рейтинг топ-11 по версии КП

Лет 15-20 назад соковыжималки в стране стали снова модными. Они были и в СССР, ввиду особой любви жителей к консервации садовой продукции. А вот в новой России спрос вырос на фоне увлечения здоровым образом жизни. Потом конкуренцию им составили блендеры с возможностью делать смузи. Но в 2022 году автоматические соковыжималки вновь в тренде. Объясняется все новой модой на потребление сырых продуктов. К тому же, устройства научились прожимать с пюре, делать мороженое и даже выделять сок из орехов и семян. «Комсомольская правда» рассказывает про лучшие модели соковыжималок в 2022 году. Публикуем рейтинг с подробным описанием моделей и ценами.

Выбор редакции

Garlyn J-600 MAX

GARLYN J-600 Max. Фото: garlyn.ru

Лидером рейтинга стала соковыжималка шнекового типа – Garlyn J-600 Max. Эту соковыжималку по праву можно назвать универсальной. Дополнительные насадки для шинковки и тёрки, а также фильтр для приготовления сорбета обеспечивают ей функционал 3 в 1: соковыжималка + овощерезка + сорбетница.

Помимо комплектации соковыжималка может похвастаться набором из 8 программ работы, предназначенных под отжим сока из разных по консистенции плодов, приготовление сорбета, шинковку овощей. Оптимально подобранная скорость позволяет получать большее количество готового сока на выходе.

Все автопрограммы работают на небольших скоростях (не более 55 об/мин), — а значит и за сохранность витаминов и микроэлементов можно не волноваться, так как “холодный” отжим не вызывает окисления овощей и фруктов, сохраняя их полезный состав.

Широкая горловина (75 мм) позволяет загружать некоторые фрукты и овощи целиком. Экономия времени — существенный плюс, особенно если речь идет о переработке большого урожая.

Выбор редакции

GARLYN J-600 Max

8 встроенных программ и запуск одним касанием

Соковыжималка с функционалом “3 в 1” приготовит фреши и сорбеты, измельчит салаты и закуски в авторежиме

Узнать стоимостьПосмотреть характеристики

Характеристики: 

Плюсы и минусы

8 автоматических программ для отжима, удобная сенсорная панель управления, комплектация 3 в 1 (соковыжималка, овощерезка, сорбетница), сухой жмых, широкая горловина для загрузки, функция быстрой очистки, сохранение витаминов в составе сока

Маркий корпус

Рейтинг топ-10 по версии КП

1.

Oberhof DRUCKEN Q-12

Oberhof DRUCKEN Q-12. Фото: juicer.oberhof.ru

Эта соковыжималка европейского бренда по праву займет первое место в личном рейтинге тех, кто хочет не просто наслаждаться вкусным соком, но и получать из него максимум витаминов и полезных элементов. Отжим осуществляется на низких оборотах, поэтому сок не нагревается, его структура не меняется. Из мягких фруктов и ягод можно получить до 90% сока, а из твердых овощей – до 47%. Жмых выходит практически сухим. Выдающиеся показатели.

Соковыжималка работает очень тихо, не вибрирует. Антискользящие ножки позволяют ей устойчиво стоять на столе. Можно без проблем приготовить сок на завтрак для всей семьи, никого не разбудив. Специальная система вентиляции не допускает перегрева мотора, даже если прибор непрерывно работает до 30 минут. Мыть соковыжималку очень просто – корпус и шнек изготовлены из нержавеющей стали и ударопрочного гигиеничного пластика. Благодаря компактным размерам прибор легко помещается в стандартный кухонный шкафчик.

Выбор редакции

Oberhof DRUCKEN Q-12

Мощная соковыжималка

Отжим осуществляется на низких оборотах, поэтому сок не нагревается, его структура не меняется. Из мягких фруктов и ягод можно получить до 90% сока

Узнать стоимостьВсе модели

Характеристики: 

Плюсы и минусы

Мощный мотор с защитой от перегрева, максимально качественный отжим (до 90% сока), имитация ручного отжима с сохранением всех полезных веществ, низкий уровень вибрации и шума, ударопрочный шнек

Не обнаружено

2. Panasonic MJ-M171

Panasonic MJ-M171. Фото: yandex.market.ru

Прибор не классической для соковыжималок формы, она квадратная, но при этом компактная, так что можно спрятать куда-нибудь в нижние ящики на кухне. За отжим здесь отвечают не шнеки, а центробежный механизм. Причем главная деталь здесь фирменная. Хотя часто производители закупают где-нибудь комплектующие для своих устройств. Останавливать устройство, чтобы докинуть ингредиенты, не нужно.

В комплекте есть скребок, которым можно безопасно подталкивать мелкие ингредиенты к ножам. Есть терморегулятор, который в случае слишком большой нагрузки отрубит прибор. Вообще эта модель выпускается более 10 лет, но своей актуальности не потеряла и в 2022 году вовсю продается. В комплекте с ней идет стеклянный стакан блендера. Он небольшой, так что чудес перемолки от него ждать не стоит. Но взбить молочный коктейль или смузи вполне возможно.

Характеристики: 

Качество отжима

Низкий расположено отверстие выхода сока

3.

 Bosch MES4010

Bosch MES4010. Фото: yandex.market.ru

Это модель использует керамические ножи: в конструкциях соковыжималок встречаются не так часто. Отношение к ним разное. Кто-то говорит, что они хуже шинкуют — особенно плохо почему-то дается морковь. Другие хвалят долговечность и отсутствие нагрева, что должно положительно сказываться на качестве получаемого продукта. В приборе три скорости, широкое загрузочное отверстие, чтобы закидывать большие куски. Емкость для сока на полтора литра. Встроен в нее сепаратор для отделения пены.

Прибор ориентирован прежде всего на заготовку сока или большие порции. Из-за этого слегка страдает качество отжима. Но если вам нужно переработать очень много плодов, то потери будут невелики. Разбирается соковыжималка постепенно как матрешка. Детали крупные, легко мыть. По уровню шума обычная — не беззвучная, но и без откровенно выраженного гула. Снизу есть резиновые насадки, чтобы избежать скольжения по поверхности.

