии Каранич

Страна автора

AllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГаитиHeard Island a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Возьмите красивые фотографии одежды (2021)

Высококачественная фотография продукта необходима для электронной торговли одеждой.Для многих клиентов вам нужно больше, чем просто хорошее описание продукта — ваши изображения будут определять, купят они ваш продукт или нет.

Но существенное не обязательно означает дорогое. Разница между профессионалом и любителем только в опыте.

Если вы любите фотографировать и у вас скромный бюджет, читайте дальше. В этом руководстве вы узнаете, как фотографировать предмет одежды, и дадите советы по фотографии, которые следует помнить во время съемки.

Одежда фотоаппаратура

Оборудование, которое вы используете для съемки, зависит от вашего бюджета.Вы можете продолжать тратить на низком уровне, покупая несколько недорогих товаров. Или вы можете купить более дорогое оборудование, если вам нужно специальное освещение или дисплеи.

Давайте посмотрим на оборудование, которое вам понадобится для фотосессии в одежде:

Камера

Вам не нужна самая дорогая цифровая зеркальная камера, чтобы делать снимки вашей одежды. Продавцы новой одежды также могут управлять съемками с помощью смартфона. Используйте любую камеру, которая у вас есть под рукой, будь то цифровая камера, точка и снимай или смартфон.Если у вас есть бюджет на новую камеру, ознакомьтесь с этой веткой на Quora, в которой обсуждаются лучшие камеры для фотосъемки продуктов.

Штатив

Штатив устраняет дрожание камеры — случайное дрожание камеры во время съемки. (Это случается со всеми.) Просто прикрепите камеру к штативу, установите продукт в рамку и сделайте снимок. Это просто. Штативы не универсальны, поэтому выберите штатив, совместимый с вашей камерой.

Источник освещения

Чтобы сфотографировать свою одежду, нужен свет.Если у вас есть комната с окном, в которое попадает естественный свет, вы можете снимать там. В противном случае вам понадобится искусственное освещение, например софтбокс. Вы можете найти продукты искусственного освещения на Amazon.

Примечание: не путайте все комплекты освещения для фотосъемки, которые найдете в Интернете. Светодиодные фонари и отражатели вам не понадобятся прямо сейчас. Сделайте настройку простой, и как только вы освоитесь за камерой, вы сможете добавлять новые элементы в свои снимки.

Пенопласт

Снимаете ли вы в окне или при искусственном освещении, всегда есть теневая сторона продукта.Обычно здесь слишком темно, чтобы получить хорошее изображение. Вы можете поместить белый пенопласт, чтобы свет отражался обратно в тень, чтобы сделать ее ярче.

Зажимы или лента

Если вы решили снимать на столе, вам понадобятся ленты или зажимы, чтобы удерживать пенопласт и метчики на месте.

Фон

Получите белый фон для съемки. Если вы собираетесь снимать сразу много товаров, подумайте о покупке бумажной белой подметальной машины. Бумажные развертки — это огромные рулоны белой бумаги. Вы можете использовать их для создания белого фона, на котором можно сфотографировать свою одежду.Если подметатель испачкался, можно отрезать грязный кусок и раскатать новый чистый.

Альтернативой белому подметанию является плакат. Вы можете найти их в местной аптеке или дешево в Интернете.

Манекен или модель

Манекены — незаменимый помощник в фотографии одежды. Они могут стоить от 90 долларов и выше. Альтернативный вариант — попросить друга или члена семьи смоделировать для вас одежду.

Альтернативой является плоская поверхность или стол для фотографирования.Он популярен среди брендов, снимающих плоскую одежду. Это означает, что ваша одежда лежит на поверхности, и вы снимаете сверху под углом 90 градусов.

Бесплатное руководство: фотография товаров своими руками

Узнайте, как делать красивые фотографии продуктов с ограниченным бюджетом, с помощью нашего бесплатного подробного видео-руководства.

Получите бесплатное руководство

Получите наше руководство по красивой фотографии товаров своими руками прямо на ваш почтовый ящик.

Почти готово: введите адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ.

Мы также будем присылать вам обновления о новых образовательных руководствах и историях успеха из информационного бюллетеня Shopify. Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.

Спасибо за подписку. Скоро вы начнете получать бесплатные советы и ресурсы. А пока начните создавать свой магазин с бесплатной 14-дневной пробной версией Shopify.

Начать

7 шагов по фотографированию одежды для вашего интернет-магазина

Теперь, когда у вас есть оборудование, давайте посмотрим, как сфотографировать вашу одежду:

Курс Shopify Academy: Фотография продукта

Фотограф Джефф Делакруз рассказывает, как можно создать собственную фотостудию и делать красивые фотографии продуктов менее чем за 50 долларов.

Запишитесь бесплатно

1. Подготовьте одежду

Ваши продукты должны выглядеть на ваших изображениях наилучшим образом. К сожалению, одежда может помяться, помяться и выглядеть изношенной после хранения и транспортировки. Образцы одежды переживают особенно тяжелые времена, поскольку они часто покрывают большие расстояния и, возможно, изначально не были идеально сконструированы.

Подготовка одежды к фотографированию является важной отправной точкой для фотографирования ваших товаров, однако многие фотографы пропускают этот шаг и полагаются на Photoshop или бесплатное программное обеспечение для редактирования фотографий, чтобы исправить морщины, пятна и другие видимые дефекты.Не делай этого. Photoshop — это не волшебство: для освоения передовых методов редактирования требуется время и опыт, а чрезмерное редактирование чревато ухудшением качества изображения.

Постарайтесь запечатлеть свою одежду в состоянии, максимально близком к идеальному, и используйте Photoshop только для добавления последних штрихов и цветокоррекции.