Характеристики: 

В комплекте стакан для сока. Имеется отсекатель пены сока. Возможа загрузка целых плодов.

Удобство модели

Габариты

4. Kitfort KT-1101

Kitfort KT-1101. Фото: yandex.market.ru

Модель существует в трех цветах: белом, сером и красном. Есть низкоскоростной режим, чтобы получить сок не только из овощей и фруктов, но и зелени, орехов или пророщенных семян пшеницы. Отжим происходит три этапа. Сначала шнек давит продукт, затем механизм растирает его по ребрам фильтра и наконец масса спрессовывается. Сквозь сито поступает сок, а через другой клапан идет жмых.

Хвалят комплектацию: есть стакан и щетка для прочистки.Широкое горлышко, куда входит примерно одно яблоко — естественно не целое, а порубленное на три-четыре части. Те, кто постоянно держит соковыжималку на столе в режиме боевой готовности, делятся лайфхаком: чтобы не разбирать полностью, можно пропустить пару стаканов воды в режиме работы и затем просто ополоснуть кувшин. У некоторых вызывают нарекания качество комплектующих. С пластиком все нормально: прочный и не пахнет. А вот у резиновых элементов первое время присутствует специфическое амбре. Но через несколько моек оно уходит.

Характеристики: 

В комлекте стакан для сока. Имеется противокапельная система.

Цена/качество

Судя по отзывам, часто попадаются бракованные модели

5. Hurom h200 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Hurom h200 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01. Фото: yandex.market.ru

Премиальный продукт, который постоянно дорабатывается производителем. Это уже четвертая модель, самая актуальная на 2022 год. Усовершенствования привели к том, что работает практически бесшумно, легко разбирается, хотя выглядит надежно. Для начала работы достаточно установить верхний кувшин на механизм и можно начинать работу. После он снимается, а внутри ждут две фильтрующие решетки, которые без проблем промываются проточной водой.

Есть клапан выхода сока. То есть сразу после отжима он не выливается, а остается внутри. Подставляете стакан, поворачиваете механизм, и он собирается как из кулера. Не уверены, что это такой уж необходимый атрибут, за который стоит переплачивать. В комплекте идут три фильтрующие решетки. Перед началом работы нужно установить нужную. Одна совсем не пропускает мякоть — подойдет для соков. Вторая позволяет делать пюреобразные смузи. Третья практически герметична. Она нужна, чтобы молоть замороженные фрукты-ягоды и получать мороженное.

Характеристики: 

Подача сока сразу в стакан.

Функциональная

6. Tribest Slowstar SW-2000

Tribest Slowstar SW-2000. Фото: yandex.market.ru

Продавать устройство начали пару лет назад и не только в России. В конструкции используется двухвитковый шнек. Он позволяет при каждом обороте отрезать сразу два куска продукта. Поэтому скорость вращения можно уменьшить, а значит сделать менее шумной. На скорости отжима это никак не сказывается. Диаметр отверстия для загрузки продуктов более шести сантиметров — это хороший показатель на фоне конкурентов, которые, как правило, уступают 2-2,5 см. Есть насадки для разной консистенции продукта — жидкий сок или с мякотью. Можно установить такой измельчитель, что продукты будут просто перетираться в пюре. Также подойдет для орехов, чтобы делать пасты. Работать это соковыжималка может около получаса. После этого нужно дать прибору отдохнуть. Это в общем-то средний показатель. Хотя жмет сок она довольно быстро, да так, что комплектного стакана часто не хватает, если перед вами задача сделать впрок. Сетуют на сложность разбора и мытья.

Характеристики: 

В комплекте стакан для сока. Имеется противокапельная система.

Качество отжима

7. REDMOND RJ-M908

REDMOND RJ-M908. Фото: yandex.market.ru

Мощная соковыжималка, с центробежным механизмом, оборудованном титановыми ножами внутри. Широкое отверстие для сырья — почти 8,5 см. Кидать можно без нарезки. Сделана из нержавеющей стали, однако весит адекватные четыре кило. Компактным прибор назвать нельзя. Запускается плавно, а не сразу в полную силу. Это наиболее оптимальный вариант для долговечной работы устройства. Есть пять скоростей и небольшой дисплей. В случае неправильной сборки, прибор просто откажется работать. Отдельный механизм отвечает за отключение в случае критического перегрева. Для твердых продуктов вроде орехов или корнеплодов есть импульсный режим. Грубо говоря, ножи запускаются рывками и со временем перемалывают продукты. Из недостатков отмечают долгий процесс мытья: сборка и тщательная промывка каждой детали занимает время.

Характеристики: 

В комплекте стакан для сока. Имеется отсекатель пены сока, противокапельная система. Возможа загрузка целых плодов.

Продукты можно мелко не нарезать

Габариты

8.

 Пензмаш СВПР-201 Салют

Пензмаш СВПР-201 Салют. Фото: yandex.market.ru

На фоне зарубежных аналогов эта соковыжималка выглядит, да и называется комично. Но в рейтинг лучших мы ее поместили не просто так. Прибор действительно популярный у народа, много где продается и пользуется спросом. В первую очередь отмечают производительность. Можно целиком кидать яблоки среднего размера. Далее продолжительность работы. Гудит целый час без продыха и ничего страшного не происходит. Учтите, это прибор не для того, чтобы легкой рукой по утру закинуть пару фруктов и сделать стаканчик фреша. Следует приготовить себя к основательной работе и к легкому беспорядку. Может ее КПД и не столь высок, но производительность не страдает. Это соковыжималка для людей с собственными садами и дачами, которые не знают, куда девать урожай яблок. Устройство сильно гудит, шумит и норовит ускакать, поэтому приятное чувство усталости после работы гарантировано.

Характеристики: 

Мощность

Неудобна в повседневном использовании

9.

 Scarlett SC-016

Scarlett SC-016. Фото: yandex.market.ru

Не новое устройство, которое производитель уже даже не рекламирует на официальном сайте. Но очень популярное, поэтому склады магазинов техники в 2022 году забиты им. Во многом это обусловлено сверхдемократичной ценой. Однако все минусы бюджетных моделей на месте. Она шумная и прыткая — нужно держать как следует. К тому же вибрирует так, что отталкивает от себя стандартный стакан. И из-за короткого носика слива все проливается. Поэтому либо нужен второй человек, либо подумать над другой емкостью. К тому же сильно нагревается. Но свое место в рейтинге лучших соковыжималок от этого она не теряет. Во-первых, благодаря простой конструкции, которая обеспечивает быструю сборку и разбор, а также легкое мытье. Во-вторых, она действительно качественно жмет сок. Жмых выходит еле влажный. Так что потери не такие уж высокие.

Характеристики: 

В комплекте стакан для сока. Имеется отсекатель пены сока, противокапельная система. Возможа загрузка целых плодов.

Плохое сито

10. LINNBERG XL

INNBERG XL . Фото: yandex.market.ru

Обратите внимание, что на 2022 год существует вторая версия этого устройства — с пометкой version II. Мы про него и говорим. Первую модель еще можно найти, но стоит она столько же. А эта соковыжималка все-таки прдоработана лучше. Работает она по технологии медленного отжима. Он считается более тщательным — жмых на выходе суше, больше сока. К тому же продукт не окисляется от нагрева. Особенно этим грешит яблочный сок. Есть кнопка реверса, чтобы прокрутить в обратную сторону — это помогает, когда жмых, вместо того чтобы попадать в отдельный канал застревает в механизме и мешает корректной работе. Размеры загрузочной воронки можно увеличить или уменьшить в зависимости от размера плодов. Максимальный диаметр — 7,5 см.

Еще одна интересная функция заключается в перемешивании соков внутри устройства. Допустим, захотели вы соединить воедино коктейль из нескольких ингредиентов. Из-за разной плотности смешивать в стакане не всегда удобно. Здесь можно миксовать внутри прибора и на выходе получить свой мультикоктейль.

Характеристики:

В комплекте стакан для сока. Имеется автоматический выброс мякоти. Возможна загрузка целых плодов.

Качество сборки и отжима

Нет стакана для жмыха

Как выбрать соковыжималки

Про лучшие соковыжималки рассказали, теперь переходим к советам по выбору и лайфхакам. С ними поможет доктор спортивной и тибетской медицины, врач ЛФК Александр Пьяник-Боженко.

Принцип работы

В магазинах представлены три вида: центробежные, шнековые и для цитрусовых. Сфера применения последних понятна из названия. Ничего кроме них выжать не получится. Если говорить о первых двух, наш эксперт рекомендует шнековые, объясняя тем, что она выжимает лучше и сохраняет больше микроэлементов.

Параметры

Мы привыкли, что в бытовой технике крутизна измеряется цифрами. Особенно параметр мощность. Но при выборе соковыжималки можете вообще не смотреть на этот показатель. На качестве выжимки это не сказывается, эффективным должен быть механизм. Да и скорость работы это не увеличивает. Наоборот, все хвалятся малым количеством оборотов: так процесс отжима более тщательный.

Не злоупотребляйте соками

Доказано, что в большом количестве они вызывают диабет второго типа. Некоторые специалисты по правильному питанию и вовсе советуют от них отказаться, но это вопрос дискуссионный.

— Рекомендую пить свежевыжатый сок утром натощак, либо после физических нагрузок, например, на фитнесе. Напиток восстанавливает энергию. А еще в нем клетчатка, которая не дает сахару быстро всасываться и абсорбирует токсины. Консервировать продукт не стоит — он окисляется. Польза только в свежем, — объясняет Александр Пьяник-Боженко.

Не выбрасывайте весь жмых

После отжима сока, остается значительное количество переработанных остатков. Александр рекомендует возвращать обратно пару ложек в коктейль и пить вместе, поскольку в твердом веществе остаются полезные микроэлементы.

Не бойтесь экспериментировать

В быту соковыжималку часто используют лишь для яблочного сока. Изредка прибегают к экзотическим фруктам или томатам. Наш эксперт рекомендует необычные примеры коктейлей. Например, экспериментировать с хвоей: смешать лимон, яблоко, хвойные ветки и разбавить водой. Или как вам коктейль из хвои ели и банана? А вот таежный микс: лимон, клюква, черника, брусника, облепиха, калина и хвоя — ягоды можно все. Интересно получается если смешать хвою, лимон и ананас. Овощные коктейли также полезны. Перед сном или даже вместо ужина Александр советует сделать выжимку из свеклы, брокколи, половинке лимона и пары зубчиков чеснока. Можно подсолить по вкусу.

Страница не найдена – Home-Tehno

Skip to content

Популярные

• ТОП-27: лучшие кофеварки
• ТОП-15: лучшие стиральные машины
• ТОП-20: лучшие телевизоры
• ТОП-20: варочные панели
• ТОП-22: утюги для одежды
• ТОП-20: лучшие мультиварки
• ТОП-23: лучшие роботы-пылесосы
• ТОП-23: лучшие кондиционеры
• ТОП-21: лучшие кофемашины
• ТОП-37: лучшие вертикальные пылесосы
• ТОП-16: лучшие ирригаторы
• ТОП-20: лучшие электрические духовые шкафы
• ТОП-20: лучшие микроволновки
• ТОП-20: лучшие холодильники
• ТОП-20: лучшие посудомоечные машины
• ТОП-17: лучшие миксеры
• ТОП-25: лучшие соковыжималки

Рейтинги

• ТОП-12: QLED телевизоры
• ТОП-15: лучшие электролобзики
• ТОП-14: мойки высокого давления
• ТОП-12: лучшие 65-дюймовые телевизоры
• ТОП-18: лучшие погружные блендеры
• ТОП-7: лучшие портативные блендеры
• ТОП-12: лучшие OLED телевизоры
• ТОП-15: лучшие гайковерты
• ТОП-18: лучшие кухонные весы
• ТОП-10: лучшие недорогие шуруповерты
• ТОП-10: лучшие налобные фонари
• ТОП-10: лучшие блинницы
• ТОП-10: аккумуляторные шуруповерты
• ТОП-10: лучшие стеклоочистители

Встраиваемая техника

• Как установить газовую плиту
• Как пользоваться газовой плитой
• Не работает газовая плита
• Не работает посудомоечная машина
• Не работает холодильник Атлант