Тщательно осмотрите свой продукт сверху вниз, изнутри и снаружи. Есть ли какие-либо бирки, наклейки или другие идентифицирующие материалы, которые необходимо удалить? Сделай так.Не сморщился ли продукт во время хранения? Гладить или отпаривать. Ремонт повреждений и устранение отвлекающих факторов; например, используйте валики для ворса или ленту для удаления пыли и ниток.

2. Создайте свою фотостудию

С помощью нескольких предметов вы можете превратить практически любую комнату в фотостудию. Вы можете обойтись камерой, штативом, белой стеной, стойкой C, изолентой и естественным освещением. Если вам нужно потратить немного больше и вы хотите контролировать, когда и где снимать, стоит инвестировать в еще несколько единиц оборудования.

Убедитесь, что в вашем районе убран весь беспорядок. Вы хотите, чтобы чистое пространство оставалось организованным и выполняло свою работу наилучшим образом.

Фон

Всегда используйте белый или светло-серый фон, чтобы не отвлекать внимание и обеспечивать максимально точную передачу цветов. Бесшовные рулоны белой бумаги идеально подходят, дешевы и легко доступны в любом магазине фототехники. Если он у вас есть, купите комплект фонового освещения менее чем за 100 долларов.

Подметите рулон к полу так, чтобы он был изогнутым, чтобы не было складок и отвлекающих теней, и закрепите его скотчем.

Использование подставки даст вам больше гибкости в выборе места для фона и позволит вам свободно перемещаться по студии. Если у вас ограниченный бюджет, вы можете приклеить бесшовную пленку к потолку или стене.

Разместите продукт на модели или манекене в центре фона и прямо перед тем местом, где будет находиться ваша камера.

Камера

Камера — жизненно важная часть фотографии вашего продукта, но не ошибайтесь, полагая, что только она определит ваш успех.Это всего лишь одна часть головоломки, и вам не нужно вкладывать в нее весь свой бюджет. Мы рекомендуем вам использовать цифровую зеркальную фотокамеру с как минимум ручными настройками экспозиции и диафрагмы или использовать очень недорогую альтернативу прямо у вас под рукой: ваш смартфон!

Используйте штатив. Стабильность устранит дрожание камеры и обеспечит единообразие снимков, а также позволит вам использовать руки для других задач. Необязательно тратить много денег на штатив, но обязательно им пользоваться.

Расположите штатив и камеру так, чтобы они были обращены прямо к изделию. В большинстве случаев вы не будете перемещать камеру во время съемки. Под разными углами переместите изделие.

Освещение

Естественный оконный свет — недорогой и качественный источник света для любого фотографа, занимающегося одеждой. Если у вас большое окно и много естественного света — отлично! Возможно, это все, что вам нужно. Однако, если у вас есть средства, мы настоятельно рекомендуем вам арендовать или инвестировать в простой в использовании комплект освещения.

Имея в своем распоряжении оборудование для искусственного освещения, вы сможете снимать, когда через окно попросту недостаточно света. Дополнительная универсальность может значительно повысить вашу эффективность, а постоянное освещение поможет вам установить профессиональный стандарт. Для установки одного источника света вам понадобится осветительная головка, софтбокс, подставка C, аккумулятор и карманный мастер.

«Светлая голова» — это то, что вы можете представить как сам свет. Мы предлагаем вам начать с моно стробоскопической головки, называемой «моноблоком».«Это может быть самая дорогая часть вашего комплекта — возможно, более дорогая, чем ваша камера — поэтому найдите время, чтобы изучить и найти то, что вам больше всего подходит.

Софтбокс необходим, чтобы рассеивать свет и захватывать ваш продукт равномерно освещенным и привлекательным образом. C-образная подставка будет удерживать вашу светлую голову и софтбокс вокруг нее. Карманный мастер синхронизирует вашу камеру и свет, по сути превращая вашу световую голову во вспышку.

3. Освещение габаритное

Если вы используете естественный свет, разместите продукт рядом с окном, чтобы он мог получать равномерный непрямой свет.Если вы используете моноблок, ниже представлена ​​диаграмма с видом с высоты птичьего полета для эффективной настройки освещения.

Разместите один источник света и софтбокс или зонт под углом 45 градусов к изделию, чтобы освещение на изделии было мягким и равномерным. Держите камеру прямо перед объектом. Если вы разместили продукт слишком близко к фону, вы можете получить некоторое затемнение. В этом случае просто отодвиньте объект подальше от фона, чтобы получить чистый белый фон.Установите мощность источника света примерно на половину.

Для правильной экспозиции изображения вручную обычно достаточно использовать экспонометр вашей камеры, который вы можете найти, посмотрев в видоискатель и отрегулировав настройки так, чтобы отметки измерителя достигли 0.

Это не так просто, когда вы используете стробоскоп, поскольку камера не видит освещения, пока не сработает вспышка.

Начните с выдержки 1/200 или ниже и диафрагмы f-11 или выше.Оттуда вам нужно будет сделать пробные снимки и настроить параметры камеры, чтобы добиться оптимальной экспозиции и фокусировки.

Дайте время для подзарядки между вспышками. В зависимости от мощности вашего батарейного блока, ваш источник света может не сработать вовремя, если вы будете стрелять слишком быстро.

4. Стиль

Модели

Модели

желательны, потому что живое тело помогает покупателю понять ваш продукт и повышает профессионализм, но также может сделать процесс непредсказуемым.Модели оживляют одежду, но профессионалы стоят очень дорого.

Манекены

Манекены

великолепны, потому что они доступны по цене, последовательны и с ними легко работать.