Техника для дома

• Как почистить вытяжку
• Как выбрать мойку высокого давления
• Как почистить парогенератор
• Как пользоваться утюгом
• Как выбрать парогенератор

Крупная техника для кухни

• Как установить холодильник
• Не работает холодильник Indesit
• Не работает холодильник
• Как пользоваться духовым шкафом
• Подключение компрессора холодильника

Мелкая техника для кухни

• Не работает мультиварка
• Как выбрать кофеварку
• Выбираем чайник
• Не работает кофемашина
• Как пользоваться микроволновкой

Техника для красоты

• Как пользоваться эпилятором
• Триммер или электробритва
• Какую электрическую зубную щетку купить
• Как выбрать машинку для стрижки волос
• Как пользоваться триммером

Техника для климата

• Как слить воду из водонагревателя
• Подключение кондиционера
• Как выбрать водонагреватель
• Чистка газового котла
• Настройка кондиционера

10 лучших обзоров соковыжималок 2022 года

Мы обновили эту статью в ноябре 2022 года, чтобы убедиться, что все продукты, рекомендованные Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Innovation Lab, были в наличии и имели правильную цену.

Соковыжималка может помочь вам получить больше питательных веществ из свежих фруктов и зелени, не говоря уже о том, что она является отличным домашним барменским трюком для повышения уюта осенних коктейлей с помощью свежевыжатых соков собственного приготовления. На выбор предлагается три основных стиля: Жевательные соковыжималки (или медленные соковыжималки) , центробежные соковыжималки и соковыжималки для цитрусовых . Соковыжималки для пережевывания, как правило, дают больше сока, а также сок с большим количеством питательных веществ, поскольку сок производится холодным отжимом. Центробежные соковыжималки отлично подходят для приготовления сока из твердых фруктов и овощей и делают это быстрее. Соковыжималки для цитрусовых отлично подходят для простого отжима апельсинов, лимонов, лайма и грейпфрутов и могут быть электрическими и ручными.

В лаборатории кухонной техники и инноваций Good Housekeeping Institute мы протестировали более 50 соковыжималок за последние 20 лет, оценивая их производительность и эффективность. В нашем тестировании мы оцениваем каждую соковыжималку по ее производительности и вкусу, температуре и консистенции полученного сока. Вот лучших соковыжималок для цитрусовых, медленных соковыжималок и центробежных соковыжималок 2022 года.

• 1

  Лучшая соковыжималка

  Соковый Фонтан Холод Плюс
  Бревиль

  278 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  278 долларов на АМАЗОН

• 2

  Недорогая соковыжималка

  Центробежная соковыжималка премиум-класса с большой горловиной
  Гамильтон Бич

  105 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  105 долларов на АМАЗОН

• 3

  Самая быстрая соковыжималка

  Соковый Фонтан Элита
  Бревиль

  300 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  300 долларов на АМАЗОН

• 4

  Лучшая соковыжималка для зелени

  Большая соковыжималка Slow Squeeze
  Бревиль

  300 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  300 долларов на АМАЗОН

• 5

  Лучшая соковыжималка для начинающих

  Соковыжималка для медленного пережевывания
  NutriBullet

  176 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  176 долларов на АМАЗОН

• 6

  Лучшая соковыжималка для цитрусовых

  соковыжималка для цитрусовых
  Смег

  200 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  200 долларов на АМАЗОН

• 7

  Лучшая соковыжималка для легкой очистки

  H201 Easy Clean Медленная соковыжималка
  Хуром

  499 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  499 долларов на АМАЗОН

• 8

  Лучшая соковыжималка

  Модель H-200 Easy Clean
  Хуром

  594$ НА АМАЗОН

  Подробнее

  594$ НА АМАЗОН

• 9

  Самая универсальная соковыжималка

  Автоматическая машина для производства пасты и лапши с медленной соковыжималкой
  Эмерил каждый день

  97 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  97 долларов на АМАЗОН

• 10

  Лучшая соковыжималка холодного отжима

  Двухступенчатая соковыжималка
  Чистый

  2495 долларов США НА PUREJUICER. COM

  Подробнее

  2495 долларов США НА PUREJUICER.COM

Загрузи больше

Показывай меньше

Вы можете узнать больше о том, как мы оцениваем соковыжималки в нашей лаборатории, а также обо всем, что вам нужно знать, чтобы купить идеальную соковыжималку, в конце этого руководства. Если вы тоже хотите разнообразить свои утренние смузи, ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим блендерам 2022 года.

1

Лучшая соковыжималка

Breville

Соковый Фонтан Холод Плюс

Бревиль

278 долларов на АМАЗОН

286 долларов в Walmart

300 долларов на WAYFAIR

Тип соковыжималки	Центробежная соковыжималка
Размеры	13 х 8,6 х 17,6 дюйма
Мощность	1000 Вт

2

Соковыжималка Best Value

Hamilton Beach

Центробежная соковыжималка премиум-класса с большой горловиной

Hamilton Beach

Сейчас скидка 19%

105 долларов на АМАЗОН

109 долларов в Walmart

113 долларов США на WAYFAIR

Тип соковыжималки	Центробежная соковыжималка
Размеры	9 х 15,5 х 15 дюймов
Мощность	850 Вт

3

Самая быстрая соковыжималка

Breville

Соковый Фонтан Элита

breville

Сейчас скидка 33%

300 долларов на АМАЗОН

425 долларов США в Walmart

Тип соковыжималки	Центробежная соковыжималка
Размеры	12 х 13,1 х 10,6 дюйма
Мощность	1000 Вт

4

Лучшая соковыжималка для зелени

Breville

Большая соковыжималка Slow Squeeze

Бревиль

300 долларов на АМАЗОН

Тип соковыжималки	Соковыжималка для жевания
Размеры	8,9 х 8,1 х 17,5 дюймов
Мощность	240 Вт

5

Лучшая соковыжималка для начинающих

NutriBullet

Соковыжималка для медленного пережевывания

Сейчас скидка 12%

176 долларов на АМАЗОН

200 долларов в домашнем складе

188 долларов в Walmart

Тип соковыжималки	Соковыжималка
Размеры	6,25 х 7 х 17 дюймов
Мощность	150 Вт

6

Соковыжималка для цитрусовых Best

Smeg

соковыжималка для цитрусовых

Смег

200 долларов на АМАЗОН

200 долларов в НОРДСТРОМЕ

200 долларов в SAKS FIFTH AVENUE

Тип соковыжималки	Соковыжималка для цитрусовых
Размеры	6,54 х 6,54 х 11 дюймов
Мощность	80 Вт

7

Лучшая соковыжималка для легкой очистки

Hurom

H201 Easy Clean Медленная соковыжималка

499 долларов на АМАЗОН

499 долларов в QVC

426 долларов на WAYFAIR

Тип соковыжималки	Соковыжималка
Размеры	15,98 х 14,02 х 13,31 дюйма
Мощность	150 Вт

8

Соковыжималка Best Mastication

Hurom

Модель H-200 Easy Clean

Hurom

Сейчас скидка 15%

594$ НА АМАЗОН

Тип соковыжималки	Соковыжималка
Размеры	20 х 15,5 х 12,7 дюйма
Мощность	150 Вт

9

Самая универсальная соковыжималка

Emeril Everyday

Автоматическая машина для производства пасты и лапши с медленной соковыжималкой

EMERIL LAGASSE

Сейчас скидка 56%

97 долларов на АМАЗОН

160 долларов в Walmart

Тип соковыжималки	Соковыжималка
Размеры	13,9 х 6,2 х 10,9 дюйма
Мощность	150 Вт

10

Лучшая соковыжималка холодного отжима

Pure

Двухступенчатая соковыжималка

2495 долларов США НА PUREJUICER. COM

Тип соковыжималки	Соковыжималка
Размеры	15 х 12,75 х 16,5 дюймов
Мощность	372 Вт

Как мы тестируем соковыжималки

В лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Good Housekeeping Institute мы протестировали более 50 соковыжималок, в том числе соковыжималки для жевания (также известные как соковыжималки холодного отжима или медленного отжима) и центробежные соковыжималки. Когда мы проверяем их, мы получаем сок из моркови, которая твердая и иногда может быть горькой на вкус; капуста кале, популярный листовой овощ, из которого трудно выжать сок и который может засорить машину, и яблоки, которые имеют мякоть большого диаметра и быстро окисляются. Мы измеряем, сколько сока выжимает каждая соковыжималка, а также сколько мякоти образуется в качестве побочного продукта. Мы также пробуем и оцениваем, насколько гладким и сладким является каждый сок, и следим за соком в течение трех дней, чтобы увидеть, отделяется ли он при отстаивании.

Какой тип соковыжималки лучше?

✔️ Соковыжималки медленного или жевательного действия обычно имеют узкий вертикальный желоб, который направляет ингредиенты в камеру, где они прессуются вращающимся шнеком. Свежий сок выдавливается через ситечко в кувшин, а мякоть выливается из второго носика. Процесс немного медленный — не зря ее называют медленной соковыжималкой! — но это считается хорошей вещью. Считается, что медленный, щадящий процесс сохраняет питательные вещества лучше, чем высокоскоростные соковыжималки, выделяющие тепло, которое может повлиять на вкус конечного продукта. что мы не люблю медленные соковыжималки, потому что они часто требуют немного больше подготовительной работы из-за их маленьких подающих трубок (что означает, что вам придется нарезать фрукты и овощи на более мелкие кусочки), а очистка трудна из-за множества мелких деталей и щели. Такие бренды, как Breville и NutriBullet, нашли обходной путь и недавно представили новые медленные соковыжималки с широким горлышком. Это позволяет разрезать такие фрукты, как большие яблоки, на четыре части, а не на кусочки размером в один дюйм.

✔️ Центробежные соковыжималки дают сок намного быстрее, чем медленные соковыжималки. Целые ингредиенты обычно попадают в более широкую загрузочную трубу и измельчаются на очень высокой скорости. Например, в нашем тесте листовой зелени 100 граммов капусты были выжаты всего за 7 секунд в центробежной соковыжималке, в то время как в медленных соковыжималках это заняло более 1 минуты. Сок из центробежных соковыжималок, как правило, выходит немного пенистым, но большинство из них поставляются с кувшинами с крышкой и встроенными фильтрами для избавления от пены.

✔️ Соковыжималка для цитрусовых — самая простая в использовании и наиболее оптимизированная, но ее можно использовать только для цитрусовых. Их легко хранить или оставить на прилавке, потому что они занимают минимум места. Соковыжималки для цитрусовых также отлично подходят для получения максимальной отдачи от ваших лимонов (и других цитрусовых) с минимальными усилиями, и вам не нужно сначала беспокоиться о очистке, сегментации или удалении семян. Если вы постоянно выжимаете сок из цитрусовых, не забывайте периодически опорожнять сито. Фильтры склонны накапливаться, что может привести к более медленному и беспорядочному процессу приготовления сока.

На что обратить внимание при покупке лучшей соковыжималки

✔️ Цена: Соковыжималки холодного отжима или жевательные соковыжималки, как правило, дороже, чем их центробежные аналоги, потому что их оборудование предназначено для медленного и бережного отжима сока. Хотя есть несколько доступных вариантов, рассчитывайте потратить пару сотен долларов на соковыжималку, которая рассчитана на длительный срок службы и готовит хороший сок. Хотя соковыжималка для цитрусовых, как правило, имеет более низкую цену, чем соковыжималки для жевания и центробежные соковыжималки, ее функциональность весьма ограничена.

✔️ Тип: Соковыжималки бывают двух видов: вертикальные и горизонтальные, в зависимости от способа приготовления сока. В вертикальной соковыжималке ингредиенты подаются сверху, а сок собирается снизу соковыжималки, как в соковыжималке Hurom h201 Easy Clean Slow Juicer. В горизонтальной соковыжималке вы загружаете фрукты и овощи слева, а сок извлекается справа, как в Emeril Everyday. Вертикальные соковыжималки обычно имеют цельную конструкцию, что немного упрощает установку и очистку, но они не такие мощные, как чуть более громоздкие горизонтальные модели.