Найдите время, чтобы стилизовать ваш продукт на манекене; Если ваша одежда выглядит слишком большой, попробуйте подогнать ее ближе к манекену, заколачивая булавками и заправляя до тех пор, пока она не станет подходящей по размеру.

Если вы опасаетесь, что манекен отвлекает или удешевляет ваш продукт, вы можете использовать технику манекена-призрака в постпроизводственной обработке.Несколько дополнительных снимков каждого продукта позволят вам удалить манекен с изображений вашего продукта и представить трехмерное изображение, демонстрирующее форму и посадку.

Плоская планировка

«Плоская планировка» означает размещение объектов на плоской поверхности и получение снимка сверху. Его также называют видом с высоты птичьего полета. Фотосъемка с плоской планировкой — отличная альтернатива манекенам и моделям и может помочь вам создать красивые фотографии продуктов, которые продаются.

Это метод, который часто используется для фотографий в социальных сетях.Но вы также можете использовать его для контента своего веб-сайта.

Плоская планировка — хороший вариант для стандартной одежды, в которой люди могут себя видеть:

• Футболки
• Свитера
• Синие джинсы
• Спортивные штаны
• Шапки
• Носки

Для более сложной одежды, такой как спортивная или уличная экипировка, может потребоваться модель или манекен, чтобы показать подходящую посадку. Протестируйте плоскую поверхность с вашими продуктами и посмотрите, как это работает.

Одежда для подвешивания

Одежда для развешивания используется для демонстрации товаров на уровне глаз.Это экономично и быстрее, чем другие упомянутые выше методы. Для развешивания одежды нужно повесить ее на крючок на стене или белом фоне, а затем сделать снимок.

Съемка висячей одежды лучше всего подходит для изделий из легких материалов, например шелка. Когда одежда будет подготовлена, она не мнется.

5. Настройте камеру

Если у вас неправильные настройки камеры, то никакие специалисты по фотошопу не смогут сделать ваши изображения профессиональными.Убедитесь, что вы понимаете ISO, диафрагму и баланс белого, прежде чем фотографировать свою продукцию.

ISO

Убедитесь, что ваш ISO не превышает 600–640. Более высокие значения ISO создают отвлекающий «шум» или «зернистость», которые представляют собой сероватые или цветные точки, которые делают фотографии более кинематографичными. Чем выше вы подниметесь, тем сильнее будет шум. При более высоких значениях ISO камера не может запечатлеть такую ​​резкость, поэтому детали становятся мягкими. Использование штатива позволит вам поддерживать ISO на уровне 100 или 200 для оптимальной четкости и резкости.

Диафрагма

Диафрагма, которая представлена ​​числом f в настройках вашей камеры (например, f-16, f-2,8), управляет фокусировкой. Как правило, чем больше число диафрагмы, тем больше аспектов изображения будет в фокусе. Обязательно установите диафрагму выше, чем f-11; это позволит полностью сосредоточить внимание на всех аспектах вашей продукции.

Источник: John Rowell Photography

Баланс белого

Вы когда-нибудь смотрели фотографию, которая выглядела так, как будто она была сделана через синий или оранжевый фильтр? Баланс белого, вероятно, был отключен.Источники света имеют разную теплоту, что создает так называемый цветовой оттенок, из-за которого вашей камере сложно определить истинный белый цвет. Настройка баланса белого определяет, как камера интерпретирует записанные цвета.

Существует много различных типов источников света, но наиболее распространенными являются вольфрамовые, флуоресцентные, светодиодные и естественный солнечный свет.

Вы можете установить баланс белого в соответствии с типом используемого источника света или установить баланс белого на «Авто» и позволить камере решать.Что бы вы ни выбрали, не забывайте о балансе белого, иначе вы можете оказаться в затруднительном положении, пытаясь воссоздать точные цвета в Photoshop.

6. Сделайте фото

Наконец-то настал момент, которого вы так долго ждали! Направьте камеру на объект и нажмите кнопку спуска затвора наполовину, дайте камере сфокусироваться на объекте, а затем сделайте снимок. Отрегулируйте настройки камеры на протяжении всей съемки, если вы заметили, что вашим снимкам требуется больше или меньше света.Чем больше вы стреляете, тем более инстинктивным становится ваша корректировка.

Сделайте как можно больше изображений. Вы можете снимать спереди и сзади, под углом 45 градусов, слева и справа, а также любые детали. Сделайте несколько снимков крупным планом, чтобы выделить какие-либо особенности вашей одежды.

Добавьте несколько фотографий для всей вашей одежды. Если у вас есть вышивка или ослепление, покажите это! Сделайте крупный план того, что делает ваш продукт особенным. Он будет сообщать ту же ценность покупателям, которые собираются его купить.

Чем больше снимков, тем лучше. Вам нужно множество вариантов для выбора окончательных изображений, и было продемонстрировано, что наличие большего количества изображений для каждого продукта на вашем веб-сайте увеличивает продажи. Покупатели смогут доверять своим впечатлениям о продукте, если они сделают резервную копию на нескольких фотографиях с разных ракурсов.

7. Доработать в посте

После съемки пора подготовить изображения продуктов для публикации в Интернете. Цель постпроизводственной обработки — сделать ваши изображения максимально профессиональными при сохранении оптимальной производительности.

Это самый простой и наиболее выгодный шаг к аутсорсингу, поскольку цифровые активы легко передавать, а также значительная экономия времени и средств.

Если вы предпочитаете делать это самостоятельно, вам следует убедиться, что в процессе постпроизводства учитываются выравнивание, обрезка, удаление фона и цветокоррекция, чтобы сохранить единообразный и профессиональный вид. Записывайте свои процессы, чтобы вы могли разработать стандартный набор спецификаций как для съемки, так и для монтажа.