✔️ Размер подающей трубки: Чем больше трубка, тем меньше подготовительных работ, то есть измельчения, вам придется выполнять. Некоторые соковыжималки, такие как соковыжималка Nutribullet Slow Masticating Juicer Machine, даже имеют одну секцию, достаточно большую для целого яблока, и другую секцию, предназначенную для размещения тонких продуктов, таких как сельдерей и капуста, для максимальной эффективности.

✔️ Аксессуары: Некоторые соковыжималки поставляются с сетчатыми фильтрами разного размера, что позволяет использовать разное количество мякоти в соках и даже смузи. Очень тонкое сито уменьшит количество мякоти для получения шелковистой гладкой поверхности, в то время как сито с большими отверстиями позволит пройти через некоторое количество мякоти, что даст более вязкий сок с добавлением клетчатки из мякоти. Некоторые соковыжималки можно использовать для приготовления соусов, пюре, ореховой пасты и сорбетов, в зависимости от размера поставляемых сит – используйте более тонкие сита для сорбетов и большие сита для густой ореховой пасты. Если вы выбираете машину с этими типами аксессуаров, ищите прилагаемые чистящие щетки, чтобы поддерживать чистоту.

✔️ Мощность: Хотя большинство медленных соковыжималок не получают никаких наград за скорость, центробежным соковыжималкам стоит обратить внимание на мощность, особенно если вы готовите сок из более твердых продуктов, таких как сельдерей или зелень. Ищите модели мощностью более 1000 Вт для приготовления сока из твердых ингредиентов. Более слабые моторы могут перестать работать на полпути, потому что они перегреваются и нуждаются в охлаждении. Мы испытали это несколько раз в лаборатории.

✔️ Простота очистки: Соковыжималки по своей конструкции имеют множество деталей, которые могут быть трудоемкими при очистке. Ищите модели с деталями, которые можно мыть в посудомоечной машине, и модели со щетками для очистки, чтобы вы не тратили больше времени на чистку, чем на приготовление сока.

✔️ Гарантия: Не спорю — соковыжималки — дорогая техника. Если вы инвестируете в более дорогую соковыжималку, такую ​​как Pure Juicer, стоит проверить информацию о гарантии, чтобы убедиться, что вы останетесь довольны на долгие годы.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

Директор Лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Good Housekeeping Institute Николь Папантониу курирует весь контент и тестирование Good Housekeeping, связанное с кухонной техникой, инструментами, гаджетами и снаряжением. Она профессионально тестирует кухонную технику с 2013 года и работала в компаниях, производящих кухонную технику, где она помогла разработать несколько популярных фритюрниц, а также множество рецептов для них. Она обучена классическому кулинарному искусству и является профессиональным разработчиком рецептов. Николь протестировала многие соковыжималки, описанные в этой статье.

Николь Папантониу
Директор лаборатории кухонной техники и инноваций
Николь (она/она) является директором лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего ведения домашнего хозяйства, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений.

Лучшие соковыжималки 2022 года, протестированные нашими editors

Контент создается командой редакторов CNN Underscored, которые работают независимо от отдела новостей CNN. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию. Узнать больше

отзывов

Что в этом руководстве

• Другие соковыжималки, которые мы рекомендуем

• Сравнение наших рекомендаций

• Как выбрать соковыжималку (и почему так просто не обойтись без блендера)

• Как мы тестировали

• Другие соковыжималки, которые мы тестировали

Джонатан Бендер/CNN Подчеркнутый

cnn.com/_components/paragraph/instances/cl4ega7n5000q84mzk1vg5gsa@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»>
Если вы регулярно жаждете сладости свежевыжатого апельсинового сока или яркого землистого привкуса зеленых соков, возможно, пришло время подумать о покупке соковыжималки. Наличие свежевыжатого сока по запросу может улучшить все, от позднего завтрака до коктейлей, или просто помочь вам максимально использовать фрукты и овощи, томящиеся в вашем холодильнике.

Чтобы найти соковыжималки, которые стоят своих денег и места на столе, мы выжали сок из всего, от капусты до апельсинов, чтобы найти для вас лучшие варианты, ищете ли вы сверхмощную модель, способную обрабатывать любые овощи, фрукты или просто ищу что-то простое для случайного использования.

Соковыжималка Hurom H-AA Slow

Лучшая соковыжималка в целом

Amazon

Hurom H-AA постоянно давал нам больше сока с лучшим телом, чем любая другая соковыжималка, которую мы тестировали. Это дороже, чем другие, но если вы хотите получить максимальную отдачу от своих фруктов и овощей, это стоит денег и места на прилавке.

$ 439,00 в Walmart

439 долларов США на Wayfair

439 долларов США в Home Depot

Hurom H-AA был на более дорогом конце протестированных нами устройств, но эта соковыжималка того стоит. Hurom постоянно производил сок с глубоким, чистым телом, оставляя после себя экструдированную мякоть, которая была более компактной и менее влажной, чем другие модели, что неудивительно, поскольку Hurom мог в среднем делать больше сока из фруктов и овощей, чем другие модели, которые мы тестировали.

Это стильный прибор доступен в трех цветах: розовое золото, черный и хром. Hurom, кажется, состоит из множества частей, когда вы вынимаете его из коробки, но настройка интуитивно понятна, а небольшие штрихи, такие как стрелки, указывающие, где части соединяются вместе, ускоряют процесс с каждым раундом приготовления сока. Несмотря на то, что это была самая тяжелая соковыжималка, тонкий дизайн означал, что она занимала меньше места на прилавке, что было приятно, потому что перед приготовлением сока нужно было много измельчать.

Узкий желоб и более низкая скорость вращающегося шнека требуют добавления более мелких кусочков, чтобы избежать засорения соковыжималки. Но по сравнению с обычным полосканием овощей и чисткой апельсинов, которые вы все равно делаете, дополнительная нарезка не кажется обременительной работой. Реальность такова, что для приготовления сока всегда требуется больше усилий, чем для того, чтобы взять контейнер из холодильника, и мы не чувствовали, что Hurom требует чрезмерных усилий, особенно с учетом неизменно хороших результатов.