Выравнивание

Убедитесь, что все товары одного размера и расположены по центру каждого изображения. Вы хотите, чтобы все углы, углы и края ваших продуктов были выровнены по отношению друг к другу. Самый простой способ обеспечить правильное выравнивание — создать направляющие в шаблоне Photoshop.

Урожай

Как и при выравнивании, вы должны одинаково обрезать изображения продуктов, чтобы ваши клиенты могли легко совершать покупки в Интернете.Если вы используете рекомендации по выравниванию, то последовательное кадрирование и изменение размера изображений в соответствии со спецификациями изображения вашего веб-сайта не должно быть проблемой.

Фон

Мы использовали белый фон, что является рекомендуемой практикой и даже требуется некоторыми торговыми площадками. Вы можете пойти дальше и полностью избавиться от отвлекающих факторов, удалив фон. Удаление фона даст вам больше гибкости в веб-дизайне и немного уменьшит размер файла.

Цвет

Даже при тщательном соблюдении баланса белого некоторые цвета, такие как неоновый, красный и розовый, трудно правильно сфотографировать в камере, и их часто нужно настраивать в Photoshop.

Неточное представление цветов может расстроить и недовольство покупателей, поэтому потратьте несколько дополнительных минут, чтобы убедиться, что цвета вашей одежды точные. Суть в том, что вы хотите, чтобы покупатель точно видел, что он получит по почте, если закажет ваш продукт.

Существует несколько способов настройки цветов, поэтому ознакомьтесь с предложениями Photoshop и выберите свой любимый инструмент. После того, как вы исправили цвета, обязательно конвертируйте изображения в формат SRGB, чтобы разные браузеры, экраны компьютеров и веб-сайты не меняли точные цвета, над созданием которых вы так усердно работали для своих клиентов.

Улучшение фотосъемки в одежде

Сделать это самому — большая проблема. С первого раза не получится, но ничего страшного.Ваша цель должна состоять в том, чтобы совершенствоваться с каждой съемкой и получать наилучшие изображения продукта. Лучшее изображение продукта означает больше продаж и больше возможностей для людей насладиться вашим продуктом.

Запомните семь шагов, чтобы сделать красивую фотографию предмета одежды, и все будет в порядке. Подготовьте продукт, создайте студию, расположите освещение, стилизуйте продукт, настройте камеру, снимайте и улучшайте изображения при постпроизводственной обработке. Если вы выполните эти шаги, у вас будут высококачественные изображения продуктов, которыми вы можете гордиться.

Чтобы узнать больше, прочтите статью «Фотография стоит тысячи продаж: как сделать великолепные фотографии продукта для начинающих».

Иллюстрация Тилля Лауэра

Готовы создать свой бизнес? Начните бесплатную 14-дневную пробную версию Shopify — кредитная карта не требуется.

Часто задаваемые вопросы по фотографии одежды

Как фотографировать одежду?

Для фотосъемки одежды вам нужно снимать с большим значением диафрагмы от f-8 до f-11.Это поможет сосредоточиться только на одежде и выделить ее лучшие детали. Вы также захотите установить выдержку примерно на 1/125.

Как создать фотосессию для линии одежды?

1. Получите необходимое фотооборудование
2. Подготовьте одежду
3. Создайте студию фотосессии
4. Габаритное освещение
5. Создайте стиль своей одежды
6. Настройте камеру
7. Сделайте фото
8. Вставить в столб

Как сфотографировать футболки?

Есть много вариантов фотографирования футболок: можно сфотографировать футболки на манекене или на модели.Вы также можете протестировать плоскую кладку или на вешалке. Или попробуйте разные снимки образа жизни людей в рубашках в реальных жизненных ситуациях.

Как сделать хорошие снимки одежды на iPhone?

Сделайте снимок возле окна с естественным освещением. Используйте сплошной белый фон и убедитесь, что на картинке больше ничего нет. Настройте свою одежду, будь то укладка кожи или модель, и сделайте снимок. Вы всегда можете отредактировать изображение с помощью программного обеспечения после его съемки.

Как накрыть стол | Повседневная и формальная сервировка стола

Умение правильно сервировать стол — это навык, который выходит на первый план, когда друзья и семья собираются прийти на ваш тщательно спланированный ужин.

Организация ужина для семьи и друзей — одно из самых ярких событий в жизни. Это повод сбавить темп и насладиться вкусной едой в хорошей компании. Но, как знает каждый ветеран-хозяин или хозяйка, еда на столе не годится для званого ужина.

По-настоящему впечатляющая трапеза — будь то роскошный поздний утренний завтрак или более формальный воскресный обед — требует красивой сервировки стола, соответствующей случаю. Что-то, что продолжает смущать даже самых опытных хозяев званых обедов, — это различные правила сервировки стола, которые существуют для разных блюд.

Придерживайтесь этого удобного руководства и узнайте, как накрыть стол на ужин, обед и завтрак, а также об основных шагах по сервировке стола, которые помогут вам справиться с менее формальными делами.

Тема, как накрыть стол, далеко не малая. В зависимости от типа обеда есть разные варианты: от неформального обеда до обеда для нескольких друзей. Вот здесь и пригодится базовый этикет за столом. Это дает вам основу для сервировки стола перед едой — независимо от уровня формальности.

Основные инструкции по установке стола

Даже самый непринужденный семейный ужин имеет несколько составляющих, кроме столешницы. Если вы не выбрали блюдо, которое лучше всего подавать в миске перед телевизором, обычная сервировка стола всегда должна включать обеденную тарелку со столовыми приборами с одной стороны и стеклянную посуду с правой стороны. Количество, которое вы накопите здесь, полностью зависит от вас, сколько усилий вы хотите приложить, и будет ли это непринужденный обеденный стол, который вы ищете, или что-то гораздо более возвышенное.

Основные правила этикета сервировки стола

Ищете простыню для детской кроватки о том, как накрывать стол? Вот семь полезных советов, которые следует запомнить для любой стандартной обстановки обеда, когда вы хотите показать, что вы знаете свое дело:

— Сервировка стола состоит из обеденного набора, набора столовых приборов и стеклянной посуды

— Убедитесь, что основание любого вертикального столового серебра всегда совмещено с нижним краем тарелки.

— Всегда кладите ножи лезвием внутрь на сервировку стола.

— Расстояние от ножа до тарелки на вашем столе является решающим фактором для размещения каждого элемента сервировки стола.

— Ваш обеденный нож также является отличным индикатором для размещения ваших очков. Ваш стакан с водой должен быть помещен прямо над ним в сервировке стола, а все остальные стаканы должны быть размещены справа от него.

— Очки всегда следует размещать от самого большого до самого маленького, спереди назад. Наборы стеклянной посуды будут отличаться, но это стандарт для большинства дизайнов сервировки стола.

— Если вы не уверены в различиях между тарелками разных размеров, обычно боковая тарелка или тарелка для хлеба обычно имеют размер от 15 до 18 сантиметров, тарелка для салата или десерта — от 22 до 25 сантиметров, обеденная тарелка — от 27 до 28 сантиметров. а зарядное устройство или сервисная пластина — от 31 до 33 сантиметров.

См. Наш «Путеводитель по роскошной мебели для столовой» для получения дополнительных советов по оформлению столовой.

Говорят, завтрак — самая важная еда дня, но слишком часто он состоит из небольшого глотка чего-нибудь согревающего и ломтика тоста, когда мы выбегаем на работу.Вновь запечатлеть великолепие завтрака, найдя время, чтобы как следует насладиться едой, и создав красивую сервировку стола для завтрака. Эта схема сервировки стола показывает расположение, которое подходит для более формального завтрака или позднего завтрака, но если вы хотите знать, как накрыть непринужденный стол во время завтрака, сконцентрируйтесь на своей посуде. Помещая все варианты завтрака в привлекательные сервировочные тарелки и тарелки в центре стола вместе с сложенными друг на друга мисками для хлопьев и тарелками для таких блюд, как пышки и выпечка для завтрака, он расслабляет атмосферу и побуждает людей помогать себе.

Инструкции по сервировке стола для завтрака

Для формальной сервировки начните с обеденной тарелки и обработайте по бокам вилкой, ножом и десертной ложкой. Даже если вы подаете горячее блюдо для изысканного завтрака, неплохо включить в него тарелку для хлопьев — это типичный элемент завтрака, и вашим гостям может понадобиться и то, и другое. Хлебная тарелка и нож для масла для тостов или кексов — еще один предмет, который должен быть включен. Маленькие индивидуальные горшочки для варенья или мармелада тоже подойдут.Чашка и блюдце являются обязательными для этого раннего утреннего чая или кофе, но обязательно добавьте стакан сока и воды.

Советы по этикету сервировки стола для завтрака

Один из шагов, необходимых для правильной сервировки стола за завтраком, также касается салфеток. Хотя в этот первый прием пищи вы, как правило, можете вести себя более непринужденно с любым столовым бельем. Хрустящие белые салфетки всегда шикарны, но не бойтесь выбрать узор с узором, который можно дополнить забавными кольцами для салфеток.

Являясь промежуточным звеном между завтраком и ужином, руководство по сервировке стола также находится где-то посередине. Часто в обеденное время меньше формальности, чем на званом ужине, но если подается вино, то наличие бокалов на обеденном столе значительно улучшит обстановку.

Инструкции по сервировке обеденного стола

Как и завтрак, обед включает в себя основную основу сервировки стола — тарелку, вилку и нож.Замените чашку и блюдце на рюмку для воды и вина, чтобы получить более элегантный вид. Если вино не подают, выберите более изысканный стакан, чтобы атмосфера не стала слишком неформальной.

Без чаши для завтрака на тарелку можно положить салфетки, что нарушит белизну тарелки. Опять же, это может быть немного более неформально, если только это не особый случай, например обед. Однако, если подается суп, включите суповую тарелку и ложку — эту ложку следует положить справа от обеденного ножа.

Советы по этикету сервировки обеденного стола

Не стоит недооценивать эффект столовых приборов. Если вы выберете более тяжелые и роскошные столовые приборы и расставите их в соответствии с основными советами по этикету, изложенными ранее, процесс станет гораздо более формальным.

С ужином все может быть немного сложнее. Дополнительные блюда равны дополнительной посуде (например, боковая / салатная тарелка, показанная на схеме здесь) и, что более важно, дополнительному столу, который часто вызывает путаницу.

Инструкции по сервировке обеденного стола

При приготовлении стола к обеду, эмпирическое правило — всегда работать снаружи вовнутрь, поэтому крайний набор вилок и ножей должен соответствовать первому блюду, а самый внутренний набор — второму блюду. Десертная ложка и вилка размещаются над тарелками в противоположном порядке, как показано на рисунке, хотя эти столовые приборы не так необходимы на неформальном обеде.

В правом верхнем углу этой настройки указан правильный порядок и для стеклянной посуды.Бокалы для красного вина большего размера идут сзади, бокалы для белого вина меньшего размера ставятся перед ними, а стакан с водой должен располагаться ближе всего к сервировке стола, прямо над обеденным ножом.