Сок из Hurom был прозрачным и в основном без пены благодаря вращающейся щетке, которая вращается в направлении, противоположном шнеку. Соковыжималки для пережевывания, которые используют давление для извлечения сока из фруктов и овощей, вводят в сок меньше воздуха (и, соответственно, меньше пены), в отличие от высокоскоростного действия быстро вращающихся лезвий внутри центробежных соковыжималок. И Hurom был лучшим в своем классе, когда речь шла о производстве сока с телом и прекрасным вкусом.

С более мягкими фруктами, такими как апельсин и арбуз, сок имел насыщенный цвет и вкус, которые заслужили высшие оценки Hurom. Но настоящим отличием был сок, извлеченный из листовой зелени, моркови и имбиря. Соки были полными, но не мясистыми из-за экрана из нержавеющей стали, и имели удовлетворительную округлость. Хотя капустный сок Hurom немного пенится больше, чем другие модели, это не влияет на объем сока или вкус.

В то время как детали Hurom необходимо мыть вручную после использования, входящие в комплект инструменты хорошо подходят для этой задачи. Пара щеток быстро справилась с мякотью моркови на сите и вычистила стебли сельдерея из экструдера.

Более длительная гарантия (10 лет на двигатель и 2 года на детали) по сравнению с другими моделями означает, что вы можете чувствовать себя комфортно, получая больше за свои деньги от Hurom, даже учитывая его более высокую цену.

NutriBullet Juicer Pro

Лучшая бюджетная соковыжималка

NutriBullet

Увеличенный желоб, полезные аксессуары и простота очистки делают соковыжималку NutriBullet Pro отличным выбором, если вы новичок в приготовлении сока или ищете выгодную цену. Это был один из самых простых в установке и разборке, и он давал вкусный сок из моркови и капусты.

Прочтите наш обзор

159 долларов в NutriBullet

Ninja Cold Press Pro

Лучшая персональная соковыжималка

Ninja

Соковыжималка Ninja Cold Press Pro меньше, чем другие наши модели, но это означает, что она аккуратно помещается на прилавке и ее легко хранить. Три фильтра мякоти производят насыщенный сок с любой консистенцией; апельсин, арбуз, мята и лайм являются безусловными победителями.

Прочтите наш обзор

129,99 $
99,99 долларов США в Best Buy

129,99 $
99,99 долларов США в Target

129,95 долларов в Macy’s

	Hurom H-AA Лучшая соковыжималка в целом	Соковыжималка NutriBullet Pro Лучшая бюджетная соковыжималка	Холодный пресс ниндзя Pro Лучшая индивидуальная соковыжималка
0.name»> Что понравилось	Самая тихая из протестированных нами моделей была проста в установке и разборке. Эта соковыжималка с 10-летней гарантией на двигатель (и 2-летней гарантией на детали) производила чистый вкусный сок благодаря продуманной конструкции экрана.	Недорогая соковыжималка быстро собирается и поставляется с полезными аксессуарами, такими как стеклянные контейнеры для сока и лотки для заморозки. Большой желоб и детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине, значительно облегчают приготовление сока и очистку.	Компактная и недорогая соковыжималка для приготовления яркого сока яркого цвета. Три разных фильтра дают вам варианты для мякоти, если вы хотите немного больше тела в апельсиновом соке.
Что нам не понравилось	Вы будете проводить много времени с этой соковыжималкой, готовя ингредиенты и мойя детали вручную. Это также самая тяжелая модель, которую мы тестировали, ее вес составляет чуть более 18 фунтов.	NutriBullet: Овощной сок был немного пенистым, а мякоть более влажной, чем в соковыжималках. На соковыжималку, которая была достаточно громкой, чтобы было трудно разговаривать в режиме турбо, также предоставляется ограниченная гарантия сроком на один год.	Небольшой загрузочный лоток означает много подготовительной работы, очистку и измельчение перед началом приготовления сока. Листовая зелень иногда застревала в камере, а сок имел тенденцию капать на прилавок во время разборки.
Основные характеристики	16 дюймов в высоту x 7,8 дюймов в ширину x 8,8 дюймов в длину / 18,2 фунтов	17 дюймов в высоту x 6,25 дюймов в ширину x 7 дюймов в длину / 6,9 фунтов	14,17 дюйма в высоту x 6,89 дюйма в ширину x 13,78 дюйма в длину / 8,3 фунта
Цена	439 долларов США	160 долларов	130 долларов

cnn.com/_components/paragraph/instances/cl4ep2ugz000v3b6a5zcx4joy@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»>
Существует два основных типа соковыжималок. Соковыжималки для пережевывания (иногда называемые соковыжималками холодного отжима) используют медленно вращающийся шнек для выжимания сока из фруктов и овощей. Центробежные соковыжималки (или соковыжималки) работают на более высокой скорости, проталкивая фрукты и овощи через быстро вращающиеся лопасти.

Оба типа способны давать хороший сок, хотя жевательные конструкции обычно дают лучшие результаты, с меньшим пенообразованием (поскольку они не так сильно перемешивают жидкость) и большим выходом (поскольку они более эффективно отделяют сухой, волокнистый материал от сока). сок). Однако жевательные соковыжималки, как правило, дороже.

cnn.com/_components/paragraph/instances/cl4eqgp4a001y3b6ajzss75p5@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»>
Соковыжималки отличаются от блендеров тем, что они отделяют мякоть и ненужные остатки с помощью фильтра (обычно сетчатого). Блендер на самом деле не делает «сок», поскольку все остается в одном контейнере, хотя он может добиться достаточно тонкой консистенции для более густого напитка, такого как смузи. Вы, конечно, можете процедить смешанный материал постфактум, используя марлю или сито, но это намного больше работы.

Мы тестировали соковыжималки в течение месяца. Каждая соковыжималка была распакована и собрана с учетом того, сколько усилий потребуется, чтобы приготовить сок.

Мы промыли каждую соковыжималку, а затем приготовили четыре разных сока: апельсиновый, арбузный с мятой и лаймом, морковно-имбирный и зеленый сок (капуста, имбирь, лимон, яблоки Гренни Смит и сельдерей). После приготовления сока мы мыли каждый кусочек вручную или промывали его в посудомоечной машине, если он был помечен как пригодный для мытья в посудомоечной машине.