Советы по этикету сервировки обеденного стола

Поскольку званые обеды обычно являются более формальной обстановкой, чем завтрак или обед, выберите белоснежные салфетки вместо салфеток с узорами или принтами и держите их под вилками для аккуратного послевкусия.

Уютные званые обеды следуют тому же образу мышления, что и сервировка стола для завтрака.Расположение на столе должно быть ориентировано на совместное пользование и самообслуживание, а не на обслуживание сидячих мест с выделенными порциями. Легко предположить, что особые мероприятия, такие как ужин в честь Дня благодарения или новогодний ужин, должны быть полны пышности и церемоний, но они тоже могут принять более непринужденный вид за столом.

Инструкции по сервировке повседневного стола

Во-первых, решите, будут ли гости сидеть за обеденным столом или оставлять их бродить и наслаждаться едой, где бы они ни приземлялись, будь то в соседней гостиной или оставленные, прислонившись к кухонной рабочей поверхности.В последнем случае сервировка стола становится скорее демонстрацией еды, чем местом, где можно поесть. Поэтому меньше думайте о салфетках и столовых приборах, а больше о заполнении всего стола широким выбором подходящей посуды. Вы можете использовать столовую посуду в качестве сервировочных блюд, если у вас тоже кончились — обеденная тарелка может быть идеальной для демонстрации канапе, а суповые тарелки подходят для гарниров и щедрых порций соуса.

Советы по этикету для повседневной сервировки стола

Поскольку здесь меньше внимания уделяется индивидуальной настройке стола, не забудьте о сервировочной посуде для каждого отдельного предмета на столе.Ожидать, что люди будут использовать свои собственные столовые приборы, чтобы подать на тарелку ваши кулинарные изыски, — ошибка новичка.

Умение накрывать стол для трапезы из трех блюд — основа организации элегантного званого обеда. Здесь следует проявлять максимальную осторожность, чтобы убедиться, что ваш стол установлен правильно. Это такая сервировка стола, где важна каждая деталь.

Инструкции по сервировке официального обеденного стола

Основа формальной обстановки (и то, что отличает ее от типичной обстановки ужина) — это наличие зарядного устройства.Самый простой способ понять, как установить стол с пластинами для зарядного устройства, — это представить его как декоративную опорную пластину, на которую опираются все остальные пластины для обслуживания. Поскольку зарядное устройство предназначено исключительно для декоративных целей, оно зачастую имеет более сложную конструкцию, чем его практичные аналоги, что делает его роскошным дополнением к вашему столу.

То же самое эмпирическое правило для размещения столового серебра следует применять к формальным условиям, несмотря на то, что многие курсы обслуживаются. Этот параметр показывает три настройки столовых приборов для первого, рыбного и основного блюда, при этом посуда для первых блюд размещается снаружи.

Столовое белье должно состоять из скатерти, которая используется для покрытия пространства стола или складывается как бегунок, а также салфетки. Салфетки следует класть слева от вилок, чтобы каждый посетитель или официант мог легко положить салфетки на колени.

Советы по этикету при сервировке официальных столов

Чтобы по-настоящему улучшить эту сервировку стола, подумайте о том, чтобы предоставить каждому гостю индивидуальную солонку и перец, а также отдельные блюда с маслом. Но также помните, что сервировка стола — далеко не единственный способ сделать ваш званый обед более формальным.Этикет, который должны соблюдаться всеми гостями, в значительной степени способствует созданию атмосферы, создаваемой хозяином и приглашенными. Если вы принимаете гостей и хотите показать пример, или если вы посещаете вечеринку с ужином и хотите убедиться, что вы держите свои обеденные манеры под контролем, вот несколько советов:

— Не поднимайте столовые приборы и не начинайте есть, пока все за столом не будут обслужены. Это не относится к таблицам из 8 и более человек.

— Не ставьте локти на стол.

— Обязательно попросите передать блюдо или приправу — никогда не протягивайте руку ни к кому, ни к их тарелке. Но всегда сначала предлагайте другому гостю.

— Если вам нужно выйти из-за стола, всегда извиняйтесь.

— Положите столовые приборы вместе с лезвием и зубьями вверх до отметки «12 часов», чтобы показать, что вы закончили есть.

Изображение заголовка Кредит — Кэтрин Пули

Почему вашему бизнесу нужны плоские фотографии

Fashion Flat Lay, Одежда Flat Lay, Рождественские Flat Lay, Блокноты, которые Lay Flat, Instagram Flat Lay, Pinterest Flat Lay

Теперь внешний вид фотографии продуктов меняется.Плоская фотография была одной из самых больших тенденций в фотографии 2020 года во всем мире и быстро была раскуплена широким кругом сайтов электронной коммерции и предприятий за ее немедленную привлекательность и отличный внешний вид.

Flat Lay Photography — модная тенденция

Недавняя тенденция широко распространилась по фотографии товаров в электронной коммерции. В прошлом демонстрация продуктов в их элементах, на моделях и в виньетках считалась лучшим способом выделить их в центр внимания.

Теперь внешний вид товарной фотографии меняется.Плоская фотография была одной из самых больших тенденций в фотографии 2020 года во всем мире и быстро была раскуплена широким кругом сайтов электронной коммерции и компаний за ее немедленную привлекательность и отличный внешний вид. В этой статье мы рассмотрим, что такое плоская фотография, почему она стала такой популярной в электронной коммерции, и дадим несколько советов по плоской фотографии, которые помогут вам использовать эту новую опору в визуальном ландшафте виртуальной витрины.

Что такое «Flat Lay»?

Давайте начнем с устранения путаницы.Учитывая, что плоская планировка стала одной из самых больших тенденций в фотографии, казалось бы, в одночасье, многие люди быстро неправильно ее охарактеризовали или использовали неправильное определение.

Проще говоря: плоская планировка — это фотография, сделанная прямо сверху. Под ним находится плоская поверхность, которая служит фоном и площадкой для объектов фотографии. В большинстве случаев объекты представляют собой предметы, которые расположены на поверхности как виньетка и лежат на месте. Часто в качестве центрального фокуса кадра выбирается один объект, а остальные располагаются вокруг него, чтобы усилить контраст.Иногда один продукт будет в центре внимания плоской планировки, а иногда он может быть окружен плоскими реквизитами, чтобы выделить определенную тему или атмосферу в кадре.

Перспектива с высоты птичьего полета считается одной из определяющих черт стиля, но не обязательно с высоты птичьего полета. Фотографы иногда предпочитают слегка наклонить фотографию, если это дает объекту фотографии лучший свет, но если угол слишком большой, фотография перестает быть настоящей плоской планировкой.

В наши дни квартиры можно найти практически везде.Как уже упоминалось, они стали чрезвычайно популярными в мире продуктовой фотографии и электронной коммерции, поскольку их минималистичная постановка, среди прочего, хорошо подходит для обычного веб-дизайна. Все больше и больше людей, от небольших веб-сайтов электронной коммерции до запусков крупных технологических компаний, соглашаются с тем, что плоские фотографии — один из лучших способов продемонстрировать дизайн вашего продукта.

Источник: Ремешок для Apple Watch

Различные виды плоской укладки

Существуют также различные композиции плоской укладки.Не все квартиры одинаковые. Традиционный стиль сетки — один из самых простых и популярных стилей. Он включает в себя расположение продуктов в аккуратной сетке, уложите их ровно так, чтобы края предметов были параллельны друг другу, чтобы все выглядело организованным и хорошо разложенным.

Сетка с переменным углом следует многим из тех же правил. Однако перспектива камеры немного повернута влево или вправо. Некоторые элементы можно повернуть в соответствии с перспективой камеры, слегка оторвавшись от сетки для небольшого контраста.

Контролируемый хаос имеет что-то вроде более рассеянного подхода, что придает фотографии необычный, неформальный вид. Предметы, как правило, расположены примерно равномерно, поэтому не похоже, что они размещены случайным образом, но несоответствующий угол наклона создает более веселый и живой вид.

Плоские панели с отрицательным пространством популярны для отображения всего одного или небольшого количества предметов. Изделие или объект размещается в углу или на краю кадра, позволяя фону занимать гораздо больше места для создания настоящей минималистской атмосферы.

Стиль отрицательного пространства также можно использовать, чтобы оставить место для текста, будь то название продукта, описание, торговая точка, слоганы или другая информация, которая может помочь в продвижении вашего бренда электронной коммерции.

Почему Flat Lay важен для продаж в электронной коммерции

Теперь, когда мы определили фотографию продукта в плоском формате и рассмотрели несколько различных стилей съемки плоских изображений, пришло время поближе взглянуть на то, что именно он может предложить в электронной коммерции. хранить. Первый ключевой фактор — с ними невероятно легко работать.Есть несколько более простых способов создать свой продукт или визуализировать концепцию с минимальной настройкой.

У них также есть своя отличительная внешняя привлекательность. Квартиры смотрятся креативно и неповторимо. Этот сразу бросающийся в глаза стиль позволяет предприятиям электронной коммерции дразнить потенциальных клиентов изображениями продукта, не раскрывая слишком много деталей, вызывая их интерес и приглашая их поближе познакомиться с сайтом.

Организованный, хорошо продуманный характер большинства квартирных участков также имеет большое значение.Люди любят порядок в фотографии. Будь то расстановка художественных принадлежностей в аккуратную линию или создание имитационного наряда с плоской выкладкой одежды, в упорядоченном характере фотографии есть что-то врожденное привлекательное. Этот минималистский фон также привлекает внимание непосредственно к вашему продукту. Это также может упростить создание виньетки. Например, вы можете создать рождественский плоский макет, просто окружив свой продукт леденцами, омелой и миниатюрными подарками. Другие используют реквизит, такой как цветы, в фотографии с плоской планировкой, чтобы добавить немного атмосферы к фотографии, помогая сопоставить продукты с вашим брендом электронной коммерции.

Нельзя недооценивать и удобство плоской планировки. Практически любой, у кого есть качественная камера, плоская поверхность и товар, несложно взять ее в руки. Это может сделать кто угодно. Из-за того, что требуется небольшая постановка, это дешевый способ придать вашим продуктам профессиональный вид.

Фотографии Flat Lay можно использовать во многих местах.

Какими бы простыми они ни были, они также очень универсальны. Его можно использовать по-разному и в разных местах с большим эффектом.Многие веб-сайты электронной коммерции используют их для заголовков страниц, создавая плоский фон, который мгновенно устанавливает сцену для витрины и показывает, о чем весь сайт.

Рекламу тоже сильно потеснили. В частности, если вы хотите научиться фотографировать одежду, лежащую в горизонтальном положении, реклама в модных журналах использовала плоскую планировку для создания нарядов без использования моделей, которые оказались очень привлекательными.

Flat Lays приобрел известность прежде всего в социальных сетях, поэтому неудивительно, что эти каналы могут быть идеальным местом для их использования.К примеру, Flat Lays в Instagram служат тизером для вашего продукта, позволяя потенциальным клиентам быстро взглянуть на вашу страницу электронной коммерции и побудить их поближе взглянуть на вашу страницу электронной коммерции.

В настоящее время предприятия электронной коммерции начинают вести блоги, чтобы дать своим продуктам и услугам некоторое внимание и немного контекста. Если вы занимаетесь контент-маркетингом с блога, плоская раскладка может стать идеальным способом создать сцену для публикации.