В целом, мы рассмотрели дизайн и сборку каждой соковыжималки, принцип ее работы, процесс очистки и комплектующие. Мы сравнили производительность каждой соковыжималки с другими моделями, а затем взвесили эти факторы вместе с гарантией и ценой, чтобы определить продукты, которые мы рекомендуем.

Мы внимательно посмотрели на размер загрузочного желоба и на то, означает ли это большую или меньшую подготовку перед приготовлением сока. Мы также проверили экструдер и сопло для сока, где производились мякоть и сок, на наличие засоров и капель. Мы рассмотрели, эффективно ли сито — если оно является частью конструкции — улавливает и отделяет мякоть. И мы учли громкость работающей соковыжималки, чтобы увидеть, сможем ли мы поддерживать разговор и не будет ли звучать так, будто двигатель напрягается.

Поскольку приготовление сока может быть грязным процессом, мы рассмотрели, можно ли насадки мыть в посудомоечной машине, не застряла ли мякоть внутри сита или желоба и не протекает ли соковыжималка на прилавке, когда ее разбирали для очистки.

Мы посмотрели на используемые материалы и на прочность соковыжималки; отметили, насколько легко было собрать и разобрать компоненты, в частности сито или кофемолку; и учитывали наличие вариантов цвета, а также включенные насадки или аксессуары, которые могут изменить функциональность соковыжималки. А так как соковыжималки могут быть дорогими, мы отметили продолжительность и сроки гарантии.

Нама гладкий и создан с намерением. Вафельный дизайн и меньший профиль основания делают эту соковыжималку одной из немногих, которую вы хотели бы оставить на виду.

Если внутренние механизмы кажутся знакомыми (и тихий гул звучит знакомо), то это потому, что Nama производится на контрактной основе компанией Hurom. Соковыжималка как нельзя лучше подходит для этих отношений, производя блестящий сок, легкий и яркий, и это именно то, за что вы отдали бы 8 долларов кому-то другому.

Но сок требует высокой цены, когда вы один за прилавком. Мы много измельчали, чтобы подогнать узкую загрузочную трубу и убедиться, что шнек не забивается мякотью. Зелень и кусочки моркови иногда застревали в фильтре из-за узкого желоба для мякоти.

Он был более суетливым, чем Hurom. Главный недостаток заключался в том, что все нужно было чистить вручную, и было много мест, где мякоть могла зацепиться. Попытка выловить стебли сельдерея из задней части экструдера была такой же разочаровывающей, как и любая карнавальная игра. Хотя это одна из самых дорогих соковыжималок, которые мы тестировали, она (как и Hurom) имеет 10-летнюю гарантию на двигатель и 2-летнюю гарантию на детали.

Если вас пугает ежедневное приготовление фруктов и овощей, обратите внимание на фонтан сока Breville. Желоб шириной три дюйма означает, что большие кусочки фруктов, такие как половинка яблока Гренни Смит, легко помещаются, и вам меньше придется их измельчать. Соковыжималка собралась довольно быстро, но некоторые соединения — верхняя часть кувшина и место соединения пластикового корпуса с контейнером для мякоти — были неуклюжими.

Breville быстро производит сок, что является преимуществом, если вы регулярно готовите сок для более чем двух человек. Он хорошо справляется с апельсинами, морковью и арбузами, хотя немного морковного сока и мякоти остается на краю сита. Сок был немного пенистым, с чуть большей консистенцией, чем у других центробежных соковыжималок. Вкус был не таким чистым, как у сока, полученного с помощью тестируемых нами жевательных соковыжималок.

Breville действительно боролся с капустой, так как несколько листьев лежали на сите, когда мы его открывали. Сок тоже выходил бурно. К счастью, у массивного кувшина на 70 унций была защелкивающаяся крышка, которая предотвращала разбрызгивание сока на прилавок. Соковыжималку нужно мыть вручную, и, хотя ее части больше, есть много изгибов, которые могут зацепить кусочки мякоти.

Было похоже на волшебство наблюдать, как целая морковь исчезает в огромной трубке для кормления шириной 3 дюйма этой бюджетной соковыжималки. И морковный сок, который он производил, был насыщенным и землистым, но без пены.

Тем не менее, волшебство не продолжалось. Центробежная соковыжималка быстро собралась и осталась на месте благодаря резиновым ножкам, но в комплекте нет контейнера для сбора сока. Хотя он меньше 15 дюймов в высоту, дополнительная высота тампера означала, что нам пришлось использовать его перед нашими прилавками, поскольку он натыкался на дно верхних шкафов. Когда мы нажали, это было достаточно громко, чтобы разбудить спящую собаку в соседней комнате.

Апельсиновый сок был слишком жидким, с небольшим количеством мякоти, а вкус арбузного сока был мутным. Соковыжималка изо всех сил пыталась сломать листовую зелень, и зеленый сок был пенистым и слегка горьковатым. Мякоть застряла вдоль края, где сетчатый фильтр защелкнулся на месте. Волокнистые кусочки моркови с трудом отделялись от сита. Среди влажной мякоти мы также обнаружили целые листья, кусочки яблочной кожуры и тонкие ломтики моркови (значит, из фруктов и овощей было извлечено меньше сока).

Все компоненты, кроме основания, можно мыть в посудомоечной машине, поэтому соковыжималку легко мыть. Лезвия были острыми, что мы, к сожалению, обнаружили кончиком пальца, когда пытались очистить листья капусты вручную. На соковыжималку распространяется трехлетняя ограниченная гарантия.

В то время как соковыжималку Kuvings было легко собрать и очистить, процесс приготовления сока требовал некоторого обучения. Среди протестированных нами моделей он был тише, лишь немного громче, чем Hurom.

Шнек хорошо работал, медленно втягивая фрукты и овощи. Более мягкие фрукты, такие как арбуз и дольки апельсина, как правило, болтались в основной камере. Это потребовало больше времени и использования кнопки реверса, чтобы мякоть фрукта двигалась.

Этот баланс не удался с морковью, так как плотная, слегка влажная мякоть склеила работы, и ее пришлось вычищать в середине приготовления сока.