Какой вид продукции подходит для плоских поверхностей?

Какими бы универсальными они ни были, их можно использовать для создания самых разных продуктов.Было интересно увидеть, как разные отрасли используют эту форму, чтобы выделить различные аспекты своей продукции.

Например, наиболее распространенной модной плоской одеждой является имитация одежды. Если вы хотите научиться фотографировать плоскую одежду, попробуйте расположить ее по частям, как будто вы одеваете невидимую модель. Это простой способ показать, как разные продукты могут влиять на разные стили. То же самое касается аксессуаров, таких как сумки, часы и украшения.

Источник: @Champion

Источник: @victoriassecret

Косметические товары прекрасно смотрятся и в разложенном виде. Нет ничего лучше красивого аккуратного ряда продуктов и инструментов для макияжа, в то время как другие предпочитают более разрозненный подход, создавая атмосферу салона красоты обычного человека.

Детские товары, как и игрушки, могут выиграть от рассеянного вида, показанного в стиле организованного хаоса плоской фотографии, и лучше всего контрастируют с ярким красочным фоном.

В мире канцелярских принадлежностей и предметов искусства плоские слои используются для создания аккуратной линии или продуктов или любой другой организованной установки, такой как сетка или полукруг, которая создает впечатление художника, готового к работе.

Электроника идеально подходит для плоского монтажа. Такие продукты, как смартфоны и ноутбуки, которые лежат в горизонтальном положении, становятся легкой задачей, в то время как некоторые бренды будут использовать плоские вкладыши для мини-распаковки всей упаковки.

Еда и посуда также являются отличными предметами для этого стиля.Мы все можем представить себе сервировку стола с этими продуктами, лежащую на нем, чтобы зритель сразу узнал и установил обстановку.

Вдохновляйтесь Instagram и Pinterest.

Если вы хотите узнать, как начать фотографировать в горизонтальном положении, лучше всего начать с социальных сетей. Flat Lays в Pinterest может показать вам, как фотографировать одежду, электронику, аксессуары и множество других товаров.

Плоская фотография в Instagram — тоже хороший способ понять, как делать снимки.Вы можете получить множество идей о постановке, размещении продуктов и многом другом, увидев, как другие бренды электронной коммерции используют этот стиль, чтобы выделить свои продукты.

Заключение

Надеюсь, это руководство показало вам не только, как использовать плоские фотографии, но и насколько они могут быть полезны для любого продукта или бренда электронной коммерции. Начать делать собственные снимки плоской планировки легко, поэтому попробуйте и посмотрите, не сможете ли вы придать фотографии продукта профессиональный, чистый вид, присущий этому стилю.

40 уникальных наборов свадебных десертных столов

Десертные бары — популярный выбор для пар, которым нужна альтернатива традиционной подставке для свадебных тортов, и мы понимаем почему. Десертный стол обычно оказывается самым посещаемым местом вечера (если не считать открытого бара, конечно!). Эти стильные столы, полные послеобеденных угощений, также являются отличным способом придать свадьбе индивидуальность. «Мы наблюдаем, как [десертные батончики] делаются более продуманно и эффектно», — говорит Мориа Тюльер, основатель и пекарь Wildflower Cakes.Некоторые пары включают в себя десерты, приготовленные по семейным рецептам, ссылаясь, среди прочего, на детские вкусы и отдавая дань уважения наследию.

Знакомьтесь, эксперт

Мориа Тюлиер — основатель и главный пекарь Wildflower Cakes в Денвере, штат Колорадо.

Придумать идеальный десертный стол, который лучше всего представлял бы пару, — это сотрудничество. Так что не забудьте сообщить свои идеи своему пекарю. «Мы работаем с парой над тем, как они хотели бы, чтобы она выглядела», — говорит Тюльер. «Если у мероприятия есть стилист, поставщики провизии будут сотрудничать с ними, чтобы спроектировать и настроить дисплей.«Все еще не знаете, с чего начать планирование десертного бара? Вот некоторые элементы, которые следует учитывать:

• Нет предела тому, какие угощения вы можете подавать. Пироги, пирожные, пончики, пудинг — что угодно! Добро пожаловать всем. Помните: разнообразие и новизна делают отличный десертный батончик.
• При выборе вкусов и декора учитывайте сезон. Жениться осенью? Попробуйте добавить в меню тыквенный пирог и яблочный коблер. Тем временем, весной, почему бы не добавить макароны пастельных тонов и украсить их свежими цветами?
• Сохраните десертный бар в теме свадьбы.Если ваша свадьба будет богемной, подумайте о более вычурном выставочном столе. Если это кантри, включите деревянные элементы.
• Чтобы сделать выставку заметной, Tulier советует включить смелые визуальные элементы, такие как оформление десертов ярким цветом или узором или добавление модных вывесок и воздушных шаров.
• Для более креативного десертного бара используйте витрины, наполненные индивидуальностью. Используйте неожиданные приспособления, такие как винтажная мебель, барные тележки и бочки, чтобы поддержать эти сладости.
• Десертные батончики могут быть многофункциональными.«Превращение десертной витрины в подставку для ваших гостей — отличный способ совместить демонстрацию десерта и вечеринку», — говорит Тюлье. Только не забудьте взять с собой коробки с собой!
• Если вы все еще хотите подать традиционный свадебный торт, подавайте его вместе с ассортиментом других десертов, даже с другими пирожными.

От изобретательных пирогов до пончиков при свечах — узнайте, как можно закончить ночь на сладкой ноте, ознакомившись с нашим обзором вдохновляющих идей десертных столов.

